จัดเต็มด้วยของสด ที่แช่น้ำแข็งโชว์หน้าร้านเพื่อคงความสดใหม่ หรือจะเป็นปู แมงดา กุ้งแม่น้ำ กั้ง ตัวเป็นๆก็มีน้าาาา และที่สำคัญคือวัตถุดิบที่โชว์อยู่เราสามารถแจ้งทางร้านได้เลยว่าต้องการให้ทำเป็นเมนูอะไร บอกเลยว่าถูกปากถูกใจแน่นอน

ส่วนของบรรยากาศภายในร้านจะมี 2 โซนด้วยกันเป็นโซนนั่งรับลมชิลล์ๆ ภายในร้าน

หรือจะต้องการความสงบ เป็นส่วนตัว หรือจะเหมาทั้งห้องเพื่อจัดเลี้ยง ทางร้านก็มีห้องแอร์ไว้คอยบริการด้วยน้าาา

และในส่วนของอาหารทะเลนั้น ไว้ใจได้เรื่องความสดใหม่ เค้าโชว์วัตถุดิบให้ดูกันแบบนี้เลยจ้าา

และนี่คือหน้าตาของอาหารที่เรามาจัดกันวันนี้ เมนูมีให้เลือกหลากหลายมาก ดูเอาเลยจ๊ะว่าน่ากินขนาดไหน

จานแรกก็ว้าวแล้ว ในส่วนของมันกุ้งนั้นนนน สีเหลืองๆส้มๆเยิ้มๆกินคลุกกับข้าวสวย คือที่สุดแล้วจ้าา เนื้อกุ้งก็สดเด้งมาก กับเมนูนี้ กุ้งก้ามกรามเผาจ้าา

แต่จะให้สุดไปกว่านั้นต้องสั่งนี่เล้ยย กุ้งมังกร จะเลือกเอามาทำเป็นเมนูอะไร ก็บอกทางร้านได้เลย รับรองไม่ผิดหวัง สุดจริงๆ

เปลี่ยนมาเป็นเมนูที่ซดน้ำได้คล่องคอกันบ้าง ต้มยำรวมมิตร ทางร้านเสิร์ฟมาให้แบบหม้อไฟไซส์ใหญ่จุกๆ ทั้งกุ้ง หมึกและเนื้อสัตว์ต่างๆ รวมไปถึงเห็ดเรียกได้ว่า จัดมาให้แน่นหม้อมาก ถึงเครื่องต้มยำ เรียกได้ว่าเผ็ดร้อนในแบบของต้มยำไปเลย

จัดกุ้งไปแล้ว เราก็ต้องไม่ลืมปูสิจ๊ะ ที่นี่เค้าก็มีเมนูปูไข่นึ่ง เรียกได้ว่าเห็นไข่ส้มๆกันแบบนี้เลย ปูดำเนื้อแน่นๆ หวานๆจนแทบไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มเลยจริงๆ

ไข่แน่นๆเต็มๆฝา

มาต่อกันที่เมนู ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว แค่ชิ้นเดียวแต่คือเต็มจานมากกกกกก ปลาสดจนไม่มีกลิ่นคาวเลย นึ่งซีอิ๊วมาร้อนๆหอมกรุ่น กินกับข้าวสวยร้อนๆ ดีต่อใจมากๆ

ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว

จัดต่อเนื่องกับสองจานนี้เลย ที่เสิร์ฟมาพร้อมๆกัน ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาวและกุ้งแชบ๊วยอบวุ้นเส้น ปลาหมึกไข่ ที่ไข่แน่นจนทะลักออกมานอกตัว นึ่งมะนาวมาร้อนๆเดือดปุดๆ และกุ้งแชบ๊วยที่เสิร์ฟมาให้ทั้งหม้อ เปิดออกมาควันหอมฟุ้งไปทั่ว กุ้งตัวโตที่ซ่อนอยู่ภายใต้วุ้นเส้นเไหนียวนุ่ม สองเมนูนี้เรีกได้ว่าตีคู่สูสีกันมาเลยจ้า

ถ้าพูดถึงเมนูที่กินกับข้าวสวยร้อนๆแล้วฟินอีกเมนูที่อยากแนะนำก็คือ ปูเนื้อผัดผงกะหรี่นี่แหละ ปูดำเนื้อแน่นๆที่ทางร้านคัดมาแล้วอย่างดี ผัดมากับเครื่องผงกะหรี่หอมๆ สีเหลืองๆ พอคลุกกับข้าวแล้วยิ่งเพิ่มอรรถรสให้จานนี้เอามากๆเลย

