บรรยากาศร้านคงความโมเดิร์นใช้โทนสีฟ้า-ขาว ดูเท่าไหร่ก็ไม่น่าเบื่อ จะมาเป็นแก๊งค์หรือมาเป็นคู่ก็มีมุมสบายๆให้เลือกนั่งเยอะเลย หรือจะมาเดี่ยวกับมีมุมเฟี้ยวๆอย่างมุมบาร์ที่หันหน้าออกด้านนอกร้านให้นั่งดูวิวเพลินๆด้วยหละ

MENU

ยังคงแรงต่อเนื่องกับกระแสบิงซูซึ่งถือว่าเป็นของหวานที่ดับร้อนได้ดี ความแปลกใหม่ในช่วงนี้คงจะเป็นเมนูไหนไปไม่ได้เลยนอกจากเมนูนี้ “บิงซูลอดช่องน้ำกะทิวัดเจษ” ถือว่าเป็นการนำของหวานในแบบไทยๆมาประยุกต์เข้ากันกับน้ำแข็งใสสไตล์เกาหลีบอกเลยว่าดี๊ดี

บิงซูถ้วยโตเสิร์ฟมาแบบจัดเต็มด้วยลอดช่อง วุ้นมะพร้าว ลูกชิด ราดด้วยน้ำกะทิกลิ่นหอม ยังไม่พอมาพร้อมเครื่องเคียงทั้ง ลอดช่องวัดเจษ วุ้นมะพร้าว ลูกชิด และน้ำตาลโตนดเติมความหวานสำหรับบิงซูถ้วยโปรด

โดนใจสายหวานแบบธรรมชาติ ชอบหวานแบบฟินๆสุดๆ ก็ต้องราดเติมน้ำตาลโตนดเข้ากันเลย จัดเต็มมากกกก กินกับลอดช่องวัดเจษและบิงซู หึ้ยยยเข้ากันได้ดี

คำใหญ่คู่กับท็อปปิ้งหลากหลาย บอกเลยว่าสุดจัดปลัดบอกนิ

บิงซูยังไม่ทันหมดก็ได้กลิ่นหอมตีจมูกมาแต่ไกล และนั่นก็คือเมนูสุดฮิตที่ทางร้านกำลังทำสดๆ “ซูเฟล่แพนเค้ก” ถ้าพูดถึง Best seller ของทางร้านคงหนีไม่พ้นเมนูขายดีเมนูนี้ แป้งสดใหม่ที่ถูกตีขึ้นจานต่อจาน ทำให้เนื้อเนียนขนมนุ่มละมุน บอกเลยว่าคุณภาพดีเสิร์ฟมาพร้อมผลไม้สดและวิปครีมสูตรเฉพาะที่ไม่เหมือนใคร

เติมความหวานสักนิดด้วยน้ำผึ้ง หอมละมุนเข้าไปอี๊กกกกกก

กินกับวิปครีมว่าเพลินแล้ว มีผลไม้สดกีวี่เพิ่มเข้าไป คือดีไปอีกกก บอกเลยว่าใครเป็นสายซูเฟล่ต้องลอง

ตอนแรกเรานึกว่าที่ร้านจะมีแค่ของหวานให้ได้ลอง ของคาวก็มีดีไปอีก “สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ” สปาเก็ตตี้เส้นเหนียวนุ่มชุ่มด้วยซอสมะเขือเทศ รสชาติกลมกล่อมลงตัว

เติมความสดชื่นแบบจัดเต็มเข้าไปด้วยเครื่องดื่มเย็น 3 แก้ว 3 สไตล์ “ชานมไข่มุกไต้หวัน” ชานมอิมพอร์ตคัดคุณภาพอย่างดี กลิ่นหอมใบชา ละมุนกันอย่างต่อเนื่องกับไข่มุกสุดฟินเม็ดเล็กขนาดพอดีหนึบนุ่มเพลินใจ หรือจะชอบซ่าๆโดนใจก็ต้อง “บลูฮาวายอิตาเลี่ยนโซดา” หรือจะเป็นสายหวานแบบหนึบๆก็ต้องไม่พลาดกับ “โอวัลตินภูเขาไฟ”

ชานมไข่มุกคือของโปรดดดดดด

เลือกไม่ถูกเลยแก้วไหนดีน้าาาา

ปิดท้ายด้วยเมนูเครป เมนูธรรมดาแต่รสชาติไม่ธรรมดา “เครปไส้ซอสพิซซ่าโฮมเมด” อันนี้คืออีกหนึ่งแนะนำของร้านเลย ซอสพิซซ่าโฮมเมดในแบบสไตล์ของที่ร้าน ทำเองตั้งแต่คัดเกรดมะเขือเทศ ปรุงด้วยสูตรของทางร้านอย่างมีสไตล์ อร่อยทั้งไส้ อร่อยทั้งแป้ง กรอบหอมไม่เหมือนใคร จะเลือกกินคู่กับอะไรก็เข้ากัน

