หน้าร้านเด่นๆหาไม่ยากเลยยย ร้านอยู่ตรงข้ามประตูข้าง ญ.ว. (ประตูพระพิฆเนศ) หรืออยู่ด้านหลังของคาเฟ่อเมซอน สาขา ญ.ว.นั่นเอง

บรรยากาศภายในร้านเป็นห้องแอร์ จะมีมุมโต๊ะและบาร์ให้นั่งสำหรับทานที่ร้านด้วยน้าา หรือจะซื้อกลับบ้านก็ได้เลย ราคาเริ่มต้นที่10บาทแต่ร้านติดแอร์แบบนี้บอกเลยว่าดีงามมากจ้า

นี่เลยที่ร้านก็จะมีเชฟทยอยปั้นกันสดๆเติมของเรื่อยๆเลยหน้าไหนขาดเชฟก็จะเติมให้จัดเต็มอยู่ตลอดเลยจ้าา ที่สำคัญตู้ใส่ซูชิเป็นแบบบานเลื่อนเปิด-ปิด อาหารไม่โดนลมจนแห้งและสะอาดแน่นอนค้าบบบ

ในส่วนของซูชิมีให้เลือกหลากหลายราคา ถูกสุดคือคำละ 10บาท จนถึง 30บาทจ้า มีให้เลือกกว่า60หน้าเลยทีเดียวเชียวบอกเลยว่าเยอะมากมายย เห็นแบบนี้ต้องห้ามพลาดแล้วหละ

เบิร์นไฟกันสดๆเรื่อยๆ กลิ่นหอมมากเลยยั่วๆมากจ้าแม่

คำโตมากเลยยย ฟินหนักๆทั้งไข่หวานปลาไหลญี่ปุ่น แซลมอนเบิร์น แซลมอนชีส แซลมอนซอสและน้ำสลัดบอกเลยว่าสายแซลมอนจัดเต็มมากเน้นๆเลยจ้าาา นอกจากหน้าแซลมอนแล้วยังมีทั้งหน้ากุ้ง หรือจะเป็นโฮตาเตะก็มีน้าาา ฟินไปอีกจ้า

หน้าเนื้อก็ฟินๆฉ่ำๆกันไปเลยยย สายเนื้อก็แฮปปี้จ้า

เริ่มคีบกันเลย เต็มๆเน้นๆ แถมตอนนี้ยังมีโปร 10แถม2 อีกด้วยแบบนี้บอกเลยว่าไม่มียั้งมือจ้าาคีบแน่นๆแบบจัดเต็มได้เลย

คีบเต็มๆแน่นกล่องกระดาษกันเลยทีเดียวบอกเลยว่าโปรเยอะแบบนี้ของจัดเต็มอัดแน่นกันเลย อยากฟินกับซูชิคุ้มๆแบบนี้ต้องที่ SUSHI BLOCK หาดใหญ่

อันนี้เป็นซูชิหน้าพิเศษซึ่งเป็นเมนูใหม่ที่เชฟรังสรรค์ให้ตอนวันมาถ่ายเลยยย พรีเมียมมากจ้าาา แซลมอนพันรอบข้าวท็อปด้วยไข่แดงสด(แบบกินได้) และไข่แซลมอนแน่นๆพร้อมราดซอสจัดเต็ม เต็มรสชาติอูมามิโดยแท้ทรู้จ้าาา

และได้มาแล้ววว จะบอกว่าที่นี่ไม่ได้มีแค่ซูชิน้าาา จะแซลมอนซาชิมิหรือจะเป็นข้าวด้งหน้าต่างๆก็มีให้เลือกหลากหลายหน้าเลยยย แวะมาโดนอิ่มๆคุ้มๆกันได้เลยคร้าบ

แน่นๆจัดมาเลยจ้าา แซลมอนซาชิมิคือราคาดีมากกก (5ชิ้น 79บาท) หรือจะเป็นข้าวแซลมอนด้ง แซลมอนเบิร์นด้ง หรือข้าวด้งรวม จัดเต็มได้ทุกเมนูน้าาาบอกเลยว่าดีงามมม

หรือจะเป็นสายปลาไหลญีปุ่นอยากฟินๆแบบจัดเต็มกับเมนูข้าวก็ไม่ควรพลาดเลย “อูนางิด้ง” ด้งปลาไหลแบบจัดเต็มแน่นๆทั้งจาน ปลาไหลญีปุ่นปิดมาจนแบบไม่เห็นข้าว มาพร้อมไข่หวาน สาหร่ายและไข่กุ้งจ้า ฟินหนักมากจานนี้คือแน่นๆไปเลย

