ร้านตั้งอยู่บริเวณ เส้นถนนนวลแก้ว มีป้ายเด่นๆพร้อมกันจุดสังเกตุหน้าร้านจะเป็นซุ้มแคร่ไม้ไผ่ตั้งอยู่ เห็นป้ายเด่นขนาดนี้แล้วไม่แวะได้ยังไง

จะเลือกนั่งบริเวณด้านนอกหรือภายในร้านก็ได้เลยน้าาาา ร้านโปร่ง โล่ง นั่งได้สบาย บรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเองมากเลย

เสิร์ฟมาเต็มโต๊ะพร้อมจัดเต็มกับหลากๆหลายเมนูเด็ด บอกเลยว่าที่นี่ดีกรีไม่ธรรมดาเพราะเคยเป็นเชฟโรงแรมมาก่อนและกลับมาเปิดร้านอาหารริมทาง ที่เอารสชาติเข้มข้นแบบเผ็ดๆของชาวสมุยกลับมา ทำให้ได้ชื่อร้านนี้มานั่นเองครับ

หนึ่ง Signature ที่แปลกและไม่เหมือนใครก็คือ เคยจี ซึ่งทางร้านมีเสิร์ฟให้ฟรีๆทุกโต๊ะพร้อมกับชุดผักเลย หรือใครติดใจรสชาติเคยจี ก็สามารถซื้อกลับบ้านได้เลยน้าในราคากล่องละ 30บ. เท่านั้น

ใครว่าร้านอาหารริมทางจะมีอาหารเด็ดๆราคาสบายกระเป๋าไม่ได้ “ปลากะพงนึ่งมะนาว” ปลาไซส์ใหญ่กำลังดีปลาสดเนื้อหวานฉ่ำ นึ่งมานาวพริกมารสชาติเปรี้ยวเผ็ดกำลังดี กินเพลินๆกันเลย

“ข้าวผัดน้ำพริกปลาทูทอด” เมนูที่เรียบง่ายแต่อร่อยลงตัว ข้าวผัดน้ำพริกรสชาติหอมกะปิ เสิร์ฟมาพร้อมน้ำพริกกะปิรสชาติเผ็ดเข้มข้น และปลาทูทอดตัวโตๆ

ใครสายกุ้ง ต้องลองเมนูนี้ “กุ้งอบวุ้นเส้น” กุ้งแม่น้ำไซส์กำลังดีอบวุ้นเส้นมาหอมเครื่องเปิดฝาหม้อมามีกลิ่นหอมเตะจมูกบอกเลยว่าห้ามพลาดเลย

ใครเป็นสายผัดไทย ต้องลองเมนูนี้ “ผัดไทยครัวฅนหมุย” เป็นสูตรเฉพราะของเชฟ ผัดเส้นเหนียวนุ่ม รสชาติเปรี้ยวเค็มหวานกลมกล่อม ที่สำคัญ เมื่อเส้นเย็นสนิท เส้นไม่จับกันเป็นก้อน

เมนูจัดจ้านรสชาติเผ็ดๆก็ต้องลองเลย “กุ้งผัดกะปิสะตอ” กลิ่นหอมกะปิรสชาติดีงาม หรือจะเป็นเมนูกบกบ “ผัดเผ็ดกบ” บอกเลยว่าเครื่องแกงจัดจ้านมากค่าา

นอกจากนี้ยังมีเมนูเด็ดอีกเพียบเลยไม่ว่าจะเป็น “วายคั่ว” เป็นอาหารพื้นบ้านของคนสมุยตั้งแต่โบราณ ที่นำเอาปลาหมึกวายแห้ง ที่สั่งตรงมาจากเกาะสมุย มาเคี้ยวกับกะทิจนนุ่มแล้วปรุงรสให้ได้รสชาติ ตักเสิร์ฟ ทานคู่กับเคยจี ผักสดช่างเข้ากัน / ผัดแขนงปลาเค็ม / แกงเลียงกุ้งสด

“ต้มขาหมูใบชะมวง” ที่รสชาติเปรี้ยวกลมกล่อมกำลังดี มาพร้อมกับเมนูขาหมูที่ต้มมานุ่มๆจนแทบละลายในปากไม่ต้องออกแรงเคี้ยวให้ยุ่งยากบอกเลยว่าหรอยมากมายเลยค่าาา อยากกินของหรอยๆต้องแวะมากันนะคะ จะอิ่มที่ร้านหรือสั่งเดลิเวอรี่ผ่าน Grab food, line man และ Shopee food ได้เลย

