กิน@หาดใหญ่พามาตะลุยอีกหนึ่งร้านอาหารน้องใหม่ไฟแรงที่มีอาหารหลากหลายสไตล์ให้เลือกลิ้มลอง ไม่ว่าจะเป็นอาหารอิตาเลี่ยน ญี่ปุ่น อาหารไทยทั้งปักษ์ใต้และอีสาน บอกเลยว่ามาที่เดียวจบครบทุกเมนูเลยกับร้าน “บราวน์โคนี่” BrownConi Hatyai

บรรยากาศหน้าร้านสะดุดตา ที่ชวนให้เข้าไปน่าค้นหาพร้อมกับจุดถ่ายรูปเกร๋ๆเป็นป้ายชื่อร้านด้านหน้าจ้าาา

ร้านตกแต่งสไตล์คันทรี่ลอฟท์พร้อมกับมุมโซฟานุ่มๆแอร์เย็นฉ่ำ ให้เลือกนั่งผ่อนคลายได้เลย จะมาคู่ มาเป็นครอบครัว เราว่าบรรยากาศดีมากเลยยย อีกหนึ่งจุดเด่นของที่นี่คือพนักงานจะแต่งตัวสไตล์คาวเกิร์ล เท่ไม่เบาเลยยย

ความประทับใจเต็มเปี่ยมเมื่อนั่งโต๊ะ จะมี Wellcome Drinks เสิร์ฟมาให้ได้เติมความสดชื่นพอทานอาหารเสร็จเรียบร้อยก็มีผลไม้เย็นฉ่ำอย่างแตงโมมาเสิร์ฟความอร่อยอีกด้วยน้า

จิบเครื่องดื่มให้สดชื่นแล้วเรามากินกันเลยดีกว่า เมนูแนะนำหรือซิกเนเจอร์ของทางร้านที่อยากให้ลองสั่งมากินแบบเราก็นี่เลย “มาม่าหม้อไฟทะเลเดือดเทือกเขาหิมาลัย” เสิร์ฟมาให้ทั้งหม้อไฟเดือด ไฟลุกโชนแบบนี้เลย

ใส่เครื่องมาให้เน้นๆ ทั้งกุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ หมูสับ เห็ดและไข่ในส่วนของรสชาติก็เข้มข้นถึงเครื่องต้มยำมากๆ เรียกได้ว่าสมชื่อหม้อไฟทะเลเดือดปุดๆเลยจ้าา

นอกจากนั้นเราก็ได้สั่ง “ข้าวผัดปลาทู + น้ำพริกกะปิ” ที่เสิร์ฟมาให้บนถาดไม้สวยงามแบบนี้เลย ในจานนี้ก็จะประกอบไปด้วย ข้าวผัดปลาทู ไข่เจียวร้อนๆ ปลาทู น้ำพริกกะปิและผักเหนาะหรือผักเคียงนั่นเอง

เวลาจะกินให้ฟินก็ตักไข่เจียวแล้วโปะด้วยข้าวลงไปตากนั้นท็อปด้วยปลาทูแล้วราดด้วยน้ำพริกกะปิแบบนี้ บอกเลยว่าฟินมากจ้าในคำเดียว

เมนูนี้น่ารักมากกกแม่ เสิร์ฟมาให้แบบเก๋ๆเลย มีปิ่นโตเถาเล็กๆมาให้ด้วย แล้วก็มีข้าวที่ซ่อนอยู่ในกรวยใบตอง พร้อมผักเคียงต่างๆที่จัดใส่กระทงเล็กๆมาให้ จานนี้มีชื่อว่า “ข้าวคลุกกะปิ” นั่นเองจ้า

ในปิ่นโตเมื่อลองเปิดออกมาก็จะมี ไข่เจียวฝอย กุนเชียง และหมูหวานที่จัดใส่เถามาอย่างน่ารัก ให้เราได้คลุกกับข้าวคลุกกะปิที่ซ่อนอยู่ในกรวยจ่ะแม่

น่ารักมีกิมมิกมากๆเลยสำหรับเมนูนี้

หรือจะเป็นแนวอาหารฝั่งยุโรปที่นี่เค้าก็มีน๊าาา อย่างเช่นนี่เลย “สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าเบค่อน” เส้นสปาเก็ตตี้เหนียวนุ่มกำลังดี คลุกเคล้ามากับซอสคาโบน่าร่าใส่เบค่อนเพิ่มความหอมกรุ่นให้กับจานนี้

“สเต็กบราวน์โคนี่” เมนูนี้ถือว่าเป็นอีกหนึ่ง Signature ของทางร้านจ้าาาา สเต็กเนื้อนุ่มราดชุ่มๆมาด้วยซอสสูตรลับของทางร้านรสชาติคล้ายๆซอสบาร์บีคิวเข้มข้น เสิร์ฟมาพร้อมันบน สลัดผัก ไส้กรอก และเฟรนฟรายด์อัดแน่นเต็มถาดไม้

เนื้อหมูคือเปื่อยนุ่มมากกกแทบละลายในปากไม่ต้องออกแรงเคี้ยวเลยย

มันบนละมุนด้วยซอสเกรวี่ คือดีงามมม

กลิ่นหอมโชยมาเตะจมูกแต่ไกลลล “สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล” เสิร์ฟมาในถ้วยทรงลึกรองด้วยผักสลัด แทบไม่เห็นเส้นเพราะทะเลทั้งหมึกและกุ้งท็อปมาจนแน่นมาก

ความเข้มข้นของเครื่องขี้เมาที่ผัดคลุกเคล้ามาทำให้เส้นสปาเก็ตตี้มีรสชาติเข้มข้นกำลังดีเลยยย หอมเครื่องมากกกก

“ปูไข่ดอง” เมนูยอดฮิตขวัญใจสายแซ่บบบ ปูดองไข่แน่นๆจัดเต็มมาทั้งตัวและกระดองงเสิร์ฟมาพร้อมพริก กระเทียม และน้ำจิ้มซีฟู้ดให้ได้ลิ้มลองความแซ่บกัน

ดีงามมากกกก เนื้อหวานฉ่ำเด้งสู้ลิ้นสุดดดดด คือละมุนอีกแล้วจ้าาาสายปูดองควรลองเลยแก

“สลัดผลไม้+กุ้งกรอบ” เมนูเอาใจสายรักสุขภาพเสิร์ฟมาพร้อมผลไม้นานาชนิด ทั้งแอปเปิ้ลเขียว แก้วมังกร แคนตาลูป องุ่น รวมไปถึงกุ้งกรอบตัวโตๆ ราดด้วยน้ำสลัดฉ่ำๆคือดีมากเลยจ้าาแม่

สายกาแฟสดทางร้านก็มีให้บริการด้วยน้าาาทั้ง “คาปูชิโน่ร้อน” และ “คาปูชิโน่เย็น” หรือจะเป็นเครื่องดื่มเมนูอื่นๆไว้เติมความสดชื่นก็มาลองได้น้าาาา

แวะมาลิ้มลองอาหารอร่อยหลากหลายเมนู บรรยากาศสบายๆกับบริการสุดแสนประทับใจได้เลย “BROWNCONI” บราวโคนี่หาดใหญ่

ร้านเปิดบริการทุกวัน 11.00-21.00 น. โทร 074-846-588 Fanpage : Brownconi Hatyai – บราวน์โคนี่ หาดใหญ่

พิกัดร้าน : ถ.ศุภสารรังสรรค์ (ร้านติดกับไก่ทอดเดชาสาขาช่องเขา)