ขับผ่านหน้า ม.ทักษิณเห็นโทนร้านสีแดงๆแบบนี้ต้องแวะเลยน้าาา ตกแต่งสีแดงสวยสะดุดตาให้อารมณ์คาเฟ่ ชิลล์มีมุมบรรยากาศให้นั่งรอทั้งโต๊ะ หน้าร้าน มุมบาร์ เพลินๆอีกด้วยจ้าา

หรือใครมาที่ร้านอยากมานั่งตากแอร์ฟีลลิ่งด้านในสลัวๆ โทนสีแดงๆ ให้ฟีลคาเฟ่เหมือนในเกาหลีมากๆเลย ตกแต่งผนังด้วยไฟนีออนสวยๆ ช่วยเพิ่มบรรยากาศให้น่ารักยิ่งขึ้น

แน่นอนเลยจ้า มาคาเฟ่ไก่เกาหลี เราก็ต้องสั่งไก่เกาหลีมากิน ความพิเศษของร้านนี้ด็คือ วัตถุดิบที่ทางร้านใช้นั้น เน้นความสดใหม่อยู่เสมอ แต่ราคาน่ารักๆคุ้มค่ามากๆเลย

และเมนูแรกที่เราสั่งมาก็คือ ปีกไก่ทอด อันนี้จะเป็นขนาดไซส์ M นะมีด้วยกันทั้งหมด 10ชิ้น สามารถเลือกซอสได้ด้วยนะ โดยทางร้านจะทั้งหมดถึง 4 ซอสด้วยกันจ้า ทั้งซอสเกาหลี, ซอสการ์ลิค, ซอสต้มยำและซอสบัตเตอร์ซาวครีม ไซส์ M จะสามารถเลือกใส่ซอสได้2 ซอสเลย เราก็เลยเลือกเป็นซอสเกาหลีและซอสต้มยำ บอกเลยว่าเข้มข้นทั้งสองรสชาติเลยจริงๆ ดีทั้งคู่ แนะนำให้ลองเลย

เมนูต่อมาอันนี้จะเป็น อกไก่ทอด(ไร้กระดูก) ถูกใจแน่นอนสำหรับคนที่ชื่นชอบเนื้อส่วนหน้าอก ทอดมากรอบๆเป็นสีเหลืองทอง แถมยังไม่มีกระดูกอีกด้วยนะ กินง่ายๆเพลินๆกันเลยทีเดียวจ้าสำหรับเมนูนี้

จะกินคู่กับข้าวแบบนี้ก็ยิ่งช่วยให้อยู่ท้องแบบสุดๆไปเลย ตัดเลี่ยนด้วยไชเท้าดอง อร่อยสไตล์เกาหลีมากๆเลยจ้า

กินคู่กันไปกับซุปกิมจิร้อนๆ ที่ให้ผักมาแบบเน้นๆอร่อยมากเลย ซุปเข้มข้นเปรี้ยวนิดๆ หวานหน่อยๆด้วยผักที่ให้มาเต็มๆชาม ช่วยให้คล่องคอดีมากๆเลย

อย่าลืมสั่งซิกเนเจอร์ของทางร้านมากินด้วยน้า ไก่กาต๊าก เป็นเมนูไก่ทอดสูตรพิเศษของทางร้าน ทำมาเป็นแผ่นๆ ทอดจนสุกกรอบนอกนุ่มใน เพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้นด้วยการราดซอสลงไปแบบนี้ก็ได้เช่นกัน ถ้าใครยังไม่อิ่ม สั่ง ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ที่มีไก่กรอบมาให้ชิ้นใหญ่ๆพร้อมซอสแกงกะหรี่ข้นๆ บอกเลยว่าอิ่มจุกแน่นอนจ้างานนี้

ก่อนกลับบ้านสั่งของทานเล่น กับเครื่องดื่มมาปิดท้ายกันสักนิดกับ เกี๊ยวซ่า ที่สามารถเลือกซอสได้ ไม่ว่าจะเป็น ซอสเกาหลี, ซอสการ์ลิคและซอสต้มยำ และเครื่องดื่มที่เราชอบมากๆเลยสองแก้วนี้ก็คือ บัตเตอร์เบียร์และสวีทไลม์ สดชื่นมากๆ ถือเป็นการปิดท้ายมื้อนี้อย่างสมบูรณ์เลยจ้า

ร้านฟีลเกาหลีสีแดงๆน่ารักๆแบบนี้ “กาต๊าก” คาเฟ่ไก่เกาหลี ที่มีครบทั้ง อาหาร ของทานเล่น และเครื่องดื่ม ทั้งหมดนี้ก็เป็นอีกร้านที่เราอยากให้แวะมาลองกันจ้า อยู่ที่สงขลานี่เอง ร้านเปิดบริการ เวลา 11.00-21.30 น. (หยุดทุกวันจันทร์) โทรสอบถามได้ที่เบอร์ : 086-6976566, 082-6514655 FB : กาต๊าก Gartaak

