ร้านสีแดงๆเด่นๆ เห็นชัดมาแต่ไกลเลยค่าาาา ที่ชื่อหมูทอด “ติดฟัน” ในที่นี้ไม่ได้หมายถึง “เหนียวจนติดฟัน” แต่ว่ามันคือ เมื่อเวลาเรากินหมูพร้อมกับ ตัวเครื่องเคียงสูตรพิเศษที่โรยหน้าหมูไปด้วยกันแล้วมันจะติดฟันจริงๆ กินแบบเพลินมากบอกเลย

บรรยากาศร้านมีด้วยกันสองโซนเลือกนั่งชิลล์เพลินๆได้ตามสบายกันเลย จะเป็นโซน Outdoor ด้านนอกนั่งรับลมเย็นๆชิลล์ๆ ก็มีโต๊ะให้เลือกนั่งหลากหลายกันเลยทีเดียว

หรือจะเป็นมุมห้องแอร์ภายในร้านก็ชิลล์สบาย จะมาคนเดียว มากับแก๊งค์เพื่อน หรือชวนครอบครัวมาก็นั่งสบาย กินเพลินๆอีกด้วยน้าาา อยากลุยแล้วใช่มั้ยตามมาเลยยย

แค่เห็นเมนูก็น้ำลายแตกแล้วบอกเลยว่าดีงามทุกเมนูเลยค่าาา จะสายหมูทอดก็มีให้เลือกหลากหลาย เมนูยำก็แซ่บนัวเลือกทั้งปลาร้าหรือไม่ปลาร้าก็ได้ จะเป็นต้มเล้งก็เปื่อยละมุนมากกกก พร้อมแล้วมาลุยกันเลยยย

เริ่มกันที่เมนูหมูทอดทีเด็ดสูตรพิเศษของทางร้านกันเลยค่าาา “หมูทอดน้ำตาตก (หมูสามชั้นทอดกรอบ)” สามชั้นไม่มีหนังหมักเครื่องสูตรเฉพาะทอดกรอบๆร้อนๆกินเพลินมากกกหอมกลิ่นใบมะกรูด “หมูสวรรค์ชั้นสาม” สามชั้นหมักเครื่องเทศสูตรเฉพาะของทางร้านแต่ละคำที่กัดเข้าไปอบอวลด้วยกลิ่นเครื่องเทศเบาๆไม่แรงมากแต่ได้รสชาติหอมแบบติดใจเลยคือดี

ไม่ชอบสามชั้นเมนูหมูเนื้อแดงก็มี “เนื้อหมูล้วนพริกไทยดำ” นุ่มด้วยสูตรหมักเฉพาะและหอมกลิ่นพริกไทยดำบอกเลยว่าข้าวสวยหรือข้าวเหนียวก็กินเพลินมากกก

หรือจะเป็นสายไก่ที่ร้านก็มีเมนูปีกไก่ให้ครดกันเล่นๆ กินกันเพลินๆบอกเลยว่าอร่อยเด็ดไม่แพ้เมนูหมูเลยค่าาา ทอดมากรอบๆ รสชาติละมุนกลมกล่อมกำลังดีเลย

เราชอบตรงที่ทางร้านเค้ามี กระเทียมเจียวแบบนี้มาให้ด้วยนะ กระเทียมเจียวมาพร้อมกับพริกคั่วหอมๆ เจียวกันวันต่อวัน ไม่เหม็นหืนเลย โรยลงบนหมูทอดหรือข้าวก็คือดีเลย แนะนำจ้า

นอกจากเมนูหมูทอดแล้วนะ ที่นี่เค้าก็ยังมีเมนูยำและตำด้วยนะจ๊ะ อย่างสองจานนี้ก็คือ ยำน้องจุ้งและยำหมูทอด จะบอกว่าในส่วนของน้ำยำนั้นแซ่บจี๊ดจ๊าดมากๆ ยิ่งใส่น้ำปลาร้าด้วยบอกเลยว่านัวสุด ดีทั้งน้องจุ้งและหมูทอดเลยนะ

ทีเด็ดอีกอย่างก็ต้องยำหมูยอเลยจ้า หมูยอหั่นมาชิ้นกำลังดี ไม่ผสมแป้งกินกับน้ำยำสูตรของทางร้านมันเข้ากันมากๆ กินข้าวเหนียวตามเข้าไปอีก บอกเลยว่าเด็ดจ้า

