ถ้าพูดถึง “ซูชิแชมป์เปี้ยน” หลายๆคนคงจำกันได้แล้วว บางคนอาจคุ้นๆหูอยู่บ้าง อาจเคยลิ้มลองตามงานต่างๆที่ “ซูชิแชมป์เปี้ยน”  ไปออกบู้ท หรือในตลาดกรีนเวย์ หรือ ศูนย์อาหารคณะแพทย์ ม.อ. ด้วยราคาที่แรงทำให้เข้าถึงได้ทุกกลุ่มทุกเพศทุกวัยมีลูกค้าประจำมาลิ้มลองเป็นอย่างมากกก แต่วันนี้เราจะพามาฟินกับเมนูหลากหลายที่สาขา ถ.สามชัย เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นเต็มรูปแบบมีให้ลองหมด พร้อมแล้ว go go go

“ชุดซาชิมิ อาลัน A” ความพรีเมี่ยมที่ยกมาทั้งทะเล จัดเต็มมาให้ลิ้มลองกันแบบแน่นพุง มีทั้งปลาแซลมอน, ท้องปลาแซลมอน, ปลาทูน่า, หนวดปลาหมึก, ปลาฮามาจิ ปลาซาบะ โรยหน้ามาด้วยไข่ปลาแซลมอน และซูชิแบบพรีเมี่ยม ที่เสริฟความอลังการณ์มาให้ได้ลิ้มลอง

อูยยย แค่เห็นก็น้ำลายแตกแล้วว ทั้งปลาฮามาจิ และ ปลาทูน่า สดใหม่เนื้อหวานฉ่ำเด้ง จิ้มด้วยวาซาบิและโชยุ อูมามิที่แท้ทรูเลยนะเธอจ๋าาาาาาาาา

ยังไม่พอใครชอบซูชิแบบพรีเมี่ยม นี่ก็ถือว่าเป็นเมนูใหม่ของร้านเลยจัดเต็มมาให้หลากหลายหน้าตาได้เลือกฟินกัน จะแบบราคาหลักสิบหรือแบบพรีเมี่ยมก็ยกนิ้วยอดเยี่ยมเลยหละเธอจ๋าาาาาา

“ข้าวหน้าปลาไหลญี่ปุ่น” ห่อมาด้วยใบไผ่ญี่ปุ่นปิดมามิดชิด เมื่อแกะห่อออกมา ไอความร้อนของข้าวและเนื้อปลาไหลที่ปรุงมาร้อนๆ ก็หอมกรุ่นออกมาทันที ปลาไหลญี่ปุ่น​ชิ้นโตๆปรุงมารสชาติลงตัวกับข้าวนุ่มๆ ให้รสสัมผัส​ถึงแดนอาทิตย์​อุทัย​ได้อย่างดี

ในวันที่อากาศร้อนอบอ้าว ต้องเมนูนี้เลย “หมี่เย็น” เสริฟมาพร้อมไข่นกกระทา เสริฟออกมาพร้อมกับไอเย็นยะเยือกที่การกินอาจยุ่งยากนิดนึงสำหรับครั้งแรก แต่ถ้ามีครั้งต่อไปก็ชิลล์เลย ขั้นตอนคืออาไข่นกระทาและเครื่องไชเท้าฝอย วาซาบิ หอมซอย ที่เสริฟมาคู่กันเทลงในซุปจากนั้นก็ทานคู่กับบะหมี่ได้รสชาติที่ดีและฟินไปอีกแบบเลยน้าาา

“ราเม็งกระเพรากรอบ” อีกหนึ่งความครีเอทฟิวชั่นระหว่างเส้นราเมงแบบแห้งเข้ากับอาหารไทยๆอย่างกระเพรา เส้นราเมงเหนียวนุ่ม ท๊อปด้วยกระเพราไก่ ใบกระเพรากรอบ และกุ้งตัวโต รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมคือดีงามในความเป็นไทยที่แท้ทรูเลยยยยย

หรือถ้าราเมงกระเพรากรอบรสจัดไปสำหรับเด็กๆ ใครต้องการรสชาติเบาๆแต่มีความกลมกล่อมต้องนี่เลย “ราเมงไก่เทอริยากิ” ไก่ย่างเทอริยากิเนื้อนุ่มกลิ่นหอม เสริฟมาพร้อมราเมงเส้นเหนียวนุ่มที่ให้อารมณ์เข้ากันอีกแบบฟินกันไปยาวๆเลยยย