พิกัดร้าน : ถ.กาญจนวนิช (เยื้องธนาทิพย์ ก่อนถึงอีซูสุ สงขลา)

ที่ร้านเป็นร้านเล็กๆจำลองบรรยากาศไว้แบบอารมณ์เกาหลีเลย ที่ช่วงเย็นๆค่ำๆจะมีร้านเกาหลีริมทางให้แวะนั่งหลังเลิกงาน มาพร้อมบรรยากาศร้านสีส้มเด่นๆเห็นเป็นต้องสะดุดตากันเลย

ในส่วนของเมนูมีให้เลือกหลากหลายเลย เรียกได้ว่ารวมเมนูสตรีทฟู้ดเกาหลีไว้เพียบเลย ไม่เชื่อก็ดูจากภาพที่เราสั่งมาได้เลยจ้า บอกแล้วว่าเยอะจริงๆนะ

มาเริ่มกันที่เมนูแรกเลยดีกว่า เป็นเมนูที่ทั้งคนเกาหลีและคนไทยอย่างเราๆต่างชื่นชอบเป็นไม่น้อยเลย แซลมอนดองซีอิ๊วเกาหลี แซลมอนสีส้มๆ ดองมาในซีอิ๊วเกาหลี โรยด้วยพริกซอย กระเทียมและงาขาว ซีอิ๊วหอมๆซึมเข้าไปในเนื้อแซลมอน ทำให้แซลมอนได้รสชาติหวานฉ่ำ

เอาสาหร่ายขึ้นมา โปะด้วยข้าวและท็อปด้วยแซลมอนดองซีอิ๊ว บอกเลยว่าคำนี้ฟินมากกกก แนะนำให้กินแบบคำใหญ่ๆ ชิ้นโตๆ จะยิ่งทำให้ฟินเข้าไปอีก

อาหารเกาหลี ถ้าไม่พูดถึงไก่เกาหลีก็คงไม่ได้ นี่เลยไก่ทอดเกาหลีดั้งเดิมและ ไก่ทอดซอสเผ็ดเกาหลี ไก่ทอดสไตล์เกาหลียอดฮิต มาถึงสองรสชาติ แบบดั้งเดิมมีทั้งความหวานเค็มกำลังดี ในส่วนของซอสเผ็ดเกาหลีนั้น ก็มีความเผ็ดผสมความหวานนิดๆ แต่ความกรอบนั้นไม่มีผิดหวังแน่นอน

เมนูที่อยากให้สั่งกันอีกสองเมนูนั่นก็คือ ต็อกบกกี ซุปเผ็ดเกาหลีและรามยอนซุปกิมจิ สองเมนูน้ำซุปสไตล์เกาหลี ซดน้ำซุปกลิ่นหอมๆ ช่วยทำให้โล่งคอมากๆเลย มีทั้งชามที่มีเส้นรามยอน ซู๊ดเส้นเข้าไปได้ฟีลเกาหลี๊เกาหลี ในส่วนของซุปเผ็ดเกาหลีนั้นที่มีหมูสามชั้นมาด้วย ช่วยให้ชามนี้อิ่มท้องเลยทีเดียว

เมนูที่มครต่อใครเลิฟมาก คงหนีไม่พ้นปูดองซีอิ๊วเกาหลี (คันจังเกจัง)และปูดองซอสเผ็ดเกาหลี(ยังนยอมเกจัง) เมนูที่หากินยากอีกเมนูนึงเลย จะบอกว่าปูดองของเค้านั้นสดมากๆเลยนะ ไม่มีกลิ่นคาว ดองซีอิ๊วก็ได้รสหวานฉ่ำจากเนื้อปูและน้ำซีอิ๊วดองสุดๆ ส่วนปูดองซอสเผ็ดนั้น ซอสก็เข้าถึงเนื้อปูสุดๆ ทำให้มีทั้งรสหวานของปูและรสเผ็ดจากซอสเกาหลีด้วย

ปูดองซอสเผ็ดเกาหลี(ยังนยอมเกจัง) เมนูที่หากินค่อนข้างยาก แนะนำให้สั่งเล้ย

กุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี กุ้งสดที่ดองมาในน้ำซีอิ๊วแบบเกาหลี จนเข้าเนื้อ เนื้อกุ้งมีความเด้งและกรุบ เพราะกุ้งที่ทางร้านคัดมานั้นสดจริงๆ เวลาดองจึงทำให้กุ้งไม่เละ และยังคงความหวานจองเนื้อกุ้งไว้ได้เป็นอย่างดี สั่งคู่กับปูดองและแซลมอนดอง บอกเลยว่าเด็ดจริง

ใครที่ยังไม่อิ่มเราขอให้คุณสั่งข้าวคลุกสาหร่าย+ไข่กุ้ง (จูม็อกผับ) และข้าวคลุกสาหร่ายเกาหลี มากินเพิ่มเลยจ้า จะกินคู่กับกุ้งดองแล้วราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดหรือกินกับไก่ทอดเกาหลีก็ดีต่อใจทั้งคู่ ช่วยให้อิ่มท้องอีกด้วยนะ

