“ก๋วยเตี๋ยวขลุกขลิก”เหมือนเดิม เพิ่มเติมคือร้านใหม่ และมีเมนูใหม่หลากหลายมากขึ้นนั่นเองงงงงงง เป็นอีกร้านนึงที่ไปกินตั้งแต่สมัยอยู่ตอนเขต 8 แต่ตอนนี้ ย้ายมาอยู่ ถ.กระจ่างอุทิศแล้ว ทำให้แว๊บบมากินได้ง่ายและสะดวกขึ้น

หน้าร้านมีป้ายอันเบ่อเริ่มตั้งอยู่รับรองขับผ่านเป็นต้องเห็นแน่นอนเชียว อีกทั้งหน้าร้านยังมีคีออสเครื่องดื่ม ทั้งน้ำชา กาแฟสด ไว้บริการอีกด้วยครับผม

บรรยากาศในร้านดูกว้างดีเป็นสัดเป็นส่วน โล่งๆนั่งสบาย ไม่ร้อนแออัดฮะ มีต้นไม้ใหญ่อยู่ในร้านด้วย เจ๋งดีแฮะ

เมนูมีให้เลือกหลากหลาย จากเดิมที่มีเมนูก๋วยเตี๋ยวอย่างเดียว ตอนนี้มีเมนูข้าว ชุดSet เพิ่มขึ้นมาหลากหลายเมนูมากจะมีอะไรบ้างตามมาลุยไปพร้อมกันเลย !!

เมนูแรกเป็น Signature ของร้านที่มีมาแต่ดั้งเดิม นั่นก็คือออออ “ก๋วยเตี๋ยวขลุกขลิก” ออนท๊อปมาด้วยหมูสับ หมู ลูกชิ้น เกี๊ยว และไข่ออนเซ็น พร้อมเครื่องปรุงคลุกเคล้าให้เข้ากัน ฟินยาวๆกันไปกับไข่ออนเซ็น เส้นเหนียวนุ่มเลยฮะ  นอกจากก๋วยเตี๋ยวขลุกขลิกแล้วยังมีอีกหลายเมนูเส้นให้เลือกลองได้เลย

หรือเบื่อก๋วยเตี๋ยวอยากลองข้าว ที่นี่มีเมนูข้าวให้ลอง “ข้าวหมูนุ่มไข่คน” หมูชิ้นโตเต็มคำ เนื้อนุ่มมว้ากกกก กัดไปคำแรกนี่บอกเลยว่าหรอยมากกกกินกับข้าวสวยร้อนๆ อิ่มพุงกาง!

มาต่อกันที่เมนู Set แบบขายดีของที่ร้านกันหน่อยครับ ขอเรียกว่าชุดเซ็ทต้มแซ่บละกันครับ อีกหนึ่งตัวเลือกสำหรับคนที่กินจุด หรือมากันสองท่าน ชุดนี้ประกอบไปด้วย ข้าวสวย2ถ้วย + ไข่เจียว + ต้มแซ่บ ราคาชุดละ135 บาทสำหรับชุดต้มแซ่บหมู ส่วนต้มแซ่บหมึกยัดไส้ และปลากกระพง 165 บาทครับ

มาเริ่มกันที่ “ต้มแซ่บกระดูกหมู” กันเลยครับที่ร้านใช้มะนาวแท้เปรี้ยวจี๊ดจ้าดถึงใจกันเลย กระดูกหมูชิ้นโตกำลังดี เสริฟมาในหม้อไฟร้อนๆ ด้วยไฟที่กำลังลุกโชน เดือดปุดๆตลอดเวลา เนื้อหมูเปื่อยกำลังดี จัดคู่กับข้าวสวยร้อนๆนี่แทบไม่อยากวางช้อนกันเลย

มาต่อกันที่ “ต้มแซ่บปลากระพง” เสริฟมาในหม้อไฟเช่นเดิมเพิ่มเติมคือปลาชิ้นโต๊โตตตต โรยมาด้วยพริก หอมเจียว กลิ่นหอมเตะจมูกกลืนน้ำลายดังอึ้กๆ เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับใครที่ชอบเมนูปลาๆ ต้องจัดเลย ฟินดีงามจ้าาาาา