มียำแล้วก็ต้องมีตำ จานนี้เป็นตำปูปลาร้าสุดแซ่บนัว น้ำปลาร้าของทางร้านนั้น คนที่ไม่ทานปลาร้าก็สามารถทานได้ง่ายๆเลยนะ เพราะไม่มีกลิ่นคาวเลย สามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ด้วยนะ ใครชอบจัดจ้าน เราแนะนำให้สั่งเผ็ดมากไปเลยจ้า บอกเลยว่านัวถึงใจแน่นอน

ต่อกันที่ เล้งแซ่บ เสิร์ฟมาในหม้อไฟเดือดปุดๆ ทางร้านคัดหมูชิ้นใหญ่เนื้อแน่น ต้มจนเปื่อย น้ำซุปก็ปรุงมาได้อย่างเผ็ดแซ่บถึงเครื่องพริกขี้หนูและมะนาวมากๆ อยากแซ่บต่อก็จัดไปเลยจ้าด้วย ยำแซลมอน แซลมอนสดๆลายสวยๆ ที่ท็อปมาบนเครื่องยำ แซลมอนสดๆเนื้อหวานๆ ตัดกับน้ำยำเผ็ดซี๊ด โอ๊ยยยฟินมากจ้า

อ่านมาถึงตรงนี้แล้ว ใครที่ทนหิวไม่ไหว รีบพุ่งตัวไปเลยที่ร้าน“หมูทอดติดฟัน” รับรองว่าจะได้กินหมูทอดอร่อยๆและเมนูตำยำสุดแซ่บแน่นอน หรือจะสั่งเดลิเวอรี่ก็ได้เช่นกันนะ ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 11.00 – 21.00 น. โทรสอบถามเส้นทางได้ที่เบอร์ 098-637-2032 / 095-440-9944 FB : หมูทอดติดฟัน สาขาหาดใหญ่

พิกัดร้าน : ถ.ทุ่งรี-โคกวัด (ทางขึ้นเนินก่อนถึงโรงแรม TR ROCK HILL)

หน้าร้านหาไม่ยากเลย เข้ามาทางข้าง BigC Extra เลยวิริยะประกันภัยมาประมาณ 50 เมตรร้านจะอยู่ซ้ายมือพร้อมกับป้ายชื่อร้านสีเหลืองตัดด้วยตัวอักษรแดงตามป้ายเลยจ้า

จะซื้อกลับบ้านหรือนั่งทานที่ร้านก็ได้เลย ที่ร้านมีโต๊ะให้นั่งไม่แออัดประมาณ 5-6 โต๊ะ พร้อมให้บริการกันอย่างเป็นกันเอง

ในส่วนเมนูของที่ร้านจะมีทั้งหมูทอดและหมูย่าง ที่ทำกันสดๆใหม่ๆ ย่างกันสดๆ ทาเครื่องกลิ่นหอม ให้มีความฉ่ำถึงเนื้อในกันเลยทีเดียว

หรือเป็นเมนูหมูทอดหากทอดไว้แล้วทางร้านจะทำใส่ตู้ไวบอกเลยว่ายังร้อนและปลอดภัยจากสิ่งแปลกปลอมสุดๆ ถึงแม้จะเป็นร้านเล็กๆที่ราคาประหยัดแต่ทางร้านก็ใส่ใจในรายละเอียดทุกๆขั้่นตอนกันเลยน้าาาา

และนี่ก็คือหน้าตาของอาหารที่เราได้สั่งกะนมาในวันนี้จ้า น่ากินเลยทีเดียวนะ ที่สำคัญคือทางร้านเค้ามีเมนูหล่กหลายให้ได้เลือกสั่งเลยล่ะ ราคาก็น่ารัก เดี๋ยวเรามาดูแต่ละจานกันเลยจ้า

เมนูแรกจานนี้ก็คือ ข้าวลาบหมูย่าง หมูย่างทาซอสย่างมาหอมๆ หั่นเป็นชิ้นๆแล้วนำมาคลุกเคล้ากับเครื่องลาบ ได้กลิ่นหอมของหมูย่างและข้าวคั่ว ยิ่งเร่งให้น้ำย่อยทำงาน

ส่วนอีกจานที่เห็นจะเป็น ข้าวลาบหมูทอด หมูทอดร้อนๆหั่นเป็นชิ้นคลุกเคล้าด้วยเครื่องลาบที่หอมกลิ่นข้าวคั่ว บอกเลยว่าทั้งสองเมนู อร่อยไม่แพ้กัน เลือกสั่งกันได้เลยว่าใครจะชอบหมูย่างหรือหมูทอดมากกว่ากัน แต่สำหรับเรานั้น ก็ต้องเบิ้ลสองจานไปเลยสิคะ

