เรามาในช่วงเย็นๆเริ่มจะค่ำแล้วบอกเลยว่าลมเย็นๆชิลล์สบายมาก ที่นี่มีที่จอดรถยนต์รองรับเพียบเลยน้า ขับรถยนต์มาก็จอดสบายไม่ต้องแย่งกันเลยค่าาา

ในส่วนของบรรยากาศร้านมีให้เลือกนั่งชิลล์ๆทั้ง Outdoor รับลมเย็นๆหรือใต้อาคารนั่งสบายๆ พร้อมแล้วก็ชวนเพื่อนมาชิลล์ไปด้วยกันได้เลย

เพิ่มความชิลล์ยิ่งกว่าเดิมตอนนี้ที่ร้านมีจอดโปรเจคเตอร์ถ่ายทอดฟุตบอลสดอีกด้วยน้าาา จะฤดูกาลไหน แมทซ์ไหนที่ร้านก็มีถ่ายทอดค่าา หรือช่วงไหนไม่มีฟุตบอลทางร้านก็จะเปิดหนังหรือการ์ตูนให้น้องๆหนูๆได้ดูกันน้าาาา

ระหว่างรอโรตีบอกเลยว่าได้กลิ่นห๊อมหอม แอบเดินมาดูได้เห็นลีลาการล่อนโรตีที่ไม่ธรรมดากันเลยยย หอมยั่วน้ำลายมากสายโรตีมาแล้วต้องสั่งน้าาา

พร้อมแล้วเริ่มกันเลย เริ่มที่เครื่องดื่มเติมความสดชื่นกันหน่อยค่าา ที่ร้านมีทั้งเมนูร้อนและเมนูเย็น อาทิ ” ชาเขียวนมสด ชาชัก ชาไทยคาราเมล อิตาเลี่ยนแมงโก้เฟรชโซดา” และเมนูอื่นๆให้เลือกอีกเพียบเลยน้าาา

สายโรตีบอกเลยว่าแฮปปี้มากเพราะที่นี่มีโรตีให้เลือกถึง 35เมนูเลยน้าาาทั้งคาวและหวานบอกเลยว่าโดนใจอย่างแรง เริ่มกันที่เมนูโรตีแบบของคาวกันก่อนเลย “โรตีแกงมัสมั่นเนื้อ+ไข่ดาว” บอกเลยว่าจัดเต็มได้ทั้งเช้าและเย็นแกงเนื้อคือเข้มมากกินกับโรตีคือเพลินจริง “มะตะบะไก่” ก็ฟินเพลินๆไม่แพ้กันเสิร์ฟมาคู่กับอาจาดบอกเลยว่าลงตัว

เอาใจสายหวาน จัดไปเน้นๆเต็มๆคำ “โรตี Mix Sweet” บอกเลยว่าฟินจัดเต็มมากกับโรตีที่ท็อปมาแน่นๆทั้งกล้วย + ไมโล + วิปครีม + ฝอยทอง บอกเลยว่าใครสายหวานไม่ควรพลาดเพราะสวีทสมชื่อเลยค่าาา

อีกหนึ่งเมนูที่กรอบเพลินไม่แพ้กันเลย กินได้เรื่อยๆ ผสมผสานความหวานแบบกำลังดีกับจานนี้ “โรตีกรอบวิปปิ้งบานานา” วิปละมุนกินกันเพลินๆ

หรืออยากได้ความฉ่ำแบบเยิ้มๆหวานแบบจัดเต็ม “โรตีนูเทล่า” ราดมาแบบเยิ้มๆจนไม่เห็นพื้นที่ของโรตีแน่นสุดๆ ไม่หวงนูเทล่ากันเลยค่าาาา

ที่นี่ไม่ได้มีแค่เมนูโรตีน้าาา ยังมีเมนูอาหารจานเดียวและอาหารทานเล่นอีกเพียบเลยบอกเลยว่ามากินมาฝากท้องได้ตลอดทั้งวันตั้งแต่เช้ายันค่ำเลยค่าาา ร้านเดียวจบครบทุกมื้อเลยก็ว่าได้ “ข้าวกะเพราเนื้อโคขุน+ไข่ดาว” เนื้อโคขุนสับมาละเอียดพอประมาณผัดคลุกเคล้ามีกลิ่นหอมกะเพราะรถึงเครื่องมากเมนูนี้

หลากหลายสุดๆเพราะนอกจากเมนูจาเดียวแล้วที่นี่ยังมี “ข้าวมันไก่ต้ม “ ให้ลิ้มลองอีกด้วยน้าาา เป็นช้อยส์ที่น่าสนใจมากเลย

ยังไม่พอโดนใจสายข้าวยำกันบแบสุดๆ กับอีกหนึ่งเมนูที่ใครมาก็ต้องสั่งและติดใจ "ข้าวยำอัญชัน+ไข่เค็ม" เครื่องเคียงแน่นๆให้คลุกเคล้าน้ำบูดูรสเข้มข้น บีบมะนาวหน่อย โอ๊ยลงตัว

ต่อกันที่ “ข้าวต้มยำทะเล+ไข่เจียว” ต้มยำน้ำข้นเสิร์ฟแยกถ้วยใหญ่มาพร้อมกุ้งแม่น้ำและทะเลหลากหลาย แซ่บเข้มข้น ทานคู่กันไข่เจียวร้อนๆฟินอย่างแรงง ซดน้ำต้มยำคล่องคอสุดดดดด

