กิน@หาดใหญ่ ของอร่อยหาดใหญ่ อาหารอร่อยหาดใหญ่ แนะนำร้านอาหารหาดใหญ่
วันนี้เราจะพามาลิ้มลองอีกหนึ่งร้านอาหารเกาหลีต้นตำหรับแท้ๆ ที่เจ้าของเป็นชาวเกาหลี ถ้าพูดถึงอาหารเกาหลีแน่นอนเลยว่าหลายๆท่านคงต้องนึกถึงอาหารประเภทปิ้งย่าง เป็นอันดับต้นๆเป็นแน่แท้แต่วันนี้เราจะไม่พาไปกินปิ้งย่างกันครับจะพามาลิ้มลองอาหารเป็นจานที่ชาวเกาหลีทานในชีวิตประจำวันกันลองมาดูกันเลยว่าจะเป็นยังไงบ้างกับร้านนี้เลย “ร้านฮาซอล Hasul Korean Cafe And Restaurant“ พร้อมแล้วลุย
บรรยากาศภายในร้านตกแต่งโทนสีขาวสลับกับเทา ออก Loft ๆ หน่อยฮะบรรยากาศร้านโล่งสบายดูสะอาดตาน่านั่งทีเดียวเชียว แต่ร้านไม่ได้มีเพียงชั้นเดียวร้านยังมีชั้นสอง อีกด้วยน้าา
บรรยากาศภายในชั้นสองของร้าน จะค่อนข้างเงียบสงบหน่อยมีมุมให้นั่งกว้าง ชั้นนี้จะไม่ค่อยพลุกพล่านมีปลั๊กไฟ มีWifi ฟรีไว้บริการเลย คือจะมานั่งทำงานที่ร้านนี้บรรยากาศได้มากเลยยในชั้นสองนี้
MENU
มาเริ่มในส่วนของเมนูกันเลย นอกจากอาหารเกาหลีที่เป็นจานหลักแล้วทางร้านยังมีเครื่องดื่มหลากหลาย อีกทั้งกาแฟให้ลิ้มลองด้วย ยังๆ ยังไม่พอร้านเกาหลีทั้งทีจะไม่มีบิงซูได้ไงพร้อมแล้วมาลุยกันเลยยย
ก่อนจะไปจัดหนักกับอาหารเรามาเริ่มกันที่เครื่องดื่มดับกระหายกันหน่อยดีกว่า “Strawberry Latte” อีกหนึ่งเมนูที่เสริฟมาได้สวยงามและน่าสนใจผสมผสานระหว่างนมสดและสตรอเบอร์รี่
อีกเครื่องดื่มที่ชาวเกาหลีนิยมดื่มกันเลยก็คือ “Korean Honey Citron Tea” ชาส้มเกาหลีผสมน้ำผึ้ง ให้รสชาติรู้สึกสดชื่นเปรี้ยวหวานอมขมเปลือกส้ม ชุ่มคอดี๊ดีอะ
มาต่อกันที่เมนูอาหารเลย อาหารของที่ร้านนี่เป็นสูตรจากเกาหลีแท้ๆเลยก็ว่าได้ แต่ถูกนำมาปรับเปลี่ยนแปลงสูตรรสชาติเล็กน้อยเพื่อให้เข้ากับสไตล์การกินของคนไทย โดยวัตถุดิบทุกชนิดที่เป็นส่วนผสมหลักๆ ทั้งซอสเกาหลี กิมจิ หรืออื่นๆ ทางร้านได้ import เข้ามาจากประเทศเกาหลีเลย
มาเริ่มกันที่เมนู “melting cheese chili pork with rice” หมูหมักซอสพริกเกาหลี ราดด้วยชีส 3 ชนิด นั่นก็คือ mozzarella , cheddar , parmesan เป็นเมนูที่เหมาะอย่างยิ่งเลยสำหรับคนชอบชีสรสชาติหวานๆมีกลิ่นพริกเล็กน้อย หอมอร่อยทานร้อนๆชีสกำลังยืดเลยบอกเลยว่าฟินดี๊ดี