ปิดท้ายกันที่อีกหนึ่งทะเล “ต้มแซ่บปลาหมึกยัดไส้” ปลาหมึกตัวโต๊โต ยัดไส้มาด้วยหมูสับเนื้อเด้ง นุ่มๆ แน่นเต็มตัวปลาหมึกเชียว ซดกับน้ำต้มแซ่บร้อนๆ แซ่บๆซี๊ดปรี๊ดได้แรงอดนิ  ไม่ต้องเชื่อผม แต่มาลองเองเลยยยยย

ร้านเปิดบริการ ทุกวันไม่มีวันหยุดครับ (แต่ถ้าหยุดจะมีการแจ้งล่วงหน้า) เปิดบริการเวลา 10.00-18.30 น.   Fanpage : ก๋วยเตี๋ยวขลุกขลิก โทรสอบถาม 085-080-5554

พิกัด ถ.กระจ่างอุทิศ (เข้าทางซอยวงเวียนหลังโลตัส ม.อ.) ซอยเดียวกับจิบชาในสวน

อันดับที่ 18  ปาท่องโก๋เตาถ่านโกเต็ง

อีกหนึ่ง Street Food ในตำนานที่ขายมากกว่า 50 ปีแล้วตำนานอันเรื่องชื่อของปาท่องโก๋เตาถ่าน กรอบ หอม อร่อย คลาสสิค อ่านรีวิว

อันดับที่ 17 โกปีก๊วน 

ถ้าพูดถึงร้านนั่งชิวแบบ NO L บรรยากาศดีๆในยามค่ำคืน มีเครื่องดื่ม น้ำชากาแฟ พร้อมเค้ก และข้าวให้สั่ง อีกทั้งบรรยากาศเงียบสงัดอยู่ในสวนพร้อมฟังเพลงเบาๆ ต้องที่นี่เลย อ่านรีวิว

อันดับที่ 16 ครัว ปะ-หยัด

ถ้าพูดถึงร้านอาหารตามสั่งน้องใหม่ที่มาแรง ในปีนี้ไม่พูดถึงร้านนี้คงจะไม่ได้ ครัวปะ-หยัด หลากหลายอาหารตามสั่งอร่อยราคาประหยัดเลยทำให้ครองใจวัยโจ๋กันเลยทีเดียว อ่านรีวิว

อันดับที่ 15 The Moment Hatyai เดอะโมเมนท์

ร้านน้องใหม่ที่มีกระแสแรงไม่น้อยเลย The Moment ร้านที่มีแต่ช่วงเวลาที่น่าจดจำ มองหาร้านนั่งสบายๆ อาหารรสชาติอร่อย พร้อมดนตรีสดให้ฟังชิวๆ ที่นี่เป็นอีกหนึ่งทางเลือกครับ  อ่านรีวิว

อันดับที่ 14 บ้านก้ามปูหาดใหญ่

จากตำนานปูแกะเดลิเวอรี่อันโด่งดังเจ้าแรกของหาดใหญ่ สู่ร้านอาหารทะเลเต็มรูปแบบที่มีหลากหลายเมนู อาหารสดๆให้เลือกสรรค์ น้ำจิ้มซีฟู๊ดแซ่บหล๊ายหลายย ต้องที่นี่ครับ อ่านรีวิว

อันดับที่ 13 ร้านคุณตั้ม

พูดถึงอาหารฟิวชั่น อาหารฝรั่งต่างๆหลายคนคงมีทางเลือกอยู่แล้วไม่น้อย นี้ก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกในใจหลายๆคนที่เป็นอาหารฝรั่ง แนวHomemade ที่พิถีพิถันทุกขั้นตอนให้คุณได้ลิ้มลอง  อ่านรีวิว