และเมนูนี้ เป็นเมนูที่เราเลิฟมากจริงๆกับ หอยนางรมสด ที่ประทับใจมากๆคือ หอยของทางร้านฝาใหญ่กำลังดีเลย แต่ความสดนั้นเรียกได้ว่าสดมากแม่ เนื้อหอยนางรมหวานมากจนแทบไม่ต้องกินกับเครื่องเคียงที่ให้มาก็ยังได้ ยืนหนึ่งในดวงใจมากจ้าเมนูนี้

หอยหวานเผา ก็ไม่ยอมน้อยหน้านะจ๊ะ ดูความหอยใหญ่ในจานนั่นสิจ๊ะ ลองได้กินแล้วจิ้มกับน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของทางร้านนะ คือเด็ดสุด แล้วคุณจะลืมน้ำจิ้มซีฟู๊ดที่เคยกินมาทั้งหมดไปเลย

ปิดท้ายด้วยสองเมนูเบาๆ อย่างปลาทรายทอดกระเทียมและยอดมะระผัดน้ำมันหอย เมนูที่ดูเหมือนจะธรรมดา แต่รสชาติไม่ธรรมดานะจ๊ะ ปลาทรายถึงแม้ก้างจะเยอะแต่ถ้าลองได้กินแล้วบอกเลยว่ากินข้าวต้องขอเติมจานที่สองอย่างแน่นอน ยอดมะระผัดน้ำมันหอยนั้นก็กรุบกรอบกำลังดี แตกต่างจากผัดน้ำมันหอยอื่นๆที่เคยได้กินมาเลยทีเดียว

บอกเลยว่าร้านSamila Seafood เป็นร้านอาหารทะเลคุณภาพที่อยากให้ลองแวะมากินกันอีกร้านเลย มีมเนูเด็ดๆให้ลิ้มลองมากมายแน่นอนจ้าา ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 17.00-22.00น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : 074-235-244 Fanpage : Samila seafood Hatyai 沙米拉海鲜

พิกัดร้าน : ถ.แสงศรี ซอย4

โปรโมชั่น : จัดวันเกิดทางร้านมีเค้กให้ฟรี , นักเรียนนักศึกษาลด 10%

เมื่อไม่นานมานี้หลายๆคนคงเห็นกระแสการแชร์ต่อๆกันไปบ้างแล้ว กับร้านบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างเปิดใหม่ เป็นอีกร้านที่สร้างเสียงฮือฮาให้สายบุฟเฟ่ต์ไม่น้อยเลย “เอเซีย ซีฟู้ด บุพเฟ่ต์” ร้านบุฟเฟ่ต์น้องใหม่ที่ยกความเก๋ามาทั้งทะเล ของสดแบบจัดเต็มและไม่อั้น ที่สำคัญอยู่ใจกลางเมืองอีกต่างหาก จะมีอะไรเด็ดและโดนใจขนาดไหนนั้น กำตังแล้วตามมากันเลย ไม่ผิดหวังแน่นอนนน

จัดมาเต็มโต๊ะแบบนี้ นี่คือสวรรค์ของสายปิ้งย่างซีฟู๊ดเลยยยและอาหารทะเลกันเลย ก่อนจะไปฟินกันต้องรู้ก่อนที่ร้านมีรายละเอียดรูปแบบราคา 2 แบบนั่นก็คือ หมูกระทะ (228 บาท) บุฟเฟ่ต์ทะเล (355 บาท) บอกเลยว่าจัดในชุด 355 บาทได้กินอย่างราชา ในส่วนราคาของเด็กนั้น ไม่เกิน 100 ซ.ม. ทานฟรี 101-110 ซ.ม. (78 บาท) 111-130 ซ.ม. (128 บาท) เมื่อรู้ราคาและรายละเอียดแล้วตามไปดูพร้อมๆกันเลยว่าจะมีอะไรให้ฟินกันบ้างงง

เริ่มต้นในส่วนของอาหารทะเล สายปลานี่ไม่ควรพลาดเลย ปลาสดๆ ตาใสๆ เหงือกแดงๆ ปลาจาระเม็ด ปลากระพง ปลาเก๋า และอีกมากมาย มาเรียงรายให้คุณเลือกสรรค์ อยากกินเท่าไหร่ก็ไม่อั้น ตามสบาย