คิดถึงอาหารสตรีทฟู้ดเกาหลี ไม่ต้องรอบินไปถึงเกาหลีอีกต่อไป แวะมาที่ร้าน“ซาราง Korea ริมทาง” กินอาหารสตรีทเกาหลีหลากหลายให้หายคิดถึงเกาหลีกันไปข้างนึงเล้ย ร้านเปิดบริการเวลา 17.00 – 01.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์) โทรสอบถามรายละเอียดได้ที่เบอร์ 083-474-8147 FB : ซารางKoreaริมทาง

พิกัดร้าน : ถนนคลองเรียน2 ตรงข้ามซอย9 ติดกับ สุธี คอร์ท

บรรยากาศหน้าร้านในวันที่ฝนพรำ

บรรยากาศด้านในยังคงเดิม เป็นห้องแอร์สบายๆ มีต้นไม้พร้อมกับเปิดโล่งมองออกไปเป็นมุมต้นไม้ ธรรมชาติเขียวขจีเป็นคาเฟ่อาหารเกาหลีที่นั่งสบาย ไม่แออัดพร้อมกับบรรยากาศชิลล์มากเลยจ้าาา

ดีทุกๆมุมภายในร้านจะมาเป็นกลุ่ม หรือนัดแฟนมาดินเนอร์ก็มีมุมเหมาะๆให้นั่งสวีทกันด้วยนาา บรรยากาศรองรับทุกโอกาสกันเลยน้า

หรือจะเป็นในมุมชิลล์อีกมุมถ้าใครชอบแสงไฟสลัวๆ ก็เดินมานั่งมุมนี้กันได้เลย ถ้าในช่วงสถาการณ์ปกติที่นี่ก็จะมีดนตรีสดให้ฟังในช่วงค่ำๆกันด้วยน้าาา ดูบรรยากาศกันพอเหมาะแล้วตามมาลิ้มลองในส่วนของอาหารกันบ้างดีกว่า

มาจ้าเรามากินไปพร้อมๆกันเลยดีกว่า บอกเลยว่าแต่ละเมนูนั้น น่ากิ๊น น่ากินไปหมดเลย ทั้งสีสันและหน้าตาเเหมือนนั่งกินอยู่ที่เเกาหลีมากๆ บางเมนูก็เป็นเมนูฟิวชั่นผสมผสานรสชาติให้ถูกปากคนไทยเข้าไปอีก มาดูกันเลย

เมนูแรกที่ไม่สั่งไม่ได้เลย ไก่เกาหลี เราเลือกสั่งเป็นไซซ์ M 2แบบนะ มี Loyd’s garlic (original) , Spicy Loyd’s garlic อย่างละ 8ชิ้น ทั้งสองแบบรวมกันก็มีทั้งหมด 16ชิ้นแบบจุกๆ รสชาติกลมกล่อม กรอบนอกนุ่มใน ไม่หวานจนเกินไป ทานได้เรื่อยๆเลย เสิร์ฟมาพร้อมกิมจิและหัวไชเท้าดองให้ทานคู่กัน

กรอบนอกนุ่มใน เราชอบตรงที่ไม่หวานและเผ็ดจนเกินไป กินได้เรื่อยๆไม่เลี่ยนเลย

ซุปกิมจิร้อนๆ เสิร์ฟมาในชามเดือดปุดๆ ในชามนี้มีทั้งหมูสไลซ์ ไข่ไก่ เห็ด เต้าหู้และกิมจิ รสชาติกลมกล่อมกำลังดี ไม่เปรี้ยวจนเกินไป ให้หมูมาเยอะเลยทีเดียว ซดน้ำซุปร้อนๆมันดีต่อใจมากๆชามนี้

แค่เห็นก็รู้เลยว่าเมนูนี้ต้องอร่อยจัดจ้านในแบบไทยๆด้วยแน่ๆ เมนูนี้ก็คือ ข้าวไก่คั่วพริกเกลือ ไก่ป๊อบลูกกลมๆ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง นำมาคั่วกับพริกเกลือในแบบไทยๆ รสชาติจัดจ้านเข้ากันได้ดีกับไก่ทอด ไม่เชื่อต้องลองสั่งกันนะ

ชีสต๊อกบกกี อาหารเกาหลียอดฮิตของคนเกาหลีเลย ผัดคลุกเคล้ามากับซอสโคชูจัง รสชาติเผ็ดกำลังดี ท็อปด้วยชีสสีเหลืองๆบอกเลยว่าดีมากกก เมนูข้างๆเป็นสปาเก็ตตี้ซีฟู้ดสุดน่ากิน มีทั้งกุ้งและหมึกชิ้นโตๆ เผื่อใครอยากกินเมนูเส้น เราแนะนำให้ลองสั่งเลยจ้า

