Breaking News
Home / Restaurant Review / ร้านอาหาร / ลิ้มลองความสดใหม่เหมือนพึ่งออกทะเล “หมี-มี-หอย” อาหารทะเลจัดเต็ม
เฝออินเตอร์2

ลิ้มลองความสดใหม่เหมือนพึ่งออกทะเล “หมี-มี-หอย” อาหารทะเลจัดเต็ม

ร้านนี้ปิดแล้วครับ

ถ้าพูดถึงร้านอาหารทะเล หรือร้านซีฟู๊ดนั้น ส่วนใหญ่เราจะนึกถึงสงขลากันซะส่วนใหญ่ ในหาดใหญ่มีไม่กี่ร้านให้ลิ้มลอง แต่วันนี้ ทีมงานกิน@หาดใหญ่ มีร้านอาหารทะเลสดๆในหาดใหญ่ที่เปิดใหม่มาแนะนำให้ได้รู้จักกัน นั่นก็คือ “หมี-มี-หอย” ในส่วนของชื่อร้านนั้น เจ้าของร้านชื่อหมี มีหอย และอาหารทะเลอื่นๆขายอย่าคิดไปไกลนาาาาาา จะเป็นอย่างไรกันนั้นไปดูกันเลย

บรรยากาศร้านเป็นร้านโปร่งๆโล่งสบาย แนวOPEN เปิดรับลมชิลล์ๆ ตั้งอยู่ บน ถ.สามชัยให้ได้สัมผัสความสด ความฟินของอาหารทะเลกัน แรกๆผ่านไปอาจนึกว่านี่คือร้านเหล้า แต่จริงๆคือร้านซีฟู๊ด เมนูจะเด็ดดวงแค่ไหนนั้นตามทีมงานกิน@หาดใหญ่ มากินกันแบบขาดสติกันเลยย อาหารบางชนิดที่จะมาฟินกันมีตามช่วงฤดูกาลเท่านั้น แต่ช่วงฤดูนี้ฟินมากก

วะวะว้าวววว หน้าตาแต่ละเมนูน่ากินไปอีกกกก ใครที่ชอบซีฟู๊ดคงถูกใจกันน่าดู มีทั้ง กุ้ง หอยต่างๆ ปลา จัดเต็มขนาดนี้ เดี๋ยวเรามาดูแบบเจาะเน้นๆ แต่ละจาน แต่ละเมนูกันดีกว่าจ้าาาา ลุยเล้ยยย

“กุ้งเผา” ที่นี่ไซส์ไม่ใช่เล็กๆนะ แถมมันกุ้งก็สีเหลืองส้ม เยิ้มๆเห็นแล้วต้องร้องหิว รีบสั่งข้าวสวยในทันทีเป็นแน่แท้

พี่จ๋าพี่ ดูความมันกุ้งนั้นสิจ๊ะ อื้มหืมมมมมีความเยิ้มเหลือเกิน ราดน้ำจิ้มซีฟู๊ดสูตรเด็ดของทางร้านลงปายยยยยยยตักมาคลุกกับข้าวสวยหน่อย นี่มันสวรรค์ชัดๆ ในส่วนของเนื้อกุ้งนั้นก็ช่างสดเด้ง หวานฉ่ำอะไรอย่างนี้ นี่แค่เมนูแรกก็ฟินขนาดนี้แล้ว

จัดต่อแบบเป็นถาดกันเลย “หอยในมือหมี” เป็นการรวมสารพัดหอยต่างๆ นานาชนิดไว้ในถาดเดียว รวมพลคนรักหอยเชิญชิมในถาดนี้กันเลยจ้าาา มีทั้งหอยแมลงภู่ หอยตลับ หอยแครง หอยแว่น และหอยนางรม เสริฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู๊ดให้แซ่บซี๊ดจนหนำใจ

หอยแว่นฝาใหญ่ๆ เนื้อหวานๆ ราดน้ำจิ้มซีฟู๊ดลงไปเล้ยยยย

“เซ็ทหอยนางรมสด” เสริฟมาเป็นถังๆแบบนี้นี่แหละจ้าา รองมาในน้ำแข็งที่ยิ่งช่วยรักษาความสดและความเด้งของเนื้อหอยนางรมได้เป็นอย่างดี ออนท็อปมาด้วยพริกสดและมะนาวซีก

จะกินให้อร่อย จัดเครื่องเน้นๆตามภาพโลดดด บรรจงราดน้ำจิ้มซีฟู๊ดลงไป จากนั้นตามด้วยน้ำพริกเผา โรยด้วยหอมเจียวแซมด้วยใบกระถินอ่อน แล้วซดเข้าปากทั้งคำ อ่าาาาาหวานเจี๊ยบเนื้อสดเด้งดึ๋งเป็นที่สุด

หรืออยากกินเป็นกับข้าว ก็ต้องลองหม้อไฟนี่เลย “แกงส้มปลาขี้ตัง” เสริฟมาในหม้อไฟที่เดือดปุดๆ หอมฟุ้งไปทั้งโต๊ะ น้ำแกงส้มเด็ดๆรสชาติเข้มข้นตามแบบฉบับคนใต้ ปลาขี้ตังตัวโตๆพร้อมไข่ คลุกกับข้าวสวยนิ แหม่เอ้ยยย ได้แรงอก

มาต่อที่หม้อไฟเดือดปุดๆกันอีกหม้อ “แกงคั่วใบชะพลูหอยหวาน” รสชาติเข้มข้นจัดจ้านไม่แพ้แกงส้มบอกเลย หอยหวานตัวใหญ่เลยทีเดียว ความสดนั้นไม่ต้องพูดถึง เนื้อนี่เด้งๆเลย ได้หม้อนี้มาก็ซดน้ำได้แรงอกไม่น้อยหน้ากัน

ชาวสะตอต้องร้องขอจานนี้ “กุ้งผัดกะปิสะตอ” คือหอมมากกกก หอมมาแต่ไกลตั้งแต่พนักงานยกมาเสริฟ ลองดูสีของน้ำผัดสะตอในจานนี้ดูสิ เรียกได้ว่าถึงเครื่องจริงๆ ผัดจนเข้าเนื้อกุ้ง ช่วยเพิ่มอรรถรสให้กับเนื้อกุ้งเข้าไปอีกเท่าตัว สะตอก็มาเต็มแบบเม็ดใหญ่ๆ กินกันใหเหรอยไปเลยนิ

ขอปิดจ๊อบมื้อนี้ด้วย “หมกในหมึก” เครื่องห่อหมกหอมๆที่ถูกยัดไส้มาในปลาหมึกตัวโตไซส์เต็มจาน ย่างมาจนหอมทั้งเครื่องห่อหมก หอมทั้งตัวปลาหมึก แบบสุกกำลังดี เนื้อไม่เหนียว ใครที่อยากลองรสชาติซีฟู๊ดเน้นๆแบบนี้ ตามมาที่ “หมีมีหอย”  ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 17.00 –  00.00 น. โทรสอบถามเส้นทางได้ที่ : 064-794-7854 Fanpage : หมีมีหอย

พิกัดร้าน : ถ.สามชัย ปากซอยสามชัย 1

Check Also

“ร้านอาหารพี่แผ้ว สะเดา” ตำนานอาหารปักษ์ใต้รสชาติจัดจ้าน

อีกหนึ่งร้านอาห …

error: Right click is protected !!