“แล่บางแชมป์เปี้ยน” เมนูนี้เสริฟมาพร้อมกันทั้งหมด 3 ปลา ปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาฮามาจิ ที่แร่มาบางพอดีคำ ท๊อปมาด้วยพริกกระเทียมที่เพิ่มเติมน้ำจิ้มความแซ่บลงไปได้ลงตัวกันอย่างพอดิบพอดี

หรือจะลิ้มลองเมนูจานร้อนกันบ้างอย่าง “หอยแมลงภู่อบชีส” หอยตัวโตโต ชีสแน่นๆ หรือจะเน้นความนุ่มละมุนของเนื้อปลา “กะทะร้อนแซลม่อน” เมนูนี้ก็ฟินหอมไปอีกแบบเลย

หรือถ้าเป็นคนชอบกินปลาดิบอยู่แล้วแต่อยากจะอิ่มให้แน่นกันไปเลย ก็ต้องเมนูนี้ “ข้าวหน้าปลาดิบรวม” รวมปลาดิบหลากหลายชนิดเข้าด้วยกิน ท๊อปมาบนข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ ปลาดิบเนื้อหวานฉ่ำ คอปลาดิบร้องฟินแน่นอนสำหรับเมนูนี้

และปิดท้ายกันที่ของหวานอย่าง “บัวลอยญี่ปุ่น” แป้งบัวลอยสีสวยสดใส น้ำกระทิกลิ่มหอมพร้อมงาดำ สดชื่นต่อใจแน่นอนกันเลยย

แวะมาลิ้มลองกันได้เลย สำหรับเมนูอาหารญี่ปุ่นแบบจัดเต็มในราคาไม่แรงที่ “ร้านซูชิแชมป์เปี้ยน” ร้านเปิดบริการเวลา 11.00 – 21.00 น.(หยุดวันพุธ)  โทรสอบถามเส้นทางได้ที่ 087-391-5117  Fanpage : ร้านอาหารญี่ปุ่นซูซิแชมป์เปี้ยน หาดใหญ่

พิกัด ถ.สามชัย ตรงข้ามร้าน ( 8080 Cafe)

แฮลโล่ววววใกล้จะปีใหม่แล้วใครมีแปลนจะไปเที่ยวไหนกันบ้างเอ่ยย เว็บเราเปิดมาได้นานจนปีนี้ครบรอบ 5 ขวบปีแล้วน้าาาา วันนี้ กิน@หาดใหญ่ ขอนำเสนอบทความส่งท้ายปีกันสักหน่อย 17 บทความรีวิวร้านอาหารในหาดใหญ่ที่คนเข้าชมเยอะให้ความสนใจที่สุดตลอดปี 2560 ชมกันเยอะมาก จะมีร้านอะไรที่คนสนใจกันบ้างนั้นเราตามไปชมและตามไปชิมกันเลยดีกว่าคร้าบบบบ

อันดับที่ 17 ร้านนมนาน Nomnan

อีกหนึ่งร้านนั่งชิลล์เล็กๆ ย่าน ถ.ปุณณกัณฑ์ ที่มีให้ลิ้มลองทั้งอาหารคาวและอาหารหวานกันเลยทีเดียว บรรยากาศร้านห้องเดียวเล็กๆแต่น่านั่งเลย  อ่านรีวิวร้านนมนาน

อันดับที่ 16 ก๋วยเตี๋ยวเรือ 12 บาท

ช่วงที่ผ่านมามีก๋วยเตี๋ยวเรือราคาถูก ทั้งเปิดและปิดเยอะมาก ร้านนี้ถือว่าเป็นอีกร้านนึงที่มีได้รับความนิยมมีความเข้าชมกว่าหลายหมื่นวิว อีกทั้งยังมีความหลากหลายของเมนูที่ไม่ได้มีแค่ก๋วยเตี๋ยวเรืออีกด้วยนะ  อ่านรีวิวก๋วยเตี๋ยวเรือ12บาท

อันดับที่ 15 ต้มเล้งแซ่บเจ๊ติ๋ม

ปีนี้ถือเป็นปีแห่งกระแสต้มเล้งเลยก็ว่าได้ เจ๊ติ๋มถือว่าเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารตามสั่งธรรมดาๆ ที่ปลุกกระแสต้มเล้งให้กลายเป็นเมนูยอดฮิตของหาดใหญ่ จนจะไปมาทางไหนก็เจอแต่ต้มเล้งแล้วหละคราวนี้  อ่านรีวิวต้มเล้งรสแซ่บเจ๊ติ๋ม

