Breaking News
Home / Restaurant Review / ร้านอาหาร / เน้นความฟินริมทะเล กับหลายเมนูสุดนัว “พี่อี๊ดตำถาด”

เน้นความฟินริมทะเล กับหลายเมนูสุดนัว “พี่อี๊ดตำถาด”

เคยคิดมั้ยว่าถ้าจะชิลล์ขนาดไหนถ้าได้หาอะไรนั่งกินริมทะเล แบบมีพร้อมเสริฟใกล้แค่เอื้อมโดยไม่ต้องไปหาที่ไหนไกล “พี่อี๊ดตำถาด” เสริฟความนัวริมเล ขบวน FOOD TRUCK สีส้มเด่นเห็นแต่ไกลพร้อมเสริฟความนัวให้ได้ฟินกับบรรยากาศสุดชิลล์กันแล้วววว แค่ขับรถผ่านกลิ่นปลาเผา ก็หอมเตะจมูกจนอยากลิ้มลองจะช้าอยู่ใย ไปปูเสื่อรอกันเลยยยย

FOOD TRUCK พร้อมตู้ลากที่พร้อมเสริฟความอร่อย บอกเลยว่าเด็ดมากจริงๆนี่ได้ไปสัมผัสในช่วงวันหยุดที่ผ่านมาไม่ธรรมดาเลยจริงๆเพราะคนรอคิวกันมากมายยย

ขั้นตอนวิธีการสั่งของที่นี่ ก็จะมีจุดให้สั่งอาหารไว้บริการ หลังจากสั่งอาหารเสร็จทางร้านจะให้บัตรคิว โต๊ะและเสื่อ ไปเลือกที่นั่งได้ตามใจชอบเลยยยย

ก็จะชิลล์ๆกันประมาณนี้ เลือกปูเสื่อเอาได้ตามสบาย และเมื่อถึงคิวแล้วทางร้านก็จะประกาศคิวให้เราไปยกมาเสริฟเอง เรียกได้ว่าเป็น Self Service กันนั่นเองงง แต่บรรยากาศช่วงเย็นในริมเลที่นี่ชิลล์แถมยังมีลมโกรกมาด้วยนะ

ในส่วนของเมนูอาหารที่นี่จะเน้นเป็นความนัว และตำถาดซะส่วนใหญ่ จัดมาเต็มโต๊ะแบบนี้บอกเลยว่าแน่นมว้ากกกกก จะมีเมนูอะไรฟินๆบ้างนั้นตามมาแซ่บนัวไปพร้อมกันเลยยยย

มาเลยจ้าาา ถาดแรกเด่นสะดุดตาขนาดนี้ “ตำถาดทะเลโหด” จัดยิ่งใหญ่อลังการมาเลย ด้วยส้มตำไทย รายล้อมไปด้วยทะเลนานาชนิด ทั้ง เมี่ยงปลาเผา กุ้งเผา หมึกย่าง หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ หอยชักตีน และหอยแครงลวก พร้อมน้ำจิ้มซีฟู๊ด เด็ดถึงทะเลสมชื่อเลย

ดูความตำไทยสีจัดจ้านนั้นสิเธออออ

จัดต่อไม่รอแล้วน๊าาา กับ“ตำโคตรหอย” ถาดนี้ระดมพลกองทัพหอยต่างๆมาเสริฟความจัดจ้านให้คุณ พร้อมตำปลาร้านัวๆที่ต้องกินคู่กับ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ หอยแครง และหอยชักตีน ใครที่ชอบเมนูหอยต้องลองสั่งมาโดน

วิธีกินแบบเก๋ๆ หยิบหอยขึ้นมา แล้วราดด้วยตำปลาร้านัวๆแบบนี้ ฟินเต็มปากเต็มคำ

ถาดต่อไป สีสันสดใสมาเชียว “ตำถาดพี่อี๊ด” แหม่มันซี๊ดดดดโดนใจ นางเอกของเราคือตำปลาร้า ที่รายล้อมไปด้วยบรรดาท็อปปิ้งมากมาย ทั้ง ไข่ต้ม ปลากรอบ แคปหมู หอยแมลงภู่ หมูยอ เส้นขนมจีน และผักเครื่องเคียงต่างๆ เรียกได้ว่า เล่นเอาจุกได้เหมือนกันกับถาดนี้ถาดเดียว

