ร้านตั้งอยู่บริเวณ เส้นถนนนวลแก้ว มีป้ายเด่นๆพร้อมกันจุดสังเกตุหน้าร้านจะเป็นซุ้มแคร่ไม้ไผ่ตั้งอยู่ เห็นป้ายเด่นขนาดนี้แล้วไม่แวะได้ยังไง

จะเลือกนั่งบริเวณด้านนอกหรือภายในร้านก็ได้เลยน้าาาา ร้านโปร่ง โล่ง นั่งได้สบาย บรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเองมากเลย

เสิร์ฟมาเต็มโต๊ะพร้อมจัดเต็มกับหลากๆหลายเมนูเด็ด บอกเลยว่าที่นี่ดีกรีไม่ธรรมดาเพราะเคยเป็นเชฟโรงแรมมาก่อนและกลับมาเปิดร้านอาหารริมทาง ที่เอารสชาติเข้มข้นแบบเผ็ดๆของชาวสมุยกลับมา ทำให้ได้ชื่อร้านนี้มานั่นเองครับ

หนึ่ง Signature ที่แปลกและไม่เหมือนใครก็คือ เคยจี ซึ่งทางร้านมีเสิร์ฟให้ฟรีๆทุกโต๊ะพร้อมกับชุดผักเลย หรือใครติดใจรสชาติเคยจี ก็สามารถซื้อกลับบ้านได้เลยน้าในราคากล่องละ 30บ. เท่านั้น

ใครว่าร้านอาหารริมทางจะมีอาหารเด็ดๆราคาสบายกระเป๋าไม่ได้ “ปลากะพงนึ่งมะนาว” ปลาไซส์ใหญ่กำลังดีปลาสดเนื้อหวานฉ่ำ นึ่งมานาวพริกมารสชาติเปรี้ยวเผ็ดกำลังดี กินเพลินๆกันเลย

“ข้าวผัดน้ำพริกปลาทูทอด” เมนูที่เรียบง่ายแต่อร่อยลงตัว ข้าวผัดน้ำพริกรสชาติหอมกะปิ เสิร์ฟมาพร้อมน้ำพริกกะปิรสชาติเผ็ดเข้มข้น และปลาทูทอดตัวโตๆ

ใครสายกุ้ง ต้องลองเมนูนี้ “กุ้งอบวุ้นเส้น” กุ้งแม่น้ำไซส์กำลังดีอบวุ้นเส้นมาหอมเครื่องเปิดฝาหม้อมามีกลิ่นหอมเตะจมูกบอกเลยว่าห้ามพลาดเลย

ใครเป็นสายผัดไทย ต้องลองเมนูนี้ “ผัดไทยครัวฅนหมุย” เป็นสูตรเฉพราะของเชฟ ผัดเส้นเหนียวนุ่ม รสชาติเปรี้ยวเค็มหวานกลมกล่อม ที่สำคัญ เมื่อเส้นเย็นสนิท เส้นไม่จับกันเป็นก้อน

เมนูจัดจ้านรสชาติเผ็ดๆก็ต้องลองเลย “กุ้งผัดกะปิสะตอ” กลิ่นหอมกะปิรสชาติดีงาม หรือจะเป็นเมนูกบกบ “ผัดเผ็ดกบ” บอกเลยว่าเครื่องแกงจัดจ้านมากค่าา

นอกจากนี้ยังมีเมนูเด็ดอีกเพียบเลยไม่ว่าจะเป็น “วายคั่ว” เป็นอาหารพื้นบ้านของคนสมุยตั้งแต่โบราณ ที่นำเอาปลาหมึกวายแห้ง ที่สั่งตรงมาจากเกาะสมุย มาเคี้ยวกับกะทิจนนุ่มแล้วปรุงรสให้ได้รสชาติ ตักเสิร์ฟ ทานคู่กับเคยจี ผักสดช่างเข้ากัน / ผัดแขนงปลาเค็ม / แกงเลียงกุ้งสด

