เคย มั้ยที่ในแต่ละวันจะทานแต่เมนูเดิมๆ น่าเบื่อ ไข่ดาว ไข่เจียว ไข่ตุ๋น ไข่น้ำ ก็ทานมาทั้งปี ทั้งเดือนแล้ว ก็เดิมๆวันนี้เราขอนำเสนอ อีกหนึ่งนวัตกรรมโลกที่จะเปลี่ยนแปลงการกินไข่ไปอย่างสิ้นค้า “ไข่ต้มไส้หมูสับ” เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา เรามาจัดกันเลย

วัตถุดิบวันนี้
1.ไข่ต้ม
2.หมูสับ
3.เครื่องแต่งหน้า เช่น แครอท เห็ด หรือต้นหอม ผักชี

วิธีทำ
1.ต้มไข่ไก่ให้สุก แล้วจึงปอกเปลือกออก ผ่าไข่ต้มออกเป็น 2 ซีก ใช้แต่ไข่ขาว
2.เตรียมหมูสับให้พร้อม นำหมูสับใส่ลงไปในไข่ต้ม โดยใส่หมูสับให้เต็มช่องไข่แดง
3.จากนั้นจึงนำไป ใส่ซึ้งนึ่ง เพื่อให้หมูสับข้างในของไข่ต้มสุก
4.เตรียมเครื่องแต่งหน้าของไข่ต้มให้พร้อม โดนหันเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปทอดให้สุก
5.เมื่อได้เครื่องแต่งหน้าของไข่ต้มเรียบร้อยแล้ว นำไปโรยลงบนไข่ต้มที่นำออกมาจากซึ้งร้อนๆ
6.เพียงเท่านี้คุณก็จะได้เมนูไข่ต้ม ไส้หมูสับ ไว้ทานกับข้าวแล้วล่ะค่ะ

เป็นไงหละไม่ยากเลยใช่มั้ย เพียงแค่ไม่กี่ขั้นตอนคุณก็จะได้เมนูอร่อยๆแบบนี้มาลิ้มลองกันแล้ว

ที่มา livingoops.com