สเต็กไก่ซอสทรัฟเฟิล ไก่ทอดเนื้อนุ่มหนังกรอบ ที่ถูกทอดมาจนเป็นสีเหลืองทอด ชิ้นใหญ่ๆให้มา2ชิ้น ไม่มีกระดูก กินได้ง่ายๆ ราดด้วยซอสเห็ดทรัฟเฟิล กลิ่นหอม รสกลมกล่อม เข้ากับไก่ทอดได้เป็นอย่างดี กินคู่กับมันบดและผักสลัด จานเดียวเกือบอิ่มจนจุกเลยนะ

เมนูใหม่มาอีกแล้วจ้าา ข้าวหน้ามันปู ข้าวเกาหลีนุ๊มนุ่ม ท็อปด้วยมันปูย่างร้อนๆ โรยด้วยต้นหอมและสาหร่าย คลุกกับข้าวกินแค่นี้ก็อร่อยแล้ว มันฟินจริงๆ คนรักมันปูเป็นต้องร้องว้าวแน่นอน

ตบท้ายด้วยเครื่องดื่มโซดาเเย็นชื่นใจ บอกเลยว่ามา LOYD’s กี่ครั้งก็ไม่ผิดหวังเลย ทั้งบรรยากาศและอาหารเอาไปเลย หนึ่งนิ้วโป้งและสองนิ้วโป้ง คิดถึงอาหารเกาหลีทั้งแบบต้นตำรับและแบบฟิวชั่น ต้องที่นี่เท่านั้นนะ ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 12:00-21:00 น. โทรสอบถามได้ที่เบอร์ 088 210 0045 FB : LOYD’s

ถ.ศุภสารสังสรรค์ ซอย4/3 (เข้าทางร้านกาญกายสาขา 1 สุดซอยเลี้ยวซ้าย)

เอาใจสาวกหม้อไฟเกาหลี เสริฟความเป็นเกาหลีถึงหาดใหญ่ ในรูปแบบกังนัมสไตล์ “กังนัม หม้อไฟเกาหลี” ร้านน้องใหม่ในบรรยากาศสุดแสนลงตัว อยู่ไม่ไกลจาก ม.อ. เดินทางแปบเดียวก็มาถึงร้านแล้ว เหมือนได้หนีออกมาจากความวุ่นวายมานั่งกินเกาหลีสไตล์ในความเงียบสงบกันเลย

หน้าร้านมีที่สำหรับจอดรถ รองรับลูกค้าได้พอสมควร ตกแต่งร้านด้วยผนังปูนเปลือยพร้อมมีโลโก้ร้านเป็นตุ๊กตาเกาหลีแบบนี้แสดงว่ามาไม่ผิดร้านแน่นอน เดี๋ยวเราเข้าไปชมในร้านกันต่อเลย

เข้ามาภายในร้านบรรยากาศโล่งโปร่งสบาย ลมพัดเย็นสบายสุดๆ บรรยากาศมีความชิลล์อย่างกับนั่งร้านกาแฟเลยก็ว่าได้ แต่นี่ไม่ใช่ร้านกาแฟนะจ๊ะ เพราะเดี๋ยวเรา่จะมากินหม้อไฟเกาหลีกัน ไปสั่งกันเลยดีกว่า

นี่งายยมาแล้ว “หม้อไฟเกาหลีเครื่องต้มยำรวม” รสชาติถึงเครื่องสมุนไพรไทย หม้อนี้มาเน้นๆแบบแน่นๆ มีทั้งหมู หมึก กุ้ง หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ปูอัด เต้าหู้ปลา ไส้กรอก ไข่และผักต่างๆ ข้างในยังมีเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเกาหลีซ่อนอยู่ด้วยนะ

ส่วนหม้อนี้ เป็น “เซ็ตหมูเครื่องน้ำพริกสไตล์เกาหลี” แท้ๆ รสชาติเข้มข้นแบบเกาหลี๊ เกาหลี ชุดนี้จะประกอบไปด้วยหมู เต้าหู้ปลา ปูอัด ไส้กรอก ไข่ ต๊อกโบกกี๋และผักต่างๆ ภายในก็ซ่อนเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเกาหลีไว้ใหฟินเช่นกัน

ไม่รอแล้วววว ราดน้ำลงไปเล้ยยยย ราดลงไปให้หมดทั้งเหยือก เปิดไฟสุดเพื่อส้มให้เส้นและเครื่องต่างๆสุก ใช้เวลาในการต้มไม่นานประมา 7-10นาที เดี๋ยวเราก็จะได้กินแล้ว

พอน้ำเดือดปุดๆ ก็เปิดฝาหม้อ เย่ๆ กินหอมเตะจมูกมากกกกก คนให้เครื่องปรุงเข้ากันดี จากนั้นก็คีบหมูขึ้นมาโลดดดด ว้าววววหมูชิ้นโต๊โต สุกกำลังดี อย่างนี้ก็จัดการเข้าปากด่วนๆ