อันดับที่ 14 เชจูปิ้งย่าง

อีกหนึ่งร้านปิ้งย่าง ที่มาแรงตอนต้นปีที่ผ่านมา สร้างกระแสฮือฮาบน Social จนมีดราม่าร้อนแรงแห่งยุคของร้านอาหารในหาดใหญ่ ปัจจุบันเปิดขายและปรับปรุงเมนูไปให้ดียิ่งๆขึ้นนั่นเอง อ่านรีวิวเชจูปิ้งย่าง

อับดันที่ 13 ตำรับสุกี้-ข้าวผัดปู

อีกหนึ่งร้านสุกี้ ที่เข้าใจการตลาดและพฤติกรรมของคนกินอย่างถ่องแท้ ใช้เมนูเพียง 5 เมนูนำเสนอและเปิดร้าน ชูจุดเด่นเป็น เมนูสุกี้ จนได้กระแสตอบรับค่อนข้างดีต้องย้ายขยายร้านใหม่กันเลยทีเดียว อ่านรีวิวร้านตำรับสุกี้

อันดับที่ 12 The Capital Garden

อีกหนึ่งร้านชิลล์ที่เข้ามาแล้วเหมือนหลุดมาอีกโลก ตกแต่งด้วยรูปทรงแบบยุโรปสไตล์ อาคารสีขาวพร้อมสวนเขียวๆ ชวนให้ชิลล์ มีทั้งอาหารและเครื่องดื่มแปลกใหม่คอยเสริฟให้ลิ้มลอง อ่านรีวิวร้าน The Capital Garden

อันดับที่ 11 เจ๊มะนาวปูไข่ดอง

บอกเลยว่ามาแรง พร้อมแซงทุกกระแสสำหรับกระแสปูไข่ดอง ร้านเจ๊มะนาวถือว่าสร้างเสียงฮือฮาบน social และความอยากจนน้ำลายไหย จนต้องรีบกดมือถือโทรสั่งมาเลยทีเดียว อ่านรีวิวเจ๊มะนาวปูไข่ดองน้ำปลา

อันดับที่ 10 The Barrel

ร้านนั่งชิลล์ ยามค่ำคืนที่เน้นความชิลล์เป็นหลัก ถึงแม้จะแอบอยู่ในซอยแต่คนทยอยมากันตรึมมมม ความลงตัวของบรรยากาศพร้อมกับเสียงเพลงดนตรีสดทำให้คนเกิดความหลงไหลในสไตล์ อ่านรีวิวเดอะบาเรล

อันดับที่ 9  The Cottage Hatyai

อีกหนึ่งร้านอาหารที่มานั่งชิลล์ได้ เป็นร้านที่มีเอกลักษณ์ในตัว สร้างบรรยากาศได้แตกต่างตั้งแต่แรกเริ่ม เป็นอีกหนึ่งร้านที่มีความชิลล์บรรเลงด้วยเสียงเพลง และมีศิลปินมาบ่อยมากกก  อ่านรีวิวเดอะคอทเทจหาดใหญ่

อันดับที่ 8 ไต้ซีฮี้กระทะร้อน

อีกหนึ่งร้านปิ้งย่างหมูกระทะในตำนาน ที่สร้างชื่อเสียงมากว่า10ปี จนเกิดการปรับปรุงครั้งใหม่ ด้วยบุฟเฟ่ต์อาหารอีสาน ของกินเล่น ปิ้งย่างหลากหลาย เป็นที่ฮือฮาและคนตามมาถล่มร้าน!!  อ่านรีวิวไต้ซีฮี้

อันดับที่ 7 บูรพาชาบู

ถ้าพูดถึงชาบูมีหลายแบรนด์ในหาดใหญ่ บูรพา ชาบูถือว่าเป็นอีกหนึ่งเจ้าชาบูที่ตอบโจทย์คนหาดใหญ่ ทำเลดี ตกแต่งร้านด้วยสไตล์แดนอาทิตย์อุทัย ให้กลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นเลยน้าาาาา  อ่านรีวิวบูรพาชาบู