หรือจะเป็นเครปสายหวานก็มีอย่าง นูลเทลล่าช็อคกล้วยฝอยทอง จัดเต็มด้วยความหวาน ละมุนด้วยช็อคโกแลต แบบนี้ดีต่อใจเลยยยย แวะมาฟินกันได้เลยกับเมนูของหวานที่ไม่ซ้ำใคร ร้อนๆแบบนี้ต้องแวะมาที่ ร้าน In Jeol Mi เปิดให้บริการทุกวัน จันทร์-ศุกร์ 10.30-21.00 น. และเสาร์-อาทิตย์ เวลา 10.00-21.00 น.
ช่องทางการติดต่อร้าน FB : in jeol mi , Line@ : @injeolmi , IG :injeolmi_official

พิกัดร้าน ตั้งอยู่ ในห้างไดอาน่า ชั้นG (ติดกับร้าน Hatyai Sashimi)

วันว่างชิลล์ๆ แวะมาเดินตัวปลิวที่ห้างไดอาน่ากันดีกว่าาา เจอร้านเปิดใหม่สะดุดตาโทนสีสรรค์สวยงามสว่างสดใส “In Jeol Mi อินจอลมี”  ร้านบิงซูและขนมหวานของทานเล่นน้องใหม่ที่เปิดอยู่ในห้างไดอาน่าชั้น 1 นั่นเองงงงงว่าแล้วไม่รอช้าเราไปเติมความหวานกันดีกว่าเอ้าลุยยย

บรรยากาศร้านตกแต่งได้สวยงามน่านั่งมากเลย เป็นสไตล์โมเดิร์นใช้สีโทนฟ้า-ขาว จะมาเป็นกลุ่ม มาคู่มาเดี่ยว ที่นี่ก็มีที่นั่งรองรับเยอะเลย มองเผินๆอาจนึกว่ามีแต่บิงซูอย่างเดียวแต่ที่ร้านมีทั้งโทสต์ ไอศครีม วาฟเฟิล ขนมปังปิ้ง รวมไปถึงเครื่องดื่มมากมายให้เลือกสรรค์กว่า 50 เมนูเลยจ้าาาา ฟินๆกันไปวัยรุ่น

อ่อรูปแบบการสั่งของที่ร้านใช้เพจเจอร์เหมือนกันน้าาา ถึงเมนูเราปุ๊ปก็เดินไปรับปั๊ปได้ทันทีเลยจ้าาาา ดีงามมม

MENU

ก่อนจะไปลิ้มลองกับเมนูของหวาน มาร้อนๆเหนื่อยๆดับกระหายด้วยเครื่องดื่มเย็นสดชื่นกันสักหน่อยกับ “ชาเขียว” หวานหอมกลิ่นชาพร้อมวิปครีมเนียนนุ่มและ “บลูฮาวายโซดา” ที่เพิ่มความซ่าให้สดชื่นถึงใจ

“บิงซูมะม่วง” เมนูยอดฮิตเอาใจคนรักมะม่วงกันหน่อย บิงซูเกล็ดหิมะเนื้อนุ่มรสชาติหวานน้อยกับมะม่วงน้ำดอกไม้สุกหวานฉ่ำ ออนท๊อปมาด้วยไอศครีมรสช็อคโกแลตและวนิลา 3 ก้อนขนาดเล็กกำลังดี ราดด้วยซอสนมเติมความหวานเพิ่มเข้าไปได้เต็มที่กันเลยยย

อีกหนึ่งเมนูน้องใหม่ ที่เพิ่งคลอดเลย “บิงซูตามใจ” เมนูนี้ความดีงามคือเสริฟบิงซูเกล็ดนมแยกต่างหากมาถ้วยนึง พร้อมกับท๊อปปิ้งกว่า 8 ชนิด ทั้งมะม่วง กล้วย บราวนี่ กีวี่ แคนตาลูป เมล่อน สตรอเบอร์รี่ และถั่วแดง เอาใจสำหรับคนอยากกินหลายอย่างหลายรสชาติในถ้วยเดียวจัดเต็มได้เลยสำหรับเมนูนี้ คือดี๊ดีนะเทออออ

“บิงซูทุเรียน” อีกหนึ่งเมนูบิงซูผลไม้ยอดฮิตที่เอาใจคนชอบทานทุเรียนในหน้าทุเรียนนี้ บิงซูเนื้อเนียนนุ่มจัดเต็มมาด้วยทุเรียนแบบอัดแน่น ออนท๊อปด้วยวิปครีมและไอศครีม เสริฟมพร้อมข้าวเหนียวมูล3สีสวยงาม บอกเลยว่าโดนเมนูนี้เข้าไปนี่ฟินไปนานเลยยยย

