นามะช็อกโกแลต เนื้อเนียนนุ่ม ละลายในปาก ของขวัญสำหรับคนพิเศษ

นามะช็อกโกแลต เนื้อเนียนนุ่ม ละลายในปาก ของขวัญสำหรับคนพิเศษ

ช็อกโกแลตสดเนื้อเนียนนุ่มสไตล์ญี่ปุ่น หรือที่รู้จักกันดีในชื่อว่า นามะช็อกโกแลต (Nama Chocolate) ซึ่งเป็นที่นิยมกินกันอย่างมาก เพราะมีเนื้อสัมผัสที่เนียน นุ่ม ละลายหายไปในปากทันที แถมกลิ่นหอมของช็อกโกแลตยังเข้มข้นอยู่ในปาก เชื่อว่า หลาย ๆ คนนิยมซื้อเป็นของขวัญวันวาเลนไทน์ วันนี้เราจึงนำสูตรนามะช็อกโกแลตมาฝาก ลองให้ทำกันดูนะคะ รับรองว่าไม่ยากอย่างที่คิด เอาไว้เป็นของขวัญแทนใจในวันวาเลนไทน์ วันแห่งความรักกันดีกว่า น่าปลื้มใจ


สิ่งที่ต้องเตรียม

 ดาร์กช็อกโกแลตอย่างดี หั่นเป็นชิ้นเล็ก 100 กรัม
 ครีมสด หรือวิปปิ้งครีมชนิดไขมันต่ำ 50 มิลลิลิตร
 เหล้ารัม 2 ช้อนชา
 ผงโกโก้สำหรับโรยหน้า

 วิธีทำ

 1. ตุ๋นครีมสดพอร้อน ยกลงจากเตา เตรียมไว้

 2. ตุ๋นช็อกโกแลตให้ละลายเป็นเนื้อเนียน จากนั้นเทใส่ลงในครีมแล้วคนผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน

 3. เติมเหล้ารัม คนผสมให้เข้ากัน ตักใส่พิมพ์ (ถ้าต้องการตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมให้รองพิมพ์ด้วยกระดาษไขก่อน) จากนั้นนำเข้าตู้เย็นสักครู่ ตัดเป็นชิ้น ๆ  หรือตักเป็นก้อนกลม ๆ หรือเป็นรูปทรงตามต้องการ จากนั้นโรยด้วยผงโกโก้ พร้อมรับประทาน  พอทำเสร็จแล้วหากล่อง หรือห่อให้สวยงามก็สามารถนำไปมอบเป็นของขวัญวันวาเลนไทน์นี้ได้ดีทีเดียว รับรองว่าผู้รับต้องประทับใจอย่างแน่นอน

ที่มา kapook.com

Check Also

สุดฟิน DIY ทำไอติมชานมไข่มุก / ไอติมไมโลรถโรงเรียนเองง่ายๆไม่กี่ขั้นตอน

เติมความอร่อย เ …