อันดับที่ 12 ร้านเหยี่ยน สุกี้หม้อไฟจีน

สุกี้หม้อไฟจีนร้านนี้ น่าจะเป็นร้านแรกในหาดใหญ่ ที่สร้างชื่อให้คนรู้จัก “ซุปหมาล่า” น้ำซุปที่มีส่วนผสมของสมุนไพรจีนจากฉงฉิ่งที่มีชื่อเสียงมายาวนาน รสชาติเผ็ดร้อน ซาบซ่า หรอยถึงใจ อ่านรีวิว

อันดับ 11 ไก่ทอดสามกระทะ ป้ากอบ

พูดถึงไก่ทอดหาดใหญ่ที่โด่งดังไปทุกทั่วสารทิศน้อยคนที่จะรู้จักหมด  ถ้าลองมามองในมุมของคนหาดใหญ่ ถามคนหาดใหญ่ว่าร้านไก่ทอดหาดใหญ่ที่เป็นตำนานจริงๆ ร้านนี้ก็ถือว่าติด1ในนั้นเช่นกัน อ่านรีวิว 

อันดับ 10 จี๊ดเวอร์สุกี้ถาดยักษ์ 

จี๊ดเวอร์สุกี้ถาดยักษ์น้องใหม่ ที่เพิ่งมาเปิดในสงขลาได้ไม่นาน ( แฟรนไชส์ )ด้วยความเป็นเอกลักษณ์ของรสชาติและเครื่องปรุงต่างๆสูตรพิเศษของทางร้าน ทำให้เกิดการบอกต่อแบบปากต่อปากออกไปอย่างรวดเร็ว  อ่านรีวิว

อันดับ 9 โกหม่ำ “ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ” 大叔店

ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำที่ปรุงกันสดๆชามต่อชามพิถีพิถันคัดแล้วคัดอีก กว่าจะออกมาแต่ละถ้วยเพื่อให้ได้น้ำต้มยำที่จี๊ดจ้าดเข้มข้นและโดนใจลูกค้าที่สุด  อ่านรีวิว

อันดับ 8 ต้าซื่อสี่ราเมง DASHIXI RAMEN 24 ชั่วโมง

ร้านบะหมี่เบตงที่เป็นกระแสมาตลอดตั้งแต่ต้น นอกจากที่ร้านจะทำเส้นบะหมี่ที่รักสุขภาพทุกคนแล้ว ยังฉีกบรรยากาศออกจากร้านบะหมี่ทั่วๆไป พร้อมเปิดบริการ 24 ชั่วโมง อีกด้วยมันโดนใจคนอนดึก !!! อ่านรีวิว 

อันดับ 7 ชาบู ชาบู นางใน

สร้างความฮือฮาให้ชาวหาดใหญ่ไม่น้อยเมื่อชาบูนางในมาเปิด เพราะถือว่าเป็นร้านที่มีความอร่อย TOP 10 ของ Wongnai เลยที่เดียวทำให้ได้รับกระแสตอบรับค่อนข้างดีเลย กินกันไม่อั้นอิ่มหนำสำราญกันเลย อ่านรีวิว

อันดับ 6   BURGER BRAVO เบอร์เกอร์บราโว่

เบอร์เกอร์ food Truck น้องใหม่มาแรง ที่เน้นวัตถุดิบแบบ import มาใส่ให้เรากันเลยทีเดียวที่สำคัญราคายังจ่ายง่ายอีกด้วย เนื้อแน่นเต็มคำอิ่มอร่อย ในราคาที่สบายกระเป๋าได้เลย อ่านรีวิว

อันดับ 5    I YA SHABU : ไอย๊ะ ชาบู

อีกหนึ่่งชาบูที่ลงรีวิวไปไม่นานแต่ก็แชร์กระจายกันหลายร้อยเลยทีเดียวด้วย บรรยากาศที่ตั้งอยู่ชั้น 2 ของ I-style Night Life ทำให้ได้กินชาบูได้บรรยากาศที่เห็นวิวดี๊ดี ฟินกันเลย อ่านรีวิว