ส่วนสายกุ้งก็ไม่น้อยหน้า จัดไปทั้งกุ้งทะเลและกุ้งแม่น้ำ เป็นสายไหนก็จัดกันไป ขนาด Size ก็คละๆกันไปแต่บอกเลยว่าอิ่มฟิน แกะกันเมื่อยมือสดๆ เนื้อแน่นๆ จะเอาไปย่างหรือให้ทางครัวทำอาหารเสริฟให้กินก็ยังได้

ตัวโตๆฟินๆกันเลย ใครสายจุ้งต้องจัดเลยจ้าาาา

ในส่วนของปู และ หอย ก็มีหลากหลายมากมายเช่นกัน บางช่วงฤดูก็จะมีกั้งกระดาน สดๆตัวใหญ่ๆมาให้ลิ้มลองด้วยนะ นี่แอบคิดว่ามายืนเลือกในตลาดค้าส่งอาหารทะเลรึเปล่า เพราะใหญ่และมีให้เลือกหลากหลายมากเลยแกรรรร ปูม้า ปูลายเสือ หอยนางรม หอยแครง หอยแมลงภู่ โอ๊ยยย ตาลายยยย

กั้งกระดาน ใครชอบกั้งนะที่นี่ฟินสุดอแะ มีให้เลือกกันได้ตามใจเลยย ถ้าไปที่ตลาดกั้งอย่างเดียวก็โลละ 2-300 แล้ว อะไรจะฟินขนาดนี้

ปูจักจั่นสักหน่อยมั้ยหละ เมื่อก่อนตอนเด็กๆจะเห็นตามตลาดเยอะมากแต่ปัจจุบันไม่ค่อยได้เห็นเท่าไหร่ แต่ที่นี่ก็มีให้เราได้ลองเหมือนกันน้า

หรือจะเป็นนี่เลย Poppular สุดๆเพราะไม่มีร้านบุฟเฟ่ต์ร้านไหนกล้าให้คุณแน่นอน ปูดำ เป็นๆสดๆ จัดไปสิกี่ตัวก็ได้ ปูดำเนื้อ หรือบางช่วงอาจมีปนมากับปูไข่ โอ๊ยย สวรรค์สายปูสายบุฟเฟ่ต์ทะเลมาที่นี่ ไม่มีขาดทุนแน่นอนจ้าคุณณณ

ไม่ต้องเลือกเยอะ จับใส่จานไปให้หมด เพราะสดทุกตัวจ้าาา

ในอีกโซนหมูกระทะ ก็จะมีทั้งหมูและทะเล อีกบางส่วนใหเลือก หรือจะเป็นลูกชิ้นไส้กรอก และผักสลัดก็จะอยู่ในโซนนี้ ที่มีตู้แช่จัดเก็บอย่างดี ทำให้มีความเย็นรักษาอาหารได้สดใหม่เสมอ

โซนนี้ที่เค้าเข้าแถวกันนี่ไม่ต้องสงสัยเลยว่ายืนทำอะไร เพราะจากที่เราไปเลือกอาหารทะเลสดๆกันมาแล้ว จะเอากไปปิ้งย่างเองก็ได้ หรือจะยกมาให้ที่นี่ทำอาหารปรุงสำเร็จเสริฟจานต่อจานก็ได้ เค้ามีเมนูแปะไว้ให้เลือกเลยว่าจะกินอะไรเดี๋ยวจะทำให้ และเอาไปเสริฟให้ถึงโต๊ะเลย รสชาติดีเลยทีเดียว ถึงคนจะเข้าคิวเยอะแค่ไหนแต่ก็ไม่ช้าอย่างที่คิดเพราะมีพ่อครัวแม่ครัวหลายท่านที่ช่วยกันปรุงตามสูตรของร้าน ทำให้รสชาติอร่อยเป๊ะเว่อร์

จัดมาเต็มโต๊ะแบบแน่นๆกันเลย จะไม่คุ้มได้ยังไง หมดนี้แค่ 355 บาทจ้าาาา มีให้เลือกเป็นร้อยเมนู ฟินไปดิอาหารทะเลพรีเมี่ยมทั้งนั้นเลยย

