โกหม่ำ “ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ” 大叔店

สวัสดีครับ วันนี้ขอพาออกมานอกเมืองกันหน่อย มาหาของอร่อยๆ กินกัน รู้มั้ยว่านอกเมืองเดี่ยวนี้มีร้านอาหารอร่อยๆเปิดใหม่หลากหลายมากมายที่เราไม่รู้จัก วันนี้แอดมินจะขอแนะนำร้านนี้หน่อยครับ “โกหม่ำ  大叔店” ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ ถือว่าเป็นอีกร้านน้องใหม่ไฟแรงที่กำลังดังเลยก็ว่าได้ เพิ่งเปิดได้เพียง 2 เดือนเท่านั้น ร้านนี้ไม่ธรรมดายังไงมาดูกันครับ

ขับรถมาหาไม่ยากจอดหน้าร้านเลย มีป้ายเด่นๆ ติดอยู่ครับผม ว่าแล้วเดินเข้าไปในร้านกันดีกว่า

บรรยากาศในร้านตกแต่งได้สวยงามมากมาย ก่อนจะหาของอร่ยๆกัน ผมพาชมร้านสักนิดก่อนนะครับ ร้านมี 2 โซน ก็คือ โซนธรรมดา และ ติดแอร์

อันนี้เป็นโซนธรรมดา ด้านใน จัดเรียงโต๊ะได้สวยเป็น สัดส่วนน่านั่งมาก

โซนติดแอร์ แอร์เย็นสบายดูเลิศหรู ไม่เบาเลย

ส่วนเมนูอาหารที่ร้าน มีทั้ง ก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่เป็น recommend และเมนูข้าวต่างๆ เพราะฉนั้น ของแนะนำเราอุปไว้หลังสุดมากินข้าวกันก่อนดีกว่า

มาที่เมนูแรก กันเลย ข้าวหมูทงคัตสึราดซอสเทอริยากิ เนื้อหมูกรอบนอกนุ่มในกัดเต็มๆคำ ราดด้วยซอสเทอริยากิหอมหวาน ฟินเลย

เปลี่ยนจาดราดซอสแบบหวานๆมาแซ่บๆบ้าง ที่จานนี้ ข้าวยำแซ่บหมูทงคัตสึ หมูทอดชิ้นโตกรอบนอกนุ่มใน ยำด้วยเครื่องเทศ แซ๊บแซ่บๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆอื้อหือฟิน

ต่อที่จานนี้ กระเพราหมูกรอบ เมนูเบสิคธรรมดาๆ ที่มีทั่วๆไป แต่จัดจานมาได้เป็นระเบียบดูสวยหรูทำให้น่ากินมากยิ่งขึ้น รสชาติถือว่าไม่เลวเลยทีเดียว

และแล้วก็มาถึงเมนูเด็ดเมนูนขึ้นชื่อของทางร้านกันหน่อยละคร้าบบ “ก๋วยเตี๋ยวหมูรวมต้มยำจัมโบ้” อะโห ชามนี้เสริฟมาผมนี้น้ำลายไหลเลย ด้วยสีสันที่บ่งบอกถึงความจี๊ดจ้าด และปริมาณ ที่จัดมาแบบล้นทะลัก แทบอยากจะวางกล้องแล้วขอกินก่อนเลย ว่าแต่ในถ้วยนี้มีอะไรบ้างเนี่ยมาดูกัน เยอะแยะมากมาย ไม่ว่าจะเป็นลูกชิ้นหมู ซีโครง หมูกรอบ หมูเด้ง เกี๊ยวกรอบ และปิดฉากที่ไข่มะตูม ส่วนรสชาตินี้ต้องขอบอกว่าเค้าปรุงสดๆชามต่อชามนะครับ พิถีพิถันในการทำมากเลย ต้มยำเปรี้ยวกำลังพอดี ไม่เผ็ดเกินไป โดยรวมถือว่าอร่อยผมชอบมากครับ ^_^

มาปิดท้ายอีกชามนึง เป็นต้มยำซี่โครงหมู รสชาติอร่อยเหมือนกับชามที่แล้ว แต่ชามนี้เน้นซี่โครงหมูครับผม

สำหรับราคาทุกเมนู เริ่มต้นที่ 50 บาทครับ ถือว่าไม่แพงเลย ถ้าเทียบกับวัตถุดิบ บรรยากาศ คุณภาพ และบริการครับ ใครสนใจไปอุดหนุนกันได้เลย ร้านเสิรฟความอร่อยทุกวัน เวลา 10.30 – 19.30 น. หยุดทุกวันอังคารนะครับ

โทรสำรองจองที่นั่งได้ที่ 081-276-7683 , 094-339-1661 และอีกช่องทางในการติดต่อครับ https://www.facebook.com/kohmumnoodle

ที่ตั้งร้าน ตั้งอยู่ ถ.สายสนามบิน อยู่ก่อนถึง TOT ครับผม  (อยู่ทางซ้ายมือก่อนถึงสนามบิน)