อันดับที่ 6 ร้านฮันบิง

ช่วงปีที่ผ่านมาก็ถือว่าเป็นอีกปีที่มีกระแสบิงซูฟีเว่อร์เลยก็ว่าได้ ร้านบิงซูเกิดขึ้นเยอะแยะมากมายยย แต่ละร้านก็มีจุดเด่นต่างกันไป แต่สิ่งที่ทำให้ร้านฮันบิงมียอดวิวที่ถล่มทะลายกว่าหลายหมื่นเลยนั้น นั่นก็คือ บิงซูมันม่วงงงง นำเข้ามาเป็นเจ้าแรกในหาดใหญ่กันเลย  อ่านรีวิวร้านฮันบิง

อันดับที่ 5 ร้านโปรดใจ

อีกหนึ่งร้านขนมจีนเส้นสดที่ บรรยากาศร้านแปลกตา และแปลกใจเป็นอย่างมาก ร้านขนมจีนที่ตกแต่งบรรยกาศเป็น loft ปูนเปลือย แถมยังมีเมนูขนมจีน น้ำยากั้ง น้ำยาปลาหมึก หรือเมนูอื่นๆในแต่ละช่วงฤดูกาล เรียกได้ว่าชูความแปลกให้คนไปลิ้มลองกันเลย  อ่านรีวิวร้านโปรดใจ

อันดับที่ 4 ไอย๊ะชาบู

ความฟินของร้านนี้เป็น ร้านชาบูที่มีพื้นที่กว๊างกว้างงงงไม่เบียดเสียดไม่แคบ อีกทั้งยังมีวิวดี๊ดี เพราะตั้งอยู่บริเวณชั้น 2 ของตัวอาคารทำให้ได้ฟินทั้งชาบูซู๊ดน้ำซุปร้อนๆและได้ชมซึมซับกับบรรยากาศรอบๆอีกด้วยน้าาา  อ่านรีวิวร้านไอย๊ะชาบู

อันดับที่ 3 มะหาด-ใหญ่

ร้อนแรงต่อเนื่องทุกเทศกาล อีกหนึ่งร้านปิ้งย่างที่มีเมนูทะเลมาเสริฟให้ไม่อั้น ทั้งกุ้งแม่น้ำ กุ้งทะเล ปูลายเสือ ปูม้า คุโรบุตะ เนื้อโคขุน อีกทั้งยังมีกั้งมาเสริฟบางฤดูกาล แถมยังเพิ่มซูชิอาหารญี่ปุ่นอีกด้วยย  อ่านรีวิวร้านมะหาดใหญ่

อันดับที่ 2  ซูชิแชมป์เปี้ยน สาขาสามชัย

จากแบรนด์เล็กๆขายส่งวัตถุดิบอาหารญี่ปุ่น ขยายสาขาและเติบโตได้อย่างรวดเร็วจนเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นตั้งอยู่ บน ถนนสามชัย เสริฟความหลากหลาย พร้อมยังมีซูชิปั้นคำให้เลือกเหมือนเดิมในราคาถูกที่เอื้อมถึง  อ่านรีวิวซูชิแชมป์เปี้ยน

อันดับที่ 1 ชาบู ชาบู นางใน หาดใหญ่

พูดถึงชาบูนางในคงไม่มีใครไม่รู้จัก แบรนด์ดังจากรุงเทพ เป็นร้านชาบูเจ้าแรกที่มาเสริฟความอร่อยให้คนหาดใหญ่ได้ลิ้มลองกัน บอกเลยว่าฟินกันมากกกกกกกกก  อ่านรีวิวร้านชาบูนางในหาดใหญ่

เป็นยังไงกันบ้างงง อ่านไปหิวไปเลยใช่มั้ยหละ  ครบแล้ว 17 ร้านที่คนเข้าชมเยอะที่สุดประจำปี 2560 จากกราฟสถิติเว็บไซต์ กิน@หาดใหญ่ ส่วนปีหน้าจะมีอาหารอะไรอร่อยๆแปลกๆมาให้ชมชวนให้น้ำลายไหลต้องติดตามกันต่อไปนะครับ สำหรับวันนี้ สวัสดีปีใหม่ 2560 นะครับ

