กิน@หาดใหญ่ ของอร่อยหาดใหญ่ อาหารอร่อยหาดใหญ่ แนะนำร้านอาหารหาดใหญ่
สายชิลล์มาทางนี้ ใครอยากชิลล์แบบบรรยากาศร่มรื่น นั่งเพลินๆสบายๆรับลมเย็นๆ อิ่มจัดเต็มกับอาหารอีสาน ส้มตำ-ยำ จิ้มจุ่ม บอกเลยว่าต้องมาร้านนี้เลยค่าาา “วังร่มเมือง” ร้านอาหารบรรยากาศดี รสชาติอาหารแซ่บๆที่มีความชิลล์อยู่ในเมืองหาดใหญ่ด้วยถ้าใครยังไม่รู้จักต้องมาลองเลย
บรรยากาศในยามค่ำคืนบอกเลยว่าชิลล์มากจริงคุณ ร้านอยู่ในซอยตรงข้ามเซ็นทรัลหาดใหญ่เลย มีที่จอดรถยนต์รองรับเพียบเลยค่าาาา
บรรยากาศยามค่ำคืนบอกเลยว่าดีงาม นั่งเพลินๆฟังเพลงชิลล์ๆกับอาหารอร่อยๆกับคนรู้ใจ บรรยากาศร้านจะเป็นแนว Open Air โปร่งโล่งสบาย มีทั้งมุมบริเวณลานกลางร้าน หรือเป็นกระท่อมชิลล์ๆ และด้านในใต้หลังคา เลือกได้ตามต้องการได้เลย
แสงสีสีส้มๆสวยมากยิ่งดึก ยิ่งชิลล์ บรรยากาศยิ่งดี
จะเลือกมุมกระท่อมมุมนี้ก็เป็นส่วนตัว 4-5 คนนั่งได้สบายๆไม่อึดอัดกันเลยค่าา
สายจิ้มจุ่มมาเลยค่าาา ยกกันมาแบบจัดเต็มแน่นๆทั้งเซ็ตบอกเลยว่าเห็นแล้วหิวแน่นอน “จิ้มจุ่มยกทะเลขึ้นบก” เสิร์ฟมาแน่นๆทั้ง ทะเล มีกุ้ง หมึก หอยแมลงภู่ ตัว หมูหมัก ไก่ หมูสไลซ์ ท็อปมาด้วยไข่ตรงกลางและเซ็ตผัก บอกเลยว่าน้ำซุปกลิ่นหอมมากกกก
“ยำหอมนางรมทรงเครื่อง” ใครเป็นสายหอยบอกเลยว่าแฮปปี้มากกก อันนี้เมนูแนะนำของทางร้านเลยคุณ หอยนางรมสดๆตัวโตๆเครื่องแน่นๆทั้งหอมเจียวกระเทียมดองและผักเคียงบอกเลยว่าแซ่บมากกกก
เต็มๆคำแน่นๆปาก ฉ่ำๆกันไปเลยค่าาา
“หมูพวงปลาร้า” อีกหนึ่งรูปแบบการเสิร์ฟแบบครีเอท หมูพวงทอดชิ้นโตๆ เสิร์ฟมากับน้ำพริกปลาร้าของทางร้านที่มีสองแบบด้วยกันแต่บอกเลยว่าแซ่บโดนใจทั้งสองแบบมาพร้อมข้าวเหนียวดำและผักสดบอกเลยว่าอิ่มแซ่บบบบ
สายปลาร้องว้าวววว “เมี่ยงทับทิมชาววัง” สายเมี่ยงคือดีงาม ปลาทับทิมตัวโตๆเนื้อปลาถูกนำมาแร่หั่นเต๋าและทอดจนเหลืองกรอบ มาพร้อมเครื่องยำแน่นๆเต็มจาน กินเปล่าๆก็ฟิน กินเป็นเมี่ยงก็เพลิน
กินเพลินๆกันได้เลย ปลาคทอสด เนื้อหวาน เครื่องคือแซ่บครบรสสมุนไพรไทยมากกกก
ยกมาทั้งทะเล จัดเต็มมาทั้งความแซ่บนัว “ยำยกทะเล” แน่นๆเน้นๆ มาทั้งกุ้ง หมึก และปูม้าสด บอกเลยว่าปลาร้าหอมนัวๆ ยำเผ็ดๆมากำลังดี จานนี้แค่เห็นก็มีกลืนน้ำลายกันบ้างแล้วหละ
อีกหนึ่งเมนูที่เราชอบไอเดียแบบเต็มสิบอีกหนึ่ง “กูดกรอบวังร่มเมือง” ผักกูดทอดกรอบที่เสิร์ฟมาในตะกร้าแบบล้นๆ ยกเสิร์ฟมาทั้งตะกร้าแบบนี้เลย ตรงกลางท้อปด้วยน้ำยำแบบครบรสคลา้ยๆตำผลไม้ที่กินเพลินๆกับผักกูดได้เลยน้าา
สายแกงส้มที่นี่ก็มี ปูไข่โดนๆ ไข่แน่นๆ “แกงส้มปูไข่” อร่อยไม่น้อยหน้า ปูไข่ไซส์กำลังดี แต่ไข่ปูไซส์ทะลักกันเลยเน้นๆแน่นๆล้นกันไปเลย แซ่บเข้มข้นถึงเครื่องแกงส้มกันเลยจ้าาเอาไปเต็มสิบบบ
ต่อกันเลย ยำแซ่บๆ เนื้อสดๆฉ่ำๆ “ยำแซลมอน” แซลมอนชิ้นโตหั่นมาจนแทบไม่เห็นเครื่องยำ แซลมอนคือสดฉ่ำมากกก น้ำยาเต็มปากเต็มคำบอกเลยว่าต้องโดนนน
“ยำผักกูด” ชื่อยำผักกูดแต่กุ้งคือตัวโตมากกก ยำผักกูดคือดีรสชาติได้มาครบรสเลย เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ดบางๆ บอกเลยว่าใครอะไรเพลินๆแนะนำจานนี้ค่าาาาา ไม่ได้มีดีแต่นี้นอกจากนี้ยังมีเมนูส้มตำ ยำ แซ่บอีกเยอะเลยให้ลิ้มลองแวะมาโดนกันได้เลยยย
ร้านชิลล์ๆ บรรยากาศสบายๆ จะมาชิลล์สาขาหาดใหญ่ หรือสาขาโตนงาช้างก็บรรยากาศดีทั้งสองฟีลเลยยน้าาาา แวะมาลิ้มลองกันได้เลย ร้านเปิดบริการเวลา 11.00 - 22.30 น. (ครัวปิด 4 ทุ่ม) หยุดทุกวันอังคาร โทรสอบถามได่ที่เบอร์ 098-873-6442 / 095-282-8799 FB : ร้านอาหารวังร่มเมือง-สาขาหาดใหญ่
พิกัด : ถ.กาญจนวนิช ซอย25 (ซอยตรงข้ามเซ็นทรัลเข้ามาประมาณ 100เมตร)
