กิน@หาดใหญ่ ของอร่อยหาดใหญ่ อาหารอร่อยหาดใหญ่ แนะนำร้านอาหารหาดใหญ่
อีกหนึ่งตำนานร้านสุกี้ ที่อยู่คู่ชาวหาดใหญ่มากี่สิบปีแล้วเนี่ย “แคนตั้นสุกี้” ร้านนี้เค้าว่าเด็ดที่น้ำจิ้ม อยากรู้ว่าเด็ดยังไง เด็ดแค่ไหน แล้วมีอะไรบ้างต้องลองเลยฮะ
เมื่อก่อนถ้านึกถึงห้างไดอาน่า ก็คงต้องนึกถึงแคนตั้นสุกี้ เพราะเป็นร้านแรกๆที่มาอยู่ในห้างตั้งแต่ห้างเปิดและยาวนานที่สุด ปัจจุบันย้ายมาอยู่ฝั่งด้านหลัง ใกล้ๆกับที่จอดรถมอเตอร์ไซค์ครับ ร้านอยู่ติดใกล้ Se-ed ร้านหนังสือ
เข้ามาในร้านบรรยากาศตกแต่งดูสวยดี ถึงขึ้นหรูเลยดูดีสวยงามครับ
นี่ก็บรรยากาศภายในร้านอีกมุมฮะ ในร้านมีคนเข้ามาเรื่อยๆ ไม่ค่อยแน่นขนัดนัก ถือว่าเป็นส่วนตัวดีเหมือนกัน
อาหารภายในร้านก็จะเป็นเหมือนสุกี้ทั่วไป มีเสริฟมาเป็นถาดๆ และแคนตั้นสุกี้ มีดีที่น้ำจิ้ม !! ใครๆก็ลือกันอย่างงั้นนะ แต่ก่อนจะไปลองน้ำจิ้มเรามาดูเมนูต่างๆของที่นี่กันหน่อยดีกว่า
เมนูก็มีหลากหลาย ในส่วนของสดก็มีของเหมือนร้านสกึ้เจ้าดังครับผม
นี่ไงในส่วนของน้ำจิ้ม เสริฟมาพร้อมพริกกระเทียมแต่แทบไม่ต้องใส่เพิ่มแล้วก็ได้ น้ำจิ้มออกรสหวาน เค็ม เผ็ด ลงตัวเป็นเอกลักษณ์ของตัวเองมาก
ระหว่างรอเมนูอื่นมาเพิ่มก็มีมาให้ทานเพลินๆกันก่อนกับเกี๊ยวกรอบใส้หมูสับ อร่อยเพลินจนต้องขอเบิ้ลอีกจานอะ !
ที่เด็ดอีกอย่างนึงก็คงจะเป็นเป็ดอย่าง และ หมี่หยกที่เสริฟมาพร้อมกันกินคู่กันนี่ลงตัวอย่างแน่นอนเลย !!
เป็ดย่างหนังหนาแดงกรอบเนื้อนุ่มชุ่มด้วย น้ำราดเห็นสีนี่ฉ่ำจนน้ำลายไหลอดใจแทบไม่อยู่เลยทีเดียวฮะ
หมี่หยกคลุกเคล้าด้วยกระเทียมเจียวจนกลิ่นหอมเส้นนุ่ม จนแทบวางตะเกรียบไม่ลงเลย
จัดมาคลุกเคล้า ระหว่างเป็ดย่าง และหมี่หยก ราดน้ำเป็ดย่างให้พอขลุกขลิก อ้ากก ฟินจนไม่อยากจะแบ่งใครเลย ฮ่าๆ
ในส่วนของเมนูผักก็นี่เลย ผักกวางตุ้งราดด้วยน้ำมันหอม ลวกมากำลังดี สำหรับคนรักสุขภาพเมนูนี่เลย !
จัดไปหลายอย่างแล้วมาลองสุกี้กันบ้าง น้ำซุปกลิ่นหอมตีจมูก !
เริ่มกินกันเลย เท ลวก ตัก ผสมน้ำจิ้ม กิน ฟินจริงๆ ฮะ !! สรุปเลยว่า ทั้งน้ำจิ้มที่มีเอกลักษณ์ เป็ดย่างและน้ำราดก็โอเคเลย ลองมาทานกันได้ครับทางร้านไม่ได้มีพนักงาน มีอากง อาม่า บริการกันเหมือนในครอบครัว สุกี้รสชาติดั้งเดิมที่อยู่คู่กับชาวหาดใหญ่ ต้องมาลองฮะ
ที่ตั้งร้าน ตั้งอยู่ ภายในห้างไดอาน่า ชั้น 1 ครับใกล้ๆบริเวณ ลานจอดมอไซ ลองไปทานกันนะครับ เปิด-ปิดตามเวลาห้าง