จานนี้แค่เห็นก็น้ำลายแตกแล้ว ยำหมูทอด หมูทอดสีเหลืองทองทั้งชิ้น หั่นมาให้เรียบร้อย ท็อปลงบนเครื่องยำ ที่อัดแน่นไปด้วยสมุนไพรทั้งหอมแดง พริกซอย ผักชีและมะเขือเทศ กินพร้อมๆกันแซ่บๆลงตัวเลยทีเดียว

อร่อยแซ่บลงตัวในคำเดียวเลยจ้า

หมูย่างซอสพริกไทยดำ จานนี้ดูเผินๆคิดว่าสเต็กหมูหรูๆเลยนะเนี่ย หมูย่างซอสพริกไทยดำที่เนื้อหมูย่างมาสุกกำลังดี ไม่แห้งจนเกินไป ราดมาด้วยซอสพริกไทยดำ ที่มีเม็ดพริกไมยสดมาด้วย ช่วยเพิ่มความหอมและเผ็ดร้อนให้จานนี้มีสเน่ห์ยิ่งขึ้น

สายเกาหลีที่นี่เค้าก็มีนะ หมูทอดซอสโคชูจัง หมูทอดร้อนๆ ราดมาด้วยซอสโคชูจังในแบบฉบับเกาหลี รสชาติเข้ากันได้ดีกับหมูทอดแบบไทยๆ จานนี้จะกินเล่นๆหรือกินกับข้าวสวยร้อนๆก็ดีทั้งคู่ เลิฟเลย

และนอกจากเมนูหมูๆแล้วที่นี่เค้าก็ยังมียำอื่นๆและของทานเล่นด้วยนะ อย่างสองจานนี้ก็จะมี ยำไข่สามเกลอ ที่มีทั้งไข่เค็ม ไข่ต้มและไข่เยี่ยวม้าคลุกเคล้ามากับน้ำยำรสจัดจ้านของทางร้าน หรือจะเป็นเกี๊ยวพ็อคสยามสีเหลืองทอง เกี๊ยวหมูกรอบๆจิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยเจียกินเล่นเพลินๆก็ดีต่อใจเลยนะ

กินจนจุกอย่าลืมสั่งเครื่องดื่มเย็นๆชื่นใจด้วยล่ะ ทางร้านเค้าก็มีเครื่องดื่มหลากหลายเลยนะนี่ก็เลยสั่งมาสามแก้วเลยจ้า ทั้งโกโก้เย็น ชาเย็นและชาเขียวเย็น ชื่นใจสุดๆ มาชี้เป้าพิกัดร้านอาหารดีราคาประหยัดอย่างพอร์คสยาม – PORK SIAM ให้ขนาดนี้แล้ว ถ้ายังไม่มาลองด้วยตัวเองคุณอาจพลาดเมนูอิ่มท้องในราคาน่ารักๆไม่รู้ด้วยนะ ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 10.00 -22.00 น. โทรสอบถามได้ที่เบอร์ 095-086-8887 FB: Pork Siam & ChaAunjai

เพชรเกษมซอย 6 (ข้าง Big C Extra เลยวิริยะประกันภัย 50 เมตรอยู่ซ้ายมือ)

รูปแบบร้านโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ โทนสีแดง ที่เห็นก็สะดุดตามาแต่ไกล สาขานี้ตั้งอยู่ที่บริเวณหน้าทางเข้าห้าง Big C Extra เลยจ้าหาไม่ยากเลยแถมยังสามารถจอดรถบริเวณลานจอดรถยนต์ด้านหน้าห้างได้อีกด้วยน้าาา

น้องๆ พนักงานอัธยาศัยดีพร้อมบริการพร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้พี่ๆได้ลิ้มลองกันแล้วค่าาาา

หมูทอดของที่ร้าน Hi Pork ทั้งทอดและอบกันอยู่ตลอดเวลา เพื่อให้ลูกค้าได้ลิ้มลองอาหารที่สดใหม่อยู่เสมอเจอ บอกเลยว่าใส่ใจในทุกๆขั้นตอนการทำเลย บอกเลยว่าหอมมากกกกก

เริ่มที่ “หมูกรอบชาชู” กันเลยจ้า เมนูเด็ดกับ Signature ของทางร้านที่ขายดีจนทอดไม่ทัน หมูกรอบทอดจนหนังเหลืองกรอบเหลือมันน้อยยยย มาเป็นชิ้นใหญ่ๆใครเป็นสายหมูกรอบเลิฟเวอร์ บอกเลยว่าแฮปปี้กับเมนูนี้แน่นอน ไม่พูดเยอะเดี๋ยวหิวต้องไปลิ้มลองด้วยตัวเองเลยน้าาา

