แกงกะหรี่รสเข้มข้น “KOFUKU” Original street curry @Songkhla

มาถึงสงขลากันแล้ววววววว เอาใจคนชอบทานแกงกะหรี่กันเลยยยย แกงกะหรี่รสเข้มข้นกลิ่นหอมมมม พร้อมเสริฟ “KOFUKU” Original street curry Songkhla ร้านแกงกะหรี่เล็กๆไอเดียเกร๋ๆ พร้อมเสริฟความอร่อยกันส่งตรงจาก FoodTruck  เสริฟความถึงโต๊ะกันเลยทีเดียว อ้อลืมบอกไปว่าไม่ใช่จะนั่งกินแค่ริมทางอย่างเดียว ทางร้านยังมีห้องแอร์เย็นๆให้นั่งชิลล์กันอีกด้วยน้าาา

คันนี้จะเป็นรถ FoodTruck แบรนด์ของร้านที่จะจอดอยู่บริเวณหน้าร้าน ซึ่งร้านอยู่ที่เดียวกันกับร้าน RIN RIN Bubble Milk Tea สงขลา

บรรยกาศภายในร้านมีโต๊ะ เก้าให้นั่งกว่าสิบตัว ร้านโทนสีเหลือง-ดำ เข้ากันกับสไตล์ของรถ FoodTruck จะทานที่ร้านหรือสั่งกลับบ้านก็มานั่งรอในร้านแอร์เย็นๆกันก่อนได้เน้อออ

เรามาเริ่มกันที่เมนูแรกกันเล้ย “ข้าวหน้าหมูทอดแกงกะหรี่”  เสิร์ฟมาร้อนๆ แกงกะหรี่ข้นๆ กลิ่นเครื่องเทศนี่ลอยเข้ามาในจมูกทันที มาคู่กับหทูทอดทงคัทซึชิ้นโตๆ ปิดมาจนมิดข้าวกันเลยนะ

จัดต่อที่เมนู “เซ็ตข้าวสันคอหมูหมักอบชีส+แกงกะหรี่ชีส+ซุป” มากันเป็นเซทกับชุดนี้ที่จะเสิร์ฟมาพร้อมน้ำซุปมิโสะสไตล์ญี่ปุ่นด้วย สันคอหมูหมักที่อบชีสมาจนยืดดด ราดเคียงคู่มาด้วยชีสแกงกะหรี่อบชีสลงไปอีก น่าจะถูกใจคอชีสอยู่ไม่น้อยเลย

“คัทซึด้ง(ข้าวหมูทอดราดไข่ตุ๋น)” ชามนี้เสิร์ฟมาแทบจะล้นชาม หมูทอดสไตล์ญี่ปุ่นหรือที่เรียกกันว่า ทงคัทซึ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง กรอบนอกนุ่มใน ด้งหรือราด อบมากับไข่ตุ๋น น่ากินๆอีกชั้นนึง แค่เห็นก็ฟินแล้ว

ส่วนนี่ “เซ็ตข้าวคาราเกะด้งชีส+แกงกะหรี่ชีส+ซุป” เสิร์ฟมาเป็นเซทอีกแล้ว พร้อมซุปมิโสะไว้ให้ซดน้ำกันให้คล่องคอ ไก่ทอดคาราเกะกรอบๆอบมากับชีสเยิ้มๆ เคียงคู่มากับแกงกะหรี่ชีสสสส โอ๊ยยยสาวกชีสเลือกกันเอาเองเลยละกันว่าอยากโดนเมนูไหน

“ข้าวหน้าสันคอหมูหมัก” ใครที่อยากจัดแต่สันคอหมูหมักเน้นๆ ก็ลองสั่งเมนูนี้กันได้  สันคอหมูที่หมักมาจนนุ่มชุ่มลิ้น ปรุงรสชาติตามสไตล์ของทางร้านโปะมาบนข้าวร้อนๆ จินตนาการความนุ่มของสันคอหมูและข้าวเอานะ ว่ามันเข้ากันขนาดไหนน

“ข้าวหน้าไก่ทอดคาราเกะ” หรือจะเปลี่ยนมาเป็นไก่ทอดคาราเกะแบบเน้นๆกันบ้างก็จัดเลย ไก่ทอดชิ้นพอดีคำ ร้อนๆ ที่กรอบนอกนุ่มใน โปะมาบนข้าวญี่ปุ่นนุ่มๆ ความฟินนั้นไม่มีน้อยหน้ากันเลยจ้าา

จัดแต่เมนูหนักๆ เรามากินเมนูเบาๆ กินเล่นๆกันบ้าง “เกี๊ยวซ่า” ที่เสิร์ฟมาในจานน่ารักๆ ราดมาด้วยซอสของทางร้าน แป้งบางกรอบ แต่ข้างในยังคงความชุ่มฉ่ำของไส้ไว้ได้อย่างครบถ้วนเลยนะเออ

“ทาโกะยากิ” ก้อนกลมๆ ที่ข้างในซ่อนปลาหมึกเอาไว้ให้เคี้ยวเพลินๆ แป้งนุ่มๆราดมาด้วยซอสสไตล์ญี่ปุ่น ทำไมมันฟินขนาดนี้ โอ๊ยยย

ปิดท้ายเมนูเบาๆกันที่ “ทงคัทซึ แซนวิช” หมูทอดทงคัทซึที่สอดไส้มาในขนปังและซอสสไตล์ญี่ปุ่นและมัสตาร์ด กินเล่นๆแต่ก็ทำให้อิ่มจริงๆได้เหมือนกันนะจ๊ะ

เรียกได้ว่าครบถ้วนกระบวนความกันเลยกับร้านนี้ อิ่มแปร้จนต้องขอนั่งผึ่งพุงกันก่อนกลับ แวะมาลิ้มลองกันได้เลยกับข้าวแกงกะหรี่รสชาติเข้มข้น กับข้าวนุ๊มนุ่มมมมมม ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 16.00 – 22.00 น. โทรสอบถามเส้นทางได้ที่ 083-171-4801  Fanpage : Kofuku original street curry Songkhla

พิกัดร้าน : หน้าปากซอย ถ.ทะเลหลวงซอย20 (เส้นวชิรา ตรงข้ามร้านเฝออินเตอร์)

Check Also

“ครัวฅนหมุย” อาหารตามสั่งรสชาติจัดจ้าน เสิร์ฟเมนูอาหารพื้นบ้านและหลากหลายเมนูอร่อย

อีกหนึ่งร้านอาห …