หน้าร้านเห็นป้ายเด่นๆชัดเจน ชื่อร้านมีทั้งภาษาไทย อังกฤษ และชื่อแบบภาษาเวียดนาม นี่อารมณ์นึกว่าอยู่ที่เวียดนามเลยนะเนี่ย

เข้ามาภายในร้านให้ฟิลบรรยากาศเรียบหรู เหมือนมานั่งทานที่เวียดนามกันเลย ผนังตกแต่งด้วยภาพวาดสวยงาม สีสันสวยสะดุดตามาก

นอกจากนี้ยังมีโซนชั้น 2 สำหรับใครที่ต้องการอีกบรรยากาศจะเป็นสีที่โดดเด่นสะดุดตาขึ้นมาเลย จะจัดเลี้ยงหรือเหมาทั้งชั้นบอกเลยว่าที่นี่ก็รองรับได้หลักหลายสิบคนเลยจ้า

ก่อนจะไปจัดหนักกับเมนูอาหารเวียดนามแท้ๆ ที่ร้านก็มีเครื่องดื่มหลากหลายเมนูให้ลิ้มลอง ทั้งสมู้ทตี้ผลไม้ อิตาเลี่ยนโซดา เติมความสดชื่นระหว่างนั่งรออาหารกันเลย

เริ่มกันที่เมนูแรกกันเลย “แหนมเนือง” บอกเลยว่าเน้นคุณภาพจัดเต็มกันเลยเพราะของที่ร้านใช้ วีทีแหนมเนือง แหนมเนืองชื่อดังจากอุดร ที่สำคัญร้านซินจ่าวเวียต เป็นตัวแทนจำหน่ายแต่เพียงเจ้าเดียวอีกด้วย บอกเลยว่าการันตีเรื่องคุณภาพเลยจ้า

เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา ต้องลองเลยยยย รองด้วยแป้งและผักนานาชนิด ท็อปด้วยแหนมเนืองและเครื่องเคียง ราดด้วยน้ำจิ้มสูตรเด็ด หวานกลมกล่อม รสชาติเด็ดเวอร์

อีกหนึ่งเมนูขึ้นชื่อที่พอพูดถึงอาหารเวียดนามแล้วหลายๆคนต้องนึกถึง “ก๋วยจั๊บญวน” เข้มข้น อร่อย กลมกล่อม บอกเลยว่าเป็นก๋วยจั๊บญวนน้ำข้นที่รสชาติ หอม กลมกล่อม จริงๆ ซุปเข้มข้นมาพร้อมกระดูกหมู เห็ดหอม และหมูยอ บอกเลยว่าจัดเต็มถ้วยแน่นๆ

“เฝอ ก๋วยเตี๋ยวเวียดนาม” อีกหนึ่งเมนูออริจินัล ที่บอกเลยว่าถอดแบบมาจากเวียดนามเป๊ะๆ เส้นเฝอนุ่มๆกับหมูสไลด์แบบจัดเต็มถ้วย น้ำซุปกลิ่มหอม เสิร์ฟคู่มาพร้อมซอสพริกและซอสฮอยซินให้ผสมผสานเข้าด้วยกัน

“แบ๋งห์ฮ่อย หมี่หมูย่าง” อีกหนึ่งเมนูเอาใจสายหมูย่างกันหน่อย เมนูจะเป็นสามชั้นเป็นหมักกับเครื่องเทศเป็นสีเหลืองย่างจนกลิ่นหอม กินคู่กับบะหมี่และอาจาด มาพร้อมน้ำจิ้ม 3 สไตล์สำหรับเติมรสชาติความอร่อย

วิธีกินที่ถูกต้องคือกินเป็นแบบเมี่ยง แล้วราดน้ำจิ้มลงไปด้านบนเติมรสชาติความกลมกล่อม

“แบ๋งห์หมี่ พาเทห์ ปาเต้ดาลัต” อีกหนึ่งเมนูเบอร์เกอร์เวียดนาม ที่น่าจะหากินที่ไหนไม่ได้นอกจากที่ซินจ่าวเวียต เสิร์ฟมาคู่กับซอสให้ราดคู่กับเพิ่มรสชาติความอร่อยกับขนมปังที่กรอบนอกนุ่มในมาพร้อมไส้ล้นๆ