“ต้มขาหมูใบชะมวง” ที่รสชาติเปรี้ยวกลมกล่อมกำลังดี มาพร้อมกับเมนูขาหมูที่ต้มมานุ่มๆจนแทบละลายในปากไม่ต้องออกแรงเคี้ยวให้ยุ่งยากบอกเลยว่าหรอยมากมายเลยค่าาา อยากกินของหรอยๆต้องแวะมากันนะคะ จะอิ่มที่ร้านหรือสั่งเดลิเวอรี่ผ่าน Grab food, line man และ Shopee food ได้เลย

นอกจากนี้ทางร้านยังมีบริการรับทำข้าวกล่องสำหรับงานประชุม สัมมนา และงานอื่นๆอีกด้วยน้าาา แวะมาอิ่มอร่อยกันได้แล้วที่ร้าน “ครัวฅนหมุย” ร้านเปิดบริการเวลา 11.00 – 22.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์) โทรสอบถามได้ที่เบอร์ 082 891 9956 FB : ครัวฅนหมุย

พิกัดร้าน : ถนน นวลแก้วอุทิศ

บรรยากาศบริเวณด้านหน้าของทางร้าน จะมีมุมที่ให้จอดรถยนต์เยอะพอสมควรเลย จะชวนเพื่อนหรือพาครอบครัวมาบอกเลยว่าที่จอดรถยนต์รองรับได้เยอะมาก สะดวกสบายกว้างขวางจริงๆ

เดินเข้ามาภายในร้านจะตกแต่งด้วยโทนสีขาวสลับกับสีทองอ่อนๆ แอร์เย็นฉ่ำสบายมากเลยคุณ ร้านดูอบอุ่นและสบายตามาก ด้วยความเป็นสีขาวทำให้ร้านดูกว้างและโปร่ง เป็นร้านอาหารที่บรรยากาศชวนนั่งมากๆเลย

ทุกๆโซนๆ ทุกมุมของทางร้านจะเป็นเบาะโซฟาซึ่งนั่งสบายมาก บรรยากาศร้านอบอุ่นเหมือนกับราวนั่งอยู่ภายในบ้านเลยก็ว่าได้น้าาา

อาหารของทางร้านจะเป็นอาหารไทยปักษ์ใต้เป็นสูตรของคุณแม่เจ้าของร้านที่สืบทอดกันเป็นร้อยปี ทำให้ลูกๆทานแล้วรู้สึกชอบ เลยนำมาเปิดร้านจึงอยากให้ลูกค้าได้กินและสัมผัสอาหารฝีมือแม่ ที่แสนเข้มข้นและอบอุ่นหลากหลายเมนู ในส่วนของวัตถุดิบที่ร้านทำเองทุกอย่าง เครื่องแกงคัวเอง กะปิทำเอง มะพร้าวคั่วเอง และวัตถุดิหลักๆเน้นใช้จากฟาร์มออแกนิก เสมือนทำให้คนในบ้านกินกันเลย

เริ่มที่เมนูแรก ที่นี่แนะนำเป็น “ข้าวยำน้ำบูดู” จัดจานมาสีสันสวยงามหลากหลายองค์ประกอบ ข้าวหุงอัญชันมาพร้อมเครื่องคลุกที่มีผักนานาชนิด บอกเลยว่าจัดเต็มมาก ทั้งมะพร้าวคั่วและกุ้งป่น หอมอย่างแรง ทีเด็ดคือน้ำบูดู ที่รสชาติบอกเลยว่า หวานเค็ม เข้มข้น คลุกเคล้ากับเครื่องและข้าวหรอยอย่างแรง

อีกหนึ่ง recommend ของทางร้าน “หมูฮ้อง” เนื้อหมูชิ้นโตๆ ติดมันสัดส่วนกำลังดี ตัวมันนุ่มละมุนแทบละลายไปในปาก ในส่วนของเนื้อแดงมีความนุ่มประมาณนึงแต่ต้องออกแรงเคี้ยว มีความหอมเครื่องมาเต็มจมูก ทางร้านบอกว่าเมนูนี้ต้มกับเตาถ่านด้วยน้าา

