ร้านเด่นๆ หาไม่ยากเลย เป็นร้านโทนสีส้มตัดกับสีส้มอ่อน ตั้งอยู่ทางเข้าประตู 4 ห้างเซ็นทรัล ไม่อยากพลาดความละมุนอย่าพลาดเลยน้าาา

บรรยากาศภายในร้านให้อารมณ์เหมือนคาเฟ่เปี๊ยะเล็กๆเลย มีมุมนั่ง 2ฝั่ง จะเป็นมุมโต๊ะหรือมุมบาร์ก็นั่งเล่นกันได้เลยค่าาา ในส่วนของเมนูที่ร้านจะมีให้เลือกทั้งขนมเปี๊ยะ ไดฟูกุ และขนมมันจู พร้อมแล้วตามมาได้เลย

เมนูขนมเปี๊ยะของทางร้านจะเป็น ขนมเปี๊ยะลาวา แพ็คใส่กล่องดูสะอาดน่ากินมากๆ ที่มีทั้งไส้ไข่เค็มลาวา, ช็อคโกแลต, ฝอยทองไข่เค็มลาวา, บราวนี่ไข่เค็มลาวาและสตรอว์เบอร์รี่ครีมชีส

ใครชอบไส้ไหนกันบ้างจ๊ะ แต่บอกเลยว่าอร่อยเข้มข้นทุกไส้แน่นอน ยิ่งเป็นไส้ไข่เค็มลาวานะ บอกเลยว่าไข่เค็มเข้มข้นมากกก แป้งก็บางเพราะแค่เอานิ้วบิไส้ก็ทะลักออกมาเป็นลาวาแบบนี้เลยจ้า

ใครที่ชอบแบบหนึบๆหน่อยแนะนำให้แช่ตู้เย็นไว้ ไส้ก็จะมีความหนึบขึ้นมา ไม่ทะลักถึงขั้นลาวา แต่ถ้าอยากกินแบบลาวาฟินๆก็แค่เอาอุ่นในไมโครเวฟ ก็จะได้กลับมาเปฌนเปี๊ยะลาวาแล้วจ้า

ในส่วนของขนมเปี๊ยะลาวานี้จะสามารถเก็บนอกตู้เย็นได้ 3วัน แต่หากแช่เย็นก็จะสามารถเก็บได้นาน 1อาทิตย์เลยนะ หรือถ้าใครอยากมอบเป็นของขวัญวันเกิดก็สามารถสั่งเป็นเซ็ตวันเกิดกับทางร้านได้เลย เค้าก็จะจัดใส่กล่องให้จุกๆแบบนี้เลย

และนอกจากขนมเปี๊ยะลาวาแล้ว ไดฟูกุของร้านนี้ก็เด็ดไม่แพ้กัน ไดฟูกุมีทั้งไส้ถั่วแดง ชาเขียวและช็อกโกแลต ท็อปด้วยสตรอว์เบอร์รี่นำเข้าลูกใหญ่มากแม่ ไดฟูกุของที่นี่จะมีทั้งแบบสอดไส้สตรอว์เบอร์รี่และแบบท็อปด้วยสครอว์เบอร์รี่นะ ใครชอบแบบไหนก็สั่งได้เลย

แป้งไดฟูกุเหนียวนุ่มยืดหยุ่นดีมากๆ ภายในมีไส้ถั่วแดงและชาเขียวเนื้อเนียนละเอียด ผ่าออกมาเจอสตรอว์เบอร์รี่สดนำเข้า ลูกโต๊โตหวานฉ่ำ ช่วยตัดรสชาติของถั่วแดงและชาเขียวได้เป็นอย่างดีเลย

และเช่นเดียวกันกับขนมเปี๊ยะเลย สามารถสั่งเป็นเซ็ตวันเกิดได้เช่นกันจ้า ทางร้านก็จะจัดใส่กล่องน่ารักๆมาให้ น่ากินมากๆ ไดฟูกุซื้อแล้วควรกินทันทีนะ เพื่อรสชาติที่อร่อยฟินแบบสุดๆ ไม่ควรเก็บไว้นานเกิน2วัน เพราะสตรอว์เบอร์รี่ที่อยู่ข้างในจะฉ่ำจนเกินไปจ้า

ปิดท้ายกันที่ขนมมันจู ที่หน้าตาคล้ายมันหวานญี่ปุ่น แน่นอนจ้าเพราะนี่เป็นขนมที่สอดไส้ด้วยมันหวานญี่ปุ่นนั่นเอง ขนมมันจูแป้งบางๆยืดๆสีม่วงๆปั้นเป็นรูปร่างมันหวาน สอดไส้ด้วยมันหวานญี่ปุ่น

แป้งบางยืดดดดได้แบบนี้เลย ข้างในสอดไส้ด้วยมันหวานญี่ปุ่นรสชาติหวานมัน ใครที่เป็นมันหวานญี่ปุ่นเลิฟเวอร์รับรองเลยว่าต้องถูกใจกับขนมชนิดนี้สุดๆจ้า

