ถ้าพูดถึงหาดใหญ่ ก็ต้องนึกถึงไก่ทอด เพราะไก่ทอดหาดใหญ่ดังไปทั่วประเทศ แต่สำหรับแอดมินที่อยู่หาดใหญ่มาตั้งแต่เกิดรู้สึกชินชากับไก่ทอดหาดใหญ่ไปแล้ว เพราะมีหลากหลายสิบให้เลือกจนเลือกกันไม่หมด เบื่อเจ้านู้นกินเจ้านี้ แต่ละคนก็มีเจ้าที่ชอบต่างกัน แต่วันนี้ผมจะพามารู้จักอีกตำนานไก่ทอดของหาดใหญ่ คือ “ไก่ทอดสามกระทะ” เคยได้ยินชื่อเสียงเรียงนามมานานหาเท่าไหร่ก็ไม่เจอ เพิ่งเจอเนี้ยย เราตามไปกินพร้อมกันเลยดีกว่าคร้าบบ

และนี้ก็คือที่มาของชื่อร้าน ตำนานของเรา “ไก่ทอดสามกระทะ” ที่ต้องใช้สามกระทะทอดพร้อมๆกันเนื่องจากขายดีทอดไม่ทันเลยใช้สามกระทะ ป้าเค้าขายไม่แพงด้วยนะเออ

นี้เลยครับไก่ทอด ทอดร้อนๆเพิ่งขึ้นจากเตาหอมน่ากินเลย ทั้งปีก อก น่อง แล้วแต่เลือกสรรกันเลย ส่วนราคาก็ 10 15 20 ป้าเค้าขายไม่แพงเลยใช่มั้ยหละ

หอมเจียวกลิ่นหอมน่าทาน ใครชอบเป็นพิเศษทานไม่พอขอเพิ่มได้ป้ากอบแกใจดีครับ นอกจากนั้นน้ำจิ้มที่นี้ยังต่างจากที่อื่นคล้ายๆน้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยดีครับ

เอามายั่วอีกสักรอบก่อนจบรีวิว ไปลองกันครับไม่ผิดหวังแน่นอน ป้าแกเริ่มขายประมาณ เกือบบ่ายๆ – ช่วงเย็นๆครับผม แล้วแต่ช่วงๆครับ

ที่ตั้งร้าน อยู่ติดถนนเพชรเกษม  ข้างปั้มน้ำมัน ปตท. สี่แยกสะพานดำ (ตรงข้ามหมอยุ้ยทำฟัน..เพทาย) หรือเยื้องโรงพักหาดใหญ่ครับผม