อันดับ 4 ก๋วยเตี๋ยวขลุกขลิก

ถ้าพูดถึงก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้งแม่น้ำ ที่รสชาติจี๊ดจัดจ้านได้ใจคงต้องขอยอมให้เจ้านี้ ด้วยรสชาติที่ถึงใจและราคายังถูกอีกด้วย บอกได้เลยว่าแค่ 65 บาทก็ได้กินกุ้งแม่น้ำโตๆ 3 ตัวละ ฟินฮะ อ่านรีวิว

อันดับ 3 เจ๊มะลิ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำมันกุ้ง

โดนใจวัยโจ๋ สำหรับเจ๊มะลิต้มยำมันกุ้ง ด้วยส่วนผสมของมันกุ้งในน้ำต้มยำและวัตุดิบที่มีเอกลักษณ์ ออนท๊อปด้วยปูจ๋า และทะเลต่างๆ แบบเช็คอินแล้วไม่อายใครกันเลยทีเดียวเชียว  อ่านรีวิว

อันดับ 2  บิกินี่สลัด Bikini Salad 

สลัด Food Truck เจ้าแรกและเจ้าเดียวใน หาดใหญ่ผู้พลิกโฉมสลัดด้วยวัตถุดิบที่มากมายไม่ซ้ำใครกว่า 30 อย่างและน้ำสลัดที่เป็นเอกลักษณ์ตัวตนของตนเอง กว่า 10 ชนิด อีกทั้งไม่มีคลอเรสเตอรอลทำให้สาวๆที่จะลดความอ้วน ช๊อบชอบบ อ่านรีวิว

อันดับ 1 กุ้งถัง หาดใหญ่

กระแสแรงต่อเนื่อง ฉีกกฎการกินแบบเดิมๆของหาดใหญ่โยนทิ้งไปกับคำว่าอายสำหรับการใช้มือ ที่กุ้งถังทุกคนต้องก้มหน้าและโซ้ยกันอย่างเมามันส์ ด้วยซีฟู๊ดคลุกซอส BANGBANG  สูตรเฉพาะสไตล์อเมริกันของทางร้านเองทำให้อร่อยไม่เหมือนใคร  อ่านรีวิว

เป็นยังไงกันบ้างหมดไปแล้ว 18 ร้านอาหารที่คนเข้าชมเยอะที่สุด ตลอดปี 2558 จากกราฟเก็บสถิติของเว็บไซต์ กิน@หาดใหญ่  ส่วนปีหน้าจะมีอาหารอะไรอร่อยๆแปลกๆมาให้ชมชวนให้น้ำลายไหลต้องติดตามกันต่อไปนะครับ สำหรับวันนี้ สวัสดีปีใหม่ 2559 นะครับ

แนะนำร้านก๋วยเตี๋ยวเปิดใหม่อีก 1 ร้านกันหน่อยครับ ซึ่งไม่ธรรมดาแน่นอน “ก๋วยเตี๋ยวขลุกขลิก” จัดไปเอาใจคอคนที่ชอบก๋วยเตี๋ยวรสแซ่บๆ เข้มข้นๆ พลาดไม่ได้เลยนะขอบอกๆ  เจ้าของร้านอัธยาศัยดี ที่สำคัญราคาจัดอยู่ในเกณฑ์ที่ไม่แพงอีกด้วยและมี 1 เมนูที่ผมอยากแนะนำสุดๆเลย อยากรู้ว่าเป็นเมนูอะไร ตามมาเลยคร้าบบบบบ

เริ่มต้นที่เมนูแรกก่อนเลยครับ “ยำขลุกขลิก” เสริฟมาแล้วกลืนน้ำลายอึ้กๆ น่าทานมาก เส้นปลา พร้อมด้วยเครื่องเคียง ที่เป็นเกี๊ยวหมู หมูสับ กระดูกหมู และไข่ออนเซ็น คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใครเปรี้ยวจี้ดไม่พอ ก็บีบมะนาวเพิ่มเลย เส้นปลา เหนียวนุ่มรสชาติอร่อยกำลังดี ถือว่าแปลกเพราะหาทานยากครับ

