ขับรถผ่านย่าน 108 เห็นป้ายเด่นๆแน่นอนจ้าาา ไม่มีหลงเลยจ้าาา

นี่เลย “หอยหมาก“ ที่ทางร้านเลี้ยงไว้สดๆในตู้ บอกเลยว่าใครเป็นสายหอยหมากที่นี่ก็มีไว้บริการจ้าา

อันนี้คือหอยมะระขี้นก ปกติไม่เคยกินเลย และเคยเห็นแต่เปลือกที่เอาไว้ตั้งโชว์เราเพิ่งเคยเห็นหอยตัวเป็นๆก็รอบนี้แหละ

ความฟินคือ “หอยมะระขี้นก” ที่ลองกินครั้งแรก จะจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดหรือจิ้มกับวาซาบิสดๆ พอนสึ ก็ฟินได้หลากสไตล์ เนื้อสัมผัสกึบๆ เคี้ยวเพลินๆมาก ใครอยากลองของแปลกๆรสชาติดีๆ การันตีความสดต้องลอง

“ปูดำไข่อบวุ้นเส้น” สายอบวุ้นเส้นมีให้เลือกเยอะมาก นี่เลย ปูดำไข่อบวุ้นเส้น ปูดำตัวโตๆไซส์ใหญ่ๆ เนื้อแน่นสดแบบเพิ่งขึ้นจากตู้อบวุ้นเส้นรสชาติเข้มข้นกลิ่นหอมๆฟินมากกกก

“กุ้งซอสมะขาม” มาต่อกันที่กุ้งตัวโตๆ ชุบแป้งทอดจนกรอบนอกนุ่มในราดด้วยซอสมะขามรสชาติเปรี้ยวอมหวาน เนื้อกุ้งเด้งๆเข้ากันกับซอสคือดีมาก ตามด้วย “ปูม้าผัดพริกไทยดำ” เสิร์ฟความหอม เข้มข้น มาเต็มเครื่องรสชาติจัดจ้านเลยทีเดียว

มาต่อกันที่ “ปลาจาระเม็ดนึ่งซีอิ๊ว” จะฟินกับปลาอะไรก็ได้แต่ปลาจาระเม็ดถือว่าเดอะเบสไม่แพ้กับเมนูอื่นๆเลย ปลาสดเนื้อฉ่ำหวาน นึ่งซีอิ๊วรสชาติดีกลมกล่อม โรยด้วยผัดและขิงทอดบอกเลยว่าฟินมากกก

“หมึกแดดเดียวทอดกระเทียม” ปลาหมึกแดดเดียวทอดในน้ำมันร้อนๆ จนสุกหอมกำลังดี โรยด้วยกระเทียมเจียวแบบล้นๆ ปลาหมึกคือดีไข่แน่นท้องมากกก ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรทางร้านอร่อยมากกก

“ทะเลทอด” จัดเต็มทั้งกุ้งและปลาหมึก พร้อมกับหัวหอมชุบแป้งทอด กรอบฟินจะกินพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดหรือดิ้ปที่ให้มาก็จัดเต็มอร่อย รสชาติเข้มสะใจกันเลยทีเดียว

“โป๊ะแตกหัวปลาหม้อไฟ” ปิดท้ายด้วยเมนูนี้ซดน้ำร้อนๆให้คล่องคอ เปรี้ยว หวาน เค็มกำลังดี มาพร้อมหัวปลาเนื้อเน้นๆ บอกเลยว่ามองหาอาหารทะเลดีๆ ต้องแวะมาที่นี่กันน้าาา STOCK HOUSE ชื่อนี้ไม่มีผิดหวัง

อยากกินอาหารทะเลสดๆอร่อยๆ แวะมาลิ้มลองกันได้เลยที่ร้าน “นั่งตา-กลม ตาก-ลม มา ย่างหมึก“จ้าา ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 14:00 – 22:30 (ครัวปิด 22:00) โทรสอบถามเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 06-5694-4593 FB : นั่ง ตา-กลม ตาก-ลม มา ย่างหมึก

พิกัดร้าน : ถ.ปุณณกัณฑ์ หาดใหญ่ ช่วงบริเวณประตู108

จัดเต็มด้วยของสด ที่แช่น้ำแข็งโชว์หน้าร้านเพื่อคงความสดใหม่ หรือจะเป็นปู แมงดา กุ้งแม่น้ำ กั้ง ตัวเป็นๆก็มีน้าาาา และที่สำคัญคือวัตถุดิบที่โชว์อยู่เราสามารถแจ้งทางร้านได้เลยว่าต้องการให้ทำเป็นเมนูอะไร บอกเลยว่าถูกปากถูกใจแน่นอน