อีกหนึ่งของหรอยที่เด็ดและหากินยาก “ผัดเผ็ดปลามิหลัง” เครื่องแกงปักษ์ใต้แท้ ที่ทางร้านโขลกเอกตำเอง ใส่เครื่องสมุนไพรเน้นๆ หอมร้อนแรงผัดมากับปลามิหลังสดๆ บอกเลยว่าต้องขอข้าวสวยสักจาน ต่อกันที่ “แกงคั่วปูใบชะพลู” คัดสรรปูก้อนมาแบบจัดเต็ม สดและหวานมากเนื้อปูแน่นไม่ยุ่ย รสชาติเครื่องแกงคือดีหอมเข้มข้นอย่างแรง กินคู่กับข้าวหรือหมี่ฮุ้นก็หรอยนิ

เดอะเบสสุดๆกับเมนูนี้ ไข่มดแดงแน่นๆและเน้นๆมาแล้วจ้าาา ใครเลิฟไข่มดแดงต้องลอง “ไข่มดแดงผัดน้ำมัน” ใครชอบความมัน ความแตกในปาก อยากให้ลองหรอยแล้วหยุดไม่อยู่จริงๆ

หรือข้าวสวยร้อนๆจะคู่กับเมนูนี้ดี “ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา” ที่ทางร้านนำมาประยุกต์โดยการโรยหอมเจียมเพิ่มความหวานกรอบ ให้กินเพลินมากขึ้น ราดด้วยซอสน้ำปลา หอม หวาน เค็มกำลังดี ครบรสมาก หรือจะซดน้ำกะทิหอมๆหรอยกันด้วยเมนูนี้ “กุ้งต้มกะทิ” กุ้งไซส์กลางแน่นๆ ขาวทั้งกุ้งทั้งน้ำกะทิกลิ่นหอมๆ ซดร้อนๆหรอยแรงแล้ว

“ปลาทูต้มหวาน” ปลาทูต้มมาเปื่อยกำลังดี ความหวานซึมเข้าถึงทุกอนูของเนื้อปลา มีกลิ่มหอมคลุ้งทั่วๆจาน แคะปลาคลุกข้าวแล้วราดด้วยน้ำ บอกเลยว่าหรอยอย่างแรง

ล้างปาก ล้างคอด้วยเมนูของหวานที่ต้องลิ้มลอง “ข้าวเหนียวดำมะพร้าวอ่อน” (จะใส่ไอติมกะทิด้วยก็ได้น้า) อีกหนึ่งเมนูหรอยๆ เหนียวดำเนียนนุ่ม น้ำกะทิหอมเข้มข้น รสชาติหวานละมุนกำลังดีไม่บาดคอ บอกเลยว่าดีงาม

อยากอิ่มอร่อยกับบรรยากาศดีๆ จะชวนครอบครัว พาคนรู้ใจ หรือรับแขกบ้านแขกเมือง พาผู้ใหญ่มาก็ไม่อาย ต้องที่ร้าน “ฌ.เฌอ” ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 10.00 – 21.00 น. โทรสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ 093-1566465 / 083-1195222 FB : ร้าน ฌ.เฌอ ChorCher

พิกัดร้าน : ถนนเลี่ยงเมืองติดกับ 3K homebase สายเอเชีย

นี่ไง เห็นป้ายร้านแบบนี้ ไม่ผิดร้านแน่นอนจ้า หาที่จอดรถแล้วรีบเข้าไปสั่งอาหารในร้านกันดีกว่าที่จอดรถยนต์สามารถจอดบริเวณด้านข้างร้านฝั่งริมคลองได้เลยจ้า

เข้ามาในร้าน จะเป็นร้านโล่งๆ นั่งรับลมเย็นๆ มีโต๊ะเก้าอี้ไว้รองรับลูกค้าเยอะพอสมควรเลยนะ แถมยังนั่งกันได้สบายๆแบบไม่แออัดอีกด้วย ชอบในความสีแดงขาวที่เป็นเอกลักษณ์โดดเด่นทำให้จำง่ายๆกันเลยทีเดียว