ที่นี่มีน้ำจิ้มแจ่วมาให้ด้วยน้าาา จะราดหรือจะจิ้มก็ฟินเน้นๆได้เลยยย บอกเลยว่าดีงามอย่างแรง สายหมูกรอบฟินกันไป เต็มสิบไม่หักเลยจ้าา

มาต่อกันที่ “ขาหมูเยอรมัน” ขาใหญ่กำลังดีเลย น่ากินสุดๆ หนังกรอบไม่เหนียวติดฟัน เนื้อแดงข้างในก็นุ่มกำลังดี ไม่ต้องกลัวฟันแตก จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วเข้ากันได้ดีเลยจ้า ขาใหญ่ฟินๆบอกเลยว่าคุ้มหนักมากกกกราคานี้หาที่ไหนก็ยาก

หรือใครที่ชอบส่วนซี่โครงเชิญทางนี้เลย “ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง” ต้องบอกก่อนเลยว่า กลิ่นหอมมาก่อนเลย ซี่โครงหมูทาด้วยน้ำผึ้งและนำไปอบจนสุกพอดี ไม่แห้ง เวลากินหั่นก็มาเป็นชิ้น เนื้อนุ่มมาก มีส่วนของเนื้อให้กินเยอะเลย ไม่ได้มีแต่ซี่โครงเลยนะเนี่ย นุ่มแบบไม่ต้องเคี้ยวนาน ละลายในปากเลยจ้า

“หมูทอดต้นตำรับ” และ “หมูสามชั้นทอดน้ำปลา” สองเมนูนี้ก็อร่อยไม่แพ้เมนูอื่นๆเลยนะ ตอนสั่งกลับบ้าน เค้าก็จะแพ็คใส่กล่องให้แบบนี้เลย หั่นมาให้แบบชิ้นพอดีคำ หมูทอดต้นตำรับจะเป็นหมูเนื้อแดง มีความนุ่มกินคู่กับข้าวเหนียวอิ่มอร่อยเลย หรือจะเป็นหมูสามชั้นทอดน้ำปลาก็ดีนะ มีความเค็มนิดๆ มีทั้งมันและเนื้อแดงแทรกอยู่ในชิ้นเดียว กินกับข้าวเหียวก็ดีไม่แพ้กันเลย

จะสั่งเป็นแบบข้าวกล่องก็ได้เหมือนกันนะ กล่องนี้เราสั่งเป็นข้าวสวยร้อนๆ ที่มีทั้ง “สันคอหมูย่างและไก่ยอพริกไทยดำ” ราดน้ำจิ้มแจ่วลงไปเพื่อเพิ่มอรรถรสและความแซ่บให้กับเมนูนี้ กล่องเดียวก็อิ่มท้องเลยจ้า สันคอหมูคือดี นุ่มไม่เหนียวเลย ไกายอก็มีความเผ็ดร้อนจากพริกไทยดำแทรกอยู่ด้วย

นอกจากนั้นที่นี่ เค้าก็ยังมี หมูฝอย ขายเป็นกล่องปบบนี้ด้วยนะ ซื้อติดบ้านไว้เลย คือดีมากๆ เวลานึกไม่ออกว่าจะกินอะไรดี หมูฝอยนี่แหละ คลุกกับข้าว อร่อยได้อีกมื้อเลยนะ หรือจะกินเล่นตอนดูทีวี ก็เพลินมากๆ

และถ้าพูดถึงดมนูที่ควรมีติดบ้านอีกอย่าง ก็น้ำพริกนี่แหละจ้า ที่นี่เค้ามีทั้ง ปลาร้าบองและปลาร้าแมงดา กินคลุกกับข้าวสวยร้อนๆ หรือปั้นข้าวเหหนียว แล้วจกน้ำพริกตามไป คือแซ่บอีหลีเด้อ

สะดวกซื้อและอิ่มท้องมากๆเลยนะ ใครที่อยากกินหมูทอดอร่อยๆแบบคุ้มค่า “Hi Pork” สาขา BigC Extra นี่แหละตอบโจทย์มากๆ อยากให้ลองแวะมานะจ๊ะ ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 09.00 – 18.00 น. สั่งล่วงหน้าได้ที่เบอร์ 083-8232410 FB : Hi Pork-สาขา บิ๊กซี เอ็กซ์ตร้า หาดใหญ่