เด็ดๆเลยกับจานนี้ ที่ลูกค้าหลายๆโต๊ะมักสั่งกัน “ตำปลาร้าหอยแครง” สำหรับคนที่ไม่ชอบเส้น อยากเน้นหอย จานนี้ตอบโจทย์ได้เป็นอย่างดี หอยแครงลวกสุกกำลังดีที่นำมาคลุกเคล้ากับน้ำปลาร้านัวๆเด็ดๆจากทางร้าน รับประกันความซี๊ดดด เตรียดน้ำลายหกรอได้เลย

ขอจัดเมนูนี้ให้สำหรับคนที่เผ็ดมาจากถาดแรกๆ ด้วยเมนูซอฟท์ลงมาหน่อย กับ “เมี่ยงปลาเผา” ตัวโต๊โต ที่เสริฟมาพร้อมเส้นขนมจีนและผักเครื่องเคียงและน้ำจิ้มซีฟู๊ดรสเด็ด  วิธีกินง่ายๆ เด็ดผักขึ้นมาพอดีคำ ตักเส้นขนมจีนใส่ลงไป ตักปลาเผาโปะหน่อย จากนั้นราดน้ำจิ้มซีฟู๊ดตาม แล้วอั้มมมมเข้าปาก มันก็จะฟินๆหน่อยนะพี่จ๋าาาา

ต่อเลยด้วยจานนี้ “ตำข้าวโพด” ข้าวโพดเน้นๆเต็มๆจาน คลุกเคล้าจนเข้ากันดีกับน้ำตำโรยหน้าด้วยปลากรอบ เสริฟมาจานพูนๆ มันได้แรงอกนิ ใครที่ชอบตข้าวโพดอยู่แล้ว ไม่ควรพลาด เพราะเนื้อข้าวโพดหวานๆที่เข้าเนื้อด้วยน้ำตำรสเด็ดฝีมือร้านพี่อี๊ดหากจะทำให้คุณยิ่งหลงรักตำข้าวโพดมากกว่าเดิมก็เป็นได้

“น้ำตกเนื้อ” เรียนเชิญสายเนื้อ ณ จุดนี้ด่วนเลย เพราะร้านพี่อี๊ดตำถาด เค้าจัด น้ำตกเนื้อแบบเนื้อชิ้นโตมาให้แบบไม่ขี้เหนียวกันเลยทีเดียวนะจ๊ะ เนื้อติดมันโรยด้วยข้าวคั่วหอมๆ จิ้มกินกับข้าวเหนียวร้อนๆ เผลอแป๊บเดียว หมดจานไม่รู้ตัวเลยนาาา

“ยำทะเล” มาทะเลก็ต้องจัดยำทะเลซักหน่อย ทั้งกุ้ง หมึก และหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์คลุกในน้ำยำจี๊ดจ๊าด เพิ่มเติมด้วยผักต่างๆ และมะเขือเทศเพอ่มสีสัน จานนี้ก็ไม่น้อยหน้าจานอื่นๆเลยจ่ะพี่

ขอสักคำ เน้นๆด้วยกุ้งและหมึก

ตบท้ายก่อนจะจุกจนลุกไม่ไหว ด้วย “หอยแครงลวก” ถือว่าจัดเบาๆเป็นการส่งท้าย หอยแครงลวกสดๆ ที่ลวกมาสุกกำลังดี เนื้อดึ๋งๆ จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด ถือเป็นการปิดจบได้อย่างสวยงามสำหรับมือนี้ที่ “พี่อี๊ดตำถาด” ใครอยากมาจัดกองทัพถาดแบบนี้ ก็มาได้เลย ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 12.00 – 22.00 น. โทรสอบถามเส้นทางได้ที่ : 093-679-0266   FANPAGE : พี่อี๊ดตำถาด

พิกัดร้าน : วงเวียนสวนสองทะเลเลี้ยวซ้าย ตรงมา 500 เมตร ก่อนถึงท่าแพขนานยนต์ (ประตูโดเรม่อน)

dashixi.gif (628×90)

Check Also

Turkish home-baked ลิ้มลองรสชาติสไตล์ตุรกีแท้

โปรโมชั่น สั่งอ …

error: Right click is protected !!