พิกัดร้านหาไม่ยากเลยร้านตั้งอยู่เยื้องๆกับโรงพยาบาลกรุงเทพเลยค่าาา ตรงข้าม7-11 เด่นชัดสะดุดตาด้วยโทนสีแดงเด่นเป็นเอกลักษณ์ หน้าร้านจะเป็นรถเข็นจอดอยู่ส่วนอีกฝั่งจะเป็นบันไดทางขึ้นเข้าไปภายในร้านน้าาา

บรรยากาศภายในร้านเป็นร้านขนาด 1คูหา แอร์เย็นนั่งสบาย จะเลือกสั่งกลับบ้านหรืออิ่มอร่อยที่ร้านก็จัดมาเลยค้าบบบ สายหมูกรอบมาแน้ววววว

จัดมาเต็มโต๊ะเลยมีให้เลือกหลากหลายเลย ทั้งหมูกรอบฮ่องกง หมูกรอบชาชู หมูชาชู หมูแดง เป็ดย่าง ข้าว บะหมี่ มีให้เลือกเพียบ แค่เห็นก็น้ำลายแตกแล้วไม่รอช้ารีบมาเลยยย

จัดเต็มมาก บอกเลยว่าเน้นๆกับ “อ้วนนะเซท” อัดแน่นรวมมา4อย่าง มีทั้งหมูชาชูย่าง หมูกรอบชาชู หมูแดง และเป็ดย่างราดซอสฉ่ำๆ ละมุมนสุดๆบอกเลยว่าใครเน้นกับแบบฟินๆเซทนี้คือสุดมากกกก

เมนูเด็ดของที่นี่คือ “หมูกรอบชาชู” ที่เป็นเจ้าแรกในประเทศบหมูกรอบม้วนกลมสวยหนังกรอบ มันแทรกบางๆกำลังดี เนื้อนุ่มไม่แข็งคือฟินมากกกก ใครสายหมูกรอบบอกเลยว่าต้องโดนเดอะเบสสุดๆมีให้เลือกตั้งแต่ไซส์เล็ก กลาง ใหญ่ หรือสั่งเป็นกิโลก็จัดไปได้เลย

หรือเป็นเมนู “หมูกรอบฮ่องกง” ที่นี่ก็มีพร้อมเสิร์ฟให้ลิ้มลอง มาพร้อมกับซีอิ๊วดำ กรอบเพลินมากกหนังกรอบเนื้อนุ่ม มันน้อย ฟินๆกันไปเลยค่าากับสายหมูกรอบ

สายบะหมี่ที่ร้านก็มีให้ลิ้มลอง “บะหมี่ฮ่องกง” ราดด้วยน้ำเป็ดย่างเยิ้มๆ ซอสหวานหอมข้นๆกำลังดี เพิ่มรสชาติขลุกขลิกให้กับบะหมี่ชามนี้ที่เสิร์ฟมาทั้งหมูกรอบ หมูสับและเครื่องในแน่นๆ สายบะหมี่ต้องลองเลย

เมนูข้าวก็มีค่าาาา มีทั้งข้าวหมูแดงฮ่องกง ข้าวหมูกรอบฮ่องกง ข้าวหน้าเป็ด และข้าวกุนเชียง เราเลอืกไม่ถูกเลยว่าจะสั่งเมนูไหน สั่งหมูแดง+หมูกรอบ+กุนเชียง ราดน้ำฉ่ำๆคือฟินมากกก

ซดซุปร้อนๆให้คล่องคอกับเมนูนี้เลย “ก๋วยจั๊บ” ก๋วยจั๊บที่ร้านจะเป็นเมนูน้ำใส น้ำหอมกลิ่นพริกไทยใส่มาทั้งหมูกรอบและเครื่องในแบบจัดเต็ม แน่นๆเน้นฟินจัดเต็มกันเลยค่าาา