มาถึงเหนื่อยๆ สั่งเครื่องดื่มมาดื่มให้ชื่นใจกันก่อนละกัน ที่ร้านมีเครื่องดื่มหลากหลายให้เลือกสั่งกันได้เต็มที่เลยนะ แต่วันนี้ลองสั่งมา ก็จะมี “ชาเย็น ชาเขียว โกโก้” หรือจะเป็นกาแฟสด “อเมริกาโน่ส้ม” บอกเลยว่าชื่นใจสุดๆ

“ซุปเปอร์เบอรี่สมูทตี้โยเกิร์ต“ แล้วแก้วนี้ก็เย็นชื่นใจ ท็อปมาด้วยผลเบอร์รี่รวม บอกเลยว่าเปรี้ยวอมหวาน สดชื่นอย่างแรงเลยนิ

และนี่ก็คือ หน้าตาของอาหารที่เราสั่งมาจ้าาา บอกเลยว่าจัดเต็ม อาหารน่ากินๆทั้งนั้นเล้ยยย มีทั้งอาหารจานเดียวและสามารถสั่งเป็น “กับข้าว” ก็สั่งแยกได้ด้วยนะ

นอกจากร้านนี้จะเด่นเรื่องอาหารจานเดียว กับข้าวแล้ว ยังเก่งเรื่องเส้นอีกด้วยนะ ไม่ว่าจะเป็น “ผัดซีอิ๊ว” หรือ “ราดหน้า” บอกได้เลยว่าเส้นของเค้าอร่อยจริง เส้นกลิ่นหอมกะทะจัดเต็มมาเลยค่าาาา

สองจานนี้จัดมาให้พร้อมๆกันแบบนี้ บอกเลยว่าเลือกไม่ถูกจริงๆ จานซ้าย “ข้าวผัดทะเล” ที่มีทั้งกุ้ง หมึกและปลากะพง ผัดข้าวจนร่วน น่ากินมากกกก ส่วนจานขวาก็ “ผัดคะน้าหมูกรอบ+ไข่ดาวเป็ด” หมูกรอบชิ้นพอดีคำกินคู่กับไข่ดาว ที่เป็นไข่เป็ด ได้ความมันของไข่ บอกเลยว่าจานนี้คือดีเลย

“หมูกรอบ” ก็ฟินกันเพลินๆได้เลยน้าา ใครเป็นสายหมูกรอบบอกเลยว่าต้องลองจ้าาาเรียกได้ว่ามีความหลากหลายรวมไว้ครบเลย หนังกรอบดังกร๊วบบบบ

หรือจะเป็นสามจานนี้ก็น่ากินไม่แพ้สองจานแรกเลยนะไม่ว่าจะเป็น “ไก่ผัดเม็ดมะม่วง, ผัดพริกไก่+ไข่เจียวและ ราดหน้าทะเล” เสิร์ฟมาร้อนๆ ปรุงมาหอมๆ บอกเลยว่าจานเดียวอาจไม่พอนะจ๊ะ อร่อยติดลมต้องเบิ้ลจานที่สองแน่นอน

หรืออยากจะกินให้หลากหลายขึ้นมาอีกหน่อย ก็อยากให้ลองสั่งเป็นกับข้าว และสั่งข้าวเปล่ามากินคู่กัน ก็จะได้อิ่มอร่อยแบบจัดเต็มเลยจ้าาา นี่ไงๆ “หมึกหวาน” หมึกเน้นๆสดๆไซส์ใหญ่กำลังบอกเลยว่ารสชาติหวานหอมละมุนมากกก

ถ้านึกถึงอาหารใต้ ก็คงไม่พ้น “แกงส้ม” ร้านนี้เขามีให้เลือกเยอะเลยนะ ไม่ว่าจะเป็น “แกงส้มปลากะพง, แกงส้มปลากดเขาคัน, แกงส้มกุ้งชะอมไข่”  ส่วน “แกงไตปลา” ต้องบอกเลยว่าน้ำแกงเข้มข้นตามแบบปักษ์ใต้แท้ๆแน่นอน เนื้อปลาคือแน่นๆเน้นๆ เต็มถ้วยได้อีก