นอกจากเมนูข้าวอาหารจานเดียวแล้ว ยังมีของทานเล่นอีกมากมายให้เลือกกินเล่นแบบเพลินๆเลย “ชุดรวมทอด” ที่มีทั้งไส้กรอก ไก่จ๊อ กะโป๊ะ กินเพลินสุดๆ หรือจะเป็น “ยำวุ้นเส้น” มีทั้ง หมึก กุ้ง และลูกชิ้นปลาเพลินได้ตลอดวันเลยค่าาา

หรือใครต้องการจัดเลี้ยง อยากได้พื้นที่ส่วนตัวๆ ที่ร้านก็มีบริการชั้น 2 สำหรับเลี้ยงเป็นหมู่คณะด้วยน้าาา แวะมาลิ้มลองกันได้เลยร้านขยายเวลาเปิดปิดแล้วค่าา ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 06.30-23.00 น. โทรสอบถามได้ที่เบอร์ : 093-579-7278 FB : Roti de Forest

พิกัดร้าน : ถ.กาญจนวนิช-ทุ่งโดน (ใกล้ม.อ.หาดใหญ่ ติดโรงแรม TR Rock Hill)

ร้านหาไม่ยากเลยตั้งอยู่ซอยหลังโลตัส ม.อ. ตรงข้ามร้านล้างรถ OG Carwash เด่นๆด้วยป้ายชื่อร้าน แต่งโดนสีข่าวคลีนๆแบบในรูปเลยค่าาา

ร้านเริ่มเปิดตั้งแต่ช่วงเวลา สี่โมงเย็นเข้ามาด้านในกับบรรยากาศชิลล์ๆ เราเลือกมุมนี้เพราะมีวิวน้ำตกชิลล์ๆสบายๆ

บริเวณด้านหน้าร้านก็มีมุมชิลล์ๆให้เลือกนั่งสบายๆเลย เป็นมุมโซฟานุ่มๆนั่งชิลล์ๆ เพลินกันตลอดช่วงเย็นช่วงค่ำกันเลยค่าาา

ชิลล์ทุกมุมบอกเลยว่านั่งสบายๆ จะมุม Outdoor หรือภายในอาคารก็นั่งสบายมีชั้นสองนั่งเพลินๆกันอีกด้วยน้าาา บอกเลยว่าสายชิลล์สบายมากกก

มานั่งชิลล์ บรรยากาศสบายๆมีทั้งโจ๊กหม้อดินที่เป็นเมนูเด็ดของทางร้าน จัดเต็มมากคือถ้ากินไม่อิ่มจ่ายอีก 1บาทก็ได้เติมได้เรื่อยๆเลย (โจ๊กไก่) และนอกจากนี้ยังมีเมนูของทานเล่นอีกหลากหลายเลย จัดเต็มมากค่าาาพร้อมแล้วมาลุยกันเลย

เริ่มกันที่ “โจ๊กหม้อดิน” เสิร์ฟมาในหม้อดินร้อนๆ ท็อปปิ้งแน่นๆเลือกเพิ่มได้ตามใจชอบเลย มีทั้งโจ๊กไก่ โจ๊กทะเล โจ๊กปลา โจ๊กเนื้อทอด หรือจะเป็นท็อปปิ้งมีทั้งไข่ลวก ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า เลือกได้ตามชอบเลยค่าาาา

โจ๊กทะเลฟินๆเนื้อโจ๊กละมุนกินแบบเพลินๆกันเลยค่าาา หอมกระเทียมเจียวมากกกก ท็อปปิ้งทะเลคือมาจุกๆกันเลย ทั้งกุ้งทั้งปลาหมึกฟินๆกันค่าาา

เติมความแซ่บกันหน่อยให้หายเปรี้ยวปากจัดเต็มกันเลย “ซุปเปอร์ตีนไก่” เมนูเปรี้ยวแซ่บยกกำลังกับตีนไก่ที่ตุ๋นมาจนเปื่อยกำลังดีเครื่องซุปเปอร์เปรี้ยวแซ่บเข้มสะใจ

จะเป็นเมนูแซ่บๆแบบกินเล่นเพลินๆก็ต้องเมนูนี้กันเลยค่าาา "ยำไก่แซ่บ" หอมกลิ่นข้าวคั่วเครื่องยำคลุกเคล้าซึมเข้าไก่ทอดแบบเต็มๆกินเล่นเพลินๆกันเลยค่าาา

ใครเป็นสายไข่ จะสั่งมากินคู่กับโจ๊กบอกเลยว่าเมนูยำสองจานนี้เหมาะมาก ฟินทั้ง “ยำไข่เค็ม” และ “ยำไข่เยี่ยวม้า”

หรือจะหาของกินเล่นเพลินๆก็มีให้เลือกทั้ง เนื้อโคขุนย่าง ลูกชิ้นเนื้อ ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นอีสาน ปูอัด ไส้กรอกแดง น้ำจิ้มแซ่บๆเพลินตลอดทั้งคืนเลยค่าาา

นอกจากนี้ยังมีเมนูขนมปังให้ทานเล่นอีกด้วยน้าาา เพลินกันทั้ง “ขนมปังอบไอน้ำ สังขยา” และ “ขนมปังชุบไข่” บอกเลยว่าฟินกันเพลินๆมากและในอนาคตที่ร้านจะมีเมนูโรตีอีกด้วยน้าาา ใครอยากนั่งชิลล์ๆกับร้านน้ำชากลางคืนมีโจ๊กหม้อดินหรอยๆราคาคุ้มค่าต้องมาเลยค่าาา