“บิงซูสตรอเบอร์รี่พรีเมี่ยม” อีกหนึ่งบิงซูรสชาติพรีเมี่ยมกับบิงซูสตรอเบอร์รี่ใครชอบความหวานฉ่ำของสตรอเบอร์รี่ต้องถ้วยนี้เลย สตรอเบอร์รี่ลูกโตแบบพรีเมี่ยมนำเข้าจากเกาหลีเชียววว ราดด้วยซอสสตรอเบอร์รี่ เสริฟด้วยซอสนมเติมความหวานแบบจัดเต็มกันไปเลย

ไม่อยากนั่งทานที่ร้านอยากเดินกินบิงซูชิลล์ๆที่นี่มีด้วยนะเออ คือดี สะดวกมาก “บิงซูทูโก” มีให้เลือกหลากหลายรสชาติเลยผมสั่งชาไทยมาเสริฟมาพร้อมไข่มุกเลย พร้อมถ้วยแบบเกร๋ไก๋เดินกินได้สะดวกสบายเลยทีเดียว

หมดบิงซูไปแต่ของหวานยังไม่หมดมาจัดกันต่อเลยย เติมความหวานกันชนิดจัดเต็ม!!  “แพนเค้กช็อคโกแลตพรีเมี่ยม” แพนเค้กเนื้อนุ่มกลิ่นหอมมมมราดด้วยซอสช็อคโกแลตออนท๊อปมาด้วยสตรอเบอรี่เกาหลี เสริฟคู่มาพร้อมกับไอศครีมโฮมเมดคือดี ยังฟินไม่พอราดด้วยน้ำผึ้งแท้เพิ่มความหวานฉ่ำกันไปเลย

จัดเต็มต่อกันอีกด้วย “วาฟเฟิลฮ่องกงมิกซ์ฟรุต” วาฟเฟิลฮ่องกงเนื้อนุ่มกลิ่นหอมมาด้วยผลไม้รวมนานาชนิดพร้อมไอศครีม ราดด้วยน้ำผึ้งเติมความหวานและความหอมเข้าไปได้เลยบอกเลยว่าชุ่มฉ่ำมว้ากกกก

เอาใจสายโรตี แต่ไม่ใช่โรตีธรรมดานี่คือ โรตีฟิวชั่น!! ผสมผสานมาแบบจัดเต็ม “โรตีช็อคโกบานาน่า” เสริฟมาพร้อมกล้วยออนท็อปด้วยไอศครีมช็อคโกแลต และ “โรตีมิกซ์ฟรุต” ที่จัดเต็มด้วยผลไม้รวมพร้อมกับราดนมแบบชุ่มๆ บอกเลยว่าฟินวนไปฮ่าาาา

อูยยยยย แน่นท้องหมดแล้วยังมีเมนูมาเสริฟความหวานเรื่อยๆเลย ทั้งเมนู “วาฟเฟิล” และ “โทสต์” ซึ่งมีให้เลือกหลากหลายมากแล้วแต่ความชอบเลยยยย ตาลายกับความหลากหลายของเมนูร้านนี้จริงๆเชียวววว

ร้าน In Jeol Mi เปิดให้บริการทุกวัน จันทร์-ศุกร์ 10.30-21.00 น. และเสาร์-อาทิตย์ เวลา 10.00-21.00 น.
ช่องทางการติดต่อร้าน FB : in jeol mi , Line@ : @injeolmi , IG :injeolmi_official

พิกัดร้าน ตั้งอยู่ ในห้างไดอาน่า ชั้น 1 (ติดกับร้าน Hatyai Sashimi)

บรรยากาศภายในร้านตกแต่งโทนสีขาวสลับกับเทา ออก Loft ๆ หน่อยฮะบรรยากาศร้านโล่งสบายดูสะอาดตาน่านั่งทีเดียวเชียว แต่ร้านไม่ได้มีเพียงชั้นเดียวร้านยังมีชั้นสอง อีกด้วยน้าา

บรรยากาศภายในชั้นสองของร้าน จะค่อนข้างเงียบสงบหน่อยมีมุมให้นั่งกว้าง ชั้นนี้จะไม่ค่อยพลุกพล่านมีปลั๊กไฟ มีWifi ฟรีไว้บริการเลย คือจะมานั่งทำงานที่ร้านนี้บรรยากาศได้มากเลยยในชั้นสองนี้

MENU

มาเริ่มในส่วนของเมนูกันเลย นอกจากอาหารเกาหลีที่เป็นจานหลักแล้วทางร้านยังมีเครื่องดื่มหลากหลาย อีกทั้งกาแฟให้ลิ้มลองด้วย ยังๆ ยังไม่พอร้านเกาหลีทั้งทีจะไม่มีบิงซูได้ไงพร้อมแล้วมาลุยกันเลยยย

ก่อนจะไปจัดหนักกับอาหารเรามาเริ่มกันที่เครื่องดื่มดับกระหายกันหน่อยดีกว่า “Strawberry Latte” อีกหนึ่งเมนูที่เสริฟมาได้สวยงามและน่าสนใจผสมผสานระหว่างนมสดและสตรอเบอร์รี่