หูววววว เอาใจสาวกอาหารญี่ปุ่นกันหน่อย กับร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่ “ซูชิแชมป์เปี้ยน-หาดใหญ่” แบรนด์นี้แตกไลน์มาจากร้านขายส่งวัตถุดิบอาหารญี่ปุ่น เพราะฉะนั้นไม่ต้องห่วงเลยวัตถุดิบทั้งสดและจัดเต็มบอกเลยว่าเด็ดแน่นอนพร้อมแล้วตามมาลุยกันเลย

เก็บบบรยากาศหน้าร้าน มาฝากทั้ง 2 แนวทั้งช่วงเช้าและกลางคืน หน้าร้านตกแต่งได้เด่นและสวยงามมากยิ่งกลางคืนจะเห็นแสงไฟจากโคมญี่ปุ่นเด่นสวยแต่ไกลเชียววว

ภายในร้านตกแต่งได้สวยงาม นั่งสบายพร้อมแอร์เย็นๆ แนวลอฟท์ผสมผสานกับโมเดิร์น ดูกว้างขวางไม่แออัดพร้อมบรรยากาศแบบเป็นกันเองมากมายเลย

MENU

เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลามาร้อนๆเริ่มที่เมนูเครื่องดื่มแก้กระหายกันสักหน่อย “Rainbow Summer” เครื่องดื่มสีสันดูดดื่มแล้วสดชื่นมากกกก สามสีประกอบไปด้วย บลูพาราไดซ์,สับปะรด,สตรอเบอร์รี่ ซาบซ่าถึงใจเลยย

ของกินเยอะมากจัดมาเต็มโต๊ะเลย ชักจะเริ่มหิวซะแล้ว ใครเป็นสาวกแซลมอน อาหารญี่ปุ่นบอกเลยว่าต้องอดใจไม่ไหวแน่นอน พร้อมแล้วมาลุยไปพร้อมๆกันเลย อ่อลืมบอกไปว่าที่ร้านนี้ไม่มีวัตถุดิบส่วนผสมของหมูนะคร้าบบ ใครที่ไม่ทานหมูสบายใจหายห่วง อีกทั้งจะมีออเดิร์ฟเป็นผลไม้สดเสริฟให้รองท้องระหว่างรออีกด้วย

เริ่มแรกออเดิร์ฟมาก่อนเลยระหว่างรอเมนูอื่นมาเสริฟ “ชีสบอลมันม่วง” ชีสบอลคลุกเคล้าด้วยผงปาปิก้า ทอดร้อนๆพร้อมเสริฟ มันม่วงชีสยืดๆๆๆ เอาใจสาวกชีสและมันม่วงไปในลูกเดียวกันแค่เริ่มต้นก็ฟินไปซะแล้ว

“แซลม่อนซาชิมิ” มาร้านอาหารญี่ปุ่นทุกร้านต้องมีสำหรับเมนูนี้แซลม่อนสดๆเนื้อชิ้นโต เนื้อหวานละมุนแบบพรีเมี่ยมมว้ากกกกก ฟินตั้งแต่คำแรกเลยย จะจัดแบบเซ็ตใหญ่หรือเซ็ตเล็กก็เลือกฟินได้เลน

“ยำแซลมอน” ความหวานของเนื้อแซลมอนผสมผสานกับเครื่องยำแบบไทยๆ เข้ากันแบบพอดีคำเนื้อเนียนนุ่มของแซลมอนพร้อมกับเครื่องยำเต็มคำนี่ฟินเว่อร์ๆ

อีกหนึ่ง Reccomend ของทางร้านแนะนำกันขนาดนี้พลาดได้ไง “แซลมอนโรลสไปซี่” เสริฟจัดจานมาแบบอลังการและดูดีมวา้กกกก แซลมอนโรลอัดแน่นแซลมอนชิ้นเต็มคำพร้อมซอสให้รสชาติออกหวานอมเผ็ดเล็กน้อยออนท๊อปมาด้วยไข่ปลาคาเวียร์อีกเต็ม นี่ละคือความฟินที่อยากให้มาลองด้วยตัวเอง

หรือจะชอบแนวชีสนี่ก็เป็๋นอีกเมนู “แซลมอนโรลสไปซี่ชีส” เมนูน้องใหม่สุดร้อนแรงจากที่ร้าน รูปร่างหน้าตาจะคล้ายกับเมนูด้านบนแต่เมนูนี้จะเพิ่มความแน่น ความฟิน และความยืดของชีสเข้าไปบอกเลยว่าฟินดีมากกก เต็มคำทั้งแซลมอนและชีสจริงๆ

