วันนี้เราพามาลองกันที่อีกหนึ่งสาขาเปิดใหม่ของร้าน ซึ่งสาขานี้จะตั้งอยู่ที่ตลาด JT Square บริเวณสี่แยกไดอาน่า (ส่วนสาขาแรกตั้งอยู่สายกลางเขต 8) การันตีความสดขายไม่ทันจนต้องเปิดเพิ่มอีกหนึ่งสาขากันเลยน้าาา

ขึ้นปลาเอง แร่กันสดๆตลอดวัน ใครอยากกินแซลมอนสดๆฉ่ำๆต้องมาเลย จะมาซื้อปลีก หรือเป็นร้านค้าอยากได้แซลมอนสวยๆคัดเกรดเน้นๆ แวะมาสั่งที่ร้านนี้ได้เช่นกันเลยจ้าาาา

จัดเต็มแน่นๆเน้นๆ มองอะไรก็เป็นสีส้มไปหมดดด ใครไปสายปลาส้มเราบอกเลยว่ารอช้าไม่ได้อีกแล้ววว พร้อมแล้วเรามาลุยกันเลยค้าบบบ แซลมนจุกๆดีงามทุกไซส์ ทุกขนาดกันเลย

สั่งทำตามออเดอร์ได้เลย หรือใครอยากได้ไปฉลอง ไปเลี้ยงวันเกิด นี่เลยเซ็ตเค้กวันเกิด อยากได้แบบไหน เค้กขนาด ครึ่งกิโล/หนึ่งกิโล หรือมีแบบในใจอยู่แล้ว ก็ออเดอร์กับทางร้านได้เลยน้าาาา

อีกหนึ่งชุดที่ขายดีของทางร้านบอกเลยว่าเซ็ตนี้ฮอตมากเลยจ้าา “ชุดจัมโบ้(ครึ่งกิโล)” แบ่งมาเป็นในส่วนของสองกล่องมาพร้อมวาซาบิสดเน้นๆ แซลมอนสดฉ่ำ แร่กันสดๆ บอกเลยว่าแร่มาชิ้นใหญ่ หนาแน่นเต็มคำมากเลยยย ใครสายแซลมอนบอกเลยว่าฟินอย่างแรง

ชิ้นใหญ่ ฉ่ำมากกกก บอกเลยว่าฟินโคตรจริงๆเลยน้า

หรือจะอยากกินคนเดียวแบบฟินๆ แน่นๆหนักๆ ต้องชุดนี้เลย “ชุดปลาใหญ่” จัดเต็มกับแซลมอนจุกๆมาพร้อมเครื่องเคียง ไข่กุ้ง ยำสาหร่าย น้ำจิ้มซีฟู้ด และวาซาบิ บอกเลยว่าฟินอย่างแรงค่าา

ใครเป็นสายแซลมอนดองต้องลองเลยจ้าาาที่นี่ก็มีสดๆฉ่ำๆ “แซลมอนดองโซยุ” มาพร้อมเซ็ตข้าวญี่ปุ่น สานหร่าย และน้ำจิ้มซีฟู้ด บอกเลยว่ากินคู่กับคือแบบอูมามิมากๆเลยน้าาา ทั้งพริกทั้งกระเทียม คือมาเต็ม น้ำดองของที่นี่เป็นสูตรเฉพาะของทางร้านเองมีขายแยกเป็นแบบขวดเราจะเอาไปดองเองก็ได้น้าาา

เน้นๆแน่นๆเลยจ้าาา เนื้อแซลมอนคือดีมากกก หวาน ฉ่ำ โซยุที่ดองจนเข้าเนื้อปลา คือดี

ข้าวแซลมอน

หรือจะเป็นเมนู “ยำแซลมอน” ก็มีพร้อมเสิร์ฟน้าา แซลมอนหั่นเต๋าเป็นชิ้นมาพร้อมเครื่องยำ และไข่กุ้ง พร้อมแยกน้ำยำมาเป็นเซ็ตแบบนี้เลยให้เราเอากลับไปยำเองที่บ้านได้เลย เลือกฟินกันได้เลย จะฟินกับแซลมอนสดๆแบบซาชิมิ แบบยำ หรือแบบข้าวด้ง ก็มีให้เลือกสั่งจ้าา

เป็นน้ำยำ โชชุสูตรเฉพาะของทางร้านซื้อกลับไปทำเองก็ดีงามน้าาา แวะมาลองกันได้เลย “Salmon HATYAI” ร้านเปิดบริการุทกวันเวลา 13.00 – 21.00 น. โทรสอบถามได้ที่เบอร์ 083-269-2313 FB : Salmon Hatyai

พิกัดร้าน : สี่แยกไฟแดงไดอาน่า (อยู่บริเวณตลาด JT Squre)

บรรยกาศภายในร้านยังคงเป็น New Normal เช่นเดิมเว้นระยะห่างและมีแผ่นพลาสติกใสไว้กั้นระหว่างโต๊ะด้วยจ้า อิ่มอร่อยได้สบายใจหายห่วง

หรือจะเป็นมุมบาร์ นั่งดูเชฟรังสรรค์อาหารสดๆกันได้เลยจ้าา เห็นทุกกรรมวิธีความหรอยเลย