อีกเครื่องดื่มที่ชาวเกาหลีนิยมดื่มกันเลยก็คือ “Korean Honey Citron Tea” ชาส้มเกาหลีผสมน้ำผึ้ง ให้รสชาติรู้สึกสดชื่นเปรี้ยวหวานอมขมเปลือกส้ม ชุ่มคอดี๊ดีอะ

มาต่อกันที่เมนูอาหารเลย อาหารของที่ร้านนี่เป็นสูตรจากเกาหลีแท้ๆเลยก็ว่าได้ แต่ถูกนำมาปรับเปลี่ยนแปลงสูตรรสชาติเล็กน้อยเพื่อให้เข้ากับสไตล์การกินของคนไทย โดยวัตถุดิบทุกชนิดที่เป็นส่วนผสมหลักๆ ทั้งซอสเกาหลี กิมจิ หรืออื่นๆ ทางร้านได้ import เข้ามาจากประเทศเกาหลีเลย

มาเริ่มกันที่เมนู “melting cheese chili pork with rice” หมูหมักซอสพริกเกาหลี ราดด้วยชีส 3 ชนิด นั่นก็คือ mozzarella , cheddar , parmesan เป็นเมนูที่เหมาะอย่างยิ่งเลยสำหรับคนชอบชีสรสชาติหวานๆมีกลิ่นพริกเล็กน้อย หอมอร่อยทานร้อนๆชีสกำลังยืดเลยบอกเลยว่าฟินดี๊ดี

“chili squid & pork belly with rice”  อีกหนึ่งเมนูกลิ่นอายเกาหลีแท้ๆเลย (โดยในเซ็ทนี้จะเสริฟมาเป็นหมูสามชั้นและปลาหมึกผัดซอสพริก กิมจิ ผักสดๆ ข้าว ซัมจัง) หมูสามชั้น + ปลาหมึกผัดกับซอสพริกเกาหลีรสชาติหวานหอม เสริฟพร้อมผักห่อกับข้าวสไตล์เกาหลีแท้ๆเลย ปกติชาวเกาหลีจะนิยมวางผักเป็นเบสแล้วใส่ข้าว กิมจิและเนื้อแต่ละชนิดลงไปกินเป็นคำๆ ให้อารมณ์ฟินดี แต่ในสไตล์ไทยๆแบบเราคงไม่ได้เน้นห่อคงจะตักกินเป็นคำๆ ^^

“Braised chicken with rice” ไก่ต้มซอสเกาหลีและเส้นทังมยอน อีกหนึ่งเมนูยอดนิยมเลย เมนูนี้เดิมทีที่เกาหลีจะนิยมเสริฟไก่มาเป็นตัวเลยฮะ แต่เราคงไม่ถนัดกินเป็นตัวมันหย่ายยยไป ทางร้านเลยใช้เนื้อน่องและปีกของไก่มาตุ๋นให้กิน เนื้อไก่เปื่อยนิ่มกำลังดี เส้นทังมยอนเหนียวนุ่ม รสชาติหวานนิดๆเผ็ดหน่อยๆ(ไม่มาก) ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูอร่อยฟินๆเลย

ของคาวหมดไปล้างปากกันด้วยเมนูของหวานจั้กหน่อย “greentea rice waffle with ice cream” วาฟเฟิลเนียนๆออท๊อปด้วยถั่วแดงเกาหลีและไอศครีมรสชาเขียว เมนูนี้พิเศษตรงที่วาฟเฟิลที่ทำเป็นสไตล์เกาหลีคือใช้แป้งข้าวเหนียว ทำให้รสสัมผัสต่างจากร้านอื่นๆ และอีกอย่างคือไอศครีม Homemade ชาเขียวที่นี่ทางร้านทำเอง หอมเข้มชาเขียวเป็นเอกลักษณ์และหนึบมากทานคู่กับถั่วแดงเกาหลี ฟินเบยยยยย

“Charcoal Cheese bingsu” อีกหนึ่งบิงซูขายดีที่ต้องบอกเลยว่าเป็น Best seller ของทางร้านและน่าจะเป็นเมนูเดียวในหาดใหญ่ก็ว่าได้สำหรับบิงซูหน้าตานี้ บิงซูถ้วยกำลังดีเสริฟมาพร้อมชีสเค๊กและชีสซอส ออนท๊อปด้วยไอศครีม Homemade หน้าตาแปล๊กแปลกไอศครีมชาโคล ราดด้วยนมเยิ้มกินนี่บอกเลยว่าฟินและเข้ากันมากกกกก  ด้านล่างถ้วยบิงซูก็มีไอศครีมชาโคลอีกจัดเต็มกันเลยทีเดียว