นอกจากแซลมอนโรลเมื่อครู่แล้ว บอกเลยว่าทางร้านยังมีข้าวปั้นซูชิหน้าต่างๆให้เลือกอีกมากมายกว่า 60 หน้าเชียวววววหูยยยยเยอะโคตรรร กินกันคงไม่ครบทุกหน้าแน่นอนนนน

ฟินๆ จิ้มโชยุและวาซาบิ บอกเลยว่าซี๊ดซ้าดดดดมากกกกก ขึ้นหมูกกันเลยทีเดียวเชียวว แต่ฟินโคตรรรร ชอบหน้าไหนเลือกเอากันได้เลย แต่ที่เห็นจะมีหลากหลายที่สุดคงจะเป็นแซลมอนที่มีเยอะเลยทีเดียวเชียวนะนี่

เอาใจคอสลัดสำหรับคนรักสุขภาพ “สลัดแซลมอน” สุขภาพดีต้องมีแซลมอน ผักสลัดเสริฟจัดเต็มพร้อมแซลมอนราดด้วยน้ำสลัดคลุกเคล้าเข้ากันฟินๆกันไปสำหรับสายเฮลตี้

“สลัดหนังปลากรอบ” เบื่อแซลมอนแล้วก็ยังมีหนังปลาทอดกรอบๆเหมือนกัน ราดด้วยน้ำสลัดรสหวานหอมฟินๆ กรุบๆด้วยหนังปลา สุขภาพดีต้องเมนูนี้เบยยยยยย

“ส้มตำแซลมอน” อื้ออหือออีกหนึ่งเมนูที่ผสมผสานความเป็นไทยเข้ากันอีกแล้วส้มตำรสชาติแซ่บกำลังดีผสมผสานด้วยแซลมอนหั่นเต๋าชิ้นโต บอกเลยว่ามีความแซ่บอีสานขนานแท้!!

“ลาบปลาแซลมอน” อีกหนึ่งเมนูที่ประยุกต์ผสมผสานกับความเป็นไทยเข้าไว้ด้วยกัน หอมทั้งกลิ่นข้าวคั่ว แซ่บอีหลีด้วยเครื่องเทศหลากหลาย แซลมอนสดๆไม่นึกว่าจะเข้ากันได้ดีขนาดนี้ ฟินกันไปอีกกกก

“ผัดขี้เมาทะเล” เส้นยากิโซบะเหลืองสวยยย ผัดด้วยทะเลทั้งหมึกและกุ้ง บอกเลยว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่รสชาติเผ็ดจัดจ้านในสไตล์ไทยๆขึ้นมาเลย หมึกและกุ้งก็โตเต็มคำ คือดีมากก

“แซลมอนแร่บาง”  บอกเลยว่าเน้นแต่แซลมอนเยอะมากเพราะของเค้าสดจริงเชียววว แซลมอนแร่บางๆเสริฟมาเรียงสวยงามออนท๊อปด้วยไข่ปลาแซลมอน ไม่ต้องให้บรรยายว่าฟินขนาดหนายยยย เอาเป็นว่าถ้าชอบแซลมอนมิควรพลาดเบยยยย

ยังคงอยู่ที่แซลมอนแร่บาง แต่จานนี้จะต่างจากจานที่แล้วเอาใจคอคนชอบทานแบบแซ่บๆกันหน่อบ “แซลมอนแช่น้ำปลา” ผสมผสานกลิ่นอายไทยๆลงไป ไม่น่าเชื่อว่าจะเข้ากันได้ดีเลยทีเดียว รสชาติเปรี้ยวนำ บวกกับหวานเค็ม แซ่บได้อีกก

พักของหนักกัน คั่นเวลาด้วยของเบา “เฟรนฟรายด์ชีส” เฟรนฟรายทอดร้อนๆราดด้วชีสเยิ้มๆ เพลินได้อีก

“ข้าวหน้าซาชิมิรวม” ที่เปิดฝาออกมาแล้วเห็นสีสันน่าตาสวยราวดอกไม้มีทั้งสีชมพู สีส้ม สีแดง ความสดของเนื้อปลาทำให้ได้รสหวานกินกับข้าวญี่ปุ่นนุ่มๆ ละมุนไปทั้งปากจริงจริ๊งงง

