เมษาหน้าร้อนต้องนึกถึงทะเล และถ้านึกถึงทะเลขาดไม่ได้เลยกับอาหารทะเลสดๆ แต่วันนี้เรายกทะเลมาไว้ใจกลางเมืองหาดใหญ่ กับที่นี่ “the Zeafood bar เดอะซีฟู้ดบาร์”  รับประกันความสด ล้านเปอร์เซ็นเพราะเจ้าของแพปลามาเองงงง

ก่อนจะไปลุยกินอาหารทะเลแบบสดซี๊ดกัน เรามาชมบรรยากาศร้านอาหารทะเลที่นี่กันก่อนดีกว่า พูดได้เลยว่าเป็นบรรยากาศร้านอาหารทะเลที่ไม่ซ้ำใคร ด้วยการตกแต่งสไตล์ Industrial loft เกร๋ไกร๋ด้วยปูนเปลือย ให้ความรู้สึกชิลล์ผ่อนคลาย สบายๆ นั่งกินได้เรื่อยๆเลยน้าาาาา

บรรยากาศร้านมี 2 โซนนอกจากโซนด้านนอกชิลล์ๆนั่งรับลมธรรมชาติแล้ว ยังมีด้านในที่เป็นห้องแอร์ ให้ความเป็นส่วนตัว จะมากับครอบครัวหรืองานเลี้ยงบริษัทก็ย่อมได้ มองออกไปริมกระจกมีมุมสวนสีเขียวสบายตา คือดีอะ

สดแค่ไหนถามใจเธอดู จัดเต็มด้วยวัตถุดิบสดๆนานาชนิดแช่น้ำแข็งโชว์ไว้หน้าร้าน ให้เราเลือกกันได้เลยยย รวมถึงกุ้งแม่น้ำแบบเป็นๆที่ยังดีดึ๋งๆดุ๋งดั๋งอยู่ในตู้กันเลย รอให้เราไปเลือกช้อนกันเลย

พูดมามากคอแห้ง จัดน้ำเย็นๆชื่นใจกันเลย ไม่ว่าจะเป็นอิตาเลี่ยนที่มา 2 แก้วด้วยกันคือ สตรอเบอร์รี่โซดา,บลูฮาวายโซดา อีกทั้งยังมีน้ำส้มคั้นสดๆรสเข้มข้นชื่นใจพร้อมเนื้อสัมผัสของส้มแท้ๆเต็มๆแก้ว !

ผ่าม พามมม !! โอ้อลังการความสดมาเต็มโต๊ะ อดใจแทบไม่ไหว ต้องกระซิบเลยทุกเมนู ไม่มีส่วนผสมของเนื้อหมู ชาวมุสลิมก็ทานได้แบบสบายใจนะจ๊ะ พร้อมแล้วมาเริ่มลุยกันเลยยยยยยยยยยย

ออเดิร์ฟเบาๆสำหรับเราและเธอ “หอยนางรมสด” ตัวโต๊โต มาพร้อมเครื่องเคียงที่มีทั้งน้ำจิ้มซีฟู๊ดและน้ำพริกเผา หอมเจียว พริกซอยกระเทียม กระถิน และมะนาวสดๆไว้บีบเพิ่มความซี๊ด ให้ปรี๊ดปร๊าดดด ใส่เครื่องเคียงทุกอย่างลงไป เข้าปากเต็มคำ สัมผัสถึงความหวานของเนื้อหอย สดแบบเต็มคำ

มาต่อกันที่จุ้ง!!!! เอ้ยกุ้ง แม่น้ำตัวโตเท่าฝ่ามือ (มีหลายขนาด) เสริฟมา 2 จาน มีกุ้งแม่น้ำย่างชีส และกุ้งแม่น้ำย่างเนย เนื้อเด้งๆทั้งสองจานให้รสสัมผัสที่ต่างกันสำหรับคนรักชีส แบบย่างชีสมานี่ถือว่าอร่อยอะ และย่างเนยห๊อมหอมมมม ตักมันกุ้งคลุกกับข้าวรับรอง ต้องร้องฟินอย่างแน่นอน

มีกุ้งแล้วก็ต้องมีปู อู้วววหูวววปูตัวใหญ่จัง “แกงส้มปูดำไข่ยอดมะพร้าว” ปูดำเนื้อแน่นไข่เต็มกระดอง พร้อมยอดมะพร้าวอ่อนที่เสริฟมาในถ้วยแกงส้ม หอมกลิ่นเครื่องแกง รสชาติเผ็ดถึงเครื่องตามแบบฉบับชาวใต้