“Mango bingsu” บิงซูมะม่วงที่แสนจะธรรมดาแต่สิ่งที่ให้มาคือแน่นมากกก อัดแน่นมาด้วยมะม่วงเต็มๆฟินๆกันเลยทีเดียวใครชอบมะม่วงนี้ต้องเลยขอบอกว่าหวานฉ่ำมว้ากกกกกก

ปิดท้ายด้วย “Ice cream homemade” เป็นอีกหนึ่งรสชาติที่ให้ความอร่อยไม่แพ้ไอศครีมชาเขียว และ ชาโคลในที่ผ่านมา นี่ก็คือช๊อกโกแลต หวานกำลังดีมีกินหนึบๆเพลินๆ

ถือว่าเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารเกาหลีแท้ๆที่มีทั้งอาหาร ของหวาน และเครื่องดื่มเสริฟอย่างครบครันแถวบรรยากาศร้านก็ดี๊ดี นั่งเพลินๆได้นานอีกด้วยแวะมาลิ้มลองกันได้เลย ร้านเปิดบริการทุกวัน เวลา 11.00 – 22.00 น. โทรสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ 090-209-5301 Fanpage : Hasul

พิกัดร้าน ถ.จิระนคร (ซอยตรงข้ามสถานีดับเพลิงสามชัย)

แฮลโล่วววว กระแสบิงซูยังคงแรงต่อเนื่องวันนี้แว๊นมากินบิงซู เปิดใหม่อีกร้านหน่อยคร้าบบบ ร้านนี้ไม่ได้มีแค่บิงซู “Miso บิงซู 미소”  บิงซูกว่า 20 หน้าให้เลือกลิ้มลองที่สำคัญโดนใจสำหรับคนชอบผลไม้แน่นอนบอกเลยยยยย และไม่ได้มีแค่บิงซูมีของกินเล่นให้ลิ้มลองอีกด้วยเอาใจคนรักชีสด้วยนะเออออ ต้องตามมาดูกัน

บรรยากาศร้านด้านหน้า ตกแต่งด้วยต้นไม้สวยงามและปูด้วยหญ้าเทียมโดดเด่นมาแต่ไกลเชียววว ยิ่งตอนกลางคืนนี่แสงสีสวยเด่นมากเลยยย บรรยากาศชวนให้เดินเข้าไปนั่งมากกก

บรรยากาศภายในร้าน เป็นร้านเล็กๆ แต่งแนวเรียบๆดูน่ารักดีชวนให้น่านั่งดูชิลล์ดี ที่สำคัญนี่น่าจะเหมาะกับสาวๆสายถ่ายรูปอัพโซเชียลเพราะที่ร้านมีพร๊อบให้ถ่ายรูปคู่กับบิงซูวางเต็มไปหมด

ที่ร้านใช้เพจเจอร์ในการสั่งอาหารนะครับ คือเมื่อถึงคิวแล้วเจ้าเพจเจอร์นี่ก็จะมีไฟและดังตี๊ดๆนั่นเองครับ เท่ห์ดีแฮะ

ก่อนจะลิ้มลองมาดูกันหน่อยว่ามีเมนูอะไรบ้างบิงซูมีให้เลือกกว่า 20 เมนู และยังมีเมนูDessert ขนมหวานและของทานเล่นอื่นๆอีกด้วยน้าาา

เลือกเครื่องดื่มเบาๆให้ชื่นจายยยกันสักหน่อยกับ “นมเมล่อน” และ “สตอเบอรี่โซดา” นมเมล่อนนี่กลิ่นหอมเมล่อนขึ้นมาเลยใครชอบเมล่อนนี่ฉดชื่นนนนนนน หรือจะชอบแนวซาบซ่าก็จัดสตอเบอรี่โซดากันเบยยย

เริ่มกันที่เมนูแรกเลย “Fruits Miso Bingsu” จัดเต็มกับฟรุ๊ตมีโซบิงซู เกร็ดน้ำแข็งสุดนุ่มออนท๊อปแบบจัดเต็มด้วยผลไม้สี่ชนิด ทั้งสตอเบอร์รี่ พีช กีวี่ มะม่วง บอกเลยว่าจัดเต็มอย่างแรงใครชอบผลไม้สดนี่ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวงฟินขนานแท้ เสริฟมาพร้อมนม ไซรัปสตอเบอรี่ กีวี่ และมะม่วง ให้ความหวานแบบเต็มๆ

บิงซูของที่ร้านเสริฟมาจะเป็นรสชาติกลางๆไม่หวานมากนะครับถ้าใครชอบหวานต้องจัดขอไซรัปเพิ่มที่นี่ให้ไม่อั้นเลยขอบอก อยากราดเท่าไหร่ก็ราดไปๆ แล้วจะพบกับความฟินนะเทอออออจ๋า