“ข้าวแซลมอนย่างเทริยากิ” และ “ข้าวปลาไหลญี่ปุ่นย่างเทริยากิ” ทั้งสองจานนี้เสิร์ฟมาเป็นเซ็ต พร้อมข้าวและซุปมิโสะ ปลาแซลมอนและปลาไหลญี่ปุ่นย่างราดมาในซอสเฉพาะของทางร้าน บอกเลยว่าอิ่มแน่นอน

“เซ็ตข้าวหน้าไก่ย่างเทริยากิ”  เสิร์ฟมาพร้อมข้าวและซุปมิโสะ ไก่ย่างเนื้อนุ่มราดมาในซอสของทางร้าน โรยด้วยงาขาว ความนุ่มของไก่ผสมผสานความนุ่มของข้าว กินหมดเพราะอดใจไม่ไหวเลยอะแกรรร

“ข้าวไก่ทอดทงคัตสึ”  จานนนี้เสิร์ฟมาพร้อมข้าวและน้ำจิ้มรสหวานกลมกล่อม ไก่ทอดสีเหลืองทองกรอบนอกนุ่มใน จิ้มกับน้ำจิ้มตามด้วยข้าวคำโตๆ จานนี้ก็อิ่มฟินๆไม่แพ้กัน

มาต่อกันที่เซ็ทข้าวกันหน่อยหลังจากจัดแซลมอนไปชุดใหญ่มว้ากกก “ข้าวปลาซาบะย่างเทริยากิ” มาเป็นเซ็ตข้าวเลยย ทั้งซุปมิโซะห๊อมหอม ข้าวญี่ปุ่น แต่ที่เด็ดจริงๆ นี่คงไม่พ้นซาบะที่ทางร้านบอกว่าใช้ซาบะสด จึงทำให้ซาบะมีเนื้อที่นุ่มละมุนมากกกก ซอสหอมหวานบอกเลยว่าอิ่มแปล้

“ข้าวแกงกะหรี่กุ้งเทมปุระ” กะหรี่ร้อนๆเสริฟมาพร้อมเซ็ตข้าวบอกเลยว่า แกงกะหรี่ที่นี่เครื่องเทศกลิ่นหอมและเข้มข้นใช้ได้เลย มาพร้อมกุ้งเทมปุระตัวใหญ่กรอบนอกนุ่มใน อีกหนึ่งเมนูข้าวที่อยากให้ลอง!

“หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ้ว” ใครชอบหัวปลาแซลมอนไม่ควรพลาดเลย ต้มซีอิ๊วจนรสชาติซึมเข้าไปในเนื้อปลา หวานหอมแทะกันแบบฟินๆไปเลยย!

จะแวะมากินที่ร้านจะจะเดลิเวอรี่ก็ฟินสะใจกันไปเลยยย ร้านเปิดบริการเวลา 11.00 – 21.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)  โทรสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม 087-391-5117(คุณแอน) , 097-345-0868 ติดตามโปรโมชั่นได้ที่ FB : ร้านอาหารญี่ปุ่นซูซิแชมป์เปี้ยน หาดใหญ่

พิกัด ถ.สามชัย ตรงข้ามร้าน ( 8080 Cafe)

“ซูชิแชมป์เปี้ยน”

ถ้าใครได้ไปเดินกรีนเวย์จะเห็นคนเข้าร้านนี้กันไม่ขาดสายเลย คีบกันเพลินใจสบายอารมณ์ เพราะราคาเค้าไม่แพงนั่นเอง ที่สำคัญหน้าหนักมว้ากกกก จะเป็นยังไงนั้นต้องมาดู

เดินเข้ามาในศูนย์อาหารกรีนเวย์ร้านหาไม่ยากเลยอยู่ล๊อคที่ 2 ฝั่งขวามือ ตกแต่งด้วยโคมไฟญี่ปุ่นสีแดงเด่นมาแต่ใกลเลยฮะ

คุณแอน(เจ้าของร้าน)เล่าว่า ด้วยประสบการณ์ที่ทำซูชิส่งให้ตามที่ต่างๆมาประมาณ 7 ปีอีกทั้งยังเป็นผู้ขายและนำเข้าวัตถุดิบซูชิเองด้วย จึงได้จัดหนักจัดเต็มหน้าซูชิแบบแน่นๆเน้นๆได้กว่าเจ้าอื่นนั่นเองครับ อีกทั้งซูชิที่ร้านมีให้เลือกกว่า 30 หน้ากันเลยทีเดียว