แซลมอนซาชิมิคือสดดีงามม บอกเลยว่าแฮปปี้หนักมากกก จัดหนักแบบ 10 ชิ้น เพียง 149 บาทเท่านั้นน้าาา

จัดเต็มกันไปเลยยยยย ซูชิคำนี้บอกเลยว่าฟินหนักมากจริงๆ “แซลมอนท็อปทูน่าและไข่กุ้ง” คำเดียวได้สามฟีลลิ่ง คือเพลินนนน

หรือจะเป็นบาร์บีคิวแซลมอนเบิร์นที่ร้านก็มีให้ลิ้มลองจ้าาา ใครสายบาร์บีคิวก็พลาดไม่ได้เลยเช่นกัน

แวะมาลิ้มลองกันได้เลยที่ร้าน “ซูชิบล็อค หาดใหญ่” SUSHI BLOCK ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 11.00 – 20.30 น.โทรสอบถามได้ที่เบอร์ 088 999 0010 FB : Sushi Block หาดใหญ่

พิกัดร้าน : ถนนเพรชเกษม หลังคาเฟ่อเมซอน (สาขาโรงเรียน ญ.ว.)

ร้านหาไม่ยากเลยจ้าา อยู่บริเวณ ปากซอยราษฏร์อุทิศ30 สังเกตง่ายๆ ป้ายทางเข้าโรงแรมลลิตาจ้าา

บรรยากาศร้านเป็นห้องแอร์เย็นสบาย โล่งกว้างไม่แออัด มีที่นั่งให้เลือกหลากหลายโซนกันเลยทีเดียว จะมาเดี่ยว มาเป็นคู่ หรือมากับเพื่อนและครอบครัวก็เหมาะจ้า

หรือจะเป็นมุมบาร์ชิลล์ๆ ก็มีให้เลือกนั่งน้าชอบมุมไหนจองกันได้เลย ร้านใหม่ๆแบบนี้เราไม่พลาดต้องรีบเช็คอินอวดเพื่อนๆกันสักหน่อยแล้วจ้า

ระหว่างรออาหาร ช่วงนี้ฝนตกๆบอกเลยว่าที่ร้านก็มี “ชาร้อน” ด้วยน้าา ใครอยากดื่มชาเขียวร้อนๆให้ร่างกายอบอุ่นสั่งได้เลยจ้ามาเป็นกาเลย

มาแล้ววว บอกเลยว่าเต็มโต๊ะ หลากหลายเมนูมีให้เลือกไม่ว่าจะเป็นครัวร้อน ครัวเย็น ซาชิมิ ซูชิ หรือจะเป็นเมนูข้าวด้ง สลัดต่างๆมากมาย พร้อมแล้วมาลุยกันเลยจ้าา

“แซลมอนคอมโบ” เมนูนี้คล้ายๆกับรักพี่เสียดายน้อง อยากกินทั้งแซลมอนและไข่แซลมอนไม่ต้องคิดเยอะสั่งมาเลย ได้มาฟินทั้งคู่แบบจุกๆ หั่นมาชิ้นหนาๆโตๆเต็มๆคำกันเลยจ้าา ไข่แซลมอนคือดีไม่แพ้กันใครสายนี้ต้องลองมีฟิน

แซลมอนชิ้นโตๆ แร่มาหนามากก เนื้อสดฉ่ำเด้งละมุนสุดๆ บอกเลยว่าสายแซลมอนไม่ควรพลาดเลยจ้าาา

ต่อกันที่เมนูข้าวด้งแบบจุกๆกันหน่อยจ้าาา ใครสายอูนาหงิ หรือปลาไหลญี่ปุ่นต้องลิ้มลอง “ข้าวหน้าปลาไหลญีปุ่่น” เสิร์ฟมาแบบแน่นๆล้นถ้วยทั้งปลาไหลญี่ปุ่นราดซอสฉ่ำๆ มาพร้อมไข่กุ้งเน้นๆที่แทบไม่เห็นข้าวในชามกันเลยจ้า

