กิน@หาดใหญ่ ของอร่อยหาดใหญ่ อาหารอร่อยหาดใหญ่ แนะนำร้านอาหารหาดใหญ่
วันนี้พาเพื่อนๆมาทำไอศกรมทานกันค่ะ ง่ายๆ ใช้เวลาทำเพียง 3-5 นาทีเท่านั้นเอง ลองไปดูวิธีทำกันค่ะ
วิธีทำ
1. นำกาแฟ 3 ช้อนโต๊ะ ( ถ้าเพื่อนๆชอบเข้มข้นหน่อยๆก็ใส่ตามความต้องการค่ะ )
2.ใส่น้ำลงไปเล็กน้อย คนเพื่อให้กาแฟละลาย
3.ใส่กาแฟลงในนมข้นหวาน 200 กรัม แล้วคนให้เข้ากันค่ะ
4. หลังนั้นเอาวิปครีมเย็นจัด เทใส่ชามผสมใบใหญ่ ในปริมาณ 600 มิลลิลิตร
5. เทกาแฟที่ผสมนมข้นไว้แล้วลงในวิปครีม
6. ตีให้เข้ากันจนวิปครีมตั้งยอดแข็ง (ถ้าใครไม่มีเครื่องตีไฟฟ้าใช้ตะกร้อตีมือเองก็ได้นะคะ)
7. เทครีมที่ผสมเข้ากันดีแล้ว เทใส่ภาชนะ ใส่ตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง เท่านี้ก็สามารถอร่อยได้แล้วคะ
