ร้านเห็นเด่นมาแต่ไกลเลยน้าาา ยิ่งกลางคืนจะเห็นไฟจากร้านชัดเจนเลยยย เหมือนยกญี่ปุ่นย่อมๆมาไว้ที่หาดใหญ่เลยค่าาา สังเกตุเสาโทริอิ เห็นเด่นชัดเลยค่าาา ร้านจะมีด้วยกัน2โซนให้เลือกนั่งน้าาา โดนใจทั้งสาย Indoor แอร์เย็นๆ หรือรับลมชิลล์ๆต้อง Outdoor กันเลยค่าาา

บรรยากาศ Indoor ให้ฟีลแบบร้านในญี่ปุ่นที่มีทั้งภาษาญี่ปุ่น โปสเตอร์ต่างๆ ได้กลิ่นอายญี่ปุ่นแท้ๆเลยค่าาา นั่งสบายๆสำหรับใครอยากนั่งเย็นๆห้องแอร์ก็ต้องเป็นมุมนี้เลย

หรืออยากนั่งชิลล์กับบรรยากาศดีๆ ก็ต้องเป็นมุม Outdoor นอกร้านเลยค่าา มุมนี้บอกเลยว่าให้อีกหนึ่งฟีลตกแต่งด้วยไฟปิงปองสีส้มสลัวๆ เพลิดเพลินกับบรรยากาศกันเลยค่าาา

ถ่ายรูปสวยๆได้ทุกมุมเลยน้าาา อย่าลืมถ่ายมาอวดเพื่อนๆกันหละ เพราะเช็คอินที่นี่เค้ามีโปรดี๊ดีให้เราด้วย ใครสายอาหารญี่ปุ่นพร้อมแล้วมาลุยกันเลยเพราะที่ร้านมีเมนูอาหารให้เลือกถึง 120เมนูกันเลยน้าาา แถมราคายังสบายกระเป๋าอีกด้วย มีหลากหลายวัตถุดิบพรีเมียมให้เลือกเลย ทั้ง เนื้อวากิวA5 ทูน่า อิซุมิได เอนกาวะ เเละอีกมากมายหลายเมนู จะมีเมนูอะไรน่าลองบ้างมาเลยค่าา

เสิร์ฟมาก็คือทีเด็ดเลย “ซูชิเนื้อวากิวA5” เนื้อวากิวชิ้นโตๆแน่นๆ เบิร์นไฟมาสุกกำลังดีท้อปมาบนข้าวซูชิราดด้วย ซอสและท็อปไข่กุ้งพร้อมปิดทอง(FoodGrade) บอกเลยว่าเนื้อวากิวคือนุ่มแบบไม่ต้องบรรยาย ละลายในปากแบบเต็มสิบไม่หักเลยค่าาา

ต่อกันด้วย “ซาซิมิเซ็ต” ที่มีทั้งแซลมอนซาชิมิ ทูน่า บอกเลยว่าสดฟินมากกก ฉ่ำสุดๆ หรือจะเป็น “ซูชิเอนกาวะ” ที่เอ็นกาวะชิ้นโตๆราดด้วยซอสหวานฉ่ำ กินกับข้าวซูชิเกรดโอมากาเสะบอกเลยว่าแสงออกปากไปเลยค่าาาา

หรือใครเป็นสายข้าวปั้นที่นี่ก็มีให้เลือก “ซูชิเซ็ต” ที่เสิร์ฟมาทั้ง ปลาไหลญี่ปุ่น ไข่กุ้ง แซลมอน ทูน่า ซาบะ ใครเป็นสายซูชิบอกเลยว่าฟินดีงามมากค่าาา

ฉ่ำๆกันไปเลยซูชิทูน่า ก็ดีไม่แพ้หน้าอื่นๆเลยค่าาาา “แซลม่อนโรลภูเขาไฟ” โรลแซลมอนชิ้นใหญ่ๆ ราดซอสมาแบบแน่นๆจัดเต็ม

หรือจะเป็นเมนู Special ที่ร้านก็มีนี่เลย “หัวปลาแซลม่อนต้มซีอิ๊ว” หาปลานุ่มละมุนเนื้อแน่นๆน้ำซีอิ๊วหวานหอม อีกหนึ่งเมนูที่กินเพลินๆกันเลยค่าาา

มาต่อกันที่เมนูข้าวกันเลยค่าา อิ่มจุกๆเนื้อแน่นๆกับสองเมนูนี้ “ข้าวหน้าเนื้อย่าง+แซลม่อนไข่ดอง” และ “ข้าวผัดกระเทียมเนื้อสไลด์ไข่ดาว” บอกเลยว่าหน้าล้นๆ ฟินด้วยข้าวผัดที่มีความหอมเข้มละมุนสองถ้วยนี้เป็นอีกหนึ่งเมนู Recomend ที่ห้ามพลาดกันเลยหละ

สายราเมงที่ร้านก็มี “ราเมงทงคัตซึ” ที่พร้อมเสิร์ฟความฟินซดซุปร้อนๆให้คล่องคอกันได้เลยค่าาา

ยังไม่พอใครเป็นสายแกงกะหรี่ต้องกินคู่กับเมนูนี้ “ข้าวแกงกะหรี่หมูทงคัตซึ” หมูทงคัดสึทอดกรอบๆแป้งบางเนื้อนุ่มแน่น มาพร้อมแกงกะหรี่สูตรเฉพาะของทางร้านคือข้นมากกกรสชาติมาเต็มๆใครสายนี้ต้องลองเลย

หรือจะเป็นสายชิลล์ อยากดื่ม หากับแกล้มก็ต้องลองกับเมนูนี้ “ทาโก๊ะวาซาบิ” กินเพลินๆมากกกก

นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนู แกล้ม98บาท(ทุกเมนู) อาทิ ยำหมูโคเอดะ ทาโก๊ะวาซาบิ นักเก็ตทอด เอ็นไก่ทอด บอกเลยว่าโดนใจสายชิลล์ สายแฮงค์เอาท์แน่นอนละค้าบบบ พร้อมแล้วมาลุยกันเลย กริ๊งกร๊างชวนเพื่อนๆมาที่ร้านได้เลย

แวะมาชิลล์กันได้แล้วทั้งอาหารญี่ปุ่น และสายนั่งชิลล์ที่ร้าน “KOEDA Kare&Ramen” ร้านเปิดบริการทุกวัน2ช่วง 11.00-14.00 น.และ16.00-23.00 น.(ครัวปิด 22.00) โทรสำรองจองโต๊ะได้ที่เบอร์ : 061-203-4181 FB : KOEDA Hatyai