ปลาไหลญี่ปุ่นคือชิ้นใหญ่มากกกก เนื้อแน่นสดๆ รสชาติหวานหอมละมุนสุดๆ

ต่อกันที่ซูชิเลยจ้าา ใครเป็นสายซูชิที่นี่มีให้เลือกหลากหลายมาก สโลแกนของที่นี่คือซูชิคำโตโรลคำใหญ่ บอกเลยว่าแน่นคำเดียวคืออิ่มๆฟินแล้ว “ซูชิฟัวกราส์” ตับห่านเน้นๆชิ้นโตๆ พันด้วยสาหร่ายราดด้วยซอสฉ่ำๆ บอกเลยว่าฟินมากก

“โรลทูน่าสไปซี่” โรลคำใหญ่สมกับสโลแกนมากกคือเต็มคำไม่หมด จริงๆอัดแน่นมาเต็มๆ ทั้งทูน่าราดด้วยซอสสไปซี่คือดีงามม สายโรลต้องลองมีให้เลือกหลากหลายหน้ากันเลย

หรือจะเป็น “ซูชิเซท” รวมก็มีจ้าา ชอบคำหลากหลายต้องมาโดนเลย ซูชิราคาเบาๆเริ่มต้นที่ 15.- อยู่ที่วัตถุดิบน้าา มีทั้งแซลมอน ไข่หวาน ไข่แซลมอน ไข่กุ้ง หมึกสไลด์ ท้องแซลมอน กุ้ง และอีกหลากหลายสายซูชิต้องมาโดน

ไข่แซลมอนคือจุกๆมาเลยคำนี้

สายเนื้อย่างก็มีให้ลิ้มลองจ้าา เนื้อย่างเสียบไม้ ได้ฟีลเหมือนกินที่ญี่ปุ่นจริงๆเลยยย

สายสุขภาพก็มี “สลัดแซลมอน” เสิร์ฟมาถ้วยใหญ่ๆ แซลมอนชิ้นโตๆผักแน่นมากกราด หรือจะเป็น “หัวปลาแซลมอนนึ่งซีอิ๊ว” หวานหอมเนื้อแน่นๆเลยจ้าาา แวะมาโดนกันได้เลย ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 11.30-21.00 น. โทรสอบถามได้ที่เบอร์ 063-939-9562 FB : ซูชิมั้ย by TaKo Shop

พิกัดร้าน : ปากซอย ถ.ราษฏร์อุทิศ30 (ทางเข้าโรงแรมลลิตา)

ร้านใหม่นี่ย้ายมาไม่ไกลเลยยยยย ถัดจากร้านเดิมมาเพียง 2-3 ห้องเท่าน้านนน ติดกับ 4 แยกไฟแดงเลยมองเห็นชัดแจ้งแจ่มแจ๋วเลยทีเดียว

บรรยากาศในร้านใหม่นี่บอกได้เลยว่า จัดเต็มโล่งมากไม่ต้องนั่งเบียดกันอีกแล้ว มีที่นั่งไว้รองรับกันเพียบเลย ยังคงสไตล์การตกแต่งแบบเรียบง่ายแต่น่ารักเหมือนเดิมครับ

ระหว่างรอเมนูก็เสริฟมาก่อนเลยด้วย “สตอรี่เบอรี่สมู้ทตี้” เนื้่อนุ่มเย็นชื่นใจ เจอบรรยากาศในวันที่ฝนตกแบบนี้หนาวไปสิครับ

ต่อด้วยอีกหนึ่งเมนูหอมหวานชื่นจายยยย “นมเมล่อน” ออนท๊อปมาด้วยวิปครีมใบมิ้นต์สีเขียวสวย กลิ่นหอมโดนใจวัยรุ่น

หรือจะชอบแบบซาบซ่าถึงใจก็ต้องเมนูนี้กันเลย “ราสเบอรี่โซดา” 

ใครเป็นคอดื่มอยากลิ้มลองรสชาติในฉบับญี่ปุ่นต้องลองนี้ “อุเม๊ะฉุ” เขียนถูกเปล่าไม่รู้

ก่อนจะเริ่มของหวานก็ต้องมาของคาวกันก่อน เมนูแรกกับอาหารญี่ปุ่นเพื่อสุขภาพกันหน่อยเลยฮะ “แซลมอนสลัด“ แซลมอนชิ้นใหญ่ ใหญ่แค่ไหนดูเอาเองเลยฮะ ปิดผักซะหมดเลยนะนี่เมนูนี้เอาใจคนชอบสลัดผักกันเลย