ถ้าเป็นคนที่มีความหลงไหลในสีเหลืองของมะม่วงแล้วนั้นไม่ควรพลาดเบยย “Mango Cheesecake” บิงซูมะม่วงที่อัดแน่นมาด้วยะมะม่วงหวานฉ่ำ พร้อมชีสเค้กที่ออนท๊อปมาด้วยไอศครีมเย็นชื่นใจ ราดด้วยไซรัปรสมะม่วงและนมชุ่มฉ่ำเพิ่มความหมาย ให้อารมณ์สุดฟินกันเลยทีเดียว  บอกเลยว่าบิงซูผลไม้ที่นี่เค้าแน่นจริงๆให้แบบจัดเต็มจุใจ

หรือถ้าไม่ใช่สายผลไม้อยากทานหวานแบบอื่นทางร้านก็มีนะเออไม่ได้มีดีแค่ผลไม้ “Matcha Redbean Miso” บิงซูหน้าชาเขียว โรยด้วยผงมัจฉะแบบจัดเต็ม พร้อมคิทแคทชาเขียว ออนท๊อปอีกทีด้วยถั่วแดงหวานหอม พร้อมเสริฟความหวานให้ตกถึงท้องแบบอิ่มๆกันเลย บอกเลยว่ายกซดหมดเกลี้ยง !!

พักบิงซูไว้ก่อนมาจัดกันด้วยเมนู Dessery กันบ้างกับวาฟเฟิลเมนูนี้ “Waffle Greentea” วาฟเฟิลชาเขียวเนื้อนุ่มยิ่งถ้าทานตอนร้อนๆนี่บอกเลยว่าเนื้อนุ่มฟินมารสชาติชาเขียวนี่มาเต็มๆ เสริฟมาพร้อมกับผลไม้นานาชนิดบอกเลยว่าร้านนี้ให้ผลไม้มาเยอะจริ๊งง ราดด้วยน้ำผึ้งหวานหอมฉ่ำๆ เติมความหวานกันหน่อยฮะ

“Salmon Spring Rolls” อีกหนึ่งเมนู import มาจากต่างประเทศเลย ให้อารมณ์แบบเปาะเปี้ยะบ้านเราแต่ไส้ด้านในนี่คือมันดีงามมากเลยยยย ที่วางนี่ไม่ใช่กระดาษหนังสือพิมพ์น้าา เป็นกระดาษวางอาหารอย่างดีที่ใช้สำหรับห่อเบอร์เกอร์นะเออออ

“French Fired Cheese” เฟรนฟรายด์ชีสสสสสส นี่แหละๆเอาใจคนชอบชีสเลย เฟรนฟรายด์ร้อนๆคลุกด้วยชีสแบบจัดเต็ม เยิ้มกันแบบสุดๆเลยทีเดียวเอาเป็นว่าถ้าชอบชีสอย่าพลาดเชียวเทอออ

“Cheese Ball” ชีสบอล ชีสทอดลูกกลมๆ คลุกด้วยผงปาปริก้าหอม ร้อนๆนี่ชีสยืดลวกมือกันเลยทีเดียววว จัดเต็มฟินกันไปใครชอบชีส

นอกจากนี้ยังมีบิงซูอีกหลากหลายหน้าตาให้ลิ้มลองกันแบบที่ว่าเยอะมว้ากกกันเลยทีเดียวเชียว ชอบตรงที่เป็นผลไม้สดๆแล้วจัดให้แบบเต็มเหนี่ยวนี่แหละคือดีอะ

อยากลิ้มลองบิงซูที่อัดแน่นไปด้วยผลไม้สด หรือจะเป็นขนมหวานของทานเล่นต่างๆ ก็น่าลองแวะมาจัดกันได้เลย ร้านเปิดบริการทุกวัน เวลา 12.00 – 21.00 น.  FANPAGE : Miso บิงซู  โทรสอบเส้นทางได้ที่ 093-581-6960

พิกัดร้าน ถ.ปุณณกัณฑ์ (อยู่ก่อนถึงศูนย์ประชุมนานาชาติ)

ร้านใหม่นี่ย้ายมาไม่ไกลเลยยยยย ถัดจากร้านเดิมมาเพียง 2-3 ห้องเท่าน้านนน ติดกับ 4 แยกไฟแดงเลยมองเห็นชัดแจ้งแจ่มแจ๋วเลยทีเดียว

บรรยากาศในร้านใหม่นี่บอกได้เลยว่า จัดเต็มโล่งมากไม่ต้องนั่งเบียดกันอีกแล้ว มีที่นั่งไว้รองรับกันเพียบเลย ยังคงสไตล์การตกแต่งแบบเรียบง่ายแต่น่ารักเหมือนเดิมครับ

ระหว่างรอเมนูก็เสริฟมาก่อนเลยด้วย “สตอรี่เบอรี่สมู้ทตี้” เนื้่อนุ่มเย็นชื่นใจ เจอบรรยากาศในวันที่ฝนตกแบบนี้หนาวไปสิครับ

ต่อด้วยอีกหนึ่งเมนูหอมหวานชื่นจายยยย “นมเมล่อน” ออนท๊อปมาด้วยวิปครีมใบมิ้นต์สีเขียวสวย กลิ่นหอมโดนใจวัยรุ่น