จัดมาเต็มแบบแน่นโต๊ะจ้าาา สายอลาคาสบอกเลยว่าพรีเมียมทุกเมนูและที่สำคัญคือราคาลดหนักมากกก ลดตั้งแต่30%-50% เลยนะคุณบอกเลยว่าสายอาหารญี่ปุ่นต้องมาโดน

เลือกไม่ถูกเลยว่าจะกินอะไรก่อน ของอร่อยเต็มโต๊ะแบบนี้บอกเลยว่าตาลายมากจ้าแม่

เสิร์ฟความพรีเมียมมาตั้งแต่เมนูแรก OSHINEI SASHIMI PREMIUM จัดเต็มซาชิมิกว่า8อย่างเลยจ้าาา เสิร์ฟทุกความสดยกมาจากญีปุ่่นไว้ข้างหน้าเลย มีทั้ง Otoro / Chutoro / Akami / Scallop / Salmon / ไข่ปลาแซลมอน /ama ebi / Hamachi โอ๊ยยคือดี (ปกติ 2,300 ลดเหลือ 1,610 )

หรือจะเป็นสายเนื้อต้องเน้นคืวามพรีเมียม บอกเลยว่าเนื้อ “MATSUZAKA” คือเดอะเบสจ้าาา จะทำเป็นสเต็กหรือชาบูก็ฟินเฟร่อออ (200 กรัม ปกติ 2,200 ลดเหลือ 1,320 )

หรือจะเป็นสายปูบอกเลยว่าต้องมาจัดกันได้เลยกับ KING CRAB สามารถนำมาทำเมนูอร่อยๆได้ถึง3เมนยู (ลดเหลือ 2,750 )

หรือจะเป็น Salmon Lover เนื้อสีส้มฉ่ำๆก็มีพร้อมเสิร์ฟแบบจัดหลากหลายไซส์ หลายขนาดกันเลย (ชิ้นละ 35.- )

ปลาไหลญี่ปุ่นย่างซอส UNAGI KABA YAKI เสิร์ฟมาทั้งตัวฉ่ำมาด้วยซอสแบบจัดเต็ม ย่างมาพอได้กลิ่นหอมเนื้อหวานละมุนมากเลยคุณ (ปกติ 480 ลดเหลือ 336.- )

มากันที่ซูชิบ้างง ลดทั้งทีต้องไม่ธรรมดากับซูชิหน้าตับห่านสุดละมุน หรือ FOIE GRAS SUSHI ฟัวกราส์หั่นมาชิ้นโตแน่นคำล้นทะลักข้าวพันด้วยสาหร่ายราดด้วยซอสเพิ่มความหวานละมุน คำนี้คือเดอะเบสจริงๆ (คำละ 69.- )

ต่อกันที่สายโรลก็มีลดแบบจัดหนักจ้าา “CALIFORNAI MAKI” โรลชิ้นโตเต็มๆคำอัดแน่น (ปกติ 90 ลดเหลือ 63.- )

สายข้าวด้งมาเลยจ้าาา เลิฟแซลมอนซาชิมก็ฟินแล้ว แต่อยากอิ่มแน่นๆต้องข้าวด้งเมนูนี้ “SALMON IKURA DON” แซลมอนแน่นๆชิ้นใหญ่ๆปิดจนไม่เห็นข้าวท็อปมาพร้อมไข่แซลมอนและแตงกวา เจอความสดของด้งถ้วนนี้ไปฟินมากก (ปกติ 320 ลดเหลือ 256.- )

สายสุขภาพที่ก็มีจ้าฟินได้ทั้งสองเมนูเลย SALMON YAMTHAI (ลดเหลือ 176.- )ยำแซลมอนรสชาติจี๊ดจัดจ้ายถึงเครื่องสมุนไพรเผ็ดเปรี้ยวแบบฟินๆ หรือจะเป็น SALMON SALAD (ลดเหลือ 140.- )ที่เสิร์ฟมาแน่นจานได้ไม่แพ้กันเลยมาพร้อมกับน้ำสลัดงาญี่ปุ่นกลิ่นหอม

SHIRA U-O SALAD สลัดปลาเงินชามใหญ่ที่ราดมาพร้อมน้ำสลัดท็อปด้วยไข่กุ้ง มาแบบล้นๆจนแทบไม่เห็นผักสลัดกันเลยทีเดียว สายเฮลตี้บอกเลยว่าฟินกันแบบจัดเต็มแน่นอน (ปกติ 180 ลดเหลือ 126.- )

EBI TEMPURA (ปกติ 240 ลดเหลือ 120.- )

บอกเลยว่า เมนูแบบอลาคาสนี่แน่นล้นๆจัดเต็มทุกเมนูเลยจ้าาา ฟินได้คุ้มๆตลอดเดือนสิงหาคม63 ที่ร้าน "OSHINEI-โอชิเนหาดใหญ่" ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 11.00 – 22.00 น. โทรสอบถามเพิ่มเติม 061-828-2814 Fanpage : โอชิเน หาดใหญ่ – Oshinei Hatyai