พอเส้นสุกได้ที่ ก็ตักใส่ชามเลยสิจ๊ะ จะรออะไรอีกกก มันก็จะดูเข้มข้นๆเครื่องแน่นๆ ดูน่ากินประมาณนี้เลยจ๊ะพี่จ๋า

สายทะเล ก็ต้องช้อนนี้ ซูมให้ดูความทะเล ที่ยกมาทั้งหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ กุ้ง และปลาหมึก แถมปูอัดให้ด้วย อิอิ

ในส่วของเส้นบะหมี่เกาหลีนั้นก็จะแตกต่างจากของไทยตรงที่ เส้นมีความใหญ่และหนากว่าของไทย อีกทั้งยังมีความเหนียวนุ่ม ทำให้เวลากินเราก็จะฟินได้เต็มที่นั่นเอง หรือถ้าใครมาคนเดียวทานไม่เยอะก็มีแบบเป็นชามให้ฟินกันในราคา 40-60 บาท ส่วนเป็นหม้อไฟนั้น สนนราคาอยู่ที่ 299-399 บาทคร้าบบบ

กินเสร็จอย่างลืมหยิบชุดฮันบกที่ทางร้านเค้าเตรียมไว้ให้มาถ่ายรูปเล่น เช็คอินสักหน่อย บอกเลยว่ามีให้ใส่ฟรีๆนะจ๊ะสำหรับสาวๆที่อยากได้บรรยากาศเหมือนตัวเองอยู่ในซีรี่ย์เกาหลี รอออปป้ามาเลี้ยงหม้อไฟ เราก็จะได้รูปสวยๆแบบนี้มาใส่มโนกัน มื้อนี้ฟินทั้งท้องและใจ กลับบ้านได้ไม่ติดค้าง หส่วนใครที่อยากมาสัมผัสรสชาติหม้อไฟสไตล์เกาหลีหรือถ่ายรูปกับชุดฮันบกสวยๆแบบนี้ก็มากันได้ที่ร้านกังนัมหม้อไฟเกาหลี ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 12.00 – 21.00 น.  โทรสอบถามเส้นทางได้ที่ 063-945-2984  Fanpage : กังนัมหม้อไฟเกาหลี สาขาหาดใหญ่

พิกัดร้าน ถ.กาญจนวณิชย์-ทุ่งโดน (ตรงข้าม รร.TR ROCK HILL)

ภายในร้านนั้นกว้างขวาง สามารถรองรับลูกค้าได้เป็นจำนวนมาก ตกแต่งผนังด้วยเรื่องราวความเป็นมาเมื่อครั้งยามสงคราว เล่าเรื่องต้นกำเนิดของบูเดจิเกได้อย่างน่าสนใจ

มีบาร์อาหารต่างๆและตู้แช่ พร้อมตู้กดน้ำให้เลือกอิ่มอยู่อย่างมากมายมากมาย เพราะที่นี่มีให้เลือกทั้งแบบบุฟเฟ่ต์และแบบ A la carte แต่วันนี้เราจะมาจัดแบบบุฟเฟ่ต์กันหน่อย จะได้อิ่มจุกและคุ้มค่าสุดๆกันไปเลย

ผ่าม พ๊ามมม!!! และนี่ก็คือออ หน้าตาของเซ็ท PREMIUM BUFFET ในราคา 448 บาท เซ็ทนี้บอกเลยพรีเมี่ยมสมชื่อ เพราะมีทั้งกุ้งแม่น้ำ เนื้อริบอาย เนื้อสันใน สามชั้นโรล สันคอหมูดำ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ปลาแซลมอน โอยยย บอกไม่หมด ดูเอาเองเล้ยยย ว่ามันอลังการขนาดไหน และชุดลองลงมาก็เป็นชุด HAPPY BUFFET 388 บาทนั่นเอง

ในส่วนของน้ำซุปนั้น ก็จะมีให้เลือกกันสองแบบ ทั้งแบบต้นฉบับ ซึ่งจะเป็นน้ำซุปแบบบูเดจิเกตามที่ได้เล่าไว้ตอนต้นว่ามีความเป็นมายังไง กับน้ำซุปปูซาน เป็นการนำกระดองปูมาป่นเคี่ยวจนได้น้ำซุปปูรสชาติกลมกล่อม ของทานเล่นต่างๆ ก็สามารถสั่งได้แยกมาได้เลยยมีให้เลือกหลากหลายหรือจะเดินตักเองก็มี อย่าลืมสั่งแซลมอนด้วยล่ะ จะได้ยิ่งฟินเข้าไปอีก

ยกทะเลมาไว้บนโต๊ะ โชว์ความสดกันให้เห็นๆ โอ้ ทะเลแสนงามมมมม

ดูกันใกล้ๆ ความแซลมอน ความริ้วลายของปลานั้นนนนน ><

หรือจะสั่งของทานเล่นแบบนี้ก็ได้น๊าาา

ในส่วนของปูอัด สีสันมันโดนใจ ชิ้นใหญ่ๆเต็มๆคำ

หรือจะเป็นเต้าหูู้ทอดสไตล์เกาหลี ชิ้นสีเหลืองทองราดน้ำจิ้มแบบนี้ลงไป อร๊ายยยย อดใจไม่ไหวล๊าวววว

