Clay by pun eatery | กิน@หาดใหญ่

“CLAY by Pun Eatery” คาเฟ่ลับๆบรรยากาศส่วนตัว อิ่มเพลินกับอาหารร่วมสมัยสุดคูล ราคาสบายกระเป๋า

กิน@หาดใหญ่ — Mon, 20 Jun 2022 03:57:46 +0000

อีกหนึ่งคาเฟ่อาหารสุดชิลล์ บรรยากาศลับๆเงียบสงบ นั่งสบาย ใครกำลังหาร้านอาหารที่มีความเป็นส่วนตัวอยากเติมความอร่อยกับเพื่อน แฟน หรือครอบครัว เราแนะนำร้านนี้เลย “CLAY by Pun Eatery” อิ่มเพลินกับอาหารร่วมสมัยสุดคูล ราคาสบายกระเป๋าพร้อมแล้วมาลุยกันเลย

หน้าร้านมีชื่อร้าน CLAY เด่นๆแบบนี้เลยนะดูจากภายนอกเป็นอาคารสีดำทึบ แต่เดี๋ยวจะพาเข้าไปดูในร้านกัน บอกเลยว่าร้านตกแต่งอย่างมีสไตล์มากๆ

เข้ามาในร้านมีมุมให้ถ่ายรูปสวยๆด้วยนะ ร้านดูอบอุ่นด้วยไฟสีวอร์ม ฟีลโรแมนติกมากๆ เหมาะที่จะพาแฟนหรือครอบครัวมานั่งทานอาหารมื้อพิเศษร่วมกันที่สุด

มุมที่นั่งเป็นห้องแอร์นั่งสบายๆ ฟังเพลงคลอๆ จัดโต๊ะห่างไม่ชิดกันจนเกินไปทำให้ลูกค้าที่มาใช้บริการได้รับบรรยากาศผ่อนคลาย

เดี๋ยวเรามาดูในส่วนของอาหารกันเลยดีกว่า บอกเลยว่าหน้าตาดีทุกจาน และรสชาตินั้นก็ไม่ได้แพ้หน้าตาของอาหารเลย มาดูกันเลยจ้า

Salmon Tatar จานนี้เป็นsignatureของททางร้าน ยำแซลมอนสดสไตล์ยุโรป ซึ่งแซลมอนใช้เกรดเดียวกับซาชิมิ ด้านในจะเป็นน้ำยำสูตรพิเศษของทางร้าน ตกแต่งด้วยดอกไม้ทานได้ที่ทางร้านเค้าปลูกเองเลยนะ ตกแต่งให้สวยงามยิ่งขึ้นด้วยtuile (แป้งกรอบ)

จ่อมาเป็น Fettuccine truffle เส้นสปาเกตตี้ชนิดแบน ผัดคู่กับซอส truffle ทำให้ซอสนั้นเคลือบเส้นรสชาติเข้มข้น ตัดรสด้วยเบคอนกรอบ ส่วนจานข้างๆนั้นเป็น Burger มีทั้งหมู ,เนื้อ และเนื้อวากิล ให้เลือกสั่งเลยนะ ตัวแป้งขนมปังทางร้านทำเอง เป็นแป้ง brioche เนื้อนุ่ม ไม่ใส่สารเสริม หรืออยากจะเพิ่มซอสชีสทรัฟเฟิล เพื่อความฟินอีกระดับก็ได้เช่นกันนะ

Smoked ribeye เนื้อริบอายเนื้อนุ่ม รมควันด้วยไม้ hickory ที่เหมาะสำหรับเนื้อโดยเฉพาะ ทานคู่กับ mini salad ช่วยตัดเลี่ยนและเสริมให้จานนี้อร่อยลงตัวยิ่งขึ้นจ้า

เนื้อริบอายไม่เหนียวเลย มีความนุ่มและหอมทั้งเนื้อและกลิ่นรวมควันที่อบอวลอยู่ภายในปาก ฟินสุดๆเลยจานนี้

จานนี้ Salmon mayo steak สเต็กปลาแซลมอนชิ้นใหญ่เต็มคำ หนังปลาแซลมอนกรอบและเป็นแผ่นสวยงามมาก ทานคู่กับ mini salad ที่นำเข้าผักจากออสเตรเลีย และมะม่วงซัลล่า ที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว ตัดรสกำลังดี