“แบ๋งห์แส่ว เบื้องญวน” อีกหนึ่งเมนูที่เราเห็นขายตามงานกันค่อนข้างเยอะมาก แต่ถ้าอยากกินแบบต้นตำรับต้องไม่พลาดที่นี่เลย แป้งบางกรอบ อัดแน่นมาด้วยไส้กุ้งที่ผัดมาได้แห้งกำลังดีไม่แฉะ กินพร้อมอาจาดบอกเลยว่าได้กลิ่นอายเวียดนามแท้ๆ

“แบ๋งห์ไตแม่ว” แป้งบางใส ที่มีให้ลิ้มลองทั้งไส้หมูสับที่นำเอาไส้ปากหม้อมาใส่เพิ่มให้เกิดความหลากหลายของรสชาติ และไส้ผักที่เป็นเมนูดั้งเดิม เสิร์ฟมาพร้อมหอมเจียว และหมูยอ ราดน้ำจิ้มชุ่มๆ กับไส้แน่นๆบอกเลยว่าอิ่มแน่นพุงมากกก

“จ๋าลัว หมูยอ” มีให้เลือกทั้งแบบเอ็นแก้ว / ธรรมดา / หมูยอหนัง เติมความแซ่บด้วยน้ำจิ้มสุดฟินรสชาติจัดจ้านกำลังดี

“จ๋าย่อ กะยอทอด” คล้ายๆปอเปี้ยะทอดความต่างอยู่ที่ไส้ที่เป็นเอกลักษณ์ อัดแน่นมาพร้อมความเข้มข้นและน้ำจิ้มหอมหวาน “จ๋าหล่าโล่ด หมูย่างใบชะพลู” ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับบะหมี่และน้ำจิ้มแครรอท ถ้าใครนึกไม่ออกว่ารสชาติเป็นยังไงให้จินตนาการว่ารสชาติคล้ายๆหมูห่อสาหร่ายเลยฮะ รสชาติดีเลย

จานนี้มาคู่กับ ทั้ง “ซ่อกู ยอกู่” และ “ถิ่ด เหลิ่นดง แฮมซาปา” เป็นแฮมหมูที่มีส่วนผสมเป็นกระดูกอ่อนส่วนใบหู หั่นบางๆทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดฟิน แวะมาลิ้มลองกันได้เลย ร้านเปิดบริการเวลา 10.00 – 21.00 น. ครัวปิด 20.30 น. (หยุดทุกวันจันทร์) สำรองจองโต๊ะได้ที่ 064-038-0954 Fanpage : XinChaoViet

พิกัด : ถ.ศุภสารรังสรรค์ (ตรงข้ามสวนหย่อมเซียงตึ๊ง) หาดใหญ่

บรรยากาศหน้าร้าน ค่อนข้างเด่น ถ้าขับรถมาจะเห็นป้ายเขียวๆชัดๆ นั่นแหละร้านแหนมเนืองจอดรถแวะได้เลยยย

บรรยากาศภายในดูเรียบหรู แอร์เย็นสบาย ตกแต่งด้วยโต๊ะหินอ่อน ตัดโทนสีขาวด้วยสีดำเล็กน้อยให้อารมณ์ร้านดูพรีเมี่ยมมากเลย แม้จะอากาศร้อนแค่ไหนขอแค่แวะมาที่ร้านก็เย็นสบายได้ตั้งแต่มื้อกลางวันเลยน้าา

เริ่มกันที่เมนูแรกเลยยย ตามชื่อร้าน จัดเบาๆด้วย “แหนมเนืองชุดเล็ก” Signature ของที่ร้านที่เราพลาดไม่ได้ แหนมเนืองมาพร้อมเครื่องเคียงที่ประกอบไปด้วยผักนานาชนิด และน้ำจิ้มหวานละมุนถั่วเน้นๆ ผักเหนาะสดๆ

จัดเต็มไปเลยยยย เอาทุกอย่างใส่รวมกันแล้วราดน้ำจิ้มถ้าใครชอบเผ็ดหน่อยก็ใส่พริกเพิ่มลงไป รับรองว่าละมุนแน่นอน อิ่มแน่นแบบจุกๆตั้งแต่คำแรกแล้วน้าาาา