และตบท้ายล้างปากกันให้ื่นใจด้วยเมนูเครื่องดื่มเย็นที่มีให้เลือกหลากหลายหมวดหมู่เลย ทั้งชาผลไม้ ผลไม้สด โซดา ชากาแฟ และเมนูนมค่าาาา มาโดนกันได้เลยยยย

ชิลล์กับบรรยากาศ อิ่มคุ้มกับอาหารหลากหลายและโจ๊กหม้อดินถูกๆแบบนี้ได้ที่ “จูริด โจ๊กหม้อดิน สาขา3” ราคาดีมีฮาลาลต้องแวะมาเลย หรือจะสั่งเดลิเวอรี่ผ่าน GrabFood ก็ค้นหาชื่อร้านได้เลยค่าาา ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 16.00 – 24.00 น. โทรสอบถามได้ที่เบอร์ : 080-145-9948 FB : จูริดโจ๊กหม้อดินสาขาหาดใหญ่

พิกัดร้าน : ถนนกระจ่างอุทิศ (ตรงข้ามร้าน OG Carwash)

ความคลาสสิคที่ผสมผสานความเท่ลงตัว อีกหนึ่งฟีลลิ่งที่ชอบมากกับบรรยากาศร้านของที่นี่ เหมือนเราหลุดลงมาในอุโมงค์รถไฟของอังกฤษยุคเก่าๆกันเลยทีเดียว

บรรยากาศร้านเข้มขรึม ดูเท่มาก จะนั่งถ่ายรูปมุมไหนๆก็สวยมีดีไซน์และเอกลักษณ์แถมเรียกยอดไลค์ได้กระจายเลยน้าาา

เข้ามาปุ๊ป ก็เห็นเจ้าตู้ดรายเอจ (Dry Aged) ที่บ่มเนื้อชิ้นโตๆอยู่ในตู้บอกเลยว่าเห็นตู้แบบนี้แล้วร้านนี้เสุดจริงๆเรื่องสายเนื้อ ใครเป็นสายเนื้อ เรา Recomended เลยน้าาว่าห้ามพลาด

แต่วันนี้บอกเลยว่าเราไม่ได้มาในส่วนเนื้อ แต่จะพามาลิ้มลองในส่วนของอาหารอินเดีย บอกเลยว่าที่นี่ก็มีและกำลังเป็นกระแสอยู่นั่นเอง อาหารอินเดียของทางร้าน คัดสรรค์วัตถุดิบพรีเมียมเป็นอย่างดีนำเข้าจากประเทศต้นตำรับเหมือนยกอินเดียมาไว้ที่หาดใหญ่กันเลย

จัดเซ็ทมาให้พอดีสำหรับ 3 ท่านบอกเลยว่าฟินเพลินๆ ชวนเพื่อน แฟนหรือจะเป็นครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารอินเดีย ก็แฮปปี้ ในเซทจะมีเมนูอะไรบ้างนั้นพร้อมแล้วมาดูกันได้เลย

แยกออกมาในนี้จะประกอบไปด้วย “Panipuri ปานีปูรี” เมนูสตรีทฟู้ดสุดฮิตที่มาพร้อม Kachumber salad และ Indian Sauce ซึ่งจะมีด้วยกันทั้งหมด 3 ซอสได้แก่ Mango Chutney Sauce / Smoked Yogurt Sauce / Mint Sauce

ถ้ามาสายอาหารอินเดียวเราเชื่อว่าหลายๆคนคงเคยดูคลิปมาบ้างแล้วและกินเป็นแน่นอน เริ่มที่นำแป้ง ปานีปูรี มาเคาะให้เป็นรู เพื่อใส่ซอสสไตล์อินเดียลงไป จากนั้นโรยด้วยเครื่องเคียงที่เสิร์ฟให้มาตามต้องการ จะออกรสชาติเปรี้ยวๆ กรุบกรอบ มีความเป็นมิ้นต์บางๆ อีกหนึ่งความเพลินสไตล์อินเดีย

ต่อกันที่เมนู “Chicken Butter” แกงไก่สไตล์อินเดีย ที่มีส่วนผสมหลักเป็นมะเขือเทศผสมด้วยเครื่องเทศสไตล์อินเดียว บอกเลยว่าไก่นุ่มชุ่มด้วยซอสแบบเพลินๆมาก เสิร์ฟมาพร้อมแป้งนานให้กินคู่กัน อันนี้คือละมุนและลงตัวอย่างแรง

ในส่วนของแป้งนาน จะมีให้เลือกด้วยกัน 4 แบบ คือ Garlic Naan , Cheese Naan , Star Anise Naan , Truffle Naan บอกเลยว่าแต่ละแป้งมีความอร่อยเฉพาะตัวเป็นเอกลักษณ์มากๆค่าา

“Chicken Tandoori” ไก่ทันดูรี อีกหนึ่งเมนูยอดฮิต ถ้าใครพูดถึงอาหารอินเดีย เมนูนี้ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ต้องนึกถึง ไก่มาหมักกับเครื่องเทศ มาซาลา และนมเปรี้ยว มาหมักก่อนทำก่อนย่าง มีนุ่มอมเปรี้ยว และได้กลิ่นเครื่องเทศหอมๆขึ้นจมูก โดยมีซอสมาให้เราจิ้มคู่กันด้วยน้า

