หน้าร้านหาไม่ยากเลย อยู่เส้น ถ.สัจจกุล (เขต8) เยื้องกับร้าน Exit จ้าาา สังเกตุหลังคาผ้าใบสีชมพูและไวนิลแดงๆ บอกเลยว่าไม่ผิดร้านแน่นอน

บรรยากาศร้าน บอกเลยว่าโปร่งโล่งสบายจ้าา ลมโกรกเย็นสบายๆ

ในส่วนของเมนูที่ร้านจะมีทั้งเนื้อและไก่ ที่สำคัญคือแยกหม้อด้วยจ้า ใครไม่กินเนื้อก็สามารถกินได้เลยเพราะแยกหม้อต้มไม่เจือปน สบายใจได้เลยค่าาา มีหลากหลายเมนูให้ลิ้มลองกันเลย

เริ่มที่เมนูแรกกันเลยจ้าา “ก๋วยเตี๋ยวข้อไก่ตุ๋นน้ำข้น” เอาใจสายข้อไก่ ตีนไก่กันได้ดีเลย เน้นๆจุกๆ กินกันเพลินๆมาพร้อมน้ำซุปที่ตุ๋นสมุนไพรมากลิ่นหอมละมุน บอกเลยว่าต้องลอง

หรือจะเป็นสายเนื้อก็มีให้ลิ้มลองหลากหลายเลย อย่างถ้วยนี้ “ก๋วยเตี๋ยวเครื่องในรวม” ลูกชิ้นเนื้อแน่นๆจุกๆ มาพร้อมเครื่องในนานาชนิดที่ชิ้นโตแน่นๆเต็มคำ มาพร้อมน้ำซุปแบบพอดีๆ บอกเลยว่ากลิ่นหอมฟินมากก

จะฟินกับ “ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น หรือ เกาเหลาเนื้อตุ๋น” บอกเลยว่าดีงามไม่แพ้เมนูไหนๆเลย เนื้อชิ้นโตๆ ที่ตุ๋นกว่าหลายชั่วโมงจนเปื่อยได้ที่ เสิร์ฟมาพร้อมความฟินให้ลิ้มลอง สายเนื้อต้องโดนจ้าา

หรือจะเป็นถ้วยนี้ก็ฟินไม่แพ้เมนูอื่นเลย “เนื้อตุ๋นติดกระดูก” บอกเลยว่าเนื้อตุ๋นเปื่อยยุ่ยฟินๆ ได้รสชาติกลิ่นหอมเครื่องเทศแบบแน่นๆจัดเต็มเลย

เมนูเย็นตาโฟก็มีให้ลิ้มลองจ้าาา ซอสแดงๆหวานกลมกล่อม ต้องลองแล้วหละ

ไม่อยากซดน้ำให้คล่องคอ “บะหมี่แห้ง” ก็มีให้ลิ้มลองจ้า บะหมี่หยก ไก่แดง มาพร้อมลูกชิ้นปลาและเกี๊ยวกรอบ เพลินดีๆสั่งคู่กับ “เกี๊ยวกรอบ” บอกเลยว่ามีให้เลือกหลากหลาย

จะเป็นเมนูทานเล่นเพลินๆ อย่าง “ลูกชิ้นเนื้อ ลูกชิ้นปลา ลวกจิ้ม” ก็มีให้ลิ้มลองจัดเต็มทุกความเด้งหนึบจิ้มกับน้ำจิ้มหวานเผ็ด เพลินได้อีกจ้า

นอกจากนี้อีกหนึ่งกิมมิคของทางร้านจะมีบริการน้ำเก็กฮวยฟรีไม่อั้นด้วยน้าา

แวะมาเติมความฟินกับ “ก๋วยเตี๋ยวพุงกาง” กันได้เลยจ้า ตอนนี้ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 10.30-21.00 น. โทรสอบถามเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 089 656 5562 FB : ก๋วยเตี๋ยวพุงกาง ย่านแยกสัจกุลหาดใหญ่

พิกัดร้าน : แยกสัจจกุลเขต 8 (ขับเลยสี่แยกมา100เมตร อยู่เยื้องร้าน exit)

วันนี้มาหาของอร่อยๆ ย่าน”หาดใหญ่ใน”กินกันหน่อย ย่านนี้มีของกินเยอะแยะมากมายหลากหลายร้าน วันนี้มาอีกหนึ่งร้านที่มีคนพูดถึงกันปากต่อปากกันหน่อย “อัสมาก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา”  ชาวมุสลิมทานได้สบายใจ ร้านนี้ถูกหลักฮาลาลด้วยนะคร้าบบบบ ส่วนชาวไทยพุทธก็ทานได้เช่นกัน จะมีเมนูอะไรเด็ดๆนั้นมาลองกันเลย ซึ่งร้านนี้นั้น “ขึ้นชื่อว่าแซ่ปแบบไม่ต้องปรุงกันเลยทีเดียว” !!