สายเกาเหลาก็มีให้ลิ้มลองค่าาา เมนู “ฮ่องกงเกาเหลา” เกาเหลาร้อนๆฟินๆกับน้ำซุปหอมพริกไทยเครื่องแน่มาทั้งหมูกรอบฮ่องกง เครื่องในหมู หมูสับหมัก บอกเลยว่าซดซุปกับเพลินๆกับคู่กับเมนูไหนๆก็ฟินค่าาา

เติมความสดชื่นกันต่อด้วยเมนูน้ำของที่ร้านมีให้เลือกหลากหลายความสดชื่น พร้อมแล้วมาลุยกันเลยจะมาซื้อที่ร้านหรือสั่งผ่านเดลิเวอรี่ทางร้านก็เข้าร่วมทั้ง GrabFood / Lineman / FoodPanda เลือกสั่งตามสะดวกได้เลยค่าาา

ใครอยากลองหมูกรอบชาชูเด็ดๆกรอบๆ ต้องแวะมาลองเลย พร้อมเสิร์ฟความฟินให้ชาวหาดใหญ่ได้ลิ้มลองกันแล้วแวะมาที่ “อ้วนนะ หมูกรอบชาชู” ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 10.00 – 20.00 น. โทรสอบถามได้ที่เบอร์ 098-671-5268

พิกัดร้าน ถ.คลองเรียน 1 (ตรงข้าม 7-11 โรงพยาบาลกรุงเทพหาดใหญ่)

ถึงแม้จะย้ายร้านมาข้างหลังแต่ความหนาแน่นของลูกค้าประจำและไรเดอร์แกร็ปยังแน่นมากเหมือนเดิมน้าาา บอกเลยว่าช่วงเที่ยงๆคือแน่ร้านจุกๆมากเลยย ถ้าอยากกินหมูกรอบฟินๆแนะนำให้มาก่อนเที่ยงเลยค่าาา

ในส่วนฝั่งหน้าร้าน ฝั่งเดิมตอนนี้ทางร้านได้กั้นผนังและทำเป็นตรอกขึ้นมาแบบในรูปเลย ขอตั้งชื่อว่า ตรอกหลั่นหยิน ละกันน้าาา เดินเข้ามาในนี้ได้เลยค่าาาา

เดินมาอีกนิดนึง ไม่น่ากลัว ไม่มืด ไม่เปลี่ยว แต่มีของอร่อยรอเราอยู่ เจอแล้ววว ทางเข้าสู่ร้าน “หลั่นหยิน” เดินตรงเข้าไปได้เลย

บรรยากาศร้านใหม่โปร่ง โล่ง กว้าง เพดานยกสูง นั่งสบายกว่าเดิม ทาสีขาวทั้งร้านดูสะอาด สะอ้าน สบายตามากกก บอกเลยว่ารองรับลูกค้าได้เยอะมากขึ้นเลยน้าาาา จะมาฟินที่ร้าน สั่งกลับบ้านหรือเดลิเวอรี่ก็สั่งได้เลยค่าาาาา

หมูกรอบเรียงสูงเท่าภูเขาแบบนี้เลยนะค้าาาาคุณขา ไม่ต้องบอกเลยว่าเด็ดขนาดไหนขอทั้งถาดเลยได้มั้ยคนดี ทอดร้อนๆ ทอดเรื่อยๆ แต่หมดเร็วมากกกก บอกเลยว่าของเค้าดีจริงๆเลยน้าาา

ไม่รอช้าออเดอร์เข้ารัวๆ เจ้าของร้านก็ต้องหั่นกันรัวๆแบบมือระวิงกันเลยค่าาาา

พร้อมแล้วออกมาดูเมนูอาหารกินดีกว่าาสา ในส่วนของเมนูที่ร้านจะมีไม่มาก ทีเด็ดก็จะเป็น หมูกรอบและหมูตุ๋นบอกเลยว่าเดอะเบสสุดๆ หรือใครไม่ทานหมูที่ร้านก็มีเมนูไก่ตุ๋นด้วยน้าาาา