หรือจะชอบแบบซาบซ่าถึงใจก็ต้องเมนูนี้กันเลย “ราสเบอรี่โซดา” 

ใครเป็นคอดื่มอยากลิ้มลองรสชาติในฉบับญี่ปุ่นต้องลองนี้ “อุเม๊ะฉุ” เขียนถูกเปล่าไม่รู้

ก่อนจะเริ่มของหวานก็ต้องมาของคาวกันก่อน เมนูแรกกับอาหารญี่ปุ่นเพื่อสุขภาพกันหน่อยเลยฮะ “แซลมอนสลัด“ แซลมอนชิ้นใหญ่ ใหญ่แค่ไหนดูเอาเองเลยฮะ ปิดผักซะหมดเลยนะนี่เมนูนี้เอาใจคนชอบสลัดผักกันเลย

“ข้าวปั้นแซลมอนสด” เมนูแบบเรียบง่าย แต่อร่อยแบบพรีเมี่ยม ไม่มีอะไรจะต้องบรรยายสำหรับเมนูนี้ ทุกคนรู้รสชาติกันดี

“แซลมอน ซาซิมิ” ก็มีเสริฟมาหน้าตาสวยงามเนื้อแซลม่อนชิ้นโตแร่มาหนามว้ากกก คำโตแบบนี้ฟินไปสิ เสริฟมาบนน้ำแข็งเพื่อคงความสดและเย็นชุ่มไว้ ร้องฟินหนักมากกกก

ต่อมาจี๊ดจ๊าดกันหน่อยกับ “ยำแซลมอน” แซลมอนหั่นเต๋าคลุกเคล้าด้วยน้ำยำแบบแซ่บจี๊ดถึงใจ รองด้วยแตงกวาซอยด้านล่าง ใครชอบรสจัดต้องไม่พลาดที่จะลองเมนูนี้ถึงใจแน่นอน

ในส่วนของเมนูข้าวญี่ปุ่นทางร้านก็มีนะครับ “ข้าวแกงกะหรี่ ไก่ ปลาแซลมอน เนื้อ” มีให้ลิ้มลองตั้งสามแบบใครชอบเนื้อแบบไหนสั่งได้เลย รสชาตินุ่มๆเบาๆ มีกลิ่นหอม

อีกหนึ่งเมนูของทานเล่นๆกันซะหน่อย “ไข่ปลาแซลมอน” สีส้มสวยสดอย่างกะดราก้อนบอล เสริฟมาในถ้วยโถกลมพร้อมสาหร่ายใครชอบต้องจัด!

” แซลม่อนมากิ “ ข้าวปั้นพอดีคำห่อด้วยสาหร่าย ตรงกลางมีแซลมอน!! แบบนี้ต้องจัดพร้อมวาซาบิและโชยุ รับรองฟินไปตามๆกันเลยสำหรับคอข้าวปั้น

เมนูนี้เป็นอีกเมนูนึงที่ตัดเลี่ยนได้ดีเลยทีเดียวหละครับ “มาม่าไก่เผ็ดเกาหลี” เป็นมาม่าเกาหลี ยี่ห้อซัมยัง ที่มีรสชาติเผ็ดร้อนแรงอร่อยมากก เสริฟมาพร้อมไข่ออนเซ็นแลปูอัด ถือว่ารสชาติถูกปากคนชอบกินจัดมาก

จริงๆมีอีกหนึ่งเมนูซูชิ ที่เป็นทีเด็ดของทางร้านที่ไม่เหมือนใครที่ผมได้บอกไว้ตอนแรกนั้นก็คือซูชิเค้ก ว่าแต่จะเป็นเค้กยังไงเป่าเทียนด้วยมั้ยมาดูกันดีกว่าชักอยางเห็นหน้าตาแล้วนะนี่

เสริฟมาหน้าตาดูดี๊ดูดี น่ารักมากๆกับซูชิทรงสี่เหลี่ยมโตที่ไม่ค่อยคุ้นตามาก่อน “Tuna Terriaki Burned Cake” ชั้นล่างสุดเป็ข้าวปั้น ถัดมาก็ทูน่าเบริ์น ต่อมากับเป็นข้าวปั้นอีกชั้น ปิดท้ายเป็นทูน่าที่ผ่านการเบิร์นด้วยไฟร้อนกำลังดี วางบนสาหร่ายราดด้วยซอสสุดชุ่มฉ่ำ โรยงงาหอมกำลังดี

ดูรูปชัดๆกันอีกทีไม่ฟินให้มันรู้ปายสิวัยรุ่น!