สายชาบูก็มี คือดีไปอีก จัดเป็นชุดพร้อมเสิร์ฟในสไตล์เวียดนาม กับเมนู “ชาบูเวียดนาม” น้ำซุปกลิ่นหอมเครื่องสมุนไพร เสิร์ฟมาพรอมกับชุดผัดและเซ็ตเนื้อทั้ง หมู หมึก กุ้ง และหมูยอ กับน้ำจิ้ม 3 รสชาติ 3 สไตล์ที่ให้ได้ลิ้มลองความอร่อยยย

ไม่รอช้าาาา สายชาบูอย่างเรา จัดสิคร้าบบบ มีเท่าไหร่ใส่ลงไปให้หมดจ้าาา

กุ้งสดๆลวกเด้งๆ จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่ว อร่อยแบบฟินๆ

ต่อเนื่องความเพลินสไตล์เวียดนามด้วย “แหนมซี่โครง” ทอดเกรียมๆกลิ่นหอมตั้งแต่เสิร์ฟ ของที่นี่ไม่ออกไปทางเปรี้ยวเท่าไหร่ กินเล่นๆเพลินๆได้เลยยย

หรือจะกินกับผักสด ก็มีเครื่องเคียงมาพร้อมอิ่มจ้าาาา

เมนูต่อไปแค่เห็นก็ร้องอ๋ออออ

สายยำก็มี กับเมนูสุดฮิต “ยำปลาดุกฟู” ปลาดุกฟูคุกแป้งทอดกรอบฟู เสิร์ฟมาพร้อมมะม่วงเครื่องเคียง และน้ำยำสไตล์แหนมเนือง จะกินเป็นๆหรือฟินแบบคลุกเคล้าทีเดียวเลยก็ย่อมได้น้าาาาา

ยังคงต่อกับเมนูยำๆอีกสักเมนู “ยำเส้นแก้ว” ยำเส้นแก้ว จัดเต็มมาทั้งหมึกกุ้งและเห็ดหูหนู คลุกเคล้าน้ำยำและผักมาแบบลงตัว เปรี้ยวหวาน เพลินๆสไตล์แหนมเนืองหาดใหญ่ !!

อีกเมนูยอดฮิตของชาวเวียดนามมม ใครชอบเมนูเส้นๆ ก็มีให้ลองน้าาาา “ก๋วยจั๊บญวน” น้ำซุปกลิ่นหอมมม เสิร์ฟมาพร้อมเส้นก๋วยจั๊บนุ่มๆ มาพร้อมหมูยอ หมูสับ ซี่โครงอ่อน และไข่ต้ม ปรุงอีกนิดเพิ่มความละมุนได้เพลินเลยจ้าาา พี่จ๋าาาา

อะอะ ซี่โครงอ่อนนุ่มๆ ตุ๋นมาจนนุ่มเลยยย

ปิดท้ายกับเมนูเพลินๆ “ปากหม้อญวน” เสิร์ฟมาแป้งไม่บางหรือหนาจนเกินไป เป็นไส้หมูสับหมักด้วยเครื่อง ท็อปด้วยหมูยอและกระเทียมเจียมกลิ่นหอมมม

จะกินเล่นๆเพลินๆกับผัก หรือคู่กับอาจาดก็ฟินได้อีกแบบบบ ใครสายอาหารเวียดนาม หรือเป็นแฟนคลับร้าน “แหนมเนือง@หาดใหญ่” ต้องตามมากันเลยยย อาหารเวียดนามติดแอร์ กับบรรยากาศใหม่ๆ ที่สบายกว่าเดิม ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 11.00 – 21.30 น. โทร 074-232-015

พิกัด : ถ.กาญจนวนิช ซอย 17 ( หลังปั้มเชลล์ ไก่ชน)

ป้ายร้านเด่นๆร้านตั้งอยู่ในโซน Food Court ของทางห้างหาไม่ยากเลย ร้านสะอาดน่านั่งมากกก ตกแต่งด้วยโทนสีขาวและพวกของตกแต่งที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารอีสาน

บรรยากาศของทางร้านตกแต่งเน้นความเรียบง่ายมีบางมุมที่สื่อถึงความเป็นอีสานให้ดูสวยงามมีเอกลักษณ์ บรรยากาศโล่ง น่านั่ง สะอาด แถมยังมีการบริการเอาใจใส่ที่ดีอีกด้วย ไม่แวะได้ไงงงงง

ในส่วนของเมนูอาหารมีให้เลือกมากมายหลากหลายเมนู แต่ละเมนูบอกเลยว่าแซ่บลืมทั้งน้านนน ถ้าพร้อมแล้วเตรียมจัดเต็มจัดหนักกันได้เลยน้าา

เมนูเด่นซิกเนเจอร์ของทางร้าน ถ้าไม่พูดถึงก่อนเมนูอื่นๆก็คงจะไม่ได้ “แหนมเนืองVT” บอกเลยว่า ตัวแหนมเนืองนั้นเนื้อเด้งมากๆ ยิ่งได้กินกับแป้งห่อ ผักสด เครื่องเคียงที่จัดมาให้แบบจุใจ ราดด้วยน้ำจิ้มสูตรพิเศษของทางร้าน บอกเลยว่าฟินสุดๆ

นี่ๆ ต้องจัดไปเลย แน่นๆเน้นๆแบบนี้ ทั้งผักและเครื่องเคียง ราดน้ำจิ้มลงไป สุดยอดแล้ว

จัดต่อเนื่องกันเลย ไม่รีรอด้วย “ตำป่า ปูปลาร้า” โอ๊ยยยคักๆน้อออ บอกเลยว่าจานนี้มันนัวมากจ้าาา ทั้งเส้นขนมจีน เส้นมะละกอ ผักต่างๆไหนจะปูและน้ำปลาร้าที่คลุกเคล้ากันจนเข้าเนื้อ แค่เห็นก็น้ำลายแตกแล้วว

คำนี้แซ่บป่าแตกไปเลยจ้าาา

หรือถ้าใครชอบซดน้ำร้อนๆ ให้คล่องคอ แนะนำ “แกงลาว” ของทางร้าน รสชาติกลมกล่อม คนที่ไม่เคยกินแกงลาวก็สามารถซดน้ำกินเพลินๆได้ไม่ยากเลย รสชาติดีมีทั้งเห็ด ชะอมและสารพัดผักให้ได้อร่อยกัยเลยทีเดียว

เครื่องติดแล้ว หยุดไม่อยู่ สั่งมาอีกเรื่อยๆเลย “ส้มตำทอด” ใครที่เบื่อการกินส้มตำแบบเดิมๆ ลองเปลี่ยนวิธีการกินส้มตำให้สนุกยิ่งขึ้นด้วยส้มตำทอดนี้เลยจ้า เส้นมะละกอชุบแป้งทอดกรอบๆ ราดด้วยน้ำตำ อร่อยกรุบกรอบไม่เผ็ดจนเกินไป แนะนำๆ

จานนี้สีสันน่ากิน แถมโรยด้วยพริกทอดแบบนี้มีชื่อเรียกว่า “ลาบรวมมิตรทะเล” ตอนพนักงานยกมาเสิร์ฟบอกเลยว่าหอมกลิ่นข้าวคั่วมาแต่ไกล จานนี้มีทั้งหมู หมึกและกุ้ง ให้ได้แซ่บกันเลยนะ จิ้มกินกับข้าวเหนียว อร่อยจนหยุดไม่อยู่จ้าา

คำนี้เน้นๆ แล้วซัดข้าวเหนียวตาม

หรือใครที่อยากดับเผ็ด หรือกินเมนูส้มตำแล้วไม่อยู่ท้อง ก็สามารถเลือกสั่งเป็น “ผัดไทยกุ้งสดสูตรโบราณ” มากินให้แน่นๆจุกๆท้องกันได้เลยนะ เส้นผัดไทยเหนียวนุ่มกำลังดี ได้กินหอมของเส้นที่ผัดมาบนกระทะ กินคู่กบักุ้งสดเนื้องเด้งๆ รับรองว่าอิ่ม