ทานของแซ่บแล้วมาพักปากกันที่ เมนูรสชาติไม่จัดกันบ้าง เมนูที่สอง เกี๊ยวน้ำ หมูสับ เมนูนี้ คงไม่ต้องแนะนำอะไรมากเพราะเป็นเกี๊ยวน้ำ ข้ามไปดูเมนูอื่นๆเลย

ต่อด้วยเมนูที่ 3 ก๋วยเตี๋ยวชิ้นปลา แหม่ๆ หาเส้นก๋วยเตี๋ยวแทบไม่เจอเลยนะครับ เล่นใส่ลูกชิ้นมาเยอะแบบนี้ ก็บอกแล้วที่ร้านนี้เค้าให้คุ้มราคาจริงๆ ทั้งลูกชิ้นปลา และปลาแผ่น

หลังจากที่พักปากกลับมาต่อด้วยเมนูรสจัดกันต่อ เมนูที่ 4 ก๋วยเตี๋ยวรวมต้มยำน้ำใส อันนี้จำชื่อเมนูไม่ได้ แต่ก็จัดเต็มมาเช่นกัน ไม่เห็นเส้นอีกละ ไข่มะตูมน้ำเยิ้ม หมูสับ ลูกชิ้นปลา ปลาแผ่น กระดูกหมู เครื่องเต็มจริงๆ น้ำซุปเปรี้ยวเผ็ดเข้มข้นและมีรสออกไปทางหวานๆหน่อยครับ แค่ชามนี้ผมก็ฟินละแต่ยังไม่หมดเท่านี้

recommend นี้เลยเมนูที่อยากแนะนำ เมนูที่ 5 ต้มยำกุ้งน้ำข้น กุ้งแม่น้ำสดๆตัวโตๆ อยู่ในถ้วยก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นพร้อมไข่มะตูมน้ำเยิ้มๆ รสชาติเข้มข้นอร่อยฮะถ้วยนี้ กุ้งเป้งๆ 3 ตัว ที่สำคัญ ราคา 65บาท แน่นอนฟังไม่ผิดครับ แหม่ถูกอะไรปานนั้น ดูกุ้งจากรูปเลย มันตัวเล็กๆสักที่ไหนเชียว  ( ตอนนี้มีการปรับปรุงรสชาติใหม่จากทางร้านแซ่บกว่าเดิมครับ คอนเฟิร์ม )

ดูกันชัดๆอีกสักรูปเอ้า กุ้งสดๆ สดจริงๆ คอนเฟิร์ม อร่อยชามนี้แอดมิน recommend เบยยย

ส่วนอันนี้เป็นต้มยำทะเล ราคา 65 บาทเท่ากันครับ จะต่างที่กุ้งไซต์เล็กลงมาแต่จะมีหมึก และหอย เพิ่มเข้ามา แต่ความแซ่บเหมือนเดิมแน่นอนค้าบบบบ

ยังไม่หมด ยังมีต้มยำปลาอินทรีย์อีกนะครับเนี่ย เพียง 65 บาทเท่านั้น ปลา อินทรีย์ ชิ้นโตๆ 3 ชิ้นบอกเลยว่าถูกอย่างแรง

ปิดท้ายที่เมนูนี้ละกันครับ เย็นตาโฟ จัดมาแบบชนิดที่ว่าเน้นเครื่องแบบหนักมากอะ  ทั้งลูกชิ้นปลาหลากหลาย ปลาแผ่น ไข่นก สารพัด เส้นหายไปไหนอะใครก็ได้บอกที อิๆ รสชาติใช้ได้ครับเข้มข้น หร่อยเลยยย

บรรยากาศภายในร้านจะมี 2 โซนนะครับ โซนนอก และ โซนใน (ติดแอร์) ครับผมมีแอร์อีกด้วยเย็นชุ่มฉ่ำ ร้านเปิดบริการทุกวัน เปิดตั้งแต่เวลา 10.30-23.00น
ช่องทางการติดต่อ Fanpage ของทางร้านครับ : ก๋วยเตี๋ยวขลุกขลิก เขต8

ที่ตั้งร้าน เข ต8 ตรงข้าม เซเว่น ซ.ราษฏร์อุทิศ17/3