ชอบซอสแบบไหนเลือกได้เลยค่าา

“Mutton Curry” แกงกะหรี่แกะสไตล์อินเดีย น้ำแกงกะหรี่เคี่ยวมาจนข้น กลิ่นหอมๆเครื่องเทศสไตล์อินเดียว ขาแกะตุ๋นมาจนนุ่มละลายในปากจนแทนไม่ต้องออกแรงเคี้ยง มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ กินคู่กับ “Biryani Rice” ข้าวหมกบริยานี บอกเลยว่าลงตัวอย่างมาก

อันนี้แยกออกมาจากเซท เป็นเมนู “Masala Grilled with Biryani& Basmati” เนื้อเกรดพรีเมียมสุดนุ่มพร้อมเสิร์ฟฟฟฟ นี่คือเนื้อที่นำไปหมักกับเครื่องเทศมาซาล่าและยำไปย่างท็อปบนข้าว บริยานีและบัสมาตี ใครเป็นสายข้าวหน้าเนื้อต้องไม่พลาดจานนี้นะเออ บอกเลยว่าเด็ดมาพร้อม Indian Sauce เพลินไปอีก

ใครเนื้อหรือสายอาหารอินเดียวก็แวะมาลิ้มลองกันได้เลยที่ร้าน “Blackbridge HATYAI” อิ่มเข้มข้นกับวัตถุดิบพรีเมียมไม่มีผิดหวังแน่นอน ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 11.00-22.00 น. สำรองจองโต๊ะได้ที่เบอร์ : 061-951-1277 FB : Blackbridge halal steakhouse & restaurant

พิกัดร้าน : ราษฎร์ยินดี ซอย 3

บรรยากาศร้านเป็นร้านโอเพ่นโปร่งโล่ง นั่งสบาย หาไม่ยากเลย พิกัดร้านอยู่ใกล้กับวงเวียนน้ำพุนี่เอง เยื้องๆร้านฟาร์สสโตร์

บรรยากาศมุมนั่งภายในร้าน เว้นโต๊ะได้ห่างไม่แออัดจ้า

ในส่วนของเมนูอาหารมีให้เลือกมากมาย อิ่มฟินกินกันได้ตลอดทั้งวันบอกเลยว่าหลากหลายและจัดเต็มมากเลย ไม่ว่าจะเป็นติ่มซำ หลากหลายหน้า ชาบูหม่าล่าหม้อไฟ รวมไปถึงเมนูข้าวหน้าขาวัว ไก่ย่าง อาหารอื่นๆอีกเพียบเลยน้าาา พร้อมแล้วมาลุยกันไปเลย

อาหารหลากหลายในร้านเดียว เต็มโต๊ะไปหมด น่ากินทั้งนั้น เดี๋ยวเรามาดูแต่ละอย่างกันเลยจ้าว่ามีอะไรชวนน้ำลายไหลบ้าง

ข้าวต้มไก่ เสิร์ฟมาให้ชามหม้อดิน เดือดๆเลยจ้า เปิดฝาออกมาได้กลิ่นหอมๆของกระเทียมเจียวพริกไทยเลย เครื่องเคียงรวมไปถึงไก่ก็ให้มาเยอะเลย จริงๆชามนี้ชามเดียวก็อิ่มได้เลยนะ แต่เราจะไม่หยุดอยู่แค่นี้ เราต้องไปต่อ

มาต่อกันที่ติ่มซำกันบ้าง บอกเลยว่าที่ร้านนี้เค้ามีติมซำให้เลือกเยอะถึง 85หน้าเลยนะ เรียกได้ว่าเยอะจนเลือกไม่ถูกเลยทีเดียว อย่างซาลาเปานี้ก็น่ากินมากๆเลย มีไส้ต่างๆให้เลือกเพียบ แต่ติ่มซำจะมีเฉพาะช่วงเช้าถึงสายๆนะจ๊ะ ใครมาช่วงเย็นไม่ได้กินไม่รู้ด้วยนะ

ขนมจีบลูกใหญ่มากจ้าาา ที่สำคัญนะ สั่ง10 เข่ง ฟรี1เข่ง เข่งละ15บาทด้วยนะจ๊ะ คุ้มจริงๆ กินให้จุกกันไปข้างนึงเล้ยย ว่าแต่ใครชอบหน้าไหนกันบ้าง

ไปต่อจ้า ไปต่อกันที่เซตชาบู ที่นี่เค้าก็มีบริการนะ แต่ชาบูจะเริ่มบริการช่วงเย็นเป็นต้นไปนะ สั่งเซตนี้ก็จะมีของสดมาให้ ทั้งเนื้อ ทั้งทะเล ไปจนถึงผักต่างๆ มีค่าเปิดเตาซุปหม้อละ 29บาทเท่านั้นเอง เนื้อ เส้นและผัก คอนโดละ 19บาท กินไม่พอสั่งเพิ่มได้เลยจ้า

หม้อจะเสิร์ฟน้ำซุปเป็นแบบสองซุปนะ มีทั้งน้ำซุปหม่าล่าและน้ำซุปออริจินอลเป็นน้ำซุปเนื้อ กลิ่นหอมทั้งสองซุปเลย ใครชอบความเผ็ดร้อน ก็จัดไปเลยจ้าฝั่งหม่าล่า ใครที่ชอบความกลมกล่อมก็จุ่มฝั่งออริจินอลเลย

