ขนมดอกกระโดน : ข้างคริสตจักรเมืองหาดใหญ่

IMG_1863

ตกเย็นหาของกินอร่อยๆลองท้องกันก่อนที่จะทานข้าวครับขับรถมาเรื่อยๆ เจอรถพ่วงข้างขายขนมร้านนี้ เป็นร้านขาย”ขนมดอกกระโดน” เจ้าขนมนี้ผมเคยกินแค่ไม่กี่ครั้งเองแต่เจ้านี้ยังไม่เคยกินเลย เป็นแป้งผสมไข่ แล้วก็ส่วนผสมอะไรสักอย่างดีแหละครับก็จะเป็นสูตรของแต่ละร้านๆไป แต่เจ้านี้เห็นมีใส่นมด้วย จากนั้นก็เทเจ้าส่วนผสมเนี้ยลงบนเตา แต่เมื่อสุกแล้วน่าตาก็น่าทานมากครับสีเหลืองสวย กลิ่นๆหอมๆเนื้อนิ่มออกหวานๆนิดๆ โรยหน้าด้วยมะพร้าวดูดีหน้าทานเชียว

IMG_1866

หน้าตาหลังจากพลิกข้างแล้ว จะเป็นหน้าตาดังรูปเลยครับ

IMG_1867

เมื่อเสร็จพร้อมเสริฟหน้ากก็จะเป็นดังรูปครับ โรยด้วยมะพร้าวนิดหน่อย เข้ากันกำลังดี ราคาชิ้นละ 20 บาทครับ ที่ร้านจะทำกันสดๆเลยร้อนๆหอมกรุ่นจากเตา ร้านขายตั้งแต่ ประมาณ 14.30 ถึงค่ำๆ ประมาณ 2 ทุ่มครับ


ดู ขนมดอกกระโดน ในแผนที่ขนาดใหญ่กว่า
ร้านเป็นรถพ่วงข้างนะครับ จอดขายอยู่หน้า เซเว่นเลยครับ ข้างคริสตจักรเมืองหาดใหญ่ ถ้ามาจาก4แยก30เมตรจะไปอุดม ตรงไปจะเจอ เซเว่นซ้ายมือร้านอยู่ตรงนั้นแหละครับ

Check Also

“เดอะครอฟ – the CROFF” ครอฟเฟิลโฮมเมดหอมละมุน หลากหลายหน้าโดนใจ

ใครเป็นสายครอฟเ …