ไม่อยากกินเผ็ดๆ ก็สั่งเมนูนี้สิ “หมูค้อง” เมนูเด็ดอีกเมนูที่อยากแนะนำให้ต้องลอง สูตรใต้ รสชาติเข้มข้น หวานเค็มกำลังดี เนื้อหมูเปื่อยมาจนเกือบละลายฟินมากจริงคุณ กินคลุกกัยข้าวสวยร้อนๆ บอกเลยว่าฟินแหละดูออก

ตบท้ายด้วย “สาคูมะพร้าวอ่อน” ให้มื้อนี้กินครบทั้งคาวหวานอะเนอะ ดีมากๆเลยทีเดียวจ้าา มาร้านเดียวอิ่มคุ้ม ทั้งเครื่องดื่ม อาหารและของหวาน ที่นั่งก็สบ๊ายยสบาย อยากให้มาลองกันดูจ้าา

ถ้าใครเคยเจอปัญหาสั่งเมนูเดิมแต่รสชาติไม่เหมือนกันสักวัน บอกเลยว่าไม่เจอที่ร้านนี้แน่นอน เพราะร้านทองแดง เค้าผลิตน้ำซอสของเขาเอง มีการชั่ง ตวง วัด เป็นมาตรฐานเดียวกัน ทำให้ทุกๆเมนูที่เสิร์ฟออกมีความเข้มข้นจัดจ้านเท่ากัน อยากอิ่มอร่อยกับหลากหลายเมนู ทั้งจานเดียว กับข้าวและเครื่องดื่ม แวะมาได้เลยที่ร้าน  “ทองแดง” ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 10.00 – 20.30 น. โทรสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 095 919 6542 FB : ทองแดง Tongdaeng

พิกัด : ถ.จิระนคร (วงเวียนหลังโรงแรมเจบี)

“โปรดใจ”เหมือนเดิมเพิ่มเติมคือมีมากกว่าขนมจีนแล้วน้าาาาา ช่วงหลายเดือนก่อนหน้าเคยลงรีวิวขนมจีนไป (อ่านรีวิว : ขนมจีนเส้นสดร้านโปรดใจ ) ถือว่าเป็นร้านที่สร้างปรากฎการณ์ให้คนมากินขนมจีนได้เยอะมว้ากกกทั้งบรรยากาศร้านแนว Loft ที่ฉีกแตกต่างออกจากร้านอื่นๆทั่วไปกว้างขวางและนั่งสบาย

อีกทั้งเมนูขนมจีนของที่นี่ยังรสชาติจัดจ้านและมีขนมจีนน้ำยากั้งและปลาหมึกซึ่งถือว่าหากินได้ยากมาก เห็นแล้วยั่วน้ำลายซะเหลือเกินทำให้ใครๆก็ต้องมาลอง

(บรรยากาศร้านแนวลอฟท์ สวยงาม)

กลับมาคราวนี้ร้านโปรดใจได้ยกครัวอาหารใต้แท้ๆสูตรคนนครแบบฝีมือแม่มาไว้ที่ร้านกันเลยทีเดียว เสริฟอาหารใต้พื้นบ้านแบบไม่ต้องออกไปหากินไกลถึงนอกเมืองเลย  ราคาก็เริ่มต้นที่ 60-150 บาท (หรือตามน้ำหนักของวัตถุดิบในแต่ละตัวไปครับ) พร้อมแล้วจะมีเมนูอาหารใต้อะไรให้เราลองแบบหรอยๆบ้างนั้นมาลุยกันเลยตะ

จัดมาเต็มโต๊ะบอกเลยแค่เห็นสีของแต่ละเมนูก็หิวเล่นเอาน้ำลายไหลกันเลยทีเดียวนิจะมีอะไรให้อิ่มพุงบ้างมาแลพร้อมกันเลยยย