พิกัดร้าน : ตั้งอยู่ข้างประตูทางเข้าด้านหน้าห้าง BigC Extra หาดใหญ่

หมูทอดของทางร้านมีเทคนิคพิเศษในการทอด ทำให้สีออกเหลืองทองสวยมากกก และไม่อมน้ำมันอีกด้วยยย ทางร้านเน้นทอดทีละน้อยๆ หมดแล้วทอดใหม่เพื่อที่ลูกค้าได้กินหมูทอดแบบร้อนๆที่เพิ่งขึ้นมาจากกระทะตลอดเวลา ทำให้ลูกค้าที่มาซื้อได้กินหมูทอดอร่อยตลอดทั้งวันเลยยย

เพิ่งขึ้นจาดกระทะร้อนๆ สีสวยมากก กลิ่นหอมมม รสชาติดีกลมกล่อมม กลืนน้ำลายดังอึ๊กเลยจ้าาา

หมูทอดร้อนพร้อมเสิร์ฟความอร่อยแล้วววว ที่ร้านด้วยกันทั้งหมด 4 เมนูหมูด้วยกันจ้า คือ หมูแดง หมูสามชั้น หมูฝอย หมูปิ้ง ชอบสไตล์ไหนเลือกฟินกันได้เลยยยย แต่ละเมนูก็จะมีเอกลักษณ์ความอร่อยที่ไม่ซ้ำกัน

หมูแดง หมูส่วนที่ไม่ติดมันเน้นเนื้อแดงล้วนๆ สายใครจัดได้ฮะ

หมูสามชั้นทอด ใช้ส่วนของสามชั้นที่มีมันพอดีไม่มากเกินไป ทอดกรอบๆ ข้ามเรื่องอ้วนไปก่อนเพราะของอร่อยรออยู่ตรงหน้าแล้ววว

หมูฝอย ทอดร้อนๆหอมๆหวานๆ รสชาติดีอีกหนึ่งสไตล์

หมูปิ้ง หมักด้วยซอสของทางร้านอบด้วยความร้อนกำลังดีในสไตล์ของทางร้านทำให้หมูไม่แข็งเกินไป หวาน หอม นุ่ม

มีพร้อมเสิร์ฟทั้งข้าวสวยและข้าวเหนียว หอมเจียวร้อนๆ บอกเลยว่าหรอยอย่างแรงงงง อีกหนึ่งเคล็ดลับความอร่อยของที่นี่คือ “ข้าวเหนียว” ที่ท้าให้ลองความนุ่ม โดยเจ้าของร้านเล่าว่าเป็นสูตรการหุงแบบโบราณที่สืบทอดมาจากรุ่นคุณยาย ทำให้มีความนุ่มแบบข้ามวันกันเลยทีเดียวว

นอกจากใส่ห่อแล้ววว ยังมีแบบใส่กล่องอีกด้วยน้าาา เลือกได้ตามความสะดวกเลยยย จะหมูเดียวหรือผสมหมู ก็ฟินได้ตามใจชอบเลยจ้าาา

หรืออีกหนึ่งจุดเด่นของที่นี่คือ มีทั้งโต๊ะ เก้าอี้ ห้องน้ำ ภายในศูนย์อาหาร ไว้บริการให้นั่งกินอีกด้วย สำหรับช่วงเวลาเร่งด่วนที่ใครอยากหาอะไรกินและไม่อยากนั่งกินในรถเราว่าสะดวกดีเพราะราคาเริ่มต้นเพียง 25 บาทเท่านั้นน้าาา

หรือจะซื้อเป็นชุดแบบนี้สำหรับใครอยากกินจุ ทางร้านก็มีโปรโมชั่นให้ด้วยยย เพียงซื้อหมูชนิดใดก็ได้ 1 ขีด รับฟรีทันทีข้าวเหนียว 1 ห่อจ้าาาาา จัดไปอิ่มคุ้มแน่นอน

ใครอยากกินหมูทอดอร่อยๆ ที่ทอดสดใหม่ตลอดทั้งวันอีกทั้งยังท้าให้ลองความนุ่มของข้าวเหนียวอีกด้วย ต้องแวะมาเลยย “หมูทอดมิสเตอร์ตูมตาม สาขาโต้รุ่งฉื่อฉาง” ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 06.00 – 20.00 น. โทรสอบถามได้ที่เบอร์  062-6496269 (คุณสุ) Fanpage : หมูทอด มิสเตอร์ตูมตาม สาขาฉื่อฉาง หาดใหญ่

พิกัดร้าน : ถ.ศุภสารรังสรรค์ (ศูนย์อาหารฉื่อฉาง ตรงข้าม 7-11)