ส่วนของบรรยากาศภายในร้านจะมี 2 โซนด้วยกันเป็นโซนนั่งรับลมชิลล์ๆ ภายในร้าน

หรือจะต้องการความสงบ เป็นส่วนตัว หรือจะเหมาทั้งห้องเพื่อจัดเลี้ยง ทางร้านก็มีห้องแอร์ไว้คอยบริการด้วยน้าาา

และในส่วนของอาหารทะเลนั้น ไว้ใจได้เรื่องความสดใหม่ เค้าโชว์วัตถุดิบให้ดูกันแบบนี้เลยจ้าา

และนี่คือหน้าตาของอาหารที่เรามาจัดกันวันนี้ เมนูมีให้เลือกหลากหลายมาก ดูเอาเลยจ๊ะว่าน่ากินขนาดไหน

จานแรกก็ว้าวแล้ว ในส่วนของมันกุ้งนั้นนนน สีเหลืองๆส้มๆเยิ้มๆกินคลุกกับข้าวสวย คือที่สุดแล้วจ้าา เนื้อกุ้งก็สดเด้งมาก กับเมนูนี้ กุ้งก้ามกรามเผาจ้าา

แต่จะให้สุดไปกว่านั้นต้องสั่งนี่เล้ยย กุ้งมังกร จะเลือกเอามาทำเป็นเมนูอะไร ก็บอกทางร้านได้เลย รับรองไม่ผิดหวัง สุดจริงๆ

เปลี่ยนมาเป็นเมนูที่ซดน้ำได้คล่องคอกันบ้าง ต้มยำรวมมิตร ทางร้านเสิร์ฟมาให้แบบหม้อไฟไซส์ใหญ่จุกๆ ทั้งกุ้ง หมึกและเนื้อสัตว์ต่างๆ รวมไปถึงเห็ดเรียกได้ว่า จัดมาให้แน่นหม้อมาก ถึงเครื่องต้มยำ เรียกได้ว่าเผ็ดร้อนในแบบของต้มยำไปเลย

จัดกุ้งไปแล้ว เราก็ต้องไม่ลืมปูสิจ๊ะ ที่นี่เค้าก็มีเมนูปูไข่นึ่ง เรียกได้ว่าเห็นไข่ส้มๆกันแบบนี้เลย ปูดำเนื้อแน่นๆ หวานๆจนแทบไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มเลยจริงๆ

ไข่แน่นๆเต็มๆฝา

มาต่อกันที่เมนู ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว แค่ชิ้นเดียวแต่คือเต็มจานมากกกกกก ปลาสดจนไม่มีกลิ่นคาวเลย นึ่งซีอิ๊วมาร้อนๆหอมกรุ่น กินกับข้าวสวยร้อนๆ ดีต่อใจมากๆ

ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว

จัดต่อเนื่องกับสองจานนี้เลย ที่เสิร์ฟมาพร้อมๆกัน ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาวและกุ้งแชบ๊วยอบวุ้นเส้น ปลาหมึกไข่ ที่ไข่แน่นจนทะลักออกมานอกตัว นึ่งมะนาวมาร้อนๆเดือดปุดๆ และกุ้งแชบ๊วยที่เสิร์ฟมาให้ทั้งหม้อ เปิดออกมาควันหอมฟุ้งไปทั่ว กุ้งตัวโตที่ซ่อนอยู่ภายใต้วุ้นเส้นเไหนียวนุ่ม สองเมนูนี้เรีกได้ว่าตีคู่สูสีกันมาเลยจ้า

ถ้าพูดถึงเมนูที่กินกับข้าวสวยร้อนๆแล้วฟินอีกเมนูที่อยากแนะนำก็คือ ปูเนื้อผัดผงกะหรี่นี่แหละ ปูดำเนื้อแน่นๆที่ทางร้านคัดมาแล้วอย่างดี ผัดมากับเครื่องผงกะหรี่หอมๆ สีเหลืองๆ พอคลุกกับข้าวแล้วยิ่งเพิ่มอรรถรสให้จานนี้เอามากๆเลย