“หมูคั่วเกลือ” เมนูสุดเบสิคแต่กินกับข้าวสวยร้อนๆนี่บอกเลยว่าฟินมากกกก สามชั้นคั่วเกลือกลิ่นหอมรสชาติเค็มๆกำลังดีบอกเลยว่าเริ่มต้นก็ยั่วน้ำลายซะแล้ว

“แกงคั่วปลาดุกนากับใบรา” รสชาติเจ้มจ้นจบแทบไม่อยากจะวางช้อน รสชาติหอมเข้มข้นของเครื่องแกง ผักเครื่องต่างๆและใบรา ปลาดุกนาเนื้อหวานนุ่มมม บอกเลยว่าคลุกข้าวสวยร้อนๆนี่หรอยอย่างแรงเลยนิ

“แกงพริกปลาทราย” ปลาทรายนอกจากทอดขมิ้นอร่อยแล้ว แกงพริกปลาทรายยังอร่อยเผ็ดเด็ดแซ่บไม่แพ้กัน เครื่องแกนี่แทบไม่ต้องบรรยายอะไรแล้วเห็นสีก็รู้ถึงความเข้มข้นของรสชาติถ้วยนี้แล้วใครชอบรสชาติแกงพริกแบบเผ็ดจัดไม่ควรพลาด

แกงส้มมั้ยพี่บ่าวเห้อออออ “แกงส้มปลาดุกเล(ปลามิหลัง)” เอาใจคนชอบแกงส้มหน่อยนิถ้วยนี้พีคมากกกมีไข่ปลาแน่นๆจัดเต็มมาด้วยบอกเลยว่า หรอยหนัดเหนียง ลูกเนียงอยู่หนึยยยยยย ซดน้ำคล่องคอแบบเผ็ดๆกันเลยทีเดียว

“แกงคั่วไก่บ้าน” อื้อหืออออแค่เห็นสีก็ตีน้ำลายแตกแล้ววว เสริฟมาพร้อมสีเครื่องแกงแบบจัดจ้านทุกเมนูเลยสำหรับร้านนี้ พริกไทยสดนี่คือแบบให้มาเป็นพวงอะ หอมเครื่องเทศมากก คือแบบจัดจ้านจริง แกงคั่วไก่บ้านชิ้นโตที่กินแล้วบอกเลยน้ำหูน้ำตาเริ่มไหล

ดับความเผ็ดร้อนด้วยเมนูเบาๆกันบ้าง มาถึงเมนู “ปลากระบอกต้มส้มโหนด” มาถึงเมนูปลากระบอกต้มส้มโหนด เมนูเด็ดโดนใจหลายๆคน แค่ได้กลิ่นก็น้ำลายสอแล้ววว ซดน้ำต้มส้มร้อนๆ รสชาติเปรี้ยวนิดๆคล่องคอดีแท้ เนื้อปลากระบอกกินกับข้าวสวยนุ่มๆ แหมมันลื่นคอดีจริงจริ๊งงง

“ต้มกระทิยอดมะพร้าวกุ้งสด” เมนูนี้บอกเลยว่ากระทิเข้มข้นมากกก หวานหอมกำลังดีเลยเชียว ทั้งยอดเหลียง ทั้งยอดมะพร้าว อีกทั้งกุ้งสดตัวโตๆ ฟินๆกันไป

“ปลากระบอกทอดกระเทียม” อีกหนึ่งเมนูอร่อยปลากระบอกทอดจนสีเหลือง เนื้อกรอบนอกนุ่มใน  โรยหน้าด้วยกระเทียมกลิ่นหอมมมม จัดพร้อมน้ำพริกนี่บอกเลยว่าฟินมว้ากกกกกก

“หมูแดดเดียว” รสชาติเค็มๆหอมๆ อีกหนึ่งเมนูขายดีของร้าน บอกเลยวว่าจิ้มเอาจิ้มเอา แย่งกันจิ้มแทบไม่ทันเลยฮ่าๆ ต่อด้วยฟาดกับข้าวสวยร้อนๆเบิ้ลอีกจาน