จานซ้าย Foiegras toast ขนมปัง brioche เนื้อนุ่มละมุน ทานคู่กับ Foiegras ที่นำเข้าจากฝรั่งเศส เป็นหนึ่งใน Foiegras ที่ดีที่สุดของฝรั่งเศสเลยนะ ตัดรสด้วยแยมราสเบอร์รี่ สูตรพิเศษของทางร้าน ที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานทำให้ทานแล้วไม่เลี่ยนเลย ฝั่งขวาเป็น Pork 3 sauce หมูสันใน ไม่มีมันแต่นุ่ม ทานคู่กับซอส 3 ชนิด มีซอสครีมเห็ด ราสเบอร์รี่แยม และซอสซีฟู้ด ที่ดูเหมือนจะไม่เข้ากัน แต่พอทานแล้วเข้ากันอย่างลงตัวเลยจ้า มาพร้อมกับ mini salad และ มันฝรั่งชิ้นทอด จานนี้จานเดียวเอาจริงๆก็คืออิ่มเลยนะ

Truffle soup ที่มีความ creamyหอมกลิ่น truffleสุดๆ และยังมี textureของเห็ด ด้านบนราดด้วยน้ำมัน truffleและน้ำมันผักชีลาว ทานคู่กับขนมปัง homemadeที่ใส่ truffleอบสดใหม่ทุกวัน สาย truffleไม่ควรพลาดอย่างยิ่งจ้า

และอย่างลืมสั่งเครื่องดื่มเย็นๆสักแก้ว ดื่มให้ชื่นใจเป็นการล้างปากปิดจบมื้อนี้ได้อย่างสมบูรณ์ ที่สำคัญเครื่องดื่มของทางร้านหน้าตาดีมาก ถ่ายรูปสวย ใครชอบถ่ายรูปลงโซเชียลจัดไปเลยจ้า

“Clay by pun eatery”เป็นร้านที่อาหารทานได้จริง ไม่จกตา อิ่มจริง จุกจริง ในราคาเบาๆ เริ่มต้นที่ 95-1,650บาทเท่านั้นเอง ใครจะมาช่วงดินเนอร์แนะนำให้จองโต๊ะล่วงหน้าจ้า ร้านเปิดบริการเวลา 11.00 – 22.00 น. โทรสอบถาม 082-827-9154 , 091-049-4721 FB : Clay by Pun Eatery

พิกัดร้าน : ราษฎร์ยินดี ซอย 7/1 (ซอยการ์เด้นกริลล์ ขับเข้ามา100เมตรขวามือ)

The post “CLAY by Pun Eatery” คาเฟ่ลับๆบรรยากาศส่วนตัว อิ่มเพลินกับอาหารร่วมสมัยสุดคูล ราคาสบายกระเป๋า first appeared on กิน@หาดใหญ่.

คาเฟ่สุดชิลล์ เสพความฟินอินกับอาหารสไตล์ยุโรป “Clay by pun eatery”

กิน@หาดใหญ่ — Sun, 06 Dec 2020 06:28:11 +0000

อีกหนึ่งร้านชิลล์ๆ ที่ใครอยากลิ้มลองอาหารจากรสมือเชฟสุดฟินต้องแวะมาลอง “Clay by pun eatery” คาเฟ่ชิลล์ๆที่มาพร้อมอาหารฝรั่งแนวอิตาเลี่ยนเลิศรสให้ได้ลิ้มลอง จะมาฟินกับเครื่องดื่มหรือลิ้มลองอาหารดีๆเป็นอีกหนึ่งร้านที่แนะนำเลย

แต่เดิมเป็นร้าน pun eatery&pottery ตอนนี้ย้ายมาเสิร์ฟความอร่อยที่ใหม่ใกล้กว่าเดิมภายใต้ชื่อร้านว่า “CLAY” ซึ่งมีความหมายว่าดินเหนียวเพราะจานชามที่ร้าน เป็นฝีมือของเจ้าของร้านปั้นขึ้นเองทุกๆใบเลยจ้า

บรรยากาศภายในร้านมีมุมสวยๆให้ชิลล์เยอะแยะ ตกแต่งโทนเรียบง่าย มองไปมุมไหนก็สบายตาจ้า ถ่ายรูปชิคๆคูลๆอวดเพื่อนได้ไม่อายเลย

ตาลายมากก เลือกกันไม่ไหวจะเริ่มที่เมนูไหนดี เพราะน่ากินทุกเมนูเลยย จะของคาว ของหวาน จัดหนักขนาดไหนที่นี่ก็มีครบพร้อมแล้วมาลุยกันได้เลย