กุ้งงงง จัดไป

ปิดท้ายด้วย “ไส้กรอกอีสาน” กันอีกสักนิด น่าตาก็จะน่ากินประมาณนี้ จะไม่ให้สั่งได้ยังไง จริงมั้ย  จานนี้เสิร์ฟมาพร้อมผักสด พริก และถั่วลิสง พร้อมน้ำจิ้มแจ่ว อร่อยลงตัวถือเป็นการปิดท้ายได้อย่างยอดเยี่ยม

คำนี้ฟินมากกก เต็มปากเต็มคำจ้าา

ก่อนกลับก็อย่าลืมซื้อแหนมเนืองVT ไว้กลับไปฟินกันต่อที่บ้านด้วยนะ หรือจะซื้อไปเป็นของฝาก คนรับประทับใจแน่นอนจ้าาา ส่วนใครที่อยากมาฟินกันแบบนี้ก็เชิญได้เลยที่แซ่บนัวแหนมเนืองอุดร@TescoLotus ม.อ. ร้านเปิดบริการทุกวัน 10.30 – 20.30 น. โทร : 099-3349745

พิกัด TescoLotus สาขา ม.อ. (หน้าฟู๊ดคอร์ทของห้าง)

ถึงจะเป็นร้านในห้างแต่ก็ให้อารมณ์ดูโปร่งๆ โล่งสบาย แถมยังมีแอร์เย็นๆอีกด้วยนะ จะซื้อกลับบ้านหรือนั่งฟินที่ร้าน ทางร้านก็มีบริการกันเน้อออ ร้านนั่งสบายมากกก มีโต๊ะรองรับลูกค้าได้เยอะพอสมควร ดูสะอาดสะอ้าน น่ารับทานที่สุดอะพี่จ๋าา

พรึ่บ!!! ไม่พูดมาก กระพริบตาทีเดียว อาหารก็วางเต็มโต๊ะ ที่นี่มีเมนูอาหารอีสานและอาหารเวียดนาม หลากหลายให้เลือกสั่งกันเลยทีเดียว ใครชอบแนวไหนก็จัดไปรัวๆเลยจ้าาา

มาๆ เริ่มกันที่เมนูแรก ที่ถือเป็น ซิกเนเจอร์ของทางร้านเลยก็ว่าได้ สมกับชื่อร้าน นั่นก็คือ “แหนมเนือง” (ชุดใหญ่) ไฟแว๊บๆกันเลยจ่ะ แหนมเนืองที่หั่นมาขนาดพอดีคำ พร้อมเครื่องเคียงแน่นๆ บวกน้ำจิ้มและแป้งห่อ เรียกได้ว่า แค่เมนูแรกก็อิ่มกันแล้วเนี่ย

จัดการเลย ผักกาดหอมเอาแป้งวางตักแหนมเนืองและเครื่องเคียงพร้อมราดน้ำจิ้มลงปายยยย ห่อให้ดี แล้วใส่ปากเคี้ยวคำโตๆไปเลยยย

ต่อกันที่ “ปลากะพงทอดน้ำปลา” ปลากะพงตัวใหญ่ๆ ไซส์แน่นๆจาน ทอดมาจนเหลืองกรอบ ราดด้วยน้ำปลาหน่อย โอ๊ยยยย คือมันดีอะ กินเป็นกับแกล้มดีเริ่ดนะ หรือใครจะสั่งข้าวมากินคู่ก็ดีอยู่

ราดน้ำจิ้มตามไปอีกนิด เพิ่มรสชาติเผ็ดจี๊ดจ๊าดให้คำนี้ขึ้นมาอีกระดับนึง

มาถึงจานเผ็ดแซ่บกันบ้าง “ตำหลวงพระบาง” ไม่ต้องไปกินถึงหลวงพระบาง มาที่นี่ก็ได้กิน ลองดูความนัวของมันสิจ๊ะ เส้นมะละกอที่ขูดออกมาเส้นใหญ่ๆสไตล์เมนูฝั่งลาว คลุกเคล้ามากับน้ำปลาร้าและปูเค็ม ใครที่ชื่นชอบเมนูหลวงพระบางเมนูนี้จึงไม่ควรพลาดเลยทีเดียว