“ผัดเผ็ดสะตอกุ้ง” รสชาติตำรับใต้แท้ๆเข้มข้นด้วยเครื่องแกงจัดสีจัดจ้าน ผัดมากับกุ้งเนื้อเด้งๆตัวโต๊โต พร้อมด้วยสะตอเม็ดโต ถั่วฝักยาว โรยด้วยพริกชี้ฟ้าและพริกไทยสดมาเป็ช่อเลย ฟินๆกันไปจ้าาาา

ลดระดับความเผ็ดลงมาหน่อยแต่ยังคงความเป็นสะตอ “กุ้งสดผัดสะตอ” ผัดมากับกะปิแท้ๆ หรือที่พวกเราคนใต้เรียกว่า เคย กลิ่นหอมโชยยยเตะจมูก ยั่วน้ำลายดีแท้

“ไก่บ้านต้มขมิ้น” ไก่บ้านเนื้อแน่นต้มขมิ้นพร้อมเครื่องใน น้ำซุปสีเหลืองจากขมิ้นช่วยดับเผ็ดร้อนจากเครื่องแกง แกงเผ็ดทั้งหลายได้อย่างดีเลยทีเดียวเชียว

“ต้มยำกุ้งน้ำข้น” ถ้วยนี้มาพร้อมเครื่องสมุนไพรไทย ความเผ็ดระดับกลางแต่สีสันจัดจ้านชวนให้ลิ้มลอง

ปิดท้ายสำหรับเมนูเรียบง่ายแบบธรรมดา “ไข่ผัดผักเหลียง” อีกหนึ่งเมนูกินง่ายอร่อย แถมได้ประโยชน์ด้วยนะเทอออ ใบเหลียงเนี่ยมีสารต้านอนุมูลอิสระ ทำให้แก่ช้าอีกอร่อยแล้วยังดีอีกรอช้าทำไมสั่งสิแกรรรรรรรรร

แวะมาลิ้มลองกันได้เลยจะขนมจีนเส้นสด หรือ อาหารพื้นบ้านก็มีให้เลือกแล้วววว เปิดบริการ 2 ช่วงเวลาด้วยกัน สำหรับอาหารพื้นบ้านจะเริ่มขายตั้งแต่ช่วงเย็นขึ้นไปนะครับ
# 09.00 น. – 14.00 น. ขนมจีนเส้นสด
# 17.00 น. – 21.00 น. อาหารพื้นบ้าน

ร้านเปิดบริการทุกวัน ปิดทุกวันที่ 1,16 ของทุกเดือน โทรสอบถามได้ที่ 093-282-3569 , 096-692-4245

พิกัด ถ.ศรีผดุงวิถี (ร้านอยู่ใต้โรงแรมไทเป แถวตลาดใหม่ เยื้องกับร้านโกอ้วน ซาลาเปาทอดครับ)

อารมณ์ บรรยากาศของร้านนี้ อยู่ในสวนสบายๆ ชิลล์ๆ ท่ามกลางธรรมชาติเลย ที่นั่งมีให้เลือกหลากหลายมุมกันเลยทีเดียว ให้อารมณ์แบบกินข้าวในสวนมันช่างชิลล์

มีทั้งศาลานั่งเป็นซุ้มๆ ทั้งโต๊ะแบบ outdoor เลือกบรรยากาศได้สบายๆเลย

ไม่ได้มีเฉพาะบรรยากาศในสวน ห้อง VIP ที่ร้านก็มีรองรับสำหรับครอบครัว หรือองค์กร ที่ต้องการความส่วนตัว สังสรรค์ คุยงาน เลี้ยงฉลอง มีคาราโอเกะให้อีกด้วย

ลองมาดูอาหารของที่นี่กันบ้างมีหลากหลายมากมายเลย แต่เมนูขึ้นชื่อของที่นี่ก็คงจะไม่พ้นลูกโหนด (ลูกตาลตะโหนด) ที่เป็นเมนูยอดฮิตของที่นี่ จะมีเมนูอะไรบ้างฮั้นต้องมาลองแลตะ