เริ่มกันที่เมนูปูดำ !! ใช่แล้วปูดำเป็นเมื่อกี้ถ้าใครไม่อยากเอาไปย่าง ก็นี่เลยยกมาให้ครัวปรุงอาหารพร้อมเสริฟ ผัดพริกไทยดำ รสชาติดีงามหอมเครื่องเทศ และที่สำคัญ ปูดำไข่จ้าคุณๆทั้งหลายย บอกเลยว่าฟินน จานนี้แค่ซื้อกินข้างนอกก็เกินราคาบุฟเฟ่ต์แล้วแกรรรร

หรือจะเป็นเมนูปลาๆ จะทอดสามรส หรือจะเป็นนึ่งมะนาว จะราดพริก หรืออะไรก็แล้วแต่ ทำเสริฟออกมานอกจากหน้าตาจะดีน่ากินแล้ว รสชาติก็ไม่ธรรมดา บอกเลยว่าจะเก๋าหรือกระพง ก็ฟินได้ด้วยกันทั้งนั้นน คือที่สุดของสายบุฟเฟ่ต์แล้วววว

ฃ

“กั้งทอดกระเทียม” ก็มาน้าาา เมนูนี้บอกเลยว่าราคาแรงไม่ธรรมดา แต่ก็มารวมอยู่ในร้านบุฟเฟ่ต์แบบนี้ บอกเลยว่าคุ้มกว่านี้ไม่มีแล้วจร้าาาา เนื้อนุ่นเด้งกรอบๆ หรือจะ “กุ้งชุบแป้งทอด” ก็กรอบนอกนุ่มในไม่แพ้กันน้าาาาา

ถ้าเป็นสายหอย ก็มีให้เลือกฟินเหมือนกัน หอยนางรมณ์ตัวใหญ่ๆเนื้อเด้งๆ สดๆ จะกินกี่ตัวก็จับใส่จานไปให้ที่ร้านทำให้ได้เลย หรือจะเป็นหอยแครงลวกสะดวกสุดๆ เจอน้ำจิ้มซีฟู๊ดเข้าไปนี่ฟินไปอีก 3 วันเลย

หรือจะเป็นเมนูนี้ “ยำหอยแครง” จัดเต็มมาด้วยหอยแครงลวกไซส์กำลังดี พร้อมเครื่องสมุนไพรแบบอันแน่นจัดจ้านอะไรเบอร์นี้ “ผัดหอยลาย” ก็มีน้าาาา

ยำไข่แมงดาก็มา รสชาติ เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ครบทุกรส ที่สำคัญไข่แน่นเฟร่ออ สดเหมือนเพิ่งยกมาจากทะเลทุกจานเลยยย คือดีมากเลยค่ะคุณขาาาาา

ต้มยำทะเลที่คุณเลือกได้ จะเลือกกุ้งทะเลหรือกุ้งแม่น้ำก็เพียงแค่ไปสั่งเท่านั้นแค่นี้ก็รอซดน้ำซุปต้มยำร้อนๆกันได้แล้วจ้าาาา

จะปูดำนึ่งหรือปูจักจั่นนึ่ง เราเลือกได้ สายปูนี่ไม่มีขาดทุนแน่นอนบุฟเฟ่ต์อะไรมองไปทางไหนก็คุ้มสำหรับผู้บริโภคคคคคค 🙂

ยำปูม้าก็แซ่บมากกกกนี่พูดเบยยยย

ก็อย่างที่บอกว่าอาหารทะเลบางชนิดจะมีเป็นฤดูของมัน ถ้ามาช่วงดวงดีๆพีคๆละคุณเอ้ยยย เจอโคตรกั้งเข้าไปคุ้มเกินคุ้มแล้ววว 3 ตัวนี้เต็มเตา บ้าไปแล้วววใหญ่กว่าหน้าทีมงานทุกคนอีกกก 3ตัวนี้ขอบอกว่าเกินโล เนื้อแน่นมากกกกเอามาย่างกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด ฟินสุด ณ จุดนี้ค่ะ

แล้วเราก็มาอยู่ประเทศเพื่อนบ้านอย่างไม่รุ้ตัว ย่างกุ้ง!! แฮ่ ใครเป็นสายกุ้งนี้จับมาย่างบอกเลยว่าฟินมากก เนื้อสด เด้ง แน่น อะไรจะสดขนาดนั้น

หอยเชลล์ ย่างชีสก็ฟินมากกกก จัดชีสเยิ้มๆเติมเองได้ไม่อั้น บอกเลยว่าขออีกกกกก

หรือเตาที่ไว้ย่างอาหารทะเล คุณอยากกินหมูย่างแบบไฟลุกๆ เสร็จไวๆละก็จัดไป ไฟติดดี๊ดี ไหม้เลยมั้ยหละ!!

