ร้านสุดชิลล์บรรยากาศสุดติ๊ส “มะสำคัน”

บอกเลยว่าเพิ่งเคยเห็นร้านนี้ร้านแรก แล้วบรรยากาศก็ติ๊สได้ใจมากกกกกก “มะสำคัน”บรรยากาศสุดฟิน ในแบบโล่งสบาย คือโล่งชนิดที่ว่าโล่งมากกกกก เห็นฟ้า เห็นดาวเห็นเดือน เห็นพระจันทร์ ในยามค่ำคืนก็มีไฟสลัวๆ พร้อมกับลมเย็นๆ อีกด้วย เป็นร้านที่อินดี้สุด ณ จุดนี้ เปิดมา 3-4ปี ถ้าใครยังไม่ได้ลองหรือไม่รู้จัก ต้องอ่านรีวิวนี้!!

ถ้าคุณเป็นนักดื่มหรือสายชิลล์ที่แท้จริงต้องมาลอง บรรยากาศนี่ต้องบอกเลยว่าชิลล์มากกก พร้อมกับไฟห้อยเพิ่มอารมณ์สุนทรีในยามค่ำคืน ที่จะมอบความเพลิดเพลินให้เต็มที่ และที่สำคัญที่ร้านจะมีดนตรีสดมาบรรเลงความฟินให้ในคืนวันศุกร์ เสาร์ด้วยนะครับ

ถ้าหิวก็เริ่มกันเลยยยย เมนูแรกเสริฟพร้อมขึ้นโต๊ะ ในส่วนของเมนูที่ร้านจะเป็นแนวอาหารเหนือ ถูกอกถูกใจหลายๆคนไม่น้อยรสชาติเข้มข้น และความแซ่บที่เข้ากัน จะมีเมนูอะไรบ้างนั้นตามมาดู

จัดเต็มโต๊ะ ในชุดขันโตกและเมนูแต่ละจานบอกเลยว่าหน้าตาไม่ธรรมดา แค่เห็นก็ทำให้กลืนน้ำลายกันได้เลยยย

แค่เมนูแรกก็จัดมาเต็มโต๊ะกันแล้ว “ชุดขันโตก” เสริฟมาในถาดพร้อมกับเมนูหลากหลายที่พร้อมให้ฟินกันยกก๊วนนน ในชุดจะประกอบไปด้วย ลาบคั่ว ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม ต้มแซ่บไก่ แคปหมูและผักเคียง จัดเต็มไปสำหรับ 2-3 ท่านถาดนี้ฟินกันหรอยยในสไตล์ชาวเหนือ

“ต้มแซ่บไก่” บอกเลยว่ารสชาติจัดจ้านแซ่บถึงพริกในแบบชาวเหนือ ได้รสเปรี้ยวจี๊ดของมะนาวแท้ๆ ซดน้ำแซ่บๆให้คล่องคอ จะน่องไก่ เนื้อไก่ หรือเครื่องในไก่ ก็ฟินกันตาสว่าง

หลายๆคนคงคุ้นชินกับลาบในแบบอีสาน แต่วันนี้จะพามาลองกับ “ลาบคั่ว” สไตล์ชาวเหนือ อีกหนึ่งเมนูที่อยู่ในชุดขันโตก บอกเลยว่า แซ่บเด็ด เผ็ดไม่แพ้กัน โรยด้วยกากหมูหอมเจียว เพิ่มความฟินไปอีก ตบด้วยข้าวเหนียวร้อนๆนะ หยุดมือไม่อยู่แน่นอนละ

แค็ปหมูกับน้ำพริกหนุ่ม เป็นอีกหนึ่งอย่างที่ทานเพลินและเข้ากันได้ดี บอกเลยน้ำพริกหนุ่มที่นี่ได้รสชาติครบทุกรส ไม่ต้องบินไปกินให้ไกลถึงเชียงใหม่!!

จะไปให้ถึงอาหารเหนือทั้งทีต้องมีชุดนี้ด้วยย “ชุดหมูปลาร้า” จัดเต็มกับหมูย่างหมักนุ่ม แน่นด้วยข้าวเหนียวและผักเคียง พลาดไม่ได้คือน้ำพริกปลาร้าที่เสริฟมากลิ่น ตีจมูกจนกลืนน้ำลาย จะจิ้มกับข้าวเหนียวหรือหมูย่าง ก็ฟินในสไตล์ชาวเหนือแต้ๆเจ้า

เมนูเพลินๆ ที่กินแล้วฟิน “คอหมูย่าง” หมักจนได้ที่ รสสัมผัสความนุ่มและความหอมหวาน จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วเพิ่มความเผ็ดเปรี้ยวแซ่บ เมนูนี้หลายๆคนคงคุ้นเคยกันดี แต่ในสไตล์มะสำคัน ต้องมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใครแน่นอน

อีกสองชุดที่ต้องสั่งแบบให้เพลินกันไปเลยคือ “ชุดออเดิร์ฟ” ที่จะประกอบไปด้วย สามสหาย คือ ไส้กรอกมะสำคัน คอหมูย่าง ไส้อั่ว บอกเลยว่ารสชาติดี แน่น สัมผัสถึงส่วนผสมของเนื้อเต็มๆคำ พร้อมน้ำจิ้มแจ่ว หรือถ้าติดใจ “ไส้กรอกมะสำคัน” สั่งเป็นเมนูแยก ก็มีพร้อมเสริฟให้เพลินกันไป

จะขาดไม่ได้สำหรับสายชิลล์ ถ้าชอบเครื่องดื่มแบบเท่ห์ๆ สไตล์มะสำคันแล้วละก็ต้องลอง บอกเลยว่า อิมพอร์ตมาจากเชียงใหม่กันเลยทีเดียว “หมาหมู่” เสริฟมาในสไตล์ค๊อกเทลป๊อก

หรือจะเป็นแบบปั่น ในแต่ละสีก็มีชื่อเรียกเท่ห์ๆ ที่ไม่ซ้ำกันและซ้ำใคร ไม่ว่าจะเป็น หมาลิ้นห้อย หมาเห่าเครื่องบิน หมาตอแหล หมากินผัก หมาคาบาเร่ คือแต่ละชื่อนี่ต้องบอกเลยว่าเจ้าของร้านช่างคิดมากกกก และด้วยความที่อิมพอร์ตมาไกลจากเชียงใหม่ ไม่ซ้ำใครและมีร้านเดียวในหาดใหญ่แน่นอนละแบบนี้ ต้องลองกันน้าาา

ใครอยากชิลล์แบบไม่ซ้ำใคร พร้อมเครื่องดื่มจากเชียงใหม่ อาหารสไตล์ชาวเหนือต้อง “มะสำคัน” ร้านบรรยากาศอินดี้ติ๊สๆ  ที่แนะนำอีกร้าน ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 19.00 – 01.00 น. โทรสอบถามเส้นทางได้ที่ : 086-299-9533 FANPAGE : มะสำคัน.

พิกัดร้าน ถ. 30 เมตร อยู่ซอยเดียวกับร้านสนทนา ตรงเข้ามาในซอย (กลางซอย) ร้านอยู่ด้านซ้ายมือ

Check Also

“ครัวฅนหมุย” อาหารตามสั่งรสชาติจัดจ้าน เสิร์ฟเมนูอาหารพื้นบ้านและหลากหลายเมนูอร่อย

อีกหนึ่งร้านอาห …