ในส่วนของซูชิที่ร้านมีทั้งแบบชิ้นเล็ก 5 บาท และชิ้นใหญ่ 10 บาท ตาลายเลือกไม่ถูกมีหลากหลายหน้า ไม่ว่าจะเป็น ทูน่า ไข่กุ้ง ไข่ปลาแซลมอน ไข่หวาน สลัดปูอัด ยำสาหร่าย ปลาแซลมอน ปลาซาบะดอง และอื่นๆอีกมากมาย เลือกไม่ถูกกันเลเยยยยย

มาดูในส่วนของซูชิ(ชิ้นเล็ก) กันหน่อยเล่นคีบมาซะเต็มถาดเลย หมดนี่ยังไม่ถึง 100 เลยนะนี่ แต่บอกเลยว่าอิ่มแน่นมว้ากกกก แต่ละหน้าเนื้อแน่นๆเน้นๆเต็มๆคำๆแบบจัดเต็มกันเลยจริงๆ

จัดชิ้นเล็กเสร็จแล้วมาเบิ้ลที่ซูชิ(ชิ้นใหญ่) 10 บาท กันต่อเลยดีกว่าฮะ หน้าแน่นแบบจัดเต็ม เต็มคำแบบไม่มีหวงกันเลยทีเดียว

ดูกันใกล้ๆชัดๆเลย แน่นมากๆไม่ได้โม้ เต็มปากเต็มคำจริงๆบอกเลยฮ่าๆ

ในส่วนของชูซิหน้าปลาสดต่างๆ ยิ่งซูมยิ่งเห็นถึงความสดของเนื้อปลาเด้งๆ เต็มๆคำ

มาต่อที่หมึกกันบ้าง จิ้มโชยุสักนิดวาซาบิสักหน่อย ใส่เข้าปากคำโต ฟินแบบเต็มคำกันไป อร่อยคำใหญ่มากๆเลยครับโผมมมม

“ทาโกยากิ” หรือ ขนมครกญี่ปุ่น ลูกกลมๆใหญ่ๆ หอมกลิ่นของซอสที่เคลือบอยู่บนผิวแป้ง โรยหน้าด้วยปลาแห้งญี่ปุ่นกับสาหร่าย กัดคำแรกก็เจอเจ้าปลาหมึกที่ซ่อนอยู่ภายในตัวแป้ง ได้รสหวานกลมกล่อมตามสูตรของทางร้านฟินกันไปตามๆกันเลย

เอาใจคนรักชีสกันด้วย “ชีสบอล” ลูกกลมโตทอดร้อนๆ โรยด้วยผงปาปริก้ากลิ่นหอมอร่อยเอกลักษณ์ต่างจากร้านอื่นๆเลย ชีสยืดๆ เหนียวนุ่มด้วยราคาเบาๆ 10 บาท

ปิดท้ายกันที่ข้าวปั้นสามเหลี่ยมห่อสาหร่ายอย่าง “โอนิกิริ” กันหน่อยครับบ อันนี้พกพาไปกินที่ไหนก็สะดวกเพราะจัดมาเป็นแพคเกตเรียบร้อยพร้อมทาน มีให้เลือกกันจุใจถึง 5 หน้า ไม่ว่าจะเป็นสลัดไข่กุ้ง สลัดปูอัด สลัดทูน่า ยำสาหร่าย แซลม่อน อิ่มกันเลยในราคาชิ้นละ 25 บาท

นอกจากนี้แล้วทางร้าน “ซูชิแชมป์เปี้ยน” ยังมีหน้าร้านจำหน่ายวัตถุดิบซูชิอาหารญี่ปุ่นอีกด้วย สำหรับท่านใดที่สนใจไปซื้อวัตถุดิบไปได้ที่ ถ.สามชัย (เยื้องบ้านซูซูกิ เลียบคลองทางไปโรงเรียนอนุบาลสุวรรณวงศ์) หรือติดต่อสอบถามได้โดยตรงที่ เบอร์คุณแอน 087-391-5117

ภาพบรรยากาศร้าน ซูชิแชมเปี้ยน ออกงาน Songkhla Food Fest. ครั้งที่ 1 

แวะไปลองชิมกันที่กรีนเวย์ฟู๊ดสเตชั่น ทุกวันพุธ-อาทิตย์เวลา 16.00 -24.00น. ไปลองกัน