ซุปหม่าล่าเข้มข้นจัดจ้านด้วยสมุนไพรจีน กินคู่กับเนื้อเข้ากันสุดๆ

เติมผักเข้าไปในหม้อ ช่วยเพิ่มความหวานกลมกล่อมให้กับน้ำซุปยิ่งขึ้นนะ

จานนี้ ไก่อบน้ำผึ้ง ดูจากขนาดจานแล้ว บอกได้เลยจ้าว่าไก่ตัวใหญ่มาก ไก่อบมาจนหนังกลายเป็นสีน้ำตาลสวยๆ แต่ภายในยังนุ่มรักษาความชุ่มฉ่ำของเนื้อไก่ไว้ได้อย่างดีเลย หวานนิดๆด้วยการเคลือบน้ำผึ้ง จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วสูตรเด็ดของทางร้าน รับรองได้เลยว่าฟินมากๆ

สองเมนูนี้ กินด้วยกันอร่อยมากๆ จานซ้าย ข้าวขาวัวที่หากินได้ค่อนข้างยากเลยนะในหาดใหญ่ ขาวัวที่ตุ๋นมากับเครื่องยาจีน จนเปื่อยและเครื่องตุ๋นเข้าเนื้อ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยนุ่มๆ ไข่ต้ม กินคู่กับจานขวา บ๊ะกุ๊ดเต๋หม้อดินเดือดปุดๆ ภายในมีทั้งเนื้อตุ๋น ผัก เห็ด และเครื่องยาจีน กลิ่นหอมๆ น้ำซุปกลมกล่อมมากๆ อยากให้ลอง

อาหารยุโรปเค้าก็มีนะจ๊ะ อย่างสองเมนูที่เราสั่งมา สปาเก็ตตี้ซอสครีมเห็ดแชมปิญองและสเต็กดอลลี่ รสชาติดีเลย สปาเก็ตตี้ซอสเข้ากับเส้นดีมากๆ ปลาดอลลี่ก็ชิ้นใหญ่เลย เสิร์ฟมาพร้อมมันบดและเฟรนฟรายด์ด้วยนะ

ตบท้าบด้วยเครื่องดื่มเย็นๆชื่นใจ อย่าง โกโก้ ชาเย็น และชามะนาว ชื่นใจสุดๆ ใครที่มองหาอาหารฮาลาลแบบหลากหลาย เราอยากแนะนำให้มาลองร้านนี้เลย “โรงเตี๊ยมมุสลิม ติ่มซำ หม้อไฟเดือด” มาร้านเดียวได้กินหลากหลายเมนูเลยจริงๆจ้า ร้านเปิดบริการเวลา 06.30-21.30 น. (หยุดทุกวันจันทร์) โทรสอบถามได้ที่เบอร์ 093-583-4589

พิกัดร้าน : วงเวียนน้ำพุ ตรงข้ามซอยนิพัทธิ์สงเคราะห์1 ซอย1(เยื้องกับร้านฟาสต์สโตร์ ข้างๆร้านส้มตำก๊ะส๊ะ)

หน้าร้านตกแต่งด้วยป้ายเด่นเห็นได้ชัด มีมุมเล็กๆให้นั่งรับลมมม แต่เราตามเข้ามาดูในร้านกันเลยดีกว่า

บรรยากาศในร้านมีแอร์เย็นสบาย เหมาะสำหรับช่วงบ่ายแดดร้อนแวะมาหลบแดดพร้อมกับเครื่องดื่มและมื้ออาหาร  บรรยากาศตกแต่งได้สวยน่านั่งดี และที่สำคัญเบเกอรี่ของที่นี่ทำเอง อบเอง ทำให้ได้กลิ่มหอม จนอยากจะสั่งมากินก่อนของคาวซะเลยยยย

ช้าอยู่ใยมา มาเริ่มกันเลยยย เมนู Recommend ของที่นี่ที่ทางร้านแนะนำมาเลยนั่นก็คือเจ้าสเต็กเนื้อนี่แหละที่เป็นพระเอก พร้อมแล้วเช็ดน้ำลายแล้วลุยยย

“สเต็กเนื้อทีโบน” ถ้าเป็นสายเนื้อละก็ต้องลองเลยยย สเต็กเนื้อโคขุน โดยทางร้านจะนำมาซูวี เป็นกรรมวิธีที่เชฟชื่อดังส่วนใหญ่ใช้ในการปรุงอาหาร ทำให้เนื้อมีความนุ่ม ชุ่มฉ่ำ บอกเลยว่าจานนี้คือความฟินอีกระดับของสายเนื้อกันเลยทีเดียวเชียวว  ส่วนความสุกของระดับเนื้อนั้นก็จะเลือกได้ตั้งแต่ Medium Rare – Well Done กันเลย ขึ้นอยู่กับความชอบนั่นเองง

ในถาดนอกจากจะเสริฟมาพร้อมเนื้อชิ้นโตแล้ว ยังคู่มากับสลัดผัก เฟรนฟรายด์ และขนมปังกระเทียมให้ทานคู่กับอีกด้วย

ราดด้วยซอสพริกไทยดำ กลิ่นเครื่องเทศ เข้มข้นเข้ากันได้ดีเลยทีเดียวว ความนุ่มชุ่มฉ่ำของเนื้อ ตัดกับความหอมของเครื่องมันคือฟินนนนนนนน

