วันนี้เราพามาลองกันที่อีกหนึ่งสาขาเปิดใหม่ของร้าน ซึ่งสาขานี้จะตั้งอยู่ที่ตลาด JT Square บริเวณสี่แยกไดอาน่า (ส่วนสาขาแรกตั้งอยู่สายกลางเขต 8) การันตีความสดขายไม่ทันจนต้องเปิดเพิ่มอีกหนึ่งสาขากันเลยน้าาา

ขึ้นปลาเอง แร่กันสดๆตลอดวัน ใครอยากกินแซลมอนสดๆฉ่ำๆต้องมาเลย จะมาซื้อปลีก หรือเป็นร้านค้าอยากได้แซลมอนสวยๆคัดเกรดเน้นๆ แวะมาสั่งที่ร้านนี้ได้เช่นกันเลยจ้าาาา

จัดเต็มแน่นๆเน้นๆ มองอะไรก็เป็นสีส้มไปหมดดด ใครไปสายปลาส้มเราบอกเลยว่ารอช้าไม่ได้อีกแล้ววว พร้อมแล้วเรามาลุยกันเลยค้าบบบ แซลมนจุกๆดีงามทุกไซส์ ทุกขนาดกันเลย

สั่งทำตามออเดอร์ได้เลย หรือใครอยากได้ไปฉลอง ไปเลี้ยงวันเกิด นี่เลยเซ็ตเค้กวันเกิด อยากได้แบบไหน เค้กขนาด ครึ่งกิโล/หนึ่งกิโล หรือมีแบบในใจอยู่แล้ว ก็ออเดอร์กับทางร้านได้เลยน้าาาา

อีกหนึ่งชุดที่ขายดีของทางร้านบอกเลยว่าเซ็ตนี้ฮอตมากเลยจ้าา “ชุดจัมโบ้(ครึ่งกิโล)” แบ่งมาเป็นในส่วนของสองกล่องมาพร้อมวาซาบิสดเน้นๆ แซลมอนสดฉ่ำ แร่กันสดๆ บอกเลยว่าแร่มาชิ้นใหญ่ หนาแน่นเต็มคำมากเลยยย ใครสายแซลมอนบอกเลยว่าฟินอย่างแรง

ชิ้นใหญ่ ฉ่ำมากกกก บอกเลยว่าฟินโคตรจริงๆเลยน้า

หรือจะอยากกินคนเดียวแบบฟินๆ แน่นๆหนักๆ ต้องชุดนี้เลย “ชุดปลาใหญ่” จัดเต็มกับแซลมอนจุกๆมาพร้อมเครื่องเคียง ไข่กุ้ง ยำสาหร่าย น้ำจิ้มซีฟู้ด และวาซาบิ บอกเลยว่าฟินอย่างแรงค่าา

ใครเป็นสายแซลมอนดองต้องลองเลยจ้าาาที่นี่ก็มีสดๆฉ่ำๆ “แซลมอนดองโซยุ” มาพร้อมเซ็ตข้าวญี่ปุ่น สานหร่าย และน้ำจิ้มซีฟู้ด บอกเลยว่ากินคู่กับคือแบบอูมามิมากๆเลยน้าาา ทั้งพริกทั้งกระเทียม คือมาเต็ม น้ำดองของที่นี่เป็นสูตรเฉพาะของทางร้านเองมีขายแยกเป็นแบบขวดเราจะเอาไปดองเองก็ได้น้าาา

เน้นๆแน่นๆเลยจ้าาา เนื้อแซลมอนคือดีมากกก หวาน ฉ่ำ โซยุที่ดองจนเข้าเนื้อปลา คือดี

ข้าวแซลมอน

หรือจะเป็นเมนู “ยำแซลมอน” ก็มีพร้อมเสิร์ฟน้าา แซลมอนหั่นเต๋าเป็นชิ้นมาพร้อมเครื่องยำ และไข่กุ้ง พร้อมแยกน้ำยำมาเป็นเซ็ตแบบนี้เลยให้เราเอากลับไปยำเองที่บ้านได้เลย เลือกฟินกันได้เลย จะฟินกับแซลมอนสดๆแบบซาชิมิ แบบยำ หรือแบบข้าวด้ง ก็มีให้เลือกสั่งจ้าา

เป็นน้ำยำ โชชุสูตรเฉพาะของทางร้านซื้อกลับไปทำเองก็ดีงามน้าาา แวะมาลองกันได้เลย “Salmon HATYAI” ร้านเปิดบริการุทกวันเวลา 13.00 – 21.00 น. โทรสอบถามได้ที่เบอร์ 083-269-2313 FB : Salmon Hatyai

พิกัดร้าน : สี่แยกไฟแดงไดอาน่า (อยู่บริเวณตลาด JT Squre)