ของทานเล่นเยอะมากใช่มั้ยล่ะ ยังไงก็อย่าลืม ต็อกบกกี่ อาหารเกาหลีจานนี้ด้วยนะจ๊ะ

จุ่มสามชั้นโรลลงปายยย ในซุปต้นฉบับ หรืออยากจะจุ่มอะไรก็ใส่ๆลงไปเลยยยย เพราะมันดีงามทั้งสองน้ำซุป ใครชอบกินผักก็ใส่ผักเพื่อเพิ่มความหวานให้กับน้ำซุปด้วยยิ่งดี แต่รอบนี้เรามาสายเนื้อ ฮ่าๆ

ความกุ้งแม่น้ำนั้นนนน ตัวก็จะโตๆหน่อยนะ จุ่มลงปายยย

พันชีสเข้าไป เพิ่มความสนุกและรสชาติที่หลากหลายให้กับคำนี้

จิ้มซอสแล้วเข้าปาก…อ้ามมม อ้อบอกอีกนิด ในส่วนของน้ำจิ้มเค้าก็มีให้เลือกเยอะมาก สามารถเลือกได้เลยตรงบาร์ ชอบสไตล์ไหนก็จัดกันเลยจ้าา แต่ในส่วนของตรงนี้ ขอลาไปกินให้หนำใจก่อน ใครอยากฟินแบบนี้ก็ตามมานะ ที่ บูเดจิเก เซ็นทรัล เฟสติวัล ชั้น4 นะจ๊ะ

ร้านจะอยู่บริเวณหัวมุมถนนเลย ติดอยู่กับป้ายถนนเลยน้าาาา พร้อมกับหน้าร้านจะมีหินน้ำพุวางประดับไว้อยู่

บรรยากาศภายในร้านเป็นร้านเล็กๆห้องเดียว จัดสรรพื้นที่ได้ดีเลยทีเดียว ที่นั่งไม่แออัดจนเกินไป เน้นโทนสีขาวสบายตาพร้อมเฟอร์บิ้วท์สวยงามใส่กลิ่นอายความเป็นเกาหลีเข้าไปเล็กน้อย บรรยากาศน่ารักน่านั่งมากเลยยย ได้ยินมาว่า ร้านนี้เค้าใส่ใจเรื่องวัตถุดิบกันสุดๆ จึงนำเข้าวัตถุดิบต่างๆมาจากแดนกิมจิโดยตรงเลยนะ เดี๋ยวได้ลองกัน

ไม่รอช้าเรามาเริ่มกันที่เมนูแรกกันเลย จัดมาแบบบึ้มๆด้วย “ไก่ทอด ไซส์ XL”  ไก่ทอดสไตล์เกาหลีจัดมาให้อย่างจุใจ 16 ชิ้น พร้อมเฟรนช์ฟรายส์ เสิร์ฟมาในซอสสองรสชาติ ทั้งซอส Soy Garlic และซอส Spicy จะสั่งเป็นจานเดียวหรือจะสั่งเป็นเซ็ทที่สามารถบวกเครื่องเคียงได้อีกสองอย่าง (ข้าวสวย, กิมจิ, หัวไชเท้าดอง) ก็เลือกกันได้ตามใจชอบ อย่างเซ็ทนี้บวกข้าวสวยและกิมจิ อิ่มๆฟินๆกันไป

“ไก่ทอด ไซส์ XL”  แบบจานเดียว ซูมยั่วน้ำลายกันเน้นๆ ซอสSpicy สีแดงน่ากินขนาดไหน ><”

มาต่อกันเลยที่ “ข้าวหมูผัดกิมจิ” ออนท็อปมาด้วยไข่ดาว สำหรับทานหนึ่งคน หมูผัดกิมจิ รสชาติแบบเกาหลีแท้ๆคลุกเคล้าจนเข้าเครื่องมาอย่างดี กินคู่กัยไข่ดาวยิ่งช่วยเพิ่มอรรถรสในการกินจานนี้เข้าไปอีกกก

“ข้าวหมูบุลโกกิ”  จานนี้แค่เห็นก็น้ำลายไหลแล้ว เนื่องด้วยความหมูที่โปะมาจนเต็มถ้วย จนแทบมองไม่เห็นข้าว ผัดมาร้อนๆโรยด้วยงาขาวหอมๆ กินคู่กับข้าวสวยนุ่มๆ แหมม มันช่างละมุนลิ้นดีแท้

มากันที่ “เกี๊ยวซ่า” ใครชอบของทานเล่นๆ เป็นออเดิร์ฟ ต้องลองสั่ง จานนี้มา เกี๊ยวซ่าสไตล์นามูก็กินได้เพลินๆจนแทบจะลืมเมนูอื่นไปเลยเหมือนกัน