“แกงส้มปลากดลูกเถาคัน” หลายๆคนที่ไม่เคยกินอาหารพื้นบ้านของภาคใต้อาจไม่รู้จักลูกเถาคัน เป็นเถาวัลย์ไม้เรื้อยขึ้นตามริมน้ำ รสชาติออกเปรี้ยวๆครับ ที่ร้านนี้ถือว่าเป็นร้านแรกเลยที่นำเอาเมนูลูกเถาคันมาขายจนเป็นที่ถูกปากลูกค้ากันมาก แกงส้มรสชาติเข้มข้นใช้ได้ มีรสชาติเปรี้ยวเผ็ด ปลากดเนื้อนุ่มอร่อย กับข้าวสวยร้อนๆนี่ฟินไปอีก

อีกหนึ่งเมนู Signature ที่ร้านบอกว่าทำยากมากเพราะต้องพิถีพิถัน “ยำลูกโหนด” ทั้งเครื่องเทศ ทั้งลูกโหนดซอยกันคลุกเคล้าตามสูตร นี่คือครั้งแรกของการกินเมนูนี้ รสชาติออกไปทางเปรี้ยวๆแบบมีเอกลักษณ์ของทางร้านจริงๆเป็นกับแก้มนี่เหมาะมากกก ฮ่าๆ

“ปลาทราบทอดขมิ้น” ปลาทราบทอดจนเหลืองกรอบ จนเคี้ยวได้ทั้งตัว จิ้มด้วยน้ำจิ้มรสชาติกำลังดี กลิ่นขมิ้นกำลังดีเลย เนื้อกรอบนุ่ม หอมอร่อยได้แรง

“ผักเหลียงผัดไข่” เมนูพื้นบ้านยอดฮิตเลย ใครชอบผักเหลียงนี่เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ต้องสั่ง รสชาติไม่ต้องบรรยายอะไรมากสำหรับเมนูนี้คงคุ้นปาก คุ้นหน้า คุ้นตากันดีแล้ววววว

“แกงคั่วลูกโหนด กุ้งสด” ดูตอนแรกไม่รู้เลยนึกว่าแกงคั่วกุ้ง เล่นเสริฟมาซะมีแต่กุ้งตัวใหญ่ มากกก ออท๊อปมาเต็มถ้วยเลย จนต้องตักดู ถึงจะรู้ว่าลูกโหนดอยู่ด้านล่างฮ่าๆ รสชาติเผ็ด เข้มข้นกำลังดีครับ กลิ่นหอมเครื่องแกง กินกับข้าวสวยทั้งลุกโหนด พร้อมกุ้งสดตัวโตๆ นี่เข้ากั๊นนนนเข้ากันอย่างดีเลย

“แกงเลียงลูกโหนด” มีรสชาติหอมอร่อยเฉพาะตัว กลิ่นหอมรสชาติเค็มพอดี ผสมผสานเผ็ดร้อนจากพริกไทย พร้อมด้วยกุ้งสดตัวโต โอ้โหฟินจัง 🙂

“ผักเหลียงต้มกระทิกุ้งสด” อีกหนึ่งเมนูพื้นบ้าน ออนท๊อปมาด้วยกุ้งสดตัวโตๆ กระทิเน้นๆ รสชาติ หวานเค็ม มัน หอมกระทิ!!

ปิดท้ายกันด้วย “ลูกตาลลอยแก้ว” เมนูของหวานดับร้อนได้เย็นชื่นใจกันเลย

แวะมาลิ้มลองกันได้เลย ร้านอาหารปักษ์ใต้รสชาติพื้นบ้าน ร้านเปิดเวลา 11.00 – 22.00 น. ปิดทุกวันที่ 3-4 ของเดือนครับ สำรองจองโต๊ะได้ที่เบอร์ 083-185-7454 , 074-501-583  Facebook Fanpge : สวนอาหารคุ้มลูกโหนด

พิกัดร้าน : ถ.เลี่ยงเมือง สายเอเชีย (ตรงข้าม MegaHome ก่อนถึง ม.หาดใหญ่ เยื้องปั้มปตท.)