“เบอร์เกอร์วากิว” เลือกระดับความสุกของเนื้อได้ องค์ประกอบไหนๆก็ฟิน ตั้งแต่ขนมปังที่กรอบนอกนุ่มในมีความหอม ผักกรอบสดๆ ชีสฟินๆ เนื้อบดนุ่มมากก ย่างมาสุกฉ่ำกำลังดีเลย

“ทูน่าแตงโมย่าง” เนื้อทูน่าย่างด้านนอกมาพอสุกด้านในเนื้อฉ่ำ ให้รสสัมผัสสองอารมณ์ในคำเดียวกัน มาพร้อมแตงโมย่างที่มีความหวานฉ่ำ เสิร์ฟมาคู่น้ำมันสมุนไพรกลิ่นหอม เป็นอีกหนึ่งประสบการณ์สำหรับคนที่ชอบทานทูน่าเลย

“Salmon tatare (ยำซัลมอนสด)” แซลมอนเสิร์ฟมาในหน้าตาที่สวยงาม จัดองค์ประกอบแบบถ่ายรูปได้สวยมากกก มีทั้งแซลมอน มะม่วง แตงกวาและอีกหลายองค์ประกอบ ราดมาด้วยน้ำยำและน้ำมันสมุนไพรให้คลุกเคล้าเข้ากัน รสชาติหวานเปรี้ยวละมุนลงตัว

“สลัดหมึกสเปนกับลิ้นจี่สลัด” หมึกตัวโตๆ หั่นมาเป็นชิ้นกำลังดีเนื้อหมึกคือนุ่มฉ่ำมากกก ราดด้วยซอสลิ้นจี่สกัด บอกเลยว่าเมนูนี้คือเดอะเบสมากจริงๆ เสิร์ฟมาพร้อมกับลิ้นจี่ฉ่ำทั้งซอส ละมุนทั้งเนื้อหมึกมากกก

สายมันปูอย่างฉันร้องกรี๊ดเลยจ้าาา “ริซอตโต้มันปู” ข้าวริซอตโต้นุ่มละมุนมาพร้อมมันปูเยิ้มๆแน่นๆ จะตักส่วนไหนของข้าวก็เป็นมันปูไปหมดทั้งจานท็อปมาด้วยไข่ปลาแซลมอนเป็นอีกหนึ่งเมนูที่สายเลิฟมันปูฟินแน่นอน

“ไก่ม้วนครีมเห็ด” ไก่ม้วนชิ้นโตๆ ราดด้วยซอสครีมเห็ดชุ่มๆรสชาติเข้มข้น ตัดด้วยสลัดผักสดกรอบมาพร้อมซอสเบอร์รี่เปรี้ยวอมหวาน เมนูนี้สายเฮลตี้ก็ฟินได้ จานเดียวอิ่มมากก

ปิดท้ายความอร่อยด้วยซุปฟินๆถ้วยนี้กับ “ซุปมะเขือเทศ” และของหวานสุดฟินกับ “Cheese Cake” ของที่ร้านใช้ครีมชีสสดทำให้ได้รสชาติละมุนเนียนนุ่มแบบเป็นเอกลักษณ์เสิร์ฟมาพร้อมซอสมะม่วงและผลเบอร์รี่สดทำให้ได้รสชาติหวานอมเปรี้ยว สดชื่นล้างปากจากของคาวจานแรกๆได้ดีเลย

ถ่ายรูปสวยทุกเมนู ต้องไม่พลาดที่จะถ่ายรูปไปอวดเพื่อนกันบ้างแหละ

หรือจะเป็นเมนูเครื่องดื่มฟินๆ ที่ร้านก็มีให้หลากหลายเลย เราเลือกเป็น ITALIAN SODA ที่รสชาติดี๊ดี เสิร์ฟมาพร้อมผลไม้สดถ่ายรูปสวยมากกก

แวะมาอิ่มอร่อยกับคาเฟ่เท่ๆ อาหารสไตล์ยุโรปแบบเลิศรสได้แล้วที่ร้าน “Clay by pun eatery” ร้านเปิดบริการเวลา 11.00 – 22.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์) โทรสอบถาม 082-827-9154 FB : Clay by Pun Eatery

พิกัดร้าน : ราษฎร์ยินดี ซอย 7/1 (ซอยการ์เด้นกริลล์ ขับเข้ามา100เมตรขวามือ)

The post คาเฟ่สุดชิลล์ เสพความฟินอินกับอาหารสไตล์ยุโรป “Clay by pun eatery” first appeared on กิน@หาดใหญ่.