และเมนูนี้ เป็นเมนูที่เราเลิฟมากจริงๆกับ หอยนางรมสด ที่ประทับใจมากๆคือ หอยของทางร้านฝาใหญ่กำลังดีเลย แต่ความสดนั้นเรียกได้ว่าสดมากแม่ เนื้อหอยนางรมหวานมากจนแทบไม่ต้องกินกับเครื่องเคียงที่ให้มาก็ยังได้ ยืนหนึ่งในดวงใจมากจ้าเมนูนี้

หอยหวานเผา ก็ไม่ยอมน้อยหน้านะจ๊ะ ดูความหอยใหญ่ในจานนั่นสิจ๊ะ ลองได้กินแล้วจิ้มกับน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของทางร้านนะ คือเด็ดสุด แล้วคุณจะลืมน้ำจิ้มซีฟู๊ดที่เคยกินมาทั้งหมดไปเลย

ปิดท้ายด้วยสองเมนูเบาๆ อย่างปลาทรายทอดกระเทียมและยอดมะระผัดน้ำมันหอย เมนูที่ดูเหมือนจะธรรมดา แต่รสชาติไม่ธรรมดานะจ๊ะ ปลาทรายถึงแม้ก้างจะเยอะแต่ถ้าลองได้กินแล้วบอกเลยว่ากินข้าวต้องขอเติมจานที่สองอย่างแน่นอน ยอดมะระผัดน้ำมันหอยนั้นก็กรุบกรอบกำลังดี แตกต่างจากผัดน้ำมันหอยอื่นๆที่เคยได้กินมาเลยทีเดียว

บอกเลยว่าร้านSamila Seafood เป็นร้านอาหารทะเลคุณภาพที่อยากให้ลองแวะมากินกันอีกร้านเลย มีมเนูเด็ดๆให้ลิ้มลองมากมายแน่นอนจ้าา ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 17.00-22.00น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : 074-235-244 Fanpage : Samila seafood Hatyai 沙米拉海鲜

พิกัดร้าน : ถ.แสงศรี ซอย4

อยากกินอาหารทะเล ซีฟู้ดสดๆ ไม่ต้อองไปไกลถึงสงขลาและเกาะยอ เพราะที่หาดใหญ่ก็มีร้านเด็ดๆเปิดใหม่ให้ลิ้มลอง “คุณชายกุ้งเผา” จัดเต็มด้วยซีฟู้ดสดๆ เหมือนยกทะเลมาอยู่ตรงหน้า กับหลากหลายเมนูเด็ดในราคาสบายกระเป๋า ถ้าพร้อมแล้วมาลุยกันเลยจ้าาาา

ร้านจะเปิดช่วงเย็นๆ บรรยากาศก็จะฟินๆ ร้านเป็นแนวโปร่งๆ ลมพัดถ่ายเทสะดวก นั่งชิลล์สบายมากเลย

มีโต๊ะให้เลือกนั่งพอสมควร จะเป็นมื้ออาหารกับครอบครัว หรือพากลุ่มเพื่อนก็ชิลล์กับซีฟู๊ดได้เลยยยยย

อาหารทะเลสดๆ ทั้ง กุ้ง ปลาหมึก ปลากระพง หอยนานาชนิดๆ บอกเลยว่าในแผงน้ำแข็งตรงนี้สดเหมือนเดินเลือกในตลาดเลยจ้าา

และที่สดกว่านั้นก็คือ ทั้งกุ้งแม่น้ำ ปูม้า ปูดำ ก็คือยังเป็นๆ ที่ทางอยู่ในบ่อพักของทางร้านจ้าาา เลือกไซส์ได้ตามต้องการเลยน้าาาา

จะให้สดกกว่านี้ไม่มีอีกแล้วจ้าาาา

กุ้งแม่น้ำตัวโตๆ ไซส์ใหญ่ๆ มีให้เลือกตั้งแต่ S M L XL กันเลยน้าาา มันเยิ้มทุกตัว คือดีมากเลยจ้าคุณพี่

สายอาหารทะเล สายซีฟู้ด บอกเลยว่ามาที่ร้าน “คุณชายกุ้งเผา” ไม่มีคำว่าผิดหวังแน่นอนจ้าาา จัดเต็มทุกเมนู คุณภาพเน้นๆเต็มๆจานเลย