“ข้าวปั้นแซลมอนสด” เมนูแบบเรียบง่าย แต่อร่อยแบบพรีเมี่ยม ไม่มีอะไรจะต้องบรรยายสำหรับเมนูนี้ ทุกคนรู้รสชาติกันดี

“แซลมอน ซาซิมิ” ก็มีเสริฟมาหน้าตาสวยงามเนื้อแซลม่อนชิ้นโตแร่มาหนามว้ากกก คำโตแบบนี้ฟินไปสิ เสริฟมาบนน้ำแข็งเพื่อคงความสดและเย็นชุ่มไว้ ร้องฟินหนักมากกกก

ต่อมาจี๊ดจ๊าดกันหน่อยกับ “ยำแซลมอน” แซลมอนหั่นเต๋าคลุกเคล้าด้วยน้ำยำแบบแซ่บจี๊ดถึงใจ รองด้วยแตงกวาซอยด้านล่าง ใครชอบรสจัดต้องไม่พลาดที่จะลองเมนูนี้ถึงใจแน่นอน

ในส่วนของเมนูข้าวญี่ปุ่นทางร้านก็มีนะครับ “ข้าวแกงกะหรี่ ไก่ ปลาแซลมอน เนื้อ” มีให้ลิ้มลองตั้งสามแบบใครชอบเนื้อแบบไหนสั่งได้เลย รสชาตินุ่มๆเบาๆ มีกลิ่นหอม

อีกหนึ่งเมนูของทานเล่นๆกันซะหน่อย “ไข่ปลาแซลมอน” สีส้มสวยสดอย่างกะดราก้อนบอล เสริฟมาในถ้วยโถกลมพร้อมสาหร่ายใครชอบต้องจัด!

” แซลม่อนมากิ “ ข้าวปั้นพอดีคำห่อด้วยสาหร่าย ตรงกลางมีแซลมอน!! แบบนี้ต้องจัดพร้อมวาซาบิและโชยุ รับรองฟินไปตามๆกันเลยสำหรับคอข้าวปั้น

เมนูนี้เป็นอีกเมนูนึงที่ตัดเลี่ยนได้ดีเลยทีเดียวหละครับ “มาม่าไก่เผ็ดเกาหลี” เป็นมาม่าเกาหลี ยี่ห้อซัมยัง ที่มีรสชาติเผ็ดร้อนแรงอร่อยมากก เสริฟมาพร้อมไข่ออนเซ็นแลปูอัด ถือว่ารสชาติถูกปากคนชอบกินจัดมาก

จริงๆมีอีกหนึ่งเมนูซูชิ ที่เป็นทีเด็ดของทางร้านที่ไม่เหมือนใครที่ผมได้บอกไว้ตอนแรกนั้นก็คือซูชิเค้ก ว่าแต่จะเป็นเค้กยังไงเป่าเทียนด้วยมั้ยมาดูกันดีกว่าชักอยางเห็นหน้าตาแล้วนะนี่

เสริฟมาหน้าตาดูดี๊ดูดี น่ารักมากๆกับซูชิทรงสี่เหลี่ยมโตที่ไม่ค่อยคุ้นตามาก่อน “Tuna Terriaki Burned Cake” ชั้นล่างสุดเป็ข้าวปั้น ถัดมาก็ทูน่าเบริ์น ต่อมากับเป็นข้าวปั้นอีกชั้น ปิดท้ายเป็นทูน่าที่ผ่านการเบิร์นด้วยไฟร้อนกำลังดี วางบนสาหร่ายราดด้วยซอสสุดชุ่มฉ่ำ โรยงงาหอมกำลังดี

ดูรูปชัดๆกันอีกทีไม่ฟินให้มันรู้ปายสิวัยรุ่น!

Unagi Cake ซูชิปลาไหลญี่ปุ่นสุดฟิน ที่เสริฟมาแบบเค้กตามสไตล์ของร้านพร้อมปักธง !! 4 ชั้นเหมือนเดิม ปลาไหลญี่ปุ่นเบิร์นด้วยไฟร้อนได้ที่ โรยด้วยสาหร่ายพร้อมราดซอส ลิ้มลองคู่กับวาซาบิ รับลองขึ้นแน่นอนนน