นอกจากนี้ทางร้านยังมีบริการรับทำข้าวกล่องสำหรับงานประชุม สัมมนา และงานอื่นๆอีกด้วยน้าาา แวะมาอิ่มอร่อยกันได้แล้วที่ร้าน “ครัวฅนหมุย” ร้านเปิดบริการเวลา 11.00 – 22.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์) โทรสอบถามได้ที่เบอร์ 082 891 9956 FB : ครัวฅนหมุย

พิกัดร้าน : ถนน นวลแก้วอุทิศ

เป็นร้านอาหารตามสั่งเล็กๆที่คุณภาพไม่เล็กเลย ถ้ามาเส้นนวลแก้วจาก3แยกป่าไม้จะถึงก่อนร้านม้าหมุนจ้าาาา

บรรยากาศร้านเป็นร้านโล่งๆ นั่งสบาย พร้อมให้ลูกค้าได้ลิ้มลอง จะนั่งทานที่ร้านหรือสั่ง food delivery ก็มีให้เลือกใช้บริการจ้า

กลิ่นหอมมาแต่ไกล กับ “เคยจีหรือกะปิย่าง” ในกะลาทานคู่กับผักสด มาเป็น ออร์เดิฟ ฟรี ให้กับลูกค้าทานในร้านทุกโต๊ะบอกเลยว่าต้องลองจ้าา

หลากหลายเมนูอาหารที่บอกเลยว่าหน้าตาไม่ธรรมดา รสชาติดีจัดจ้าน ราคาอาหารตามสั่งเริ่มต้นที่ 35 บาทเท่านั้น!! บอกเลยว่าคุณภาพคุ้มเกินราคาแน่นอน

เคยจีที่มาพร้อมผักสด เสิร์ฟกันให้ทุกโต๊ะเลยจ้าา

“ผัดไทยครัวฅนหมุย” อีกหนึ่งเมนูเด็ดๆที่รสชาติไม่เป็นรองใคร น้ำซอสผัดไทยเข้มข้นซึมเข้าถึงเส้นคลุกเคล้าด้วยความกลมกล่อม รองจานด้วยแป้งเกี้ยวกรอบแผ่นใหญ่ที่นำมาทำเป็นรูปถ้วย พร้อมกับกุ้งตัวๆ บอกเลยว่าฟินคุ้มมากกก

จะเป็นสายยำแซ่บๆเพิ่มรสชาติขึ้นมาต้องจานนี้ “ยำมั่วครัวฅนหมุย” ยำยอดมะพร้าว คลุกเคล้าด้วยหมูกรอบและเครืองยำ รสชาติน้ำยำแซ่บเบาๆ บอกเลยว่าใครชอบยอดมะพร้าวเเป็นอีกเมนูที่เด็ด!

“ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ” อีกหนึ่งจานดีๆที่ต้องลอง ใครชอบข้าวผัดรสชาติเข้มๆมีรสจัด จานนี้เลยเสิร์ฟมาพร้อมหมูทอด กุนเชียง และไข่เค็ม บอกเลยว่าฟินเฟร่อเข้ากันมากหอมกลิ่นน้ำพริกจัดเต็ม

อยากซดน้ำให้คล่องคอก็มี “สุกี้น้ำทะเล” ที่น้ำซอสสุกี้ทางร้านเคี่ยวเองให้รสหวาน เผ็ดเบาๆกลมกล่อม เข้มข้นเลยทีเดียว ตามมาแซ่บต่อกับเมนู “กุ้งแช่น้ำปลา” กุ้งสดๆ ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บบอกเลยว่าแจ่มแจ้งงง

ต่อกันที่ต้มยำปลาชิ้นโตๆกับเมนู “ต้มยำปลากะพง” น้ำใสที่รสชาติเผ็ดกลมกล่อม ซดซุปร้อนๆได้คล่องคอกันเลยทีเดียวจ้า

ต่อกันที่เมนูสายหมูที่ต้องลอง “หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ” คั่วคลุกเคล้าแบบจัดจ้านมาพร้อมทั้งพริกเกลือ บอกเลยว่าเด็ดเพลินไม่แพ้จานอื่นเลย หรือจะเป็น “กระเพราหมูกรอบไข่ดาว” รสชาติถึงเครื่องกระเพราแท้ๆกันเลยจ้า

“ผัดซีอิ๊วเส้นเหลืองทะเล” เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ตอบโจทย์สำหรับคนชอบเส้น แวะมาลิ้มลองอาหารตามสั่งราคาประหยัดแต่คุณภาพจัดเต็มได้แล้วที่ร้าน “ครัวฅนหมุย” ร้านเปิดบริการเวลา 09.00 – 22.00 น. (หยุดวันอาทิตย์) โทรสอบถามเส้นทางได้ 082-891-9956 FB : ครัวฅนหมุย

พิกัด : ถนนนวลแก้ว (ซอยดำเนิน) อยู่เยื้องชุมทางหาดใหญ่