เบรคอารมณ์ดับความเผ็ดแซ่บกันด้วย “ก๋วยจั๊บญวน” เส้นก๋วยจั๊บญวนนุ่มๆลื่นๆ มาในน้ำซุปกลมกล่อมพร้อมด้วย กุ้งตัวโตและหมูยอชิ้นใหญ่ โรยหอมเจียวอีกสักนิด ชามนี้มันก็จะหอมๆ ชวนให้ลิ้มลองอีกแล้ว ซดน้ำซุปกับเส้นไปพร้อมๆกัน อ่าาาาา มันลื่นคอดีจริงๆจ้า

“หมูสามชั้นทอดน้ำปลา” ทอดมาสุกกำลังดี สีสวยๆแบบนี้เลย เนื้อแดงและชั้นมันซ้อนสลับกันได้อย่างลงตัว น่ากินอีกแล้ว รสชาติเค็มกำลังดีด้วยน้ำปลาที่ทอดมากับหมู จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วอีกนิดเพื่อเพิ่มรสชาติให้ฟินเข้าไปอีก

อยากให้ลองสั่ง “ตำไทยหมี่กรอบหมูยอ” ที่ร้านนี้เค้าสามารถมิกซ์แอนด์แมตท์ส้มตำไทยกับหมี่กรอบเข้าด้วยกันได้อย่างดี หมี่กรอบสีเหลืองทอง ออนท็อปมาด้วยตำไทย คือไม่น่าเชื่อว่ามันจะเข้ากันได้ แต่มันก็เป็นไปแล้ว ตอนเคี้ยวจะได้รสสัมผัสของหมี่กรอบๆกับเส้นมะละกอเผ็ดแซ่บ ทำให้จานนี้สนุกจริงๆเวลากิน

“ยำผักบุ้งกรอบ” ใครไม่ชอบกินผัก จะต้องเปลี่ยนความคิดใหม่ด้วยจานนี้ ผักบุ้งชุบแป้งทอดมาจนเหลืองกรอบ สะเด็ดน้ำมัน มาพร้อมน้ำราดสไตล์ของทางร้าน จานนี้มันดี จนลืมไปเลยว่าคือผักบุ้ง คนไม่ชอบกินผักก็สามารถกินได้ไม่ยากเลย ต้องลองๆ

พูดถึงอาหารอีสาน จานนี้ก็คงขาดไม่ได้เช่นกัน “ลาบหมู” ลาบหมูพร้อมตับคลุกเคล้ามากับเครื่องปรุงลาบ โรยข้าวคั่วหอมๆ พร้อมพริกทอด กินจิ้มกับข้าวเหนียวหน่อยเนอะ แซ่บบบบบคั่กๆเด้อพี่น้อง

ปิดท้ายกันด้วย “ไส้อั่ว” ไส้อั่วร้อนๆที่อัดแน่นมาด้วยเครื่องแกงแบบเน้นๆ กัดกี่คำก็ได้รสชาติความเป็นไส้อั่วสุดๆ กินกับผักกาดหอม กระเทียม ถั่วลิสงและพริกสด มันก็จะกินได้เพลินๆ เผลอแป๊บเดียวหมดจานเลยจ๊ะพี่ เรียกได้ว่า มาร้าน “แซ่บนัว แหนมเนืองอุดร” ร้านเดียวก็สามารถอิ่มฟินได้กับเมนูหลากหลายเลยนะจ๊ะ ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่ 10:30 – 21.00น. โทรสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม 080-5436690 FANPAGE : แซ่บนัว แหนมเนืองอุดร

พิกัดร้าน ตั้งอยู่ใน BigC Extra ติดกับร้าน ฮาจิบังราเมง

ร้านหาง่ายมักมาก การเดินทางสะดวกครับอยู่ติดถนนใหญ่เลย ร้านติดกับเลิศเบเกอรี่ สาขาแรกนะครับ

หน้าร้านก็จะมีป้ายชื่อร้านใหญ่ๆ เด่นๆสะดุดตาเอาเป็นว่าขับรถตรงมาเรื่อยๆก็เจอแน่นอนไม่หลง เพราะป้ายเด่นซะขนาดนี้ ^^”

ร้านมี 2 ชั้นนะครับ ถือว่ามีพื้นที่รองรับลูกค้าพอสมควรเลยทีเดียว นี่เป็นบรรยากาศชั้นแรกครับผม มีประมาณ 5 โต๊ะ ไว้บริการจัดตกแต่งเป็นสัดส่วนดี