มาต่อกันเลยที่เจ้า “Salmon Cake” ซูชิแซลมอนที่อัดแน่นมาเป็นก้อนกลมใหญ่ๆเหมือนเค้ก มีแซลมอนทั้งกตรงกลางและออนท๊อปมาแบบแน่นๆพร้อมไข่แซลมอนโรยงาสวยงาม หน้าตาน่ารัก บอกได้เลยว่าคอซูชิแซลมอนเมื่อได้มาลิ้มลองแบบนี้แล้วฟินอย่างแรงเลย และคุ้มเมื่อเทียบกับราคาเพราะอัดแซลมอนมาซะแน่นเลย

จัดของคาวไปพอสมควรแล้วก็จัดของหวานสิรออะไรหละฮ้าาาาา โทสต์เลยเมนูแรกแสนเบสิค “Honey Toast” ราดน้ำผึ้งลงไปอย่างบรรเลงช้าๆ ราดเยอะๆนี่ชุ่มดีอย่าบอกใครเลยนะฟินจริงๆ

เปิดมาที่เมนูบิงซูเมนูแรกกันหน่อย คงจะเป็นของโปรดใครหลายๆคนรวมถึงตัวผมเอง “บิงซูดับเบิ้ลเมล่อน” โอ้วววว ดับเบิ้ลยังไง มาดู ก็มีทั้งเมนูสดที่เป็นลูกแถวเกร็ดน้ำแข็งยังเป็นกลิ่นและรสชาติเมล่อนอีกด้วย หอมหวานเมล่อนสุดๆไปเลยสำหรับบิงซูถ้วยนี้ พรีเมี่ยมมว้ากกกกก ลืมบอกไปเกล็ดน้ำแข็งบิงซูที่นี่มีให้เลือกหลากหลายเลยไม่ว่าจะเป็น รสนม นมเมล่อน นมเย็น ช็อกโกแลต ชาเขียว

บิงซูสตอเบอรี่ กับเมนูที่มีชื่อว่า “Canary Strawberry Bingsu” เสริฟมาเป็นถาดพร้อมโคล่อนและป๊อกกี้รสสตอเบอรี่ไว้กินเพลินๆคู่กันเลย

จากนั้นก็ราดดดดดดลงไป เตรียมพร้อมที่จะลุย แล้วก็ลุยไปเลยยยย

ยังไม่หมดยังมีอีกกับบิงซูชาเขียวมัจฉะ ชอบชาเขียวต้องลองกับเมนูนี้ “Matcha Bingsu” บิงซูชาเขียวเสริฟมาพร้อมถั่วแดงที่กินคู่กันอย่างลงตัว ออนท๊อปด้วยวิปครีม คิทแคทชาเขียวและแอลมอนด์ ราดด้วยนมชาเขียว หวานๆ ฟินๆ กินไปไม่ต้องกลัวอ้วนเลย

บิงซูผลไม้ที่นี่ก็มีนะแกร “Mango Bingsu” ชอบกินมะม่วงไม่ควรพลาด เปรี้ยวอมหวานผสมผสานอย่างลงตัว

Brownie ฺBanana Bingsu ชอบทั้งบราวนี่และกล้วยต้องถ้วยนี้ จับรวมกันมิ๊กซ์ & แมทซ์ ผสมผสานระหว่างบราวนี้เต็มคำและกล้วย พร้อมออนท๊อปด้วยเชอร์รี่และผงโกโก้ กัดคำโตโอ้โห้เต็มๆคำ !!

“Kinaki Bingsu” อารมณ์แบบบิงซูโรยด้วยผงถั่วและแอลมอล เสริฟมาพร้อมถั่วแดงญี่ปุ่นให้กินคู่กัน! ใครชอบแนวนี้ จัดไปได้เลย

ปิดท้ายกันที่ Choco Volcano Bingsu นอกจากนี้ที่ร้าน “บิงซูชิ” ยังมีอีกหลายเมนูให้ได้ลิ้มลองกันอีกด้วยไม่ว่าจะเป็นเมนูบิงซูและขนมหวานมากกว่า 10 ชนิด หรือจะเป็นซูชิเค้กที่อร่อยอัดแน่นเต็มคำ ถือว่าเป็นอีกหนึ่งร้านใหม่ที่มีความแปลกใหม่และคุ้มค่า แวะมาลิ้มลองกันได้เลยครับ ร้านเปิด 12.00 – 21.00 น. ปิดทุกวันจันทร์

รายละเอียดเพิ่มเติมที่แฟนเพจ : Bing su shi

พิกัด ถ.ธรรมนูญวิถี ( ใกล้กับไฟแดง 3 แยกคลองเรียน2 )