เจอเตาย่างจนลืมไปว่าเตาหมูกระทะก็มี  อิๆ ถ้าใครไม่ชอบอาหารทะเลแบบจัดเต็ม หมูกระทะของที่นี่ก็มีให้จัดเต็มเช่นกันนะครับ ไม่น้อยหน้าใครแน่นอนนน

น้ำจิ้มสุกี้ ใส่พริกกระเทียม หวาน เผ็ด แซ้บหลายยยยย หมูย่างชิ้นโตๆ หมูที่นี่ผ่านการหมักที่ดีทำให้หนุ่มเหมือนสำลี เอ้ยไม่ใช่ นุ่มละลายในปากเลยย

ทีเด็ดคือกุ้งตัวโต และกั้งตัวบิ๊ก ที่จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดบอกเลยว่า เด็ดเผ็ดละมุนจริงๆ

ยังๆไม่พอ อาหารยังมีให้เราเลือกอีกมากมายเลยนะบอกให้ จะเป็นหม่าล่าที่นี่ก็มีซุ้มปิ้งให้บริการ เหมือนยกร้านหม่าล่ามาตั้งอะ หรือจะเป็นหอยทอดก็ทำให้สดๆเลย มันดีมากจริงๆ

หรือถ้าคุณชอบกินปลาเผา เราก็มีให้ เหมือนนั่งกินแล้วล้อมรอบด้วยร้านอาหารทะเล คือดีจริงๆ ถ้าชอบกินอาหารทะเลนี่อยากให้มาเลย

เป็นซุ้มๆอย่างงี้เลย คอยให้เราเลือกบริการ จะกินอะไรแค่เดินมาเลือกกันได้ตามสบาย ปิ้งย่างบาร์บีคิว หม่าล่า ที่นี่มีหมดเลยยย เอาจริงๆเตาไม่ต้องเอาแล้วก็ได้ เพราะมีคนทำให้แทบจะทุกอย่างแล้ววววว

หรือจะเป็นอาหารทะเสร็จที่อยู่ในถาดแบบนี้ก็มีเกือบ 20 เมนูให้เราเลือกอีก อาหารอีสานเอย ลาบ ยำ ตำ ผัด โอ๊ยยยตาลายยย ยอมอ้วนแล้ววว

ล้างปากด้วยของหวานก็ยังพรีเมี่ยม ทั้งเค้ก บราวนี่ และวุ้นแฟนซี นี่คือซื้อกินหมดร้านคงหมดไปหลายพันแล้วหละแกรเอ๋ยยยยยย แต่มาเจอที่นี่รวมไว้ครบเลยย

ปิดท้ายด้วยของเย็นๆ ให้ชื่นใจ อย่างไอศครีมก็มีให้ตักไม่อั้น หรือจะเป็น้ำแข็งใสก็มีให้ทำเองตามสบาย และแล้วก็อิ่มกันจนได้ !!! เอิ้กกกกก

นี่เป็นในส่วนของบรรยากาศร้านนะ กว้างใหญ่ไพศาล มีหลากหลายมุมให้เลือกนั่งและที่สำคัญไม่ร้อนไม่แออัด ควันไม่ฟุ้งมีพัดลมระบายอากาศระบายถ่ายเทอากาศได้เป็นอย่างดีเลยยย

บรรยากาศหน้าร้าน ถ้าผ่านไปมาในระแวกแถว ตลาดคลองเรียนทุกคนคงจะต้องเคยเห็น เพราะทั้งป้ายและร้าน ใหญ่เด่นเป็นสง่า แวะมาลิ้มลองกันได้เลยในรูปแบบ หมูกระทะ(198.-) และ บุฟเฟ่ต์ทะล(355.-) ชอบแบบไหนเลือกฟินกันแบบนั้นได้เลยที่ร้าน “เอเชีย ซีฟู้ด บุฟเฟ่ต์” จัดเต็มกับอาหารทะเลมากมายแบบไม่อั้นและไม่จำกัดเวลา ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 15.30 น. – 22.00 น. โทร 074-815-989 , 095-737-7831 Fanpage : เอเซีย ซีฟู้ด บุพเฟ่ต์ Asia Seafood Buffet & Kratha – Hat Yai

พิกัดร้าน : ถ.กาญจนวนิช (เยื้องตลาดคลองเรียน)