พร้อมแล้วเริ่มเลยยยย Signature คือหมูกรอบที่ทางร้านคัดสรรค์และทำผ่านกระบวนการทำหมูกรอบด้วยสูตรของทางร้านทำให้ได้หมูกรอบเด็ดๆแบบนี้ หนังกรอบแต่ไม่แข็ง ส่วนของมันคือน้อยมากก เนื้อแดงกรอบนและมีความนุ่มไม่แข็งกินเพลินดีมากกก เริ่มที่เมนูนี้ “ก๋วยจั๊บหมูกรอบ” ราคา 60 บาท บอกเลยว่าหมูกรอบชิ้นใหญ่สมราคา

หรือจะเป็นสายข้าวหมูกรอบก็กินได้เพลินๆ ในส่วนของข้าวจะราดด้วยซอสพะโล้กลิ่นหอมๆสูตรเฉพาะของทางร้านหลั่นหยิน หวานกลมกล่อมกำลังดี เพลินมากเลยค่าาา เสิร์ฟมาพร้อมพริกซีอิ๊วดำให้ทานีคู่กันด้วยน้า

ยังไม่พอใจในความฟินสั่งหมูกรอบมาเพิ่มอีกจานนน โอ๊ยคือดีงาม ใครเป็นหมูกรอบเลิฟเวอร์ พุ่งตัวมาร้านนี้ได้เลยค่าาา บอกเลยว่าสมราคาหมูกรอบมากกกก

ไม่ได้มีดีแค่หมูกรอบ หมูตุ๋นของที่ร้านก็ไม่น้อยหน้า หมูตุ๋นของที่ร้านใช้ส่วนขั้วตับชิ้นโตๆ ตุ๋นจนเนื้อเปื่อยกำลังดี บอกเลยว่าเพลินมากกก นุ่มละมุนออกแรงเคี้ยวนิดเดียวเท่านั้น หรือจะสั่งผสมกับก๋วยจั๊บหมูกรอบ+หมูตุ๋นก็ดีงามมม

หมูตุ๋นชิ้นโตๆเพลินๆ บอกเลยว่าต้องโดนแล้วววว

หรือจะสั่งก๋วยจั๊บรวมได้เลย ทั้งไก่ตุ๋น + หมูกรอบ + หมูตุ๋น รวมมาเน้นๆฟินจัดเต็มมากกก

ก๋วยจั๊บไก่ตุ๋น รวมทั้งปีกไก่ และตีนไก่ตุ๋นมาเปื่อยๆกำลังดีแบบฟินๆเลย

หรืออยากแซ่บที่ร้านก็มีเมนูซุปเปอร์ที่พร้อมเสิร์ฟความแซ่บซี๊ดถึงใจให้ลิ้มลองด้วย้นาาา จะเป็นซุปเปอร์ปีกไก่+ตีนไก่ หมูตุ๋น หรือหมูกรอบก็สั่งได้เลยค่าาาบอกเลยว่าเปรี้ยวแซ่บถึงใจทั้งมะนาวแท้และพริกสดบอกเลยว่าโดน

ข้าวหมูตุ๋น

ข้าวหมูกรอบว่าฟินแล้ว ต้องเจอข้าวหมูตุ๋น หรือจะรักทั้งคู่ก็ต้องผสมแบบแน่นๆทั้งหมูกรอบ+หมูตุ๋น บอกเลยว่าอิ่มจุกๆราดด้วยน้ำซอสสูตรของทางร้านคือเพลินนนนน แบบนี้ต้องเบิ้ลแล้ววววว

แวะมาลิ้มลองกันได้เลยที่ร้าน “หลั่นหยิน ก๋วยจั๊บหมูกรอบ” ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 08.30-20.00 น . (หยุดทุกวันอาทิตย์) มีบริการเดลิเวอรี่ผ่านทั้ง GrabFood / ShopeeFood ด้วยน้าาา

พิกัดร้าน : ถ.ศุภสารรังสรรค์ ซอย5 (ด้านหลังของร้านเดิม)