ขึ้นมาชั้น 2 จะมีพื้นที่นั่งค่อนข้างเยอะกว่าครับ นั่งสบายๆเหมือนกัน ทั้ง 2 ชั้น 🙂

เดินไปเดินมาระหว่างรออาหารมาเสริฟหันไปเห็นป้ายแผนที่ของทางร้านวาดได้เจ๋งดีฮะ แผนที่ร้านทั้ง 2 สาขา เลือกอิ่มอร่อยได้แล้วววว ^^

มาร้านแหนมเนืองสิ่งที่พลาดไม่ได้ ก็คงต้องเป็นเจ้านี่ “แหนมเนือง“สินะ Signature ของทานร้านเลย เสริฟมาชุดเล็กเบาๆ พร้อมเครื่องเคียงพริกกระเทียม ในชุดประกอบไปด้วยแหนมเนือง แตงกวา มะม่วง กล้วยดิบ หั่นบางๆ และน้ำจิ้ม พร้อมผักอีกถ้วยโตๆ

วิธีกินเจ้านี่ก็ไม่ยากใส่เครื่องเคียง ผักเคียงอะไรทุกอย่างที่อยู่บนโต๊ะใส่ไปให้หมดเถอะโรบิ้น 555 โดยรวมอร่อยดีครับน้ำจิ้มไม่ออกไปทางหวาน ถ้าชอบเผ็ดใส่พริกเพิ่มเข้าไปหรอยๆเลยเมนูนี้

ใครชอบผักใครชอบยอดอ่อนทานตะวัน ลองเมนูนี้ดูครับ “ยำยอดอ่อนทานตะวัน” ยอดอ่อนทานตะวันเสริฟมาเต็มจานคลุกเคล้าด้วยน้ำยำ ถั่วลิสงค์ กุ้งแห้ง พร้อมออนท๊อปด้วยไข่ ใช้ได้เลยครับเมนูนี้สำหรับคนชอบผักรสออกไปทางหวานๆ 

ต่อกันเลยกับ ส้มตำหมูย่าง เมนูส้มตำที่ MIX หมูย่างเข้าไปด้วยกันออกมาเป็นรสชาติลงตัวพอดีเลยแบบไม่น่าเชื่อ ใครชอบส้มตำและหมูย่างไม่ต้องกินทีละคำแล้ว กินพร้อมกันได้เลยฮ่าๆ

จัดไปสักคำฮะ แน่นๆเต็มคำกันเลยทีเดียว บอกได้คำเดียวฟินเลยฮะ

นอกจากนี้ยังมี “ปากหม้อญวณ” แป้งปากหม้อเหนียวหนึบมาก ไส้หมูสับเผ็ดร้อนเครื่องเทศกำลังดี ทานคู่กับอาจาดรสชาติเปรี้ยวหวาน อร่อยดีครับ

“ขนมเบื้องญวณ” อีกหนึ่งเมนูที่บ่งบอกว่านี่ละคืออาหารเวียดนาม แป้งที่บรรจงเทลงในกระทะเคลือบน้ำมันร้อนๆ ร่อนให้แป้งสุกบางจนเหลืองกรอบ ตักไส้ที่ผสมด้วยเครื่องปรุงแน่นๆ อย่าง หมูสับ กุ้งสับ เต้าหู้ ถั่วงอกและถั่วลิสงป่น ห่อพับเสริฟมาในจาน ทานคู่กับอาจาด เข้ากันได้อย่างลงตัว

ใครสนใจลิ้มลองอาหารเวียดนาม อาหารไทย อีสาน ก็ลองแวะกันมาได้ครับพร้อมเสริฟทั้งสงขลา และ สาขาหาดใหญ่กันเลย  ร้านเปิดบริการทุกวัน เวลา 11.00 น. – 21.00 น. สำรองจองโต๊ะได้ที่ 074-848887 , 088-7846630 ม 098-9429936

พิกัด ถ.กาญจนวนิช (ถ้ามาจากหาดใหญ่ขับเข้ามาทางสงขลาตรงมาเรื่อยๆเลย LOTUS มาร้านอยู่เยื้องๆกับธนาทิพย์ )