พูดถึงกระแสหม่าล่าที่ผ่านมามีร้านเปิดขึ้นเยอะมากและยังคงเปิดอีกต่อเนื่อง วันนี้จะพามาลิ้มลองอีกหนึ่งร้านหม่าล่าสตรีทฟู๊ดริมทาง ระหว่างทางกลับบ้านก็แวะซื้อกับบ้านไปฟินกันได้ “อันเดียวหม่าล่า-UNDIEOWMALASHAOKAO” ร้านเล็กๆริมทางกางเต้นท์หน้า ธ.กรุงเทพ(หน้าหอนาฬิกา)

ใครที่ขับรถผ่านไปผ่านมาช่วงเย็นคงเส้นถนนนี้คงต้องเห็นบ้างหละ บวกกับได้กลิ่นหอมของการย่างโชยเข้าจมูกยั่วน้ำลายจนอดใจแทบไม่ไหวจอดรถลงไปสั่งตามๆกันเลย

บริเวณหน้าร้านจะมีวัตถุดิบวางเรียงรายอยู่บนถาดเต็มไปหมด แต่ละวันก็จะมีวัตถุดิบที่คละๆกันบ้างตามที่หาได้ในแต่ละวัน มีให้เลือกมากมายกว่า 20 ชนิดเชียว ทั้งเนื้อและผัก ที่สำคัญราคาเบาๆ เริ่มต้นที่ไม้ละ5บาท-10 บาท เท่านั้นเอง!!

ในส่วนของทะเลก็จะมีอย่างปลาหมึกและกุ้ง ให้ฟินกันไปสำหรับคนชอบทะเล ราคา ไม้ละ 10 บาททททท พร้อมฟิน

ชอบอะไรทางร้านก็จะมีตะกร้าคู่กายไว้ให้ 1 อันให้เราหยิบๆเลือกๆกันไปได้เลือก เอ้าพร้อมแล้วเลือกเลยยยยย

จากนั้นก็จะทำการทาน้ำมันแล้วนำไปย่างบนเตาถ่านไฟร้อนๆ กำลังได้ที่กลิ่นหอมมมมมโชยมาแต่ไกลเลยยย

จากนั้นทางร้านก็จะนำไปทาซอสและคลุกเคล้ากับพริก หม่าล่า ให้ทั่วๆกันเลยทีเดียว แค่เห็นสีก็กลืนน้ำลายอยากลองซะแล้ววว

เมื่อทาพริกหม่าล่าเสร็จก็นำมาปิ้งบนเตาอีกครั้งให้ความเผ็ดชาซาบซ่านซึมเข้าไป หม่าล่าของร้านอันเดียว รสชาติจะกลางๆไม่ถึงกับเผ็ดและชามากมายอะไร ประยุกต์ให้เข้ากับคนที่ไม่ชอบทานเผ็ดและชาจนเกินไปนั่นเอง ถือว่ากำลังดีเลยครับ

เสร็จแล้วพร้อมลุยเสริฟใส่จาน จะเอากลับบ้านหรือนั่งทานริมทางที่ร้านก็มีไว้บริการ นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มน้ำเปล่าและโค๊กด้วยสำหรับคนใครที่นั่งทานเผ็ดๆแล้วกระหายน้ำ แวะมาลิ้มลองกันได้เลย ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 17.30 – 22.00 น. โทร 064-042-2121 , 094-580-2243  FANPAGE : Undieow MALA Shaokao 麻辣烧烤 HatYai

พิกัดร้าน หน้า แบงค์กรุงเทพ ตรงข้ามหอนาฬิกา ใกล้ร้านขายปลาสวยงาม