กิน@หาดใหญ่ ของอร่อยหาดใหญ่ อาหารอร่อยหาดใหญ่ แนะนำร้านอาหารหาดใหญ่
แนะนำร้านอาหารเปิดใหม่หน่อย เป็นร้านอาหารฮาลาล พี่น้องมุสลิมกินกันได้อย่างสบายใจเลย หรือใครชอบอาหารแนวมุสลิม อาหารอินเดียต้องมา “ร้านอาหาร บัยตุลละซีซ” ร้านนี้เพิ่งเปิดได้ไม่นานมานี่เอง อาหารที่ขายเป็นอาหารอินเดีย อาหารตามสั่ง โรตี น้ำแกง ข้าวหมกไก่บิรยานี ซุปเนื้อและอีกมากมาย
บรรรยากาศภายในร้านโปร่ง โล่งสบายไม่แออัด มีลมพัดเข้า ตลอดทั้งวันเย็นสบายไม่แออัดเลยทีเดียว
ก่อนจะไปลิ้มลองอาหารมานั่งจิบชาให้สบายอารมณ์กันหน่อยครับ “ชาเฮ” เป็นชาแท้ๆสูตรจาอาหรับ ทั้งเครื่องเทศและเครื่องหอมที่ผสมในชาล้วน import มาทั้งสิ้น ทำให้ได้รสชาติที่ต่างจากท้องตลาดทั่วไปแน่นอน ผสมผสานไปด้วยใบมิ้นต์กลิ่นหอม ลงตัวอีกด้วย ยังมีประโยชน์ช่วยล้างลำไส้อีกด้วยนะนี่
ถ้าตื่นมาทันช่วงเช้าๆที่ร้านก็จะมีโรตีหลากหลายรูปแบบให้เราได้ลิ้มลองกัน ทำกันสดๆฟาดกันสดๆ ทั้งโรตีมะตะบะ โรตีน้ำแกง โรตีน้ำแกงถั่ว หรือจะเป็นราดนมข้นก็แล้วแต่ตามใจชอบเลยครับ
ได้เวลามาลิ้มลองอาหารหลากหลายของทางร้านกันแล้วววว Signature และเมนูทางร้านจะมีอะไรบ้างนั้นต้องมาดูกัน
Signature ของที่ร้านเป็น “ข้าวหมกไก่บิรยานี” แปลกและพิเศษกว่าที่อื่นตั้งแต่ ข้าว ที่ร้านใช้ข้าวจากอินเดีย(บัสมาตี้) เม็ดเรียวยาวเป็นเอกลักษณ์ และเครื่องเทศของข้าวหมกนั้นล้วน import มาจากอินเดียเลยทั้งสิ้น ทำให้ได้ถึงรสชาติต้นตำรับแท้ๆ น้ำจิ้มข้าวหมกที่นี่ก็ต่าง เผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน ครบทุกรสชาติเลย!!
มาว่ากันที่รสชาติกันบ้างตัวไก่นี่ถือว่าเข้มข้นในเครื่องเทศเลย หอมอร่อย ข้ามหมกรสกลางๆหอมได้กลิ่นเครื่องเทศ คลุกเคล้ากับน้ำจิ้มสูตรแบบทางร้าน บอกเลยว่าลงตัวอย่างแรง!
ต่อกันที่เมนู “ชวารม่า” กันบ้างครับนำเสนอเป็นไก่ และกุ้ง ปกติจะเป็นโรลม้วนกลมๆ แล้วกัดเป็นคำๆ แต่อาจไม่เห็นภาพเท่าไหร่เลยถ่ายแบบครี่ๆให้เห็นถึงใส้ด้านในและส่วนผสมกันแบบเต็มๆสักหน่อยครับ สไตล์ของทางร้านเน้นเครื่องเทศและส่วนผสมจากอินเดียว เน้นไปทางสไตล์อินเดี้ยนอาราเบี้ยน ถือว่าเป็นของแปลกใหม่สำหรับผมครับ 🙂
“สลัดอาหรับ” มองเผินๆ นึกว่าสลัดผักทั่วไปครับ แต่ต่างมากตรงที่ไม่มีน้ำสลัด สลัดสไตล์อาหรับจานนี้จึงใส่แค่เกลือ และมะนาว ทำให้ได้รสชาติเปรี้ยวเค็มตามสไตล์ของทางนู้นนนนนน
นอกจากนี้แล้วที่หร้านยังมีอีกหลากหลายเมนูอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นโรตีจาปาตี แกงถั่ว (สไตล์อินเดีย) และอาหารตามสั่งอื่นๆหลากหลายเมนูอีกมากมายให้ลิ้มลอง
ลองแวะมาลิ้มลองกันได้ครับ ร้านกว้างมีบริเวณจอดรถรองรับได้เยอะเลยทีเดียวครับ ร้านหยุดทุกวันศุกร์ เปิดบริการเวลา 07.00 – 17.00 น. ครับ สอบถามเส้นทางได้ที่ 081-957-4122
พิกัด ถ.ลพบุรีราเมศวร์ (ก่อนถึงมัสยิดกลาง ประมาณ 100 เมตร) มีป้ายบอกชื่อร้านชัดเจน