“ซุปกิมจิ” ร้อนๆเดือดปุดๆ เสิร์ฟมาในชามหม้อดิน กินร้อนๆ ซดน้ำซุปกิมจิคล่องคอดีจริงๆ ชามนี้แนะนำเลยสำหรับคนที่ชอบกิมจิ ในชามนี้ประกอบไปด้วยผักกิมจิ หมูและเต้าหู้ ซดเล่นๆหรือจะกินจริงจังกับข้าวสวยก็แฮปปี้ดีทั้งคู่

“ไก่ทอดไซส์ S” จานนี้จัดมากับซอส spicy เช่นเคย จะกินเดี่ยวๆหรือจักเป็นเซ็ทก็ได้เหมือนกัน สำหรับไซส์ S สามารถเลือกเครื่องเคียงได้ 1 อย่าง งั้นจัดเซ็ทข้าวสวยมาด้วยเลย ฟาดเต็มๆแบบอิ่มๆกันไปจ๊ะ

ขออีกสักอย่าง ก่อนจะจุกจนเดินไม่ไหว ด้วย “ไก่ป๊อบ”(เนื้อไก่ไม่มีกระดูก) เห็นแค่รูปก็เย้ายวนใจแล้ววว ไก่ป๊อบร้อนๆซอสSpicy เสิร์ฟมาในถังจนแทบจะล้น โรยด้วยงาขาว กินง่ายแบบไม่ต้องคายกระดูกให้เสียเวลา บอกเลยว่าเคี้ยวเพลินเกินห้ามใจ

ตบท้ายดื่มน้ำกันแก้ติดคอ กับ “ลิ้นจี่ มินท์โซดา” และ  “สตรอเบอรี่ มินท์โซดา”  หวานหอมพร้อมกันด้วยรสลิ้นจี่และรสสตรอเบอรี่ซู่ซ่าไปด้วยโซดา เรียกความสดชื่นก่อนแพกพุงอ้วนๆกลับบ้านกันไป

แวะมาได้เลยร้านน้องใหม่ตกแต่งร้านแบบน่ารักๆ ที่มีไก่ทอดเกาหลีเป็น signature ร้านเปิดบริการเวลา 11.00 – 21.00 น. (หยุดทุกวันพุธ)  โทรสอบถามเส้นทางได้ที่ 097-349-5698  FANPAGE : NAMU นามูไก่ทอดเกาหลี

พิกัด  ถ.กุลวัฒน์อุทิศ  ซอยเดียวกับร้าน Sleepless corner

บรรยากาศภายในร้านตกแต่งโทนสีขาวสลับกับเทา ออก Loft ๆ หน่อยฮะบรรยากาศร้านโล่งสบายดูสะอาดตาน่านั่งทีเดียวเชียว แต่ร้านไม่ได้มีเพียงชั้นเดียวร้านยังมีชั้นสอง อีกด้วยน้าา

บรรยากาศภายในชั้นสองของร้าน จะค่อนข้างเงียบสงบหน่อยมีมุมให้นั่งกว้าง ชั้นนี้จะไม่ค่อยพลุกพล่านมีปลั๊กไฟ มีWifi ฟรีไว้บริการเลย คือจะมานั่งทำงานที่ร้านนี้บรรยากาศได้มากเลยยในชั้นสองนี้

MENU

มาเริ่มในส่วนของเมนูกันเลย นอกจากอาหารเกาหลีที่เป็นจานหลักแล้วทางร้านยังมีเครื่องดื่มหลากหลาย อีกทั้งกาแฟให้ลิ้มลองด้วย ยังๆ ยังไม่พอร้านเกาหลีทั้งทีจะไม่มีบิงซูได้ไงพร้อมแล้วมาลุยกันเลยยย

ก่อนจะไปจัดหนักกับอาหารเรามาเริ่มกันที่เครื่องดื่มดับกระหายกันหน่อยดีกว่า “Strawberry Latte” อีกหนึ่งเมนูที่เสริฟมาได้สวยงามและน่าสนใจผสมผสานระหว่างนมสดและสตรอเบอร์รี่

อีกเครื่องดื่มที่ชาวเกาหลีนิยมดื่มกันเลยก็คือ “Korean Honey Citron Tea” ชาส้มเกาหลีผสมน้ำผึ้ง ให้รสชาติรู้สึกสดชื่นเปรี้ยวหวานอมขมเปลือกส้ม ชุ่มคอดี๊ดีอะ

มาต่อกันที่เมนูอาหารเลย อาหารของที่ร้านนี่เป็นสูตรจากเกาหลีแท้ๆเลยก็ว่าได้ แต่ถูกนำมาปรับเปลี่ยนแปลงสูตรรสชาติเล็กน้อยเพื่อให้เข้ากับสไตล์การกินของคนไทย โดยวัตถุดิบทุกชนิดที่เป็นส่วนผสมหลักๆ ทั้งซอสเกาหลี กิมจิ หรืออื่นๆ ทางร้านได้ import เข้ามาจากประเทศเกาหลีเลย

