(รูปหน้าร้านครับ ช่องเขา ทางไป มอ.)

จะว่าไปหาดใหญ่ก็มีร้านแต่เตี้ยมหรือติ่มซำเยอะเหมือนกันนะเนี้ย วันนี้พามาทานแต่เตี้ยมชื่อดังอีกร้านนึงในหาดใหญ่ครับ นั่นก็คือร้าน “คอหนัง แต่เตี้ยม” ถือว่าเป็นอีกร้านนึงที่มีชื่อเสียงพอสมควรและมีคนแน่นใช้ได้เลย เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา ตามผมมากินเลยดีกว่าครับ

มาก็ช่วงสายๆ เกือบสิบโมงละครับ เดินเอาถาดมาหยิบในตู้เอาเลย ชอบอะไรก็หยิบอันนั้นแหละครับ ฮ๋าๆ มีหน้าให้เลือกกว่า 20 แบบเลย อาทิเช่นปลากหมึก ไข่เยี่ยวม้า ขนมจีบ เห็ดเข็มทอง หมี่หยก เห็ดหอม เต้าหู้ ข้าวโพด ไข่เค็ม และอื่นๆอีกมากมาย ต้องไปดูกันเอาเองหละครับจำไม่หมดฮ่าๆ

สั่งเสร็จก็มานั่งที่โต๊ะ สั่งเครื่องดื่มต่อ ก็จัดเป็นโกโก้เย็น กับส้มคั้นนะครับ รสชาติก็เข้มข้นใช้ได้เลยครับ 🙂

รอสักพักก็มาแล้ว เสริฟมาร้อนๆกลิ่นหอมเลย สั่งมาสิบกว่าเข่ง เบาๆก่อนเพราะใกล้ถึงมื้อเที่ยงแล้ว ฮ๋าๆ หน้าตาสีสัน น่าทานนะครับ คงไม่ต้องบอกว่ามีอะไรบ้างเพราะเกริ่นๆไปแล้วเนอะ ว่ากันด้วยเรื่องของรสชาติ รสชาติใช้ได้เลยทีเดียวอร่อยดีครับ ส่วนผสมของเนื้อหนูและกุ้งผสมกันลงตัวมีแป้งน้อย ของสดใหม่สะอาด โดยรวมผมก็ประทับใจในระดับนึงครับ นอกจากติ่มซำแล้วที่ร้านยังมี อาหารเช้า ไข่กระทะ บ๊ะกุ๊ดเต๋ ขนมปังปิ้งอีกด้วยนะครับ หลากหลายจริงๆเลย ลืมบอกไปติ่มซำ เข่งละ 16 บาทนะครับ

บรรยากาศภายในร้านครับ ร้านกวางขวางนั่งสบาย คนก็เข้ามาเรื่อยๆนะครับ

ร้านเปิด 2 รอบ รอบเช้า 07.00 – 11.00 น. รอบเย็น 17.00 – 23.00 น.

ที่ตั้งร้านครับ ช่องเขา ทางไป มอ. เยื้องๆ ปั้ม ปตท. หรือไก่ทอดเดชา แหนมเนืองครับ