มาต่อกันเลย..กับเมนูหม้อไฟสุดร้อนแรงก็คือออ “ปลาเต๋าเต้ยหม้อไฟ” ปลาเต๋าเต้ยเนื้อขาวเนียนแน่น เสริฟมาพร้อมกับชุดผัก และหม้อไฟเดือดปุด ปุด ปุดๆ พร้อมให้คุณได้ลิ้มลองเนื้อปลาเต๋าเต้ยแบบพรีเมียมสุดๆ

ดูความใสและเด้งของเนื้อปลากันสิเทอจ๋าาาาาา ฮื้มมมมมมหืมมมมมม แม่จ้าวววว

ลวกเสร็จก็เด็ดที่น้ำจิ้มนี่แหละคุณพระ!!!  มีทั้งน้ำจิ้มสูตรเต้าเจี้ยว และน้ำจิ้มสุกี้ จะเลือกแบบนี้หรือเลือกแบบนั้น ก็แล้วสไตล์ใครสไตล์มัน เอ้าาาาลุยยยยย

ต่อเนื่องกับเมนู “ปลาสำลีเผาใบเตย”  ปลาสำลีเนื้อแน่นอัดแน่นมาด้วยเครื่องสมุนไพรจนเต็มท้อง ห่อด้วยใบเตยทั้งตัว ทำให้ได้เนื้อปลาที่มีกลิ่มหอมและนุ่มละมุนลิ้นนั่นเองคร๊าบบบ จิ้มด้วยน้ำจิ้มซีฟู๊ดยิ่งเพิ่มความแซ่บให้กับเมนูนี้เข้าไปอีกกกก

เอาใจคอยำแบบจัดจ้านถึงเครื่องกันหน่อย ต้องนี่เลย ” ยำปูม้า” ปูม้าส๊ดดดสด  ราดมาด้วยเครื่องยำสุดปรี๊ดที่เห็นแล้วจะต้องจี๊ดในปากแน่นอน !

ปูม้าไซส์บิ๊ก “ปูม้านึ่ง” เนื้อแน่นเต็มคำ จัดเต็มด้วยน้ำจิ้มซีฟู๊ดสูตรเด็ดทางร้านรับรองฟินหนัด

“หอยนางรมอบชีส” หอยนางรมตัวโตอบมาในชีสหอมกรุ่น เสริฟพร้อมซอสมายองเนสสูตรพิเศษของทางร้าน ลองได้เอาหอยจิ้มลงไปแล้วเข้าปาก บอกได้เลยว่ากลมกล่อมลงตัวเป็นที่สุดนะจ๊ะนายจ๋าา

ยาวๆกันไปอีกเมนู ต้องนี่เลยย “พะแนงปลาอินทรีย์” ปลาอินทรีย์ชิ้นพอดีคำ ที่ถูกรังสรรค์ด้วยด้วยเครื่องพะแนงตำหรับไทยแบบเข้าเนื้อ จัดจานมาอย่างลงตัว ลองได้กินกับข้าวสวยร้อนๆ แล้วจะหลงรักเมนูนี้อีกจานแน่นอน

“แกงจืดปลาหมึกยัดไส้” ปลาหมึกตัวโตอัดแน่นมาด้วยไก่สับแบบล้นทะลัก ปลาหมึกสดเนื้อเด้งพร้อมน้ำซุปหวานละมุนกลมกล่อม ซดคล่องคอกันเลยทีเดียววว

“ทอดมันปลาอินทรีย์” ทอดมันปลาอินทรีย์เนื้อแน่น ทอดในน้ำมันจนสุกเหลืองกำลังดี หอมกลุ่น กัดคำแรกรู้สึกได้ถึงเนื้อปลาเน้นๆ มาพร้อมน้ำจิ้มอาจาดรสเปรี้ยวกำลังดี เข้ากั๊นน เข้ากัน อร่อยอีกแล้ว

ปิดท้ายกันให้อิ่มแน่นกันไปเลย ด้วยนี่ ” ข้าวผัดปู” ปูเน้นๆ แน่นๆข้าว ผัดมาจนได้ข้าวสีดหลืองหอมมมมเตะจมูกมาแต่ไกล บีบมะนาวนิด เหยาะพริกน้ำปลาหน่อย คลุกเคล้ากันให้ทั่ว ถือว่าจบปิดท้ายกันด้วยดี แฮปปี้เอยยย

และอีกหลากหลายเมนูกับบรรยากาศสุดฟิน ที่พร้อมให้คุณอร่อยได้ทู้กกกกวัน แวะมาลิ้มลองกันได้เลยยยยย ว้าว! ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 16.30 – 01.00 น. (ครัวปิดเที่ยงคืนจ้า) Fanpage : facebook.com/theZeafoodbar สำรองจองโต๊ะได้ที่ 091-049-9938

พิกัด ถ.ศรีภูวนารถ (3แยกไฟแดง เยื้องโรงแรมบุรีศรีภู บูติค โฮเต็ล)