มาเริ่มกันที่เมนู “melting cheese chili pork with rice” หมูหมักซอสพริกเกาหลี ราดด้วยชีส 3 ชนิด นั่นก็คือ mozzarella , cheddar , parmesan เป็นเมนูที่เหมาะอย่างยิ่งเลยสำหรับคนชอบชีสรสชาติหวานๆมีกลิ่นพริกเล็กน้อย หอมอร่อยทานร้อนๆชีสกำลังยืดเลยบอกเลยว่าฟินดี๊ดี

“chili squid & pork belly with rice”  อีกหนึ่งเมนูกลิ่นอายเกาหลีแท้ๆเลย (โดยในเซ็ทนี้จะเสริฟมาเป็นหมูสามชั้นและปลาหมึกผัดซอสพริก กิมจิ ผักสดๆ ข้าว ซัมจัง) หมูสามชั้น + ปลาหมึกผัดกับซอสพริกเกาหลีรสชาติหวานหอม เสริฟพร้อมผักห่อกับข้าวสไตล์เกาหลีแท้ๆเลย ปกติชาวเกาหลีจะนิยมวางผักเป็นเบสแล้วใส่ข้าว กิมจิและเนื้อแต่ละชนิดลงไปกินเป็นคำๆ ให้อารมณ์ฟินดี แต่ในสไตล์ไทยๆแบบเราคงไม่ได้เน้นห่อคงจะตักกินเป็นคำๆ ^^

“Braised chicken with rice” ไก่ต้มซอสเกาหลีและเส้นทังมยอน อีกหนึ่งเมนูยอดนิยมเลย เมนูนี้เดิมทีที่เกาหลีจะนิยมเสริฟไก่มาเป็นตัวเลยฮะ แต่เราคงไม่ถนัดกินเป็นตัวมันหย่ายยยไป ทางร้านเลยใช้เนื้อน่องและปีกของไก่มาตุ๋นให้กิน เนื้อไก่เปื่อยนิ่มกำลังดี เส้นทังมยอนเหนียวนุ่ม รสชาติหวานนิดๆเผ็ดหน่อยๆ(ไม่มาก) ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูอร่อยฟินๆเลย

ของคาวหมดไปล้างปากกันด้วยเมนูของหวานจั้กหน่อย “greentea rice waffle with ice cream” วาฟเฟิลเนียนๆออท๊อปด้วยถั่วแดงเกาหลีและไอศครีมรสชาเขียว เมนูนี้พิเศษตรงที่วาฟเฟิลที่ทำเป็นสไตล์เกาหลีคือใช้แป้งข้าวเหนียว ทำให้รสสัมผัสต่างจากร้านอื่นๆ และอีกอย่างคือไอศครีม Homemade ชาเขียวที่นี่ทางร้านทำเอง หอมเข้มชาเขียวเป็นเอกลักษณ์และหนึบมากทานคู่กับถั่วแดงเกาหลี ฟินเบยยยยย

“Charcoal Cheese bingsu” อีกหนึ่งบิงซูขายดีที่ต้องบอกเลยว่าเป็น Best seller ของทางร้านและน่าจะเป็นเมนูเดียวในหาดใหญ่ก็ว่าได้สำหรับบิงซูหน้าตานี้ บิงซูถ้วยกำลังดีเสริฟมาพร้อมชีสเค๊กและชีสซอส ออนท๊อปด้วยไอศครีม Homemade หน้าตาแปล๊กแปลกไอศครีมชาโคล ราดด้วยนมเยิ้มกินนี่บอกเลยว่าฟินและเข้ากันมากกกกก  ด้านล่างถ้วยบิงซูก็มีไอศครีมชาโคลอีกจัดเต็มกันเลยทีเดียว

“Mango bingsu” บิงซูมะม่วงที่แสนจะธรรมดาแต่สิ่งที่ให้มาคือแน่นมากกก อัดแน่นมาด้วยมะม่วงเต็มๆฟินๆกันเลยทีเดียวใครชอบมะม่วงนี้ต้องเลยขอบอกว่าหวานฉ่ำมว้ากกกกกก

ปิดท้ายด้วย “Ice cream homemade” เป็นอีกหนึ่งรสชาติที่ให้ความอร่อยไม่แพ้ไอศครีมชาเขียว และ ชาโคลในที่ผ่านมา นี่ก็คือช๊อกโกแลต หวานกำลังดีมีกินหนึบๆเพลินๆ

ถือว่าเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารเกาหลีแท้ๆที่มีทั้งอาหาร ของหวาน และเครื่องดื่มเสริฟอย่างครบครันแถวบรรยากาศร้านก็ดี๊ดี นั่งเพลินๆได้นานอีกด้วยแวะมาลิ้มลองกันได้เลย ร้านเปิดบริการทุกวัน เวลา 11.00 – 22.00 น. โทรสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ 090-209-5301 Fanpage : Hasul

พิกัดร้าน ถ.จิระนคร (ซอยตรงข้ามสถานีดับเพลิงสามชัย)