“chili squid & pork belly with rice” อีกหนึ่งเมนูกลิ่นอายเกาหลีแท้ๆเลย (โดยในเซ็ทนี้จะเสริฟมาเป็นหมูสามชั้นและปลาหมึกผัดซอสพริก กิมจิ ผักสดๆ ข้าว ซัมจัง) หมูสามชั้น + ปลาหมึกผัดกับซอสพริกเกาหลีรสชาติหวานหอม เสริฟพร้อมผักห่อกับข้าวสไตล์เกาหลีแท้ๆเลย ปกติชาวเกาหลีจะนิยมวางผักเป็นเบสแล้วใส่ข้าว กิมจิและเนื้อแต่ละชนิดลงไปกินเป็นคำๆ ให้อารมณ์ฟินดี แต่ในสไตล์ไทยๆแบบเราคงไม่ได้เน้นห่อคงจะตักกินเป็นคำๆ ^^
“Braised chicken with rice” ไก่ต้มซอสเกาหลีและเส้นทังมยอน อีกหนึ่งเมนูยอดนิยมเลย เมนูนี้เดิมทีที่เกาหลีจะนิยมเสริฟไก่มาเป็นตัวเลยฮะ แต่เราคงไม่ถนัดกินเป็นตัวมันหย่ายยยไป ทางร้านเลยใช้เนื้อน่องและปีกของไก่มาตุ๋นให้กิน เนื้อไก่เปื่อยนิ่มกำลังดี เส้นทังมยอนเหนียวนุ่ม รสชาติหวานนิดๆเผ็ดหน่อยๆ(ไม่มาก) ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูอร่อยฟินๆเลย
ของคาวหมดไปล้างปากกันด้วยเมนูของหวานจั้กหน่อย “greentea rice waffle with ice cream” วาฟเฟิลเนียนๆออท๊อปด้วยถั่วแดงเกาหลีและไอศครีมรสชาเขียว เมนูนี้พิเศษตรงที่วาฟเฟิลที่ทำเป็นสไตล์เกาหลีคือใช้แป้งข้าวเหนียว ทำให้รสสัมผัสต่างจากร้านอื่นๆ และอีกอย่างคือไอศครีม Homemade ชาเขียวที่นี่ทางร้านทำเอง หอมเข้มชาเขียวเป็นเอกลักษณ์และหนึบมากทานคู่กับถั่วแดงเกาหลี ฟินเบยยยยย
“Charcoal Cheese bingsu” อีกหนึ่งบิงซูขายดีที่ต้องบอกเลยว่าเป็น Best seller ของทางร้านและน่าจะเป็นเมนูเดียวในหาดใหญ่ก็ว่าได้สำหรับบิงซูหน้าตานี้ บิงซูถ้วยกำลังดีเสริฟมาพร้อมชีสเค๊กและชีสซอส ออนท๊อปด้วยไอศครีม Homemade หน้าตาแปล๊กแปลกไอศครีมชาโคล ราดด้วยนมเยิ้มกินนี่บอกเลยว่าฟินและเข้ากันมากกกกก ด้านล่างถ้วยบิงซูก็มีไอศครีมชาโคลอีกจัดเต็มกันเลยทีเดียว
“Mango bingsu” บิงซูมะม่วงที่แสนจะธรรมดาแต่สิ่งที่ให้มาคือแน่นมากกก อัดแน่นมาด้วยมะม่วงเต็มๆฟินๆกันเลยทีเดียวใครชอบมะม่วงนี้ต้องเลยขอบอกว่าหวานฉ่ำมว้ากกกกกก
ปิดท้ายด้วย “Ice cream homemade” เป็นอีกหนึ่งรสชาติที่ให้ความอร่อยไม่แพ้ไอศครีมชาเขียว และ ชาโคลในที่ผ่านมา นี่ก็คือช๊อกโกแลต หวานกำลังดีมีกินหนึบๆเพลินๆ
ถือว่าเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารเกาหลีแท้ๆที่มีทั้งอาหาร ของหวาน และเครื่องดื่มเสริฟอย่างครบครันแถวบรรยากาศร้านก็ดี๊ดี นั่งเพลินๆได้นานอีกด้วยแวะมาลิ้มลองกันได้เลย ร้านเปิดบริการทุกวัน เวลา 11.00 – 22.00 น. โทรสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ 090-209-5301 Fanpage : Hasul
พิกัดร้าน ถ.จิระนคร (ซอยตรงข้ามสถานีดับเพลิงสามชัย)
