กิน@หาดใหญ่ ของอร่อยหาดใหญ่ อาหารอร่อยหาดใหญ่ แนะนำร้านอาหารหาดใหญ่
วันนี้เปลี่ยนแนวมานั่ง Chill out ในยามราตรีกันบ้างครับ กับร้านเปิดใหม่เอาใจนักดื่ม “CARPENTERS” กิน ดื่มสบายๆ ร้านมีแสงไฟสวยตกแต่งแนวคันทรีฟังเพลงคลาสสิคชิลล์ๆ ในยุค 60 และเพลิดเพลินไปกับเพลงเพื่อชีวิต
ขับรถมาเห็นแสงสีมาแต่ไกลกับไฟ LED หลากหลายโทนสีที่ตกแต่งประดับทั่วทั้งร้าน เด่นและลงตัวมากเลยฮะ
บริเวณหน้าร้านจะตกแต่งด้วยรถคลาสสิคต่างๆ เป็นของสะสมของเจ้าของร้านสวยงามแลดูลงตัวผสมผสานกับบรรยากาศร้านแนวนี้ได้ดีทีเดียวเลย ร้านมีสองชั้นด้วยดูจากภายนอกนี่แอบเล็งบรรยากาศชั้นสองไว้เลยฮะ เพราะชิลล์เห็นวิวด้านล่างได้ครบหมดเลย
มองลอดจากช่องหน้าต่างด้านหน้าเห็นนักดนตรีกกำลังบรรเลงเพลงสากลยุค 60 ชิลล์และเพลินดีฮะ พร้อมบรรยากาศร้านแนวๆ ใครชอบขอเพลงไม่อยากลุกบ่อยๆจัดโต๊ะหน้าเวทีไปเลย
เข้ามาด้านในร้าน มีมุมบาร์ไว้บริการสำหรับท่านที่อยากนั่งหน้าบาร์ฮะ
บรรยากาศชั้นสองมีมุมให้นั่งเยอะดี มีมุมติดระเบียงมองดูเวทีด้านล่างได้ด้วย มุมกำลังดีเลย
มุมด้านบนนี่คือดีมากเลยได้ทั้งความเป็นส่วนตัวแถมยังมีมุมนั่งดูนักดนตรีได้ ชิลล์กันไปเลย ดนตรีสดที่นี่จะเริ่มเล่นตั้งแต่ช่วงเวลา 2 ทุ่มขึ้นไปจนถึงปิดร้านเลยครับ มีหลากหลายแนวให้ฟังกัน แต่จะเน้นเป็นสากล เพลงยุค 60 และเพื่อชีวิตครับ พร้อมให้คุณได้เพลิดเพลินในยามค่ำคืน
ฟังดนตรีเพราะๆ กับดูบรรยากาศร้านไปแล้ว มาดูที่อาหารของทางร้านกันบ้าง ส่วนใหญ่เน้นแนวแซ่บๆละกัน กับของที่ทานเพลินๆ
เริ่มต้นด้วยเมนู “ไก่ผัดเม็ดมะม่วง” ไก่หั่นชิ้นโตพอดีคำผัดคลุกเคล้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ผสมผสานด้วยเครื่องหลากหลาย รสชาติออกมาหอมอร่อยดีครับ
ตัวนี้ถือว่าเป็น Signature และเป็นเมนูที่มีอยู่ทุกร้านเลยสำหรับแนวนี้ “ซุปเปอร์ตีนไก่” ตีนไก่ตุ๋นจนเปื่อยยุ่ยด้วยเครื่องเทศสูตรเข้มข้น รสชาติจัดจ้าน ร้อนแรงซี๊้ดซ้าดกำลังดี ในส่วนของตีนไก่ก็แทบละลายในปากเลยทีเดียว
“ปีกไก่ทอดน้ำปลา” ปีกกลางที่หมักด้วยน้ำปลาเข้าเนื้อได้รสชาติพอเหมาะ ไม่เค็มจนเกินไป นำมาทอดในน้ำมันที่ร้อนกำลังดี ทำให้หนังด้านนอกกรอบและยังคงความนุ่มของเนื้อไก่ด้านในไว้ อร่อยกำลังดีเลย
“ยำทะเลรวมมิตร” ยำรสเปรี้ยวแซ่บกำลังดี อัดแน่นมาด้วยทะเล ทั้งกุ้ง หอย ปลากระพง ปลาหมึก คลุกเคล้าด้วยน้ำยำซึมเข้าไปในเนื้อแซ่บเพลินๆไปอีก
“ซุปแห้ง” เนื้อตุ๋นเปื่อยยุ่ยกำลังดี นำมาปรุงรสคลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงตามสูตรเฉพาะของทางร้าน เสริฟมาพร้อมกับสีสันหน้าตาที่น่าทาน!!
ปิดท้ายที่เมนูซดให้คล่องคอ “ต้มยำทะเลรวมมิตร” เสริฟมาไฟที่ลุกโชน อัดแน่นไปด้วยทะเล ปลา กุ้ง หอย หมึก และเครื่องต้มยำ ซดร้อนๆคล่องคอดีที่เดียวเชียวเลยยยยย
แวะมาลิ้มลองกันได้เลย กินดื่ม ชิลล์ๆ ฟังเพลงเพลินๆ ร้านเปิดบริการทุกวัน เวลา 20.00 น. – 01.00 น. โทรสอบถามได้ที่ 084-858-2513
พิกัด ถ.นิพัทธ์ภักดี ซ.1 (หลังรร.ฟอริดา ลงสะพานเลี้ยวซ้ายซอยแรก)