มาร้าน “เปี๊ยะลาวา@หาดใหญ่” มีแต่ขนมอร่อยๆหน้าตาน่ากินๆทั้งนั้นเลย อยากกินขนมเปี๊ยะลาวาเยิ้มๆ ไดฟูกุสตรอว์เบอร์รี่ลูกโตๆหรือขนมมันจูหวานมัน ต้องลองแวะร้านนี้แล้วจ้า แวะมาลิ้มลองกันได้เลย ร้านเปิดบริการเวลา 09.00 -20.00 น. (หยุดวันจันทร์) โทรสอบถามได้ที่เบอร์ 083-546-7948 ทางร้านมีรับตัวแทนจำหน่ายด้วยนะคะ FB : เปี๊ยะลาวา At Hatyai

พิกัดร้าน : ถ.กาญจนวนิช (หลังเซ็นทรัลหาดใหญ่ ทางเข้าประตู4)

แค่เห็นหน้าตาก็อดใจไม่ไหวแล้ว บอกเลยว่าขนมเปี๊ยะของที่นี่ ไม่เหนียวเป็นโมจิ แต่แป้งจะบางเป็นฟิล์ม กัดเข้าไปคือแทบจะไม่เจอแป้งแล้ววว เจอแต่ไส้ทะลักที่เน้นๆ อีกหนึ่งความฟินจริงๆ แป้งไม่ยืด แต่ไส้ไหลเยิ้มๆเลยค่าาาา

ในส่วนของแพ้คเกจ จะมีให้เลือกด้วยกัน 3 ขนาด ตั้งแต่แบบเล็กๆน่ารัก 2 ลูก(55 บาท) ถัดมาเป็น 4 ลูก(105 บาท) และแบบจัดเต็มอิ่ม 6 ลูก(155 บาท) เลือกกันได้ตามสบายเลยจะซื้อมากินเอง หรือจะซื้อฝากก็มีหลากหลายขนาดตอบโจทย์สุดๆไปเลยค่า

แค่เปิดกล่องออกมาเท่านั้น กลิ่นขนมเปี๊ยะคือหอมเตะจมูก ได้กลิ่นก็รู้ว่าอบสดใหม่ เมดทูออเดอร์ แบบโฮมเมดจริงๆเลยย สายขนมเปี๊ยะลาวา อย่ารอช้าพุ่งตัวมาเลยค้าบบบบ

ขนมเปี๊ยะ – เปี๊ยะหอมจันทร์ มีให้เลือกด้วยกันทั้งหมด 3 รสชาติ มีทั้งฝอยทอง ไข่เค็ม ช็อคโกแลต บอกเดลยว่าเด็ดมาก ไส้ทะลักเยิ้มๆแบบจัดเต็ม ตัวขนมของทางร้านเน้นแต่วัตถุดิบแบบพรีเมียม ใช้เนยสดแท้ 100% ไม่มีส่วนผสมของน้ำมัน อิสลามทานได้ และไม่มีไขมันทรานส์ด้วยน้า

เปิดมาปุ๊ป หอมปั๊ป ชักจะอดใจไม่ไหวกันแล้ววว บอกเลยว่ากลิ่นความหอมของเปี๊ยะคือยั่วน้ำลายมากค่าาาา

มาเริ่มที่ไส้ไข่เค็มกันก่อนเลย บอกเลยว่าไส้ทะลักและแป้งบางมากกก มือต้องเบาแบบสุดๆไม่งั้นแป้งยุบแน่นอน ไข่เค็มของทางร้านเป็นไข่เค็มแท้ๆเลยไม่ผสมผง ทำให้ได้รสสัมผัสแบบไข่เค็มจริงๆใครกินก็ต้องติดใจ

มาต่อกันที่ช็อคโกแลตกันบ้างจ้า อันนี้ต้องเอาใจสายดาร์กแบบสุดๆกันไปเลยเพราะที่ร้านใช้ผงโกโก้แบบพรีเมียมที่เข้มจัดเต็มถึงรสชาติโกโก้แบบเน้นๆกันไปเลย

ฉีกกกกก ออกมาเยิ้มทะลักกก โกโก้เข้มๆไหลลงไปแบบจัดเต็มมม

และอีกหนึ่งไส้ที่โดนใจสายหวาน ถึงแม้จะโดนใจสายหวานแต่บอกเลยว่าฝอยทองของทางร้านหวานไม่มาก หวานน้อยและใช้ฝอยทองจากเพชรบุรี ทำให้รสชาติดี ความหอมไข่เค็มและฝอยทองเข้ากันแบบลงตัวมากเลยย ลูกใหญ่ ไส้แน่น สะใจกันนแบบสุดๆไปเลยค่าา

อยากฟินกับขนมเปี๊ยะลาวาหรอยๆ ไส้เยิ้มๆ ต้อง “เปี๊ยะหอมจันทร์” มีบริการส่งฟรีในเขตเทศบาลนครหาดใหญ่ และส่งทั่วประเทศจ้าาา สั่งซื้อที่ช่องทาง FB : เปี๊ยะหอมจันทร์ – เปี๊ยะลาวา หาดใหญ่ Line : https://lin.ee/Bj34YBt IG : pia_hormjan