หรือจะเป็นสายพิซซ่า ก็มีให้ลิ้มลองด้วยเหมือนกัน กับความฟินในถาดนี้ “พิซซ่าต้มยำกุ้ง” ผสมผสานรสชาติความเผ็ดเปรี้ยวและเครื่องต้มยำไว้ในแป้งพิซซ่า พร้อมชีส และกุ้ง ได้รสชาติต้มยำกำลังดีเลย

หรือถ้าใครเป็นสายชีสทางร้านก็มี add on ให้เพิ่มชีสได้ตามความชอบ นอกจากหน้าต้มยำกุ้งแล้ว ยังมีหน้าต่างๆให้เลือกกินอีกด้วย ทั้ง พิซซ่าเนื้อ แซลมอน พรีเมี่ยมมิกซ์ ทูน่าชีส ทะเล และหน้าอื่นๆอีกมากมายยย เลือกหน้าได้ตามใจชอบเลย

“ลาซานย่าเนื้อ” เอาใจสายชีสสสส ใครชอบเนื้อด้วยถ้วยนี้ถือว่าดีเลย รสชาติกลมกล่อมกำลังดี แทบจะละลายในปาก หอมซอสมะเขือเทศและชีสทั้งยืดทั่งฟิน เป็นอะไรที่เข้ากันได้ดี

ตัดเลี่ยนของชีส ด้วยจานนี้กันเลย “สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล” รสชาติและเครื่องมีความเผ็ดเข้มข้นกลางๆไม่ถึงขั้นเผ็ดร้อนแรงและจัดมาก ชนิดที่ว่าเด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี เสริฟมาทั้งกุ้ง หมึก หอย พร้อมเส้นสปาเก็ตตี้ที่ชุ่มไปด้วยเครื่องขี้เมา หรือจะเป็นสปาเก็ตตี้หน้าอื่นๆก็มีให้เลือกถึง 7 เมนูด้วยกัน

อีกหนึ่งความแน่นและทานง่าย “เบอเกอร์เนื้อบาตา” เสริฟมาในถาดไม้พร้อมเฟรนฟรายด์คู่กัน เบอเกอร์ขนาดพอดีคำพร้อมเนื้อสูตรพิเศษของบาตา ทั้งชีส ทั้งซอส ชุ่มกันไปชนิดที่เข้ากันได้ดีเลยยยย สายเนื้อต้องลองดู

เปลี่ยนมาเป็นของกินเล่นแบบไก่ๆกันบ้าง “ปีกไก่บาร์บีคิว” ปีกไก่อบชุ่มด้วยซอสบาร์บีคิวให้ทานกันเล่นๆได้ดีอีกหนึ่งเมนู หรือจะเป็นของทานเล่นแก้เหงา “ฟรายด์ชีส” นั่งเพลินๆ อยากหาอะไรทานเล่นเมนูนี้ก็เพลินใจดีฮะ

สุดท้ายด้วยของหวานเอาใจสาวๆ บอกเลยว่าฟินมากกกสำหรับของหวานจานนี้ “ช๊อคโกแลตโทสต์” ความฟินคือเจ้าขนมปังก้อนนี้ทางร้านทำเองเลยให้ความหอมนุ่มที่เป็นเอกลักษณ์มาก เสริฟคู่กับกล้วยและมะม่วง ท๊อปด้วยบราวนี่ และไอศครีมรสช๊อกโกแลต ราดด้วยซอสช๊อกโกแลตต่ออีกความหวานฟินของทุกอย่างทำให้เข้ากันได้ดี เลยบอกเลยว่าเป็นเมนูยอมอ้วน!!

แวะมาลิ้มลองกันได้เลย สำหรับใครที่ต้องการหาร้าน สเต็ก พิซซ่า ทานกาแฟสดในแบบฉบับฮาลาลละก็ ต้องนี่เลย “บาตาคาเฟ่” ร้านเปิดบริการ เวลา 11.30 -21.00 น. (หยุดทุกวันอังคาร) นอกจากนี้ทางร้านยังมีบริการส่ง Delivery ในเมืองหาดใหญ่อีกด้วยนะครับค่าส่งเริ่มต้นที่ 40-60 บาท โทรสั่งได้ที่เบอร์ 086-601-0896  Fanpage : Bata cafe halal บาตาคาเฟ่

พิกัดร้าน ถ.ทุ่งรี (ตรงข้ามบ้านสวนอพาร์ทเมนท์)

บรรยากาศหน้าร้านมีป้าย Kung Zaa SEAFOOD สีฟ้าๆเด่นๆกันเลยทีเดียวเชียว

บรรยากาศภายในร้านเป็นร้านที่ โล่งๆ ไม่แออัดครับ นั่งได้สบายๆ ชิลล์ไปกับอาหารจานโปรดกันเลย

เมนูอาหารที่นอกเหนือจากกุ้งถังเพิ่มมา ถือว่ามีหลากหลายเมนูพอสมควรเลย แต่ละเมนูขอบอกว่าเด็ดๆ ทั้งน้านนนนน ไม่เชื่อต้องมาชิม !! นอกจากนี้ทางร้านได้เน้นในทุกขั้นตอนของ ฮาลาล เพื่อให้พี่น้องมุสลิมได้ทานกันแบบสบายใจกันเลยครับ