ร้านเป็นร้านเล็กๆห้องเดียว หน้าร้านมีตู้ก๋วยเตี๋ยวและทำกันหน้าร้านให้เห็นถึงทุกขั้นตอน เห็นถึงความสะอาดกันเลยทีเดียวครับ

เดินเข้ามาหน้าร้านจะเห็นถาดแช่อาหารทะเลเต็มไปหมดทั้งกุ้ง หอย ปลา ปลาหมึก สดๆกันเลยทีเดียวเชียว อาหารทะเลพวกนี้จะไปอยู่เมนูไหน กันน้ออออ

มาดูเมนูของทางร้านกันบ้าง มีทั้งก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเล พร้อมแล้วลุยยย !!

ระหว่างรอเมนูเสริฟ จิบชาเย็นและเขียวมะนาว ให้ชื่นใจกันก่อน กับ “ชาช้าง”

มาที่เมนู Signature ชามแรกของร้านกันเลย “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้งแม่น้ำทะเลเดือด” จัดเต็ม! ยกกันมาทั้งทะเลเลย ทั้งกุ้ง หอย ปลาหมึก เนื้อปลา เกี๊ยวกรอบ ไข่มะตูม จัดเต็มแน่นมากกก พร้อมเสริฟมะนาวแยกมาอีกด้วยสำหรับคนชอบเปรี้ยว

ในส่วนของอาหารทะเลทีจัดมาถือว่าสดเลยหละ ในส่วนของรสชาติน้ำต้มยำพูดเลยว่าเดือด!! เข้มข้นถึงเครื่อง แซ่บมากอย่างแรง ถูกใจคนชอบแซ่บมากสำหรับเมนูนี้!!

อ้ำ สักคำมั้ยยยย? กลายเป็นเมนูต้มยำที่ถูกใจผมเลย 😀

มาต่อกันที่ “ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก เนื้อเปื่อย” อีกหนึ่งเมนูเด็ด Signature ของร้านจัดเต็มมาสีสันหน้าตาน่าทานเชียวว

เนื้อเปื่อยชิ้นโตๆ เปื่อยยุ่ยกำลังดี สีสันน่าทานแค่เห็นก็กลืนน้ำลายกันแล้ว ไม่มีอะไรจะฟินไปกว่าเนื้อเปื่อยนุ่มๆชุ่มแบบนี้อีกแล้ววววว ใครชอบเนื้อเปื่อยๆ ต้องจัดอะ

อีกเมนูกันบ้าง “ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสด” ทั้งเนื้อสด ทั้งลุกชิ้นเนื้อ และไข่มะตูม ออนท๊อปมากันจนแทบไม่เห็นเส้นกันเลยทีเดียวจัดมาแบบแน่นอย่างแรง

เนื้อชิ้นโต คีบเข้าปาก จะฟินขนาดไหนโอ๊ยยยย อยากให้รูปภาพมีกลิ่นมีเสียง ฮ่าๆๆๆ สิบปากว่าไม่เท่ากับตาเห็น ต้องไปลองชิมกันเองเท่านั้น ถึงจะรู้ว่าฟินขนาดหนายยยย

ต่อกันที่เมนูเบาๆกันอย่าง “ก๋วยเตี๋ยวน้ำใสไก่ตุ๋น” เมนูนี้เหมาะสำหรับคนชอบรสธรรมดาไม่เผ็ด ไม่จัดไม่หวือหวาน มาพร้อมปีกไก่ตุ๋น ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นเนื้อ และเกี๊ยวกรอบ อิ่มท้องกำลังดี!

ยังไม่หมดปิดท้ายล้างปาก ด้วยของหวานที่มีเช่นกันครับ ทั้งเผือกและฟักทอง ใส่น้ำแข็งราดน้ำกระทิ เย็นชื่นใจกันไปทีเดียวเลย แวะมาลิ้มลองกันได้เลยร้านเปิดบริการ 09.00 น.-20.00 น โทรสอบถามเส้นทางได้ที่ 099-1614512

พิกัด ถ.เพชรเกษม หาดใหญ่ใน (เยื้อง ธนาคารธนชาติ)