กุ้งแม่น้ำดีสมชื่อเลยจ้าาาา “กุ้งแม่น้ำไซส์ XL” ใหญ่สุดของที่ร้าน จัดเต็มแน่นๆเน้นๆ มันเยิ้มมากเลยจ้าพี่ เนื้อคือแบบเด้งสู้ลิ้นกันเลยยยย เห็นแล้วแทบจะอดใจไม่ไหว

เทียบกับมือ ยังใหญ่กว่ามืออีกนะเนี่ยยย มันคือไหลเยิ้มมากเลยยยย เจอข้าวสวยร้อนๆไปเนี่ยฟินเฟร่อเลย

ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดกันหน่อยเป็นยังไง จัดเต็มไปเลยยย

หรือจะเป็นซีฟู้ดจุกๆ จัดเต็มถาดแบบแน่นๆก็มีน้าาา มาเป็นกลุ่มต้องเมนูนี้ “เซ็ทรุมโทรมคุณชาย” จัดเต็มมาครบทุกอย่าง ทั้งปลากะพงเผาเกลือ ปูม้า หมึกไข่ หอยแมลงภู่ หอยแครง หอยหวาน กุ้งแม่น้ำ มาพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บเลยจ้าา

ปูม้าเนื้อแน่นๆจุกๆกันเลยจ้าา เซ็ทนี้บอกเลยว่าคุ้มจริงๆ

ใครสายปูต้องลองเมนูนี้ รสชาติแซ่บ กลิ่นหอมเครื่องแกง ร้อนแรงกว่าใครๆ “แกงส้มปูไข่” ปูดำไข่ล้นๆ กับยอดมะพร้าว เสิร์ฟมาด้วยความเข้มข้นของเครื่องแกงส้ม บอกเลยว่าจัดจ้านมากเลย

หรือจะเป็นสายเมี่ยง ก็กินได้เกลี้ยงไม่บอกใคร “เมี่ยงคุณชาย” เซ็ทเมี่ยงที่เสิร์ฟมาพร้อมกุ้งแม่น้ำ เมี่ยงกุ้งแม่น้ำแบบนี้งานดีไม่แพ้ใครเลยจ้าา น้ำจิ้มหวานๆราดกุ้งแน่นๆ ไม่อยากจะให้คิดตาม แต่อยากให้ตามมาลองกันน้า

“ปูไข่ดอง” อีกหนึ่งความฟินสำหรับคนที่ชอบเมนูนี้ พลาดไม่ได้เลยยย ปูดำดองน้ำปลารสชาติหวานเค็ม ไข่แดงฉ่ำแน่นๆเน้นๆ กินกับพริกกระเทียม ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดทีเด็ดมากเลย เนื้อฉ่ำๆเด้งสู้ลิ้นที่สุด

กุ้งแม่น้ำของที่นี่มีหลากหลายเมนูให้เลือกกินเลยยย “กุ้งแม่น้ำผัดพริกเกลือ” อีกหนึ่งเมนูยอดฮิตกลิ่นหอมๆของพริกเกลือ รสชาติเค็มๆอมเผ็ดเล็กน้อย เมนูนี้ก็เพลินไม่แพ้ใครเลย

“หมึกไข่นึ่งมะนาว” หมึกไข่ไซส์จัมโบ้ บอกเลยว่าตัวนี้ยาวมากกก แน่นที่สุด ไข่ล้นๆเนื้อเด้งๆ นึ่งมะพร้าวราดพริก รสชาติแซ่บที่แท้ทรูเลยยยย จัดจ้านมากกก

“ปลากะพงทอดน้ำปลา” ปลากะพงตัวโต ทอดมาจนกรอบสีเหลืองทอง หอมชวนหิวมาแต่ไกลเลย บอกเลยว่าสายปลากะพงต้องลิ้มลองจริงๆ

ราดด้วยซอสน้ำปลาที่เคี่ยวมาจนหอมหวานเค็ม กมกล่อมมม จัดไปเลยทั้งตัวจ้าาาา

อยากลองอาหารทะเลสดๆที่ราคาสบายๆ อีกหนึ่งทางเลือกแวะมาลิ้มลองกันได้เลย “คุณชายกุ้งเผา” หรือจะสั่ง Delivery ทางร้านก็มีบริการส่งด้วยน้าา ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 15.00 – 23.00 น. สอบถามรายละเอียดได้ที่ : 082-823-5387 FB : คุณชายกุ้งเผา

พิกัด ซอย ราษฎร์ยินดี 1/1 หรือ ซอยตรงข้าม ร้านเดอะคอทเทจ