เริ่มกันที่เมนูแรก ยังคงเป็น signature ของทางร้าน “กุ้งถัง ซอสบาร์บีคิว” จัดเต็มทั้งปูม้า กุ้งขาว กุ้งแม่น้ำ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ หอยตลับ หอยลาย คลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศสูตรลับของทางร้านกลิ่นหอม หวาน บาร์บีคิวเข้มๆ

กุ้งแม่น้ำก็มี เนื้อแน่นๆ คลุกเคล้ากับซอสเต็มๆคำ ฟินจนไม่อยากจะวางมือกันเลยย

ยังไม่หมด ยกทัพซีฟู๊ดกันต่อเลย กับ “กุ้งแม่น้ำเผา” กุ้งแม่น้ำตัวโต๊โต บอกเลยว่า มีทั้งตัวผู้ตัวเมีย ฮ่าๆ มันเยิ้มมมเด็ดมาก จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดด้วยนี่ ฟินอย่างแรงเลย

ต่อกันที่เมนูปลาๆกันบ้าง “ปลาซาบะนอร์เวย์ย่าง” ปลาย่างที่หลายๆคนสัมผัสมานี่ บางที่เนื้อก็แข็งกระด้าง แต่เมื่อได้กินของที่นี่ลืมภาพเก่าๆไปได้เลย ปลาซาบะย่างของที่นี่บอกเลยว่ากลิ่นหอมเครื่องเทศพอสมควรเพราะอัดมาเต็มพุง!! เนื้อนุ่มชุ่ม แทบจะละลายในปากกันเลย จัดคู่กับน้ำจิ้มอีก ฟินเต็มสตรีมแน่นอน!

“แกงส้มปลากะพงยอดมะพร้าว” อีกหนึ่งเมนูเด็ดของชาวใต้ !! แกงส้มเข้มข้นถึงเครื่องมาก เผ็ดแซ่บเลยทีเดียว ปลากะพงสด ชิ้นโต จัดกับข้าวสวยๆร้อนๆสักจานนี่ทีเด็ดเลยหละ

เมนูปรี๊ดปร๊าดถึงใจที่ใครๆก็ชอบสั่ง “ซุปเปอร์ตีนไก่” เสริฟมาในหม้อไฟร้อนๆไฟลุกโชยน้ำเดือดปุดๆ ซุปเปอร์แบบจัดเต็มแซ่บสมชื่อเลย ตีนไก่ตุ๋นด้วยเครื่องเทศจนเปื่อยยุ่ยแทบละลายในปาก หอมเครื่องเทศซดได้เรื่อยๆ

ยังคงเป็นเมนูน้ำๆกันต่อ “ต้มยำทะเลน้ำใส” ซดน้ำร้อนๆให้คล่องคอ ต่อด้วย ปลากระพงชิ้นโต กุ้งหมึก ที่อยู่น้ำต้มยำ เมนูนี้รสชาติกลางๆออกไปทางเปรี้ยว ใครไม่ชอบรสแรงๆอย่างแกงส้มและซุปเปอร์ ต้มยำชามนี้ถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกได้เลย

มาที่เมนูทานเล่นเบาๆ กันบ้าง “เอ็นไก่ทอดสมุนไพร” เป็นอีกเมนูทานเพลินๆ เอ็นไก่ชุบแป้งทอดคลุกเคล้าด้วยงา ทอดจนเหลืองกรอบๆ เสริฟมาด้วยสมุนไพรเต็มจานมีกลิ่นหอมกำลังดี เพลินๆกันไปกับเมนูนี้

“ยำกุ้งซ่า” เมนูนี้ทางร้านถือว่าเป็นเมนูแนะนำเลย กุ้งสดๆ สดมากๆ เป็นเมนูยำๆ คล้ายๆพล่ากุ้งผสมกุ้งแช่น้ำปลา ทานแล้วแซ่บเครื่องเทศแต่ลงตัวอร่อยเนื้อกุ้งหวานดี ใครชอบแนวนี้ต้องลิ้มลองครับ

“ฮัมบากุราดซอสเห็ด” อีกหนึ่งเมนูแนะนำของทานร้าน เป็นเมนูเนื้อผ่านกระบวนการทำให้สุกแล้วราดด้วยซอสเห็ดจนชุ่ม ให้อารมคล้ายแฮมเบอร์เกอร์ ออนท๊อปด้วยบล๊อคโครี่ ข้าวโพดอ่อน และเห็ด สีสันสวยงาม ลงตัว น่าทาน!!

“ไก่กรอบครีมมะนาว” เสริฟมาเป็นรูปหัวใจเข้ากับเทรนด์ เดือนแห่งความรักกันเลยทีเดียว ไก่กรอบไม่หนาจนเกินไป กรอบนอกนุ่มในราดมายองเนสชุ่มกำลังดี ใช้ได้เลย!

