ร้านขนมครก ใต้ต้นมะขาม ริมทางบ้านพักรถไฟหาดใหญ่

ว่ากันด้วยเรื่องของการแคะขนมครก วันนี้มากินหนมครกอีกเจ้ากันหน่อย ถือว่าเป็นอีกเจ้าที่ขายดิบขายดี๊ดี กันเลยก็ว่าได้ ขนมครกแท้ๆสูตรออริจินัล ขนมครกกระทิโรยน้ำตาลกิน ปัจจุบันแทบบอกได้เลยว่าน่าจะหากินยากมากแล้ว มากินกันเลยย

DSC02935

ขับรถมาจอดหน้าร้านก็เป็นร้านขายอยู่ริมทางหน้าบ้านปกติ มีคนรอคนเดียว แต่ป้าตะโกนบอกมาว่า คิวอีกเยอะเลยนะลูก “6-7 กล่อง” โอ้วแม่เจ้า เด็ดอะไรเบอร์นี้คนมาสั่งไว้ตรึม แต่ไม่เป็นไรมาแล้วก็ต้องรอสิ รอ ร๊อ รอ รอสักพักนึง คนก็ยังทยอยมาขับรถมาสั่งทิ้งไว้กันเยอะมาก

DSC02932

ขนมครกที่ร้านนี่ถือว่าเป็นแบบดั้งเดิมโดยแท้ขายมานานมากแต่ไม่ได้ถามว่ากี่ปี มีเตาถ่านใช้ 2 เตา ทำเรื่อยๆ หยอด แคะ ไปเรื่อยๆแทบไม่ได้พักกันเลยนะเนี่ย

DSC02938

มีความเป็นโบราณและออริจินัลอย่างมาก แถมยังได้กลิ่นหอมของเตาถ่านอีกด้วย คลาสสิคจริงๆคุ้มค่ากับการลอยคอ รอคอยเลยนะเนี่ย !!

DSC02945

กว่าจะได้กินสักกล่องต้องอดทดรอยคอยนานมักมาก ราคากล่องละ 20 บาท กินร้อนๆนิหรอยอย่างแรงเลย ลองแลตะ ขาย 06.00 – 10.00 น. หรือหมดก่อนก็เก็บแล้วครับ ตอนนี้ยังขายทุกวันแต่ป้าบอกว่าสุขภาพเริ่มไม่ไหว กำลังจะหาวันหยุดบางแล้วแว่วๆว่าวันจันทร์นะแต่ยังไม่ชัวร์นะคับ

ที่ตั้ง ถ. รัถการ ริมทางบ้านพักรถไฟเด้อ

Check Also

“เดอะครอฟ – the CROFF” ครอฟเฟิลโฮมเมดหอมละมุน หลากหลายหน้าโดนใจ

ใครเป็นสายครอฟเ …