Unagi Cake ซูชิปลาไหลญี่ปุ่นสุดฟิน ที่เสริฟมาแบบเค้กตามสไตล์ของร้านพร้อมปักธง !! 4 ชั้นเหมือนเดิม ปลาไหลญี่ปุ่นเบิร์นด้วยไฟร้อนได้ที่ โรยด้วยสาหร่ายพร้อมราดซอส ลิ้มลองคู่กับวาซาบิ รับลองขึ้นแน่นอนนน

มาต่อกันเลยที่เจ้า “Salmon Cake” ซูชิแซลมอนที่อัดแน่นมาเป็นก้อนกลมใหญ่ๆเหมือนเค้ก มีแซลมอนทั้งกตรงกลางและออนท๊อปมาแบบแน่นๆพร้อมไข่แซลมอนโรยงาสวยงาม หน้าตาน่ารัก บอกได้เลยว่าคอซูชิแซลมอนเมื่อได้มาลิ้มลองแบบนี้แล้วฟินอย่างแรงเลย และคุ้มเมื่อเทียบกับราคาเพราะอัดแซลมอนมาซะแน่นเลย

จัดของคาวไปพอสมควรแล้วก็จัดของหวานสิรออะไรหละฮ้าาาาา โทสต์เลยเมนูแรกแสนเบสิค “Honey Toast” ราดน้ำผึ้งลงไปอย่างบรรเลงช้าๆ ราดเยอะๆนี่ชุ่มดีอย่าบอกใครเลยนะฟินจริงๆ

เปิดมาที่เมนูบิงซูเมนูแรกกันหน่อย คงจะเป็นของโปรดใครหลายๆคนรวมถึงตัวผมเอง “บิงซูดับเบิ้ลเมล่อน” โอ้วววว ดับเบิ้ลยังไง มาดู ก็มีทั้งเมนูสดที่เป็นลูกแถวเกร็ดน้ำแข็งยังเป็นกลิ่นและรสชาติเมล่อนอีกด้วย หอมหวานเมล่อนสุดๆไปเลยสำหรับบิงซูถ้วยนี้ พรีเมี่ยมมว้ากกกกก ลืมบอกไปเกล็ดน้ำแข็งบิงซูที่นี่มีให้เลือกหลากหลายเลยไม่ว่าจะเป็น รสนม นมเมล่อน นมเย็น ช็อกโกแลต ชาเขียว

บิงซูสตอเบอรี่ กับเมนูที่มีชื่อว่า “Canary Strawberry Bingsu” เสริฟมาเป็นถาดพร้อมโคล่อนและป๊อกกี้รสสตอเบอรี่ไว้กินเพลินๆคู่กันเลย

จากนั้นก็ราดดดดดดลงไป เตรียมพร้อมที่จะลุย แล้วก็ลุยไปเลยยยย

ยังไม่หมดยังมีอีกกับบิงซูชาเขียวมัจฉะ ชอบชาเขียวต้องลองกับเมนูนี้ “Matcha Bingsu” บิงซูชาเขียวเสริฟมาพร้อมถั่วแดงที่กินคู่กันอย่างลงตัว ออนท๊อปด้วยวิปครีม คิทแคทชาเขียวและแอลมอนด์ ราดด้วยนมชาเขียว หวานๆ ฟินๆ กินไปไม่ต้องกลัวอ้วนเลย

บิงซูผลไม้ที่นี่ก็มีนะแกร “Mango Bingsu” ชอบกินมะม่วงไม่ควรพลาด เปรี้ยวอมหวานผสมผสานอย่างลงตัว

Brownie ฺBanana Bingsu ชอบทั้งบราวนี่และกล้วยต้องถ้วยนี้ จับรวมกันมิ๊กซ์ & แมทซ์ ผสมผสานระหว่างบราวนี้เต็มคำและกล้วย พร้อมออนท๊อปด้วยเชอร์รี่และผงโกโก้ กัดคำโตโอ้โห้เต็มๆคำ !!

“Kinaki Bingsu” อารมณ์แบบบิงซูโรยด้วยผงถั่วและแอลมอล เสริฟมาพร้อมถั่วแดงญี่ปุ่นให้กินคู่กัน! ใครชอบแนวนี้ จัดไปได้เลย

ปิดท้ายกันที่ Choco Volcano Bingsu นอกจากนี้ที่ร้าน “บิงซูชิ” ยังมีอีกหลายเมนูให้ได้ลิ้มลองกันอีกด้วยไม่ว่าจะเป็นเมนูบิงซูและขนมหวานมากกว่า 10 ชนิด หรือจะเป็นซูชิเค้กที่อร่อยอัดแน่นเต็มคำ ถือว่าเป็นอีกหนึ่งร้านใหม่ที่มีความแปลกใหม่และคุ้มค่า แวะมาลิ้มลองกันได้เลยครับ ร้านเปิด 12.00 – 21.00 น. ปิดทุกวันจันทร์

รายละเอียดเพิ่มเติมที่แฟนเพจ : Bing su shi

พิกัด ถ.ธรรมนูญวิถี ( ใกล้กับไฟแดง 3 แยกคลองเรียน2 )