ปิดท้ายกันด้วยเมนูแสนจะธรรมดา แต่รสชาติไม่ธรรมดา “กระหล่ำปลีทอดน้ำปลา” เมนูเรียบง่ายแต่คลุกข้าวสวยแล้วอร่อย สูตรพิเศษตรงที่ใส่เมล็ดมะม่วงหิมมพานต์บด ทำให้มันกลมกล่อมมากๆ กระหล่ำผัดมากำลังดี มีรสเค็มพอตัวหอมกรอบอร่อย

แวะมาลิ้มลองกันได้เลย ทั้งพี่น้องไทยพุทธ และ มุสลิม ทานได้หายห่วง อาหารหลากหลายซีฟู้ดจัดเต็ม!! รสชาติอร่อย ร้านเปิดบริการ 11:30 – 22:00น.  รับบริการจัดเลี้ยงและอาหารกล่อง ทางร้านมีห้องละหมาด มีบริการ Free Wifi โทรสอบถามเส้นทางได้ที่น 080-707-9393 , 081-957-6716 , 081-766-7505

พิกัด ถ.ธรรมนูญวิถี (ข้างโนราพลาซ่า)

แนะนำร้านอาหารเปิดใหม่หน่อย เป็นร้านอาหารฮาลาล พี่น้องมุสลิมกินกันได้อย่างสบายใจเลย หรือใครชอบอาหารแนวมุสลิม อาหารอินเดียต้องมา “ร้านอาหาร บัยตุลละซีซ” ร้านนี้เพิ่งเปิดได้ไม่นานมานี่เอง อาหารที่ขายเป็นอาหารอินเดีย อาหารตามสั่ง โรตี น้ำแกง ข้าวหมกไก่บิรยานี ซุปเนื้อและอีกมากมาย

บรรรยากาศภายในร้านโปร่ง โล่งสบายไม่แออัด มีลมพัดเข้า ตลอดทั้งวันเย็นสบายไม่แออัดเลยทีเดียว

ก่อนจะไปลิ้มลองอาหารมานั่งจิบชาให้สบายอารมณ์กันหน่อยครับ “ชาเฮ” เป็นชาแท้ๆสูตรจาอาหรับ ทั้งเครื่องเทศและเครื่องหอมที่ผสมในชาล้วน import มาทั้งสิ้น ทำให้ได้รสชาติที่ต่างจากท้องตลาดทั่วไปแน่นอน ผสมผสานไปด้วยใบมิ้นต์กลิ่นหอม ลงตัวอีกด้วย  ยังมีประโยชน์ช่วยล้างลำไส้อีกด้วยนะนี่

ถ้าตื่นมาทันช่วงเช้าๆที่ร้านก็จะมีโรตีหลากหลายรูปแบบให้เราได้ลิ้มลองกัน ทำกันสดๆฟาดกันสดๆ ทั้งโรตีมะตะบะ โรตีน้ำแกง โรตีน้ำแกงถั่ว หรือจะเป็นราดนมข้นก็แล้วแต่ตามใจชอบเลยครับ

ได้เวลามาลิ้มลองอาหารหลากหลายของทางร้านกันแล้วววว Signature และเมนูทางร้านจะมีอะไรบ้างนั้นต้องมาดูกัน

Signature ของที่ร้านเป็น “ข้าวหมกไก่บิรยานี” แปลกและพิเศษกว่าที่อื่นตั้งแต่ ข้าว ที่ร้านใช้ข้าวจากอินเดีย(บัสมาตี้) เม็ดเรียวยาวเป็นเอกลักษณ์ และเครื่องเทศของข้าวหมกนั้นล้วน import มาจากอินเดียเลยทั้งสิ้น ทำให้ได้ถึงรสชาติต้นตำรับแท้ๆ  น้ำจิ้มข้าวหมกที่นี่ก็ต่าง เผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน ครบทุกรสชาติเลย!!

มาว่ากันที่รสชาติกันบ้างตัวไก่นี่ถือว่าเข้มข้นในเครื่องเทศเลย หอมอร่อย ข้ามหมกรสกลางๆหอมได้กลิ่นเครื่องเทศ คลุกเคล้ากับน้ำจิ้มสูตรแบบทางร้าน บอกเลยว่าลงตัวอย่างแรง!

ต่อกันที่เมนู “ชวารม่า” กันบ้างครับนำเสนอเป็นไก่ และกุ้ง ปกติจะเป็นโรลม้วนกลมๆ แล้วกัดเป็นคำๆ แต่อาจไม่เห็นภาพเท่าไหร่เลยถ่ายแบบครี่ๆให้เห็นถึงใส้ด้านในและส่วนผสมกันแบบเต็มๆสักหน่อยครับ สไตล์ของทางร้านเน้นเครื่องเทศและส่วนผสมจากอินเดียว เน้นไปทางสไตล์อินเดี้ยนอาราเบี้ยน ถือว่าเป็นของแปลกใหม่สำหรับผมครับ 🙂

“สลัดอาหรับ” มองเผินๆ นึกว่าสลัดผักทั่วไปครับ แต่ต่างมากตรงที่ไม่มีน้ำสลัด สลัดสไตล์อาหรับจานนี้จึงใส่แค่เกลือ และมะนาว ทำให้ได้รสชาติเปรี้ยวเค็มตามสไตล์ของทางนู้นนนนนน

นอกจากนี้แล้วที่หร้านยังมีอีกหลากหลายเมนูอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นโรตีจาปาตี แกงถั่ว (สไตล์อินเดีย) และอาหารตามสั่งอื่นๆหลากหลายเมนูอีกมากมายให้ลิ้มลอง

ลองแวะมาลิ้มลองกันได้ครับ ร้านกว้างมีบริเวณจอดรถรองรับได้เยอะเลยทีเดียวครับ ร้านหยุดทุกวันศุกร์ เปิดบริการเวลา 07.00 – 17.00 น. ครับ สอบถามเส้นทางได้ที่ 081-957-4122

พิกัด ถ.ลพบุรีราเมศวร์ (ก่อนถึงมัสยิดกลาง ประมาณ 100 